Patate, Carote, Pomodori, Melanzane, Zucchine, Peperoni e tanto altro: ecco come cuocere le Verdure al Microonde in modo facile e veloce.
La zuppa di zucchine è un primo piatto Light e Saporito da preparare in pochissimi Minuti! Una zuppetta perfetta da preparare quando avete voglia di qualcosa di Sano e Genuino con pochissime Calorie! Io ho aggiunto anche Carote e Patate per rendere questa zuppa più Densa e Saporita ma se preferite potete usare solo le zucchine.
Il pesto è uno dei condimenti più amati e versatili. Oltre al classico alla genovese con basilico, infatti, ne esistono tantissime altre varianti. Questo pesto di melanzane e noci è una di queste e con il suo sapore intenso e la sua consistenza vellutata sarà perfetto per la preparazione di tantissimi piatti. Ecco la ricetta e tanti consigli utili
I filetti di melanzane in padella sono un ottimo contorno gustosissimo, con una nota piccantina. Veloci da preparare, sono deliziosi!
La Frittata di zucchine e peperoni è un piatto povero della tradizione contadina, ideale per riciclare gli avanzi di verdure. Semplice, genuino e buona!
Questa ricetta è per me speciale perchè racchiude in sé tutti i profumi e i sapori della Calabria, la mia Terra e della cucina mediterranea: le melanzane e il basilico! La ricetta è quella tradizio…
Pesto di Peperoni alle Mandorle Oggi ho voglia di Pesto di Peperoni alle Mandorle, la ricetta è semplicissima, è vero che nel blog c'è già una ricetta di
Ciao a tutti e bentornati sul mio blog, oggi prepariamo insieme le Cotolette di peperoni, uno dei miei piatti forti in cucina, tanto buono che voglio subito condividerlo con voi. Questa ricetta l'ho scoperta circa 25 anni fa, io e la mia famiglia eravamo stati invitati a cena a casa di amici. La signora gentilissima, preparò tante di quelle prelibatezze che la tavola era imbandita a festa. Quasi tutto a base di verdure e piatti incredibilmente gustosi colorati e profumati. A quel tempo, apprezzavo poco le verdure, come molti dei ragazzi di oggi, quindi misi nel piatto quello che credevo fosse una semplice cotoletta di carne, per non dispiacere la signora che aveva cucinato tutto il pomeriggio, dunque al primo morso, una grande sorpresa. Non si trattava di carne ma di peperoni rossi, coperti da una croccante panatura. Buonissimi e succulenti, una vera bontà. Mia madre, da buona siciliana si fece dare la ricetta e da allora le ha sempre preparate a casa.. Dopo sposata io e da domani anche voi.. Credetemi niente di più gustoso e semplice… Andiamo alla ricetta. Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, vi aspetto numerosi. Pagina facebook Melizie in CucinaCanale youtube Melizie in CucinaPinterest Melizie in CucinaTwitter Melizie in CucinaTelegram Melizie in Cucina
Le patate e peperoni cruschi sono uno dei piatti tipici della gastronomia lucana e dei paesi confinanti. Si realizza con un ingrediente tipico della cucina lucana, i peperoni cruschi, ovvero peperoni rossi dolci essiccati al sole. Tradizionalmente i peperoni freschi vengono infilzati in fili di cotone, ottenendo delle collane che vengono appese all'aperto per farli essiccare. I…
Un primo piatto colorato e molto gustoso, con tante verdure di stagione. Il risotto alle verdure è facile da preparare, leggero e delicato, perfetto per l'estate. La ricetta è molto semplice, ed ...
Peperoni arrosto cotti al microonde. Cottura veloce e light con il microonde. Metodo e trucco veloce per cuocerli velocemente senza sporcare nulla.
Filetti di orata con le verdure cotti in padella, un secondo piatto semplicissimo ma davvero molto gustoso e veloce da preparare. Ho utilizzato melanzane, zucchine e peperoni, ma potete variare agg...
La ricetta facile e veloce per fare le polpette di melanzane, morbide e non secche, senza bollire le melanzane ma cuocendole pochi minuti in padella.
Che buona la ratatouille: si tratta di un piatto tipico del sud della Francia: un contorno preparato con verdure di stagione (zucchine, melanzane e peperoni) aromatizzato con erbe che conferiscono il sapore del sole! Preparare una ratatouille deliziosa non è difficile, seguendo la nostra ricetta!
Il Caviale di Verdure è una Conserva Fatta in Casa preparata con melanzane, peperoni e zucchine, perfetta per essere servita sui crostini o come antipasto veloce.
I peperoni ripieni di Benedetta sono una bontà. Potete prepararli quando avete degli ospiti a casa e avete intenzione di offrire una cena con
Risotto alle melanzane e scamorza, la ricetta!
Lo strudel salato è un'ottima alternativa alle classiche torte salate. Bello da vedere e semplice da preparare, lo Strudel di Verdure è un trionfo di ortaggi, reso ancora più buono dal formaggio filante. Ecco come prepararlo con pasta brisé, peperoni, zucchine e melanzane.
La Parmigiana di melanzane grigliate è la versione light con le melanzane non fritte. Tutti i consigli e trucchi per averla saporita ugualmente!
Penne con purea di melanzane striate e scamorza
Oggi vi propongo un menù vegetariano estivo con lista della spesa con tante ricette una più bona dell'altra.
Livello di difficoltà: BASSO Costo: BASSO Tipologia: CONTORNI, SECONDI PIATTI INGREDIENTI 200 g di mollica di pane 6-7 peperoni del tipo “cornetto” 3 spicchi di aglio tritato 50 g di acciughe 2-3 cucchiai di prezzemolo tritato olio extravergine di oliva q.b. 2 pomodori 1 cucchiaio di origano PREPARAZIONE Lavate e asciugate i peperoni, estraete con …
Le Torrette di melanzane sono un secondo piatto sfizioso, una sorta di parmigiana scomposta light monoporzione insolita e molto saporita.
La ricetta tradizionale della parmigiana di melanzane calabrese prevede la cottura di questa pietanza in padella e un imbottitura molto ricca e gustosa
Giardiniera di melanzane senza cottura, con peperoni rossi, verdi e cipolle, una vera leccornia per le conserve invernali, qui trovate la ricetta.
