Raccolta di pesti per tutti i gusti: qui trovrete idee facili e veloci per avere un ottimo condimento per la pasta pronto in pochi minuti.

Il rafano detta anche cren o barbaforte, anche se è originaria del sud est europeo, è una pianta erbacea perenne che vive benissimo in Italia ed è decisamente infestante. Si moltiplica facilmente per via agamica: spesso pezzetti di radice o di colletto gettati via danno origine a nuove piante. Comunque,…

Il pesto di salvia alle mandorle è un condimento facile e veloce da preparare con il quale potrete condire un buon piatto di pasta oppure creare dei gustosi crostini. Non avevo mai preparato in pr...

Tutte le Migliori Salse di Accompagnamento e Condimenti per Esaltare e Arricchire il Sapore della Carne alla Brace durante un Barbecue.

Il ragù di salvia è un sugo per la pasta con 3 soli ingredienti, essenziale e pulito. Avrai bisogno di mandorle, salvia fresca e olio extravergine di oliva.

E voi siete team ketchup o maionese? Raccontateci nei commenti come condite l’hamburger perfetto.

*250 gr di Tagliolini Freschi *150 gr di Salmone affumicato *Besciamella qb *Prezzemolo In una padella mettiamo un filo di olio evo ...

Raccolta di pesti per tutti i gusti: qui trovrete idee facili e veloci per avere un ottimo condimento per la pasta pronto in pochi minuti.

5 salse con lo yogurt sane, veloci e semplici, senza cottura. Salse con lo yogurt bianco, anche light o greco, per accompagnare verdure, sandwich o frutta.

4 versioni di salsa allo yogurt, un condimento leggero per verdure, carne e pesce da usare a volontà. Ideale anche con le cruditè per uno snack genuino.

Raccolta di salse per tutti gli usi: più di 25 ricette per salse da abbinare a polpettone, pinzimonio, nachos, polpette, crostini, insalate, carne e verdure

4 versioni di salsa allo yogurt, un condimento leggero per verdure, carne e pesce da usare a volontà. Ideale anche con le cruditè per uno snack genuino.

Pizze e focacce con bimby è una raccolta gustosa per preparare in modo genuino e saporito per tutti i gusti. Raccolta di ricette con bimby tm31

Ormai l'estate è alle porte e queste prime giornate di sole sicuramente fanno venire a tutti un'estrema e sana voglia di mare e ferie. Dal momento che pure la voglia di cucinare prende e decide di andare in vacanza, questa che vi propongo oggi è un'alternativa gustosissima al classico pesto e alla classica insalata di pasta fredda. Ammettiamolo chi di noi non inizia a preparare quintali di insalata di riso o pasta fredda ad orari incredibili (ho visto gente prepararla alle 5 del mattino, giuro!!) non appena arriva il primo grande caldo??!! Per non sorbirsi sempre la stessa (seppur ottima) insalatona di pasta ecco una piccola variante fatta con basilico freschissimo (non so voi ma ho una giungla di basilico!!), olive verdi e alici in salsa piccante. Il risultato è strepitoso e freschissimo. Io già non vedo l'ora di gustarla di nuovo, possibilmente sotto l'ombrellone!! Ingredienti per 2 persone. Ingredienti: 200 gr di fusilli Azienda Agricola Mancini 30 olive verdi denocciolate 10-15 foglie di basilico fresco 2 filetti di alici in salsa piccante Rizzoli Emanuelli 3-4 cucchiai abbondanti di parmigiano reggiano 1 pizzico di fleur de sel olio di oliva extravergine DOP Tandem di Ursini olive nere per decorare (facoltativo) Preparazione Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata, mantenendo la cottura al dente. Non appena sarà pronta, scolatela e passatela sotto l'acqua fredda. Lasciatela raffreddare lievemente e poi ponetela in una ciotola capiente spruzzandola con olio di oliva extravergine. Mescolate bene e lasciate riposare al fresco. Nel frattempo preparate il pesto. L'ideale sarebbe utilizzare un mortaio, ma va benissimo anche un mixer o un frullatore. Unite olive, il basilico pulito, le alici, il parmigiano e una buona quantità di olio extravergine per amalgamare bene il tutto, quindi riducete in crema. Nel caso in cui dobbiate utilizzate il mixer, vi consiglio di azionare le lame per pochi secondi alla volta in modo da non surriscaldare il pesto. Una volta pronto versatelo abbondantemente sulla pasta e mescolate bene. Completate con un pizzico di fleur de sel e qualche oliva (io ho aggiunto anche qualche oliva nera!)

Oggi vi propongo la "Crema di olive verdi", io le ho acquistate denocciolate e conservate in salamoia, perché secondo me sono molto pratiche e versatili in cucina.. Questa cremina è ottima per co...

Se amate sperimentare nuovi abbinamenti e nuovi gusti, la salsa ranchera è proprio ciò che fa per voi! Provate questa ricetta infallibile!

Il pesto di peperoni è una variante del pesto classico ottenuta con i peperoni arrostiti: un modo gustoso per condire la pasta o per le bruschette.

La ricetta dell'ajvar. Salsa a base peperoni diffusa in tutti i Balcani e fino a Trieste

La salsa spagnola trova il giusto abbinamento al pasticcio di maccheroni, alle paste all’uovo, al riso lesso e alle uova in camicia: deve essere servita calda e quindi all’occorrenza andrà riscaldata a bagnomaria.

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Cucina casalinga Italiana e Piemontese, della tradizione e reinterpretata, ricette personali, Km.0, pane e dolci, lievito madre,tutorial e passo-passo

Ricetta antichissima che è stata tramandata dagli Atztechi a base di avocado che può essere variata a seconda dei gusti

La vellutata di zucca è una ricetta di una zuppa che si prepara in modo facile e veloce; è, inoltre, genuina e adatta a tutti!

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Settembre, tempo di conserve da preparare con gli ortaggi maturati al sole e gustare per tutto l’inverno, conservandole ben chiuse in dispensa e tirandole

La salsa di Cren è uno dei migliori accompagnamenti per bolliti e arrosti in genere: è una salsa dal sapore spiccato a base di rafano, pane e zucchero

Pesto di melanzane ricetta facile per un sugo saporito. Condimento per pasta, crostini e si abbina a secondi di carne e pesce.Crema di melanzane imperdibile

Questa salsa di avocado e yogurt greco, condita con pepe e aglio, è spettacolare: proponila su bruschette o come intingolo per gli spiedini!

Perfetto per condire la pasta o spalmato sul pane, il Pesto di Carciofi si ottiene in pochi minuti frullando i Carciofi con mandorle, parmigiano e olio. Una ricetta furba per una salsa davvero gustosa.