Le linguine con il pesto di mandorle sono un primo piatto avvolgente, delicato e perfetto anche da presentare a un pranzo con gli amici.
Il ristorante di cucina indiana a casa vostra. Ricette facili da provare subito!
I Saltimbocca alla romana sono un secondo piatto tipico della cucina laziale! Fettine di vitello rivestite di prosciutto crudo e salvia! Pronti in 10 minuti
Gli spaghetti alla boccalona sono una ricetta tipica fiorentina. Oggi è diventato difficile trovarli nei menù dei ristoranti. Resistono però
Il cuoco trentino Alfio Ghezzi si racconta in 6 magistrali risotti mantecati. Che nascono tra le vigne e le montagne, dove l’ispirazione si trova volando. Non solo con la fantasia. Eccovi le ricette
13 ricette di pasta pronta in 10 minuti mentre l'acqua bolle. Per chi ha poco tempo, alle mamme che lavorano, agli studenti e ai papà single!
Un piatto che, se eseguito bene, darà grandi soddisfazioni al vostro palato!
Gli spaghetti a vongole sono un primo piatto molto amato, richiesto e preparato in tutta Italia, soprattutto nel Sud. In molte famiglie,
Le Polpette Cremose sono un Secondo di Carne sfizioso e diverso dal solito, arricchite dalla cremosità della salsa con panna, senape e paprika affumicata.
Il Riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese in Italia, a base di riso basmati bollito e saltato con uova strapazzate, piselli, prosciutto
Il Riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese in Italia, a base di riso basmati bollito e saltato con uova strapazzate, piselli, prosciutto
Un primo piatto a base di pesce molto gustoso,invitante e colorato,dai sapori incredibili. Un piatto con una combinazione di ingredienti che danno al
Sono una a cui piacciono molto le spezie e i sapori orientali ma mi stanco subito a consultare i ricettari originali perchè nella maggior parte dei casi contengono ingredienti davvero…
Blog dedicato alla buona cucina contenente ricette fotografate divise per categoria. Foodblog, Foodblogger, Blog di cucina, Ricette, Food
Conosci il risotto allo spazzacamino? In pratica è un lontano cugino della più famosa ribollita ed è davvero incredibile!
Pasta con Zucca e Salsiccia, Involtini di Pollo Speck e Radicchio, Vellutate, Creme e Dolci. Abbiamo selezionato per te le Migliori Ricette di Ottobre…
Preparato con lenticchie e carote e profumato al curry, l'Hamburger di Lenticchie è una delle ricette vegane più semplici in assoluto. Ecco come realizzarla.
Il Cous cous di verdure è un primo piatto gustoso e veloce! A base di cous cous con verdure di stagione! Perfetto freddo per l'estate o caldo!
Qualche tempo fa girovagavo per blog, ho trovato una ricetta fantastica : la COTTURA DEL POLPO BOLLITO SENZ'ACQUA. Mi sembrava un po' ...
Piadina sfogliata all'olio di oliva o se preferite anche allo strutto o burro, seguendo lo stesso procedimento usato qui, ma la ricetta base della piadina romagnola, con lo strutto, che trovate QUI...
Le Zucchine fritte sono un contorno o antipasto della Cucina italiana. Zucchine alla julienne impanate e fritte, croccanti e dorate! Ricetta in 30 minuti!
I crocchè di patate napoletani anche detti panzarotti sono semplicemente divini e strepitosi. Gli ingredienti necessari sono pochi e semplici, così come il procedimento per realizzarli non è per...
Per focacce e non solo un impasto per focaccia favoloso morbido buono e digeribile.
Una zuppa dai sapori antichi.
Spesso mi sento dire "ah ma io il pesce lo mangio solo al ristorante perché non sono capace di cucinarlo!" e io non me ne capacito! Cucinare il pesce è davvero semplice e oggi voglio dimostrarvelo con questa ricetta: orata alla mediterranea in padella! Sapete che ci vogliono solo 15 minuti per portare in tavola questo piatto di pesce? Vi servirà solo
Vediamo insieme la Ricetta Originale Spagnola della Paella di Pesce e Verdure, con tutti i passaggi e i consigli per prepararla proprio come vuole la tradizione.
La torta 7 vasetti vegan è un dolce semplice e soprattutto velocissimo da realizzare: non vi servirà neanche la bilancia, tutti gli ingredienti verranno dosati usando il vasetto di yogurt di soia. Il risultato sarà una torta deliziosa dalla consistenza morbida morbida conferita dalla presenza dello yogurt di soia. Noi la adoriamo nella sua forma più semplice, ma potete usare questa ricetta come base di partenza da personalizzare per ottenere una torta più vicina ai vostri gusti. Una variante semplice? Provate ad aggiungere dei frutti di bosco nell'impasto, o se vi sentite particolarmente golosi delle gocce di cioccolato.
Ogni comune a Ischia ha il suo modo di preparare il coniglio all'ischitana. Ecco come si fa secondo un foriano doc: Ciro Mattera, del ristorante Saturnino
Quando avanzate un po' di polenta, una buona idea è preparare dei veloci gnocchi di polenta senza glutine. Vi basterà frullare ingredienti già pronti!
Come realizzare a casa il vero gnocco fritto dell'Emilia Romagna da gustare con i salumi e i formaggi (ma anche con la marmellata). Ecco la ricetta di Anna Maria Barbieri del Ristorante Antica Moka di Modena
Le Polpette di ricotta al sugo sono un secondo piatto vegetariano semplice, genuino e leggero con ricotta fresca! Ricetta veloce per averle succose!
Scopriamo le dieci migliori ricette con il cavolo cinese Pak Choi per portare in tavola questa verdura ed esaltarne il sapore.