Pour un repas sans viande, voici une très bonne recette de riz pilaf ! Côté marché : Pour 4/5 personnes 250 g de riz long grain 1 oignon 3 gousses de cardamome 1 gousse d'ail 1 poivron jaune 1 bâton de céleri 2 petites courgettes 1 cc de thym 1 cc...

Avec les beaux jours du printemps (même si ici nous avons encore un peu de pluie) les recettes plus colorées font petit à petit leur apparition... les salades vont elles aussi arriver ! Et on dit une bonne fois pour toute au revoir aux légumes d'hiver...

Coup de pouce vous facilite la vie avec des recettes savoureuses et les meilleurs conseils sur la famille, la santé, le mieux-être, la mode, la beauté et la déco.

Découvrez notre recette facile et rapide de Riz pilaf végétarien sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Le riz sauté c’est un plat qui peut se décliner de plein de manières et qui permet de récupérer des restes de riz blanc de façon gourmande et créative. Cette version de riz cantonais végétari…

Facile à réaliser et bon marché, cette recette va vous faire voyager directement en Espagne ! Retrouvez toute l'authenticité de la cuisine ibérique avec ce riz cuit au bouillon parfumé d'ail, oignon, safran et persil sans oublier les anneaux de calamars qui en feront un plat complet pour toute la famille.

Voyage au pays des tacos et des sombreros... Voici aujourd'hui la recette d'un petit riz frivole, épicé, et parfumé pour nous faire voyager. On part bien Chez moi tout le monde adore ce riz mexicain facile et parfumé. Et d'ailleurs quand je le prépare, je dois toujours doubler les quantités !

La première fois que j'ai croisé cette recette je m'étais dit que c'était vraiment une drôle d'idée , des pâtes et du riz en même temps , mais que bon ça avait un sens , vu que c'est deux aliments pas chers et que la cuisine libanaise est une cuisine qui utilise beaucoup de produits peu onéreux ... et qui souvent les sublime... ce qui a fini par me faire dire que même si c'était une drôle d'idée j'allais tester cette recette par curiosité. Curiosité qui a été renouvelée grâce au Catacooking challenge qui ce mois ci nous propose entre autres pays d'aller faire un tour au Liban (je suis fan de cuisine libanaise , j'ai même plusieurs bouquins pour m'inspirer , c'est un des pays que j'aimerai vraiment aller visiter si un jour j'ai la chance d'avoir du temps pour voyager ). Remercions donc Catalina du très joli Blog de Cata , et aussi sa complice de ce mois ci Marie - Christine notre très chère Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna , nos deux gourmandes nous ont déjà fait rêver depuis le début du mois sur de nombreuses recettes Corses ou de la région paca (la Nonna est corse et elle sait comment nous faire saliver ) . Pour en revenir à notre riz aux vermicelles ou Roz bi Chayriée en VO il vous faudra : - 5 cl d'huile neutre - 100 grammes de vermicelles de blé - 200 grammes de riz long (thaï pour moi ) - 1 bouillon de légumes en cube - sel - option , quelques oignons frits pour donner un peu de croquant. Dans une casserole à fond épais faites chauffer l'huile et dorez les vermicelles en les remuant sans arrêt , attention le vermicelle brule en quelques minutes sans surveillance. Ajoutez le riz, et enrobez le bien dans la matière grasse. En principe on utilise du beurre , mais comme je voulais que ma recette soit végétalienne j'ai choisi d'utiliser de l'huile , on peut aussi la remplacer par 50 grammes de margarine (sans huile de palme c'est mieux). Ajoutez deux fois le volume de riz d'eau bien chaude , et le bouillon cube , salez légèrement. Laissez cuire à feu doux 10 à 12 minutes , quand le riz commence à accrocher au fond de la casserole coupez le feu , couvrez et laissez finir de gonfler 5 minutes. Égrainez le riz aux vermicelles , servez bien chaud , avec quelques oignons frits pour un peu de croquant c'est encore meilleur . J'ai utilisé les restes du riz pour me faire une salade de riz aux lentilles et aux noix qui était délicieuse (froide). Régalez vous. ©2017 Keskonmangemaman? Tous droits réservés .Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur .Aucune copie sans autorisation préalable.

Riz pilaf, la recette et trois astuces pour le réussir. Délicieux pour accompagner un curry, des mijotés ou même seul.

Riz de chou-fleur, un délicieux riz à base de légumes pour vos salades ou autres. une recette de comment faire le riz de chou-fleur si simple et facile et pour toute la famille, testez-la. INGRÉDIENTS une tête de chou-fleur 1 c.à.s d’huile 1 oignon jaune Sel poivre quelques herbes pour aromatiser au choix. PRÉPARATION D'abord lavez bien votre chou-fleur et coupez-le en morceaux, coupez l'oignon en petits morceaux et ciseler les herbes de votre choix. Ensuite mettez le tout dans le bol de votre mixeur avec huile et mixez jusqu’à ce que le chou-fleur aie la taille des grains de riz. Puis versez dans un saladier, assaisonnez avec du sel et poivre, mélangez et voila votre riz de chou-fleur.

Plat commun à de nombreux pays on le retrouve aux Balkans, au Moyen-Orient, en passant par l'Asie centrale et du Sud, l'Afrique, l'Amérique latine, ou encore les Antilles.

Les restes de votre réfrigérateur peuvent donner lieu à bien des surprises ! S'il vous reste du riz blanc cuisiné la veille, un peu de légumes et des épices, vous allez adorer ce bon petit plat à cuisiner en 5 minutes chrono.

Je vous ai déjà dit que je détestais les lentilles ? Enfin, ça c’était avant de découvrir la Mujadarra ! C’est en fait une recette libanaise de riz aux lentilles et aux épices.

J'ai eu envie d'une bonne soupe riz et tomate. Habituellement j'y vais au pif mais cette fois je me suis dis qu'une recette serait une bonne...

À l'approche du Nouvel An chinois, Cyril Lignac a donné sa version du riz cantonais qu'il transforme en plat antigaspi.

Recette de Risotto simple aux légumes. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Le rouz jerbi,c’est l’enfance de l’art.Possibilté végane en plus,c’est à dire que vous pouvez totalement le faire sans poulet,et la préparation est comment dire,d’une …

Socca, pissaladière, salade niçoise, tourte de blettes... découvrez notre top 10 des spécialités culinaires de Nice ! Au cœur des ruelles colorées du Vieux Nice

Hello ^^ Aujourd’hui, je vous propose une recette de nouilles chinoises aux légumes croquant. C’est un plat parfait pour les végétariens, simple et rapide à faire. Un vrai…

une petite recette rapide, avec des légumes de saison

Vous avez fait cuire trop de riz ? Ne le jetez surtout pas ! Il existe plein de recettes pour le recycler. Saviez qu'il existe même un proverbe asiatique qui dit qu'il ne faut jamais jeter le riz, sous peine de ne jamais connaître la prospérité en guise...

Riz style Casa grecque Source: Pierrette sur Recettes du Québec Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Portions : 6 1 1/2 tasse de riz à grai...

Riz cantonais, une recette de la catégorie Pâtes & Riz. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

Régale-toi avec la meilleure recette healthy de curry de lentilles vertes au lait de coco. En plus, la recette est vegan et sans gluten !

J'aime beaucoup le riz vénéré, également appelé riz noir, son seul défaut est une cuisson plus longue que le riz blanc. En risotto, il s...

Ces Tortiglioni sont croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur car vous les faites sauter dans de l’huile chaude. C’est la simplicité à son meilleur, juste des pâtes, des légumes tendres, une sauce tomate profondément aromatisée et de la ricotta crémeuse. Ingrédients: 250 g de pâtes type Tortiglioni 1 aubergine, coupée en cubes 220 g (1 […]

pour 4 pers préparation 2min cuisson 15min ingrédients: 1 petit oignon 2 verres de riz long ou basmati 4 verres d’eau 1 bouillon de légumes BIO 2 cuillères d’huile d’olive 1 …

Le safran est une épice qu'on confond parfois avec le curcuma, certainement pour la couleur, mais pas pour le goût.

Coucou mes gourmands. Ce n’est pas ce qu’on peux dire une recette, mais ça peux être très pratique. Évidemment, ce n’est pas aussi soufflé que ceux qu’on achète dans le comm…

Comment préparer du riz noir. Le riz noir est un riz à grain moyen, simple à cuisiner et qu'on peut utiliser dans de nombreuses recettes. Une fois cuit, ce riz prend une couleur pourpre foncée et il a un gout de noisette et une texture...

Une amie m’a parlé d’un gâteau de riz et de pommes de terre qu’elle avait dégusté chez des amis iraniens. Sur le coup, ça ne m’a pas parlé puis je suis allée faire un tour s…

Le riz, tout le monde sait le cuire. Mais saviez-vous qu’il existe différentes techniques de cuisson ? Découvrez comment devenir un expert en riz grâce à nos conseils.

Recettes de cuisine et de pâtisserie.

Excellente recette que je fais régulièrement.

Une recette de risotto aux champignons facile et très rapide à cuisiner, parfaite pour accompagner une viande blanche.

Recette du riz aux champignons ou riz pilaf aux champignons. Un plat délicieux, facile et rapide. La quantité des champignons est selon votre goût. J'ai mis des champignons de Paris frais, mais c'est bon aussi avec d'autres variétés de champignons. C'est un plat sans gluten, végétarien et végétalien / vegan. Il suffit de mettre du bouillon de légumes ou simplement de l'eau.

On me demande régulièrement combien je passe de temps le soir à préparer le repas et quand je réponds moins de 30 minutes, souvent on ne me croit pas. Pourtant, c'est juste le temps que j'ai dans mon timing, parfois 45 minutes mais jamais plus. Alors les plats que je propose le soir sont la

poivrons farcis au riz et viande hachée, un délicieux plat pour votre repas principal, voila comment faire les poivrons farcis au riz et viande hachée facilement chez vous. INGRÉDIENTS : 6 poivrons - 2 rouges - 2 vertes - 2 jaunes250 g de viande de boeuf hachée150 g de riz cuit 4 tomates1 courgette1 oignon2 gousses d'ail 4 c.à.s d'huile d'olive125 g de fromage râpéSel poivre PRÉPARATION: D'abord commencez par chauffer votre four à 180°. Ensuite lavez les poivrons, coupez le dessus - coupez le dessus en petits dés - épépinez-les, pelez, épépinez et coupez les tomates en dés, coupez la courgette en dés, hachez l'oignon et ail. Chauffez 2 c.à.s d'huile dans une sauteuse à feu vif puis faites revenir la viande hachée avec sel et poivre en remuant pendant 8 minutes. Mettez la viande haché sur un papier absorbant pour dégager la graisse, lavez la sauteuse puis faites chauffer les 2 c.à.s d'huile qui restent et faites revenir l'oignon. Ajoutez en dessus les petits dés de poivrons et continuez de remuer pendant 2 minutes ensuite ajoutez en dessus courgette et prolongez la cuisson pour 1 minute. Ensuite ajoutez tomates, assaisonnez et laissez cuire, après ajoutez la viande hachée et riz, 100 g de fromage et remuez le tout. Déposez les poivrons dans un plat allant au four - les tenir debout - remplissez les avec votre mélange puis saupoudrez-les avec les 25 g du fromage qui restent. Ensuite couvrez-les avec du papier aluminium et mettez votre plat au four pour une cuisson de 30 minutes, après retirez le papier aluminium et laissez le fromage brunir au four pour 15 minutes de plus. Enfin servez votre plat pour un repas principal accompagné d'une salade et bon appetit.

Riz aux carottes parfumé... Voici une recette végétarienne, juste excellente et simplissime : du riz aux carottes. On a ici du riz basmati mélangé avec Ce riz aux carottes est une recette végétarienne, juste délicieuse et simplissime. Un riz parfumé et coloré comme on aime !

Bonjour à tout le monde, Demain nous entamerons notre 4 ème semaine de confinement, cela commence à être pesant même pour moi qui ai un grand jardin et qui suis entourée par la nature. Aussi je comprends que pour ceux et celles qui vivent en appartement,...