Vegan mini pizzas are crispy, full of texture and flavour. The dough is made a day in advance and stored in the fridge or can used from frozen.

Lækre og utroligt hurtige pizzaer på pitabrød, som tilmed er super nemme at lave. Kom dit yndlingsfyld på, bag dem og vupti, så er der aftensmad. Pizzaerne er også skønne at have med på madpakken.

Chiagrød er en dejlig grød med chiafrø. Mega nemt fordi du laver det hele klar aftenen før. Også dejlig som dessert. Få opskrift her

Jeg har vidst før bekendtgjort min kærlighed til tærter og den er ikke blevet mindre! Denne er dog lidt anderledes, da jeg har brugt Johannes stromboliopskrift som tærtedej. Tærten blev ganske vell…

Små lækre brunch-pandekager til morgenmad, fødselsdag, til weekenden eller bare til en hyggestund med familien. Se opskriften på brunch-pandekager her.

Gulerodssuppe er en nem og sund suppe, som smager fantastisk. Få varmen med verdens bedste gulerodssuppe, som du får opskrift på her

Hold nu op hvor vi lever halvkedeligt herhjemme i øjeblikket. Det er simpel mad og det er i store portioner, så der er til i hvert fald to dage af gangen. Det er der selvfølgeligt egentlig ikke noget galt med. Så det er jo også fint de dage, hvor jeg egentlig får lavet mad. Mange

Nydelige, myke, luftige, småseige og perfekt runde boller!

Skøn hjemmelavet hummus.

Disse små minitærter bages i muffinsforme, så de er super nemme at lave. De har et lækkert fyld af skinke og porrer samt hytteost og æg, der binder det hele sammen.

Tunsalat er et klassisk hit til forretter, som vi aldrig bliver trætte af. Brug den også i madpakken mellem to stykker rugbrød. Du får opskriften her!

Sund og mættende chiagrød til morgenmaden eller et nemt mellemmåltid. Du behøver hverken mandelmælk eller kokosmælk i denne opskrift, som ikke skal varmes.

Denne coleslaw er let at lave, og så er det en god og nem måde at få lidt ekstra grøntsager på. Med ganske få ingredienser får du en cremet salat, som du kan bruge som tilbehør til f.eks. kød, fisk eller grillmad.