Selbstgemachte Marmelade wie von Oma. Die Erdbeer-Rhababer-Minz-Marmelade schmeckt super fruchtig und ist auch etwas für Kalorien-Bewusste.
Mein einfacher Rhabarber Streuselkuchen aus der Springform ist definitiv der beste Kuchen für alle Streusel-Fans. Ein schneller und gelingsicherer Rhabarberkuchen für jeden Tag.
Rhabarber schmeckt einfach nach Frühling. Sobald wir diesen auf dem Wochenmarkt entdecken, kommen wir nicht umhin, einen köstlichen Kuchen mit den hübschen sauren Stangen zu backen. Schön locker un…
…zu Brei köcheln…
Selbstgemachte Marmelade wie von Oma. Die Erdbeer-Rhababer-Minz-Marmelade schmeckt super fruchtig und ist auch etwas für Kalorien-Bewusste.
Rhabarber ist ja einer meiner absoluten Frühlingslieblinge! Die letzte Woche war bei uns sehr rhabarberlastig. Es gab diese unwiderstehlich köstliche Rhabarberwähe, Rhabarber Curd zu meinen Brioche…
Rhabarber ist ein echtes Allround-Talent! Wir verraten spannende Infos rund um das sauren Gemüse und wie Sie es besonders lecker zubereiten können
Dieser einfache Rhabarber-Pie wird aus Mürbeteig zubereitet und enthält ganz viel Rhabarber, Zucker und Tapiokastärke.
Ein Rezept für eine Rhabarber-Creme - schmeckt super aufs Brot oder als Kuchenfüllung. So unverschämt lecker, dass ich sie auch löffele!
Omas Rhabarberkuchen mit Baiser. Ein Klassiker meiner Kindheit. Aber auch heute noch gibt es den Kuchen bei meiner Oma zur Rhabarberzeit.
Der Frühlingsliebling Rhababer wird mit diesem Rezept zum süßen Rhabarbergelee für das nächste Frühstück.
Rhabarberlikör ist ein fruchtiger Likör, der den Frühling ins Schnapsglas bringt. Das Rezept findest du bei uns.
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.Eier trennen und das Eiweiß kalt stellen. Butter mit dem Zucker und Vanilleextrakt schaumig rühren. Wenn die Butter hellweißlich ist, die Eigelbe einzeln unterheben. Mehl, Salz und Backpulver mischen und zu der Buttermasse geben. Zum Schluß die Milch schluckweise dazu geben und den Teig in eine gebutterte und mehlierte Springform geben. Den Teig im unteren Drittel vom Backofen ca. 30 Minuten Backen. S T Ä B C H E N P R O B E!!!!Den fertigen Boden komplett auskühlen lassen!Die Springform evtl. mit Backpapierstreifen für den Rand auskleiden. Den Rhabarber in kleine Stücke schneiden. Das Eiweis schaumig schlagen dabei den Zucker portionsweise dazugeben und das Eisweiß mind. 10 Minuten steif schlagen. Die Mandeln vorsichtig unter die Eischneemasse heben. Anschließend den Rhabarber kurz untermengen. Die Masse auf den ausgekühlten Boden streichen. Den Kuchen für 30 - 35 Minuten im unteren Drittel des Backofens bei 160°C O/U trocken lassen. Komplett auskühlen lassen und dann erst die Springform öffnen und die Papierstreifen entfernen.
Omas Rhabarberkuchen mit Baiser. Ein Klassiker meiner Kindheit. Aber auch heute noch gibt es den Kuchen bei meiner Oma zur Rhabarberzeit.
Dieses Rhabarber Crumble gelingt vegan und mit Haferflocken - dieses schnelle und einfache Rezept macht Lust auf Frühling. So lecker!
F R O H E N F E I E R T A G I H R L I E B E N Seid ihr gut in den ersten Mai getanzt??? Ich hoffe, die Katerstimmung hält sich etwas in Grenzen und ihr könnt den freien Tag etw…
Mein einfacher Rhabarber Streuselkuchen aus der Springform ist definitiv der beste Kuchen für alle Streusel-Fans. Ein schneller und gelingsicherer Rhabarberkuchen für jeden Tag.
Es ist Frühling und die Sonne scheint!!! Kaum zu glauben, aber der April ist in diesem Jahr besonders toll ... gar kein Schneegestöber, Hagel, Regen oder sonstiges, was einem sonst so im April um die Ohren weht. Und weil am Sonntag auch sooooooo ein wunderbarer Tag war, habe ich passend zum Wetter und natürlich der Jahreszeit entsprechend, diesen...
Unser Favorit zur Rhabarbersaison 2024: Rhabarberkuchen mit Schmand!
Saftige Quarkbrötchen mit Johannisbeeren
Rhabarber schmeckt einfach nach Frühling. Sobald wir diesen auf dem Wochenmarkt entdecken, kommen wir nicht umhin, einen köstlichen Kuchen mit den hübschen sauren Stangen zu backen. Schön locker un…
Im Frühling kommst du an Rhabarber-Muffins nicht vorbei. Mit saftigem Rührteig sind die kleinen Kuchen schnell gemacht.
Dieser Rhabarber Curd schmeckt göttlich. Das perfekte, cremigste Rhabarber Curd Rezept als Aufstrich oder Füllung für Kuchen - mit Thermomix Rezept!
Sonntags durch Blogs oder Insta zu scrollen ist nicht immer optimal. Da sieht man köstliche Speisen und Snacks, leckere Gerichte, feines Gebäck……
Der Frühlingsliebling Rhababer wird mit diesem Rezept zum süßen Rhabarbergelee für das nächste Frühstück.
Gibt es überhaupt eine Rhabarber Diät? Hilft Rhabarber beim Abnehmen? Oder ist das Gewächs giftig? Wissenswerte Fakten über Rhabarber und leckere Rezepte!
Ruck-Zuck Rhabarberkuchen - Bakewell Cake, einfacher britischer Klassiker mit Rhabarber und vielen Mandeln
Rhabarberkompott ist im Frühling ein echter Nachtisch-Klassiker. Wir erklären dir das einfache Grundrezept und geben hilfreiche Tipps.
ZUTATEN: 4 m.-große Ei(er)2 TL, gestr. Backpulver5 ml Süßstoff, flüssig100 g Mandel(n), gemahlen500 g Rhabarber1 Pck. Puddingpulver, (Vanillepuddingpulver), zuckerfrei250 ml Wasser140 g Süßstoff, (Erythrit)500 g Sahne2 Pck. Sahnesteif2 EL Öl, (Albaöl) oder Butter ZUBEREITUNG: Für den Biskuitboden 4 Eier trennen. Eiweiße steif schlagen. Eigelb und Süßstoff mit dem Handrührgerät hellschaumig aufschlagen. Den Eischnee zügig unterheben.
Ich habe mir überlegt, dass ich heute ein geliebtes Familienrezept einfach ein bisschen abwandle und eine leckere Rhabarber-Tarte mit Streuseln vorstelle. Das Rezept ist simpel: Mürbeteig, auf den kleingeschnittener Rhabarber kommt und obenauf Streusel. Fertig. Ich finde, die einfachen Rezepte sind oft die besten, findest du das auch? Und deshalb werde ich es heute auch einfach kurz halten, das Rezept erklärt sich fast von selbst und ist nach seiner Schwester, der Pflaumen-Tarte mit Zimtstreuseln, definitiv insbesondere im Frühling eines meiner liebsten Rhabarberrezepte. Schnell gemacht, super zum Mitnehmen, für Feiern, für den Nachmittagskaffee, es ist echt egal, mit dieser leicht säuerlichen Rhabarbertarte machst du bestimmt nichts falsch. PS: Wie gesagt, wenn du Lust auf ein sehr ähnliches Rezept, jedoch mit Pflaumen, Zimt und einem Schuss Rum hast, dann schau doch hier vorbei. Pflaumentarte mit Zimtstreuseln
Rhabarber ist ja einer meiner absoluten Frühlingslieblinge! Die letzte Woche war bei uns sehr rhabarberlastig. Es gab diese unwiderstehlich köstliche Rhabarberwähe, Rhabarber Curd zu meinen Brioche…
Mit einem Stück veganen Rhabarber-Streuselkuchen schmeckt der Frühling gleich doppelt so gut! Die knusprigen Streusel harmonieren perfekt mit dem saftigen Rhabarber. Einfach unwiderstehlich und dazu noch absolut vegan.
Trauen Sie sich ruhig an Rhabarber! Seine fruchtig säuerliche Geschmacksvielfalt in Form von köstlichen Kuchen, als Kompott oder Drink macht frühlingslustige Laune.
Rhabarber schmeckt einfach nach Frühling. Sobald wir diesen auf dem Wochenmarkt entdecken, kommen wir nicht umhin, einen köstlichen Kuchen mit den hübschen sauren Stangen zu backen. Schön locker un…
Für mich ist dieser Zauberkuchen der beste Rhabarberkuchen mit Pudding. Das Geheimnis: Die Puddingschicht entsteht wie durch Zauberhand.
Nun beginnt die Zeit, mit meinen absoluten Lieblingslebensmitteln! Spargel, Erdbeeren, Blaubeeren – und Rhabarber! Kaum habe ich den ersten Rhabarber auf dem Markt gesehen, musste ich einen R…
Leckerer veganer Nachtisch. Schnell und easy mit Vanillepuddingpulver.
Zur gleichen Zeit, in der Saison für Spargel ist, ist auch die Erntezeit für Rhabarber. Ein Gemüse, das so ziemlich gleich viele Befürworter...
Dieser saftige Heidelbeerkuchen punktet nicht nur mit seinem Geschmack, er ist auch noch leicht und schnell in seiner Zubereitung.
Wann wird Rhabarber geerntet? Kann man ihn roh essen und ist zu viel Rhabarber schädlich? Ist blühender Rhabarber essbar? Anbau, Lagerung und Verwendung.
Knusprige Tartehülle mit cremig-zarter Füllung: Eine frühlingshafte Grießtarte mit rosaroten Rhabarberstangen. Köstlich! Rezept als PDF speichern: Klick
Damit ihr Rhabarber das ganze Jahr genießen könnt, hier drei köstliche Rezepte für Rhabarber-Marmelade. Pur mit Vanille & Ingwer, mit Kiwi oder mit Maracuja - lecker!
