Indisch stoofvlees uit de slowcooker, het lekkerste recept om zelf daging smoor te maken zonder pakjes en zakjes!

Pittig Mexicaans stoofvlees met veel verse groenten: een heerlijk winters recept om vaak te maken! Gebruik Black Angus-sukadelappen: botermals!

Een heerlijke Griekse stoofschotel met sjalotjes en sukade lappen.

Technisch gezien wordt met teriyaki verwezen naar elk gegrild / geroosterd / gebakken voedsel met glanzend glazuur.

Een makkelijk recept waarmee je vrienden gaat maken! Het rundvlees wordt gemarineerd en daarna gewokt met paprika's, gember, ui en knoflook. Ingrediën...

Terwijl ik sliep heeft de slowcooker z'n werk gedaan. 's Avonds laat heb ik alles in de pan van de cooker gedaan en 's morgens was het vlees gaar en supermals! De stap van het binden van de saus in de slowcooker heb ik overgeslagen. Ik heb het gare vlees met de saus in een schaal gedaan, even af laten koelen en afgedekt in de koelkast gezet. Vlak voordat we gingen eten heb ik het vlees en de saus in een pan op het vuur weer opgewarmd en met het maïzenapapje gebonden. Uiteraard kun je dit gerecht ook in een pan op het vuur maken. Laat het vlees in de saus op het kleinste pitje gaar worden en gebruik een braadpan met een dikke bodem. Het gebeurt niet vaak, maar ik heb me dit keer precies aan het recept gehouden! Als ik het weer ga maken, ga ik het uienpoeder door een in halve ringen gesneden ui vervangen. Bron: Damn Delicious. Koreaans rundvlees (6 personen) 240 ml runderbouillon 120 ml Kikkoman sojasaus (met minder zout) 100 gram kokosbloesemsuiker of donkere basterdsuiker 4 teentjes knoflook, fijn gehakt 1 eetlepel sesamolie 1 eetlepel rijstazijn 1 eetlepel verse gember, heel fijn gehakt 1 theelepel (of meer naar smaak) Srirachasaus (of hete chilisaus of sambal) ½ theelepel uienpoeder ½ theelepel gemalen witte peper ± 1250 gram runderlappen, in blokjes gesneden 2 eetlepels maïzena 1 theelepel sesamzaadjes 2 bosuitjes, in ringetjes gesneden Maak eerst de saus: roer bouillon, sojasaus, suiker, knoflook, sesamolie, rijstazijn, gember, Srirachasaus, uienpoeder en peper in een maatbeker door elkaar. Leg het vlees in de slowcooker en roer de saus erdoor. Doe de deksel op de slowcooker en laat het vlees in ± 8 uur op stand laag gaar worden. Meng de maïzena met een beetje water er roer het mengsel door het vlees. Doe de deksel weer op de slowcooker en laat de saus in ± 30 minuten op stand hoog binden. Doe het vlees en de saus in een (voorverwarmde) schaal en garneer met sesamzaadjes en bosui en serveer met rijst.

Rundvlees Gyros met Tzatzikisaus uit de slowcooker Comfortfood uit je slowcooker. Gyros,…

Ja blogvrienden: winterwonderland… En dat roept culinair natuurlijk ook de nodige gedachten op. Het zal jullie niet verbazen dat ik dan niet aan boerenkool en hacheé denk. Welnee, dan heb ik …

Ben jij al bezig met het boeken van je vakantie voor de komende zomer? En wordt het Griekenland? Hoe dan ook: deze kruidige stoofpot van botermals rundvlees, veel sappige tomaten en zoete zilveruitjes is helemaal het einde! Ook voor niet Griekenland-gangers!

Karni stobá (of stobá di karni) is een Antilliaanse stoofschotel met rundvlees. Je maakt deze klassieker uit Curaçao nu zelf met ons VIDEORECEPT!

Dit gerecht komt van het eiland Timor. Ik ben erg benieuwd. Tot nu toe hebben Beb Vuyk's vleesrecepten mij niet teleurgesteld. Makkelijk te maken!

Alles over de slowcooker, slowcooking én de lekkerste slowcooker recepten koken die makkelijk én gezond zijn! Tips voor de beste slowcookers!

Surinaamse recepten,Surinaamse keuken,exotische recepten,surinam cooking,exotic recipes,indonesian recipes,indisch eten,indonesische recepten,exotic stew,surinaams rundvlees

Menemen - Türkische Paprika-Tomaten-Pfanne. Über 59 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Dit gerecht at ik enige weken terug bij de Thai en dat was heerlijk! Meteen na de laatste hap (ik heb heus tafelmanieren, dus meteen tussen haakjes) opende ik mijn onderzoek naar het gerecht. Na talloze recepten en informatie te hebben gelezen besloot ik dat ik genoeg wist om het zelf een poging te wagen. Het woordje 'phad' staat voor geroerbakt, en 'krapao' betekent zoveel als heilige basilicum. De basilicum is dan ook niet hetzelfde als de basilicum die wij in Nederland kennen. Eigenlijk mag ik mijn versie dus ook helemaal niet krapao noemen, maar 'bai horopa'. Horopa betekent basilicum. Gezien het bij de Thai ook krapao genoemd werd en ook gewoon met normale basilicum bereid was, besloot ik dat ook maar te doen, heilige basilicum klinkt immers beter dan gewoonweg basilicum! In het gerecht zitten officieel geen extra groenten, maar vaak wordt er kousenband aan toegevoegd. Verder wordt het traditioneel met witte rijst (Pandan of Jasmijn) gegeten. Ik koos ervoor om er sugarsnaps bij te eten in plaats van kousenband. Gewoon voor erbij met wat zeezout erover, zodat het gerecht zou blijven zoals het 'hoort'. Nu weet ik dat ik soms heel enthousiast kan typen over hoe heerlijk de recepten zijn die het tot de blog hebben gered, maar dit geval is anders. Zonder te veel woorden vuil te maken durf ik te zeggen dat ik me niet kan herinneren wanneer ik voor het laatst zo lekker gegeten heb. Dit is werkelijk het beste eten ooit en bij deze zonder twijfel mijn absolute lievelingsgerecht! Ingrediënten voor 2 personen: - 270 g rundvlees - 1 tl suiker - 1 el oestersaus - 1 el soja saus - 1 el donkere vissaus - 1 el citroensap - 3 knoflookteentjes - 1 chili - 1/2 kleine ui - grote hand verse basilicum Snijd de ui in repen en maal het pepertje fijn (met een vijzel) samen met de knoflook. Verhit een scheut zonnebloemolie in een ruime wok en bak het chili-knoflook mengsel vervolgens aan. Snijd intussen het vlees in platte repen en voeg dit, zodra de chili en knoflook bruinig kleurt, toe aan de pan. Voeg na 1 1/2 minuut de ui, suiker, sauzen en het citroensap toe, en bak het geheel nog zeker een minuut op hoog vuur terwijl je continu omschept. Haal de pan van het vuur en roer direct de basilicum erdoor. *Een portie bevat 9,7 koolhydraten, 185 calorieën, 2,8 g vet en 30 g eiwitten .

Massaman curry is een echte klassieker in de Thaïse keuken. Deze versie is lekker simpel, maar overheerlijk. Uiteraard met wijn-spijsadvies!

Er zijn duizenden recepten te vinden voor een rendang. Maar wat mij betreft gaat er geen enkele rendang boven de mijne. Een beetje geleerd tijdens kookcursu ...

De Karni Stoba wordt gegeten met rijst, funchi of zelfs in een broodje.

Antilliaanse arros moro is een geweldige manier om rijst op te vrolijken. Maak deze Antilliaanse klassieker nu zelf met ons recept!

Mijn favoriete herfsteten: pittige goulashsoep met botermalse, lang gestoofde rundersukade, paprika en blokjes aardappel. En natuurlijk de heerlijkste kruiden en specerijen voor die typische goulashsmaak!

Pho is een heerlijk aromatische, Vietnamese runderbouillon. Gevuld met noodles, stukjes vlees en groenten. Je kunt er eindeloos mee variëren en de soep is heerlijk voedzaam!Ook zeker proberen: deze Vietnamese slaschuitjes met gehaktballetjes.

This delicious melt in your mouth Portuguese Bifes De Cebolada Beef and Onions recipe was shared with my by my friend Fla. It's a keeper for sure!

Rundvlees Gyros met Tzatzikisaus uit de slowcooker Comfortfood uit je slowcooker. Gyros,…

Panpoeng (pompoen) is een van mijn favoriete Surinaamse groente gerechten. Panpoeng met zoutvlees en lekker met roti.

Daging smoor is eenvoudig gerecht van gestoofd rundvlees op zijn Indisch. Het vlees wordt zacht gekookt in een saus van kruiden en ketjap...

Empal pedis is Indisch drooggebakken, pittig gekruid rundvlees. Makkelijk recept met foto's en uitleg van ingrediënten. Alleen sudderen kost tijd, de rest gaat snel.

In haar nieuwste boek ‘Chez Pascale’ deelt Pascale Naessens recepten die zij regelmatig serveert in haar eigen denkbeeldige restaurant.

Natuurlijk eet ik ook nog een stukje vlees. Verantwoord vlees. Deze sukadelapjes naar recept van Sergio Herman zijn niet te versmaden.

Alles over de slowcooker, slowcooking én de lekkerste slowcooker recepten koken die makkelijk én gezond zijn! Tips voor de beste slowcookers!

Lekkere Oosterse gewokte rundvleesreepje

De officiële benaming voor een Vietnamese Pho soep met rundvlees (biefstuk) is een pho bo soep. Dit Pho recept heeft een bouillon met rijke en intense smaak

Ik hou van de smaak van zoetzure chilisaus. Maar de chilisaus uit de supermarkt vind ik geen pit genoeg hebben. Het was dus tijd om op zoek te gaan naar de juiste pepers voor mijn eigen versie van zoetzure chilisaus. 10 verschillende pepers heb ik getest, oplopend op de schaal van scoville. Shishito, Yellow pepper, Jalapeno, Spaanse peper, Madame Jeanette, Habanero, Rawit, Naga Jolokia, Trinidad Scorpion en Carolina reaper. In dit recept maak ik met de Madame Jeanette en Naga Jolokia en onzettend lekkere en pittige chilisaus. Zo blijkt maar weer. Zelfgemaakt is altijd beter.

Massaman curry is een echte klassieker in de Thaïse keuken. Deze versie is lekker simpel, maar overheerlijk. Uiteraard met wijn-spijsadvies!