Nu doar ca sunt foarte sanatoase, dar aceste legume mici sunt delicioase. Le poti introduce intr-o multime de retete rapide pe care sa le incerci la cina alaturi de ...
Se spune ca s-a nascut in Toscana, dar noi o stim si din bucataria romaneasca. Felia de paine fierbinte unsa cu un catel de usturoi e un deliciu pe care il savuram ...
Retete de post simple, ieftine, usoare, ce te vor ajuta sa treci mai usor peste perioada de post.
Spanakopita, placinta greceasca cu spanac
Sunt printre cele mai sanatoase alimente din lume si le gasesti in orice supermarket. Asa ca pune-le in cosul de cumparaturi si consuma-le cat mai des. Daca esti in ...
De cate ori ai fiert prea multe paste decat ti-au trebuit pentru cina? Daca stii la ce ne referim, atunci inseamna ca stii si despre cata risipa vorbim. Nu trebuie ...
Toamna, ai atatea legume la indemana incat nu ai voie sa faci piure doar din cartofi. Joaca-te cu culorile, testeaza retete noi si bucura-te de un preparat plin de ...
Dupa ce am facut compotul de struguri , am incercat si o mica dulceata care contrar asteptarilor mele a iesit super-delicioasa. Desi este ceva de lucru la
Lunile astea care au trecut au fost unele în care la Mazilique Studio am folosit dovleacul la maxim. L-am copt, l-am aromat, l-am uns cu tot felul de sosulețe, l-am mâncat cald sau rece, am testat tot felul de combinații și am experimentat diverse rețete. Există doua părți bune (pentru noi, în speranța că voi …
Prăjitura franțuzească aromată și colorată este cu adevărat specială, la așa combinație de straturi care mai de care mai delicioase.
Aceasta reteta de cartofi dulci umpluti e super simpla si foarte gustoasa. Pentru inceput trebuie sa puneti cartofii dulci la cuptor.
Reteta de chiftelute suedeze cu sos cremos este una pe care am tot vrut s-o fac. Sigur cunoasteti aceste chiftele din magazinele Ikea.
Könnyen elkészíthető és nagyon finom, így vendégvárónak is remek! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 2 tojás 1 bögre liszt kapor 2 bögre tej 1 tasak sütőpor 150 g sajt 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 1 teáskanál olaj 50 g vaj 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A kaprot mosd meg és vágd apróra. […]
Das ist aus gutem Grund eines meiner absoluten Lieblingsgerichte, es ist einfach verdammt lecker. Manche würden dieses Gulasch eher als Suppe sehen, aber meiner Meinung nach ist es ein vollwertiges Hauptgericht. Mit frischem knusprigem Brot sättigt euch das Gulasch zu 100 %. Probiert es auf jeden Fall aus. Wenn ihr noch Letscho zu Hause habt, könnt ihr es übrigens einfach dazugeben. Ich hatte leider keines.
Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am incercat pana acum.
Kaizer de casa. Kaizer de casa, reteta culinara. Kaizer sunca. Kaizer de casa reteta simpla. Kaizer de casa fiert in zeama de varza. Kaizer de casa la cuptor. Cel mai bun kaizer de casa.
Abia asteptam sa apara merele de vara, si uite ca in sfarsit acum pot sa va arat reteta mea preferata de coptura cu mere - parizienele. Aluatul este inspiratie din reteta de Enseimadas de la Miha sau L. Adamache - un aluat care merita incercat si avut in vedere la orice coptura dulce cu drojdie, este pufos, aromat si foarte fraged. Umplutura poate fi de mere sau orice alta preferata - am mai facut si cu gem si cu branza dulce - in toate cazurile s-au mancat cu brio. Va recomand sa le faceti, sunt super delicioase, moi, pufoase, aromate.... vezi toata descrierea
Stiti ce se intampla cand gresesti sticla cu lapte, ei bine se intampla biscuiti. :P Voiam sa fac un aluat dulce
In orice colt al lumii te-ai afla, cu siguranta iti vei incepe ziua cu o cafea fierbinte. Doar ca fiecare tara are specialitatea ei. Daca esti in Madrid, poti cere ...
Craciunul asta a fost randul dulciurilor din copilarie. Alaturi de fursecuri papuci , am avut tavalita, o alta reteta din caietul de retete al mamei. Cred ca cu totii stim blatul pufos, glazurat, dat prin nuca. Am vazut varianta cu nuca de cocos, dar oricat de iubitoare de nuca de cocos sunt eu, la reteta asta nu as folosi-o. Pentru simplul fapt ca nuca ii da un gust… mmmmm. 🙂 Ne trebuie: Pentru blat: 2 oua 2 linguri de miere 100 ml lapte 250 g zahar 1 plic praf de copt (10 g) 290 g faina un varf de lingurita de sare Pentru glazura: 12 linguri de lapte 200 g zahar 2 linguri de cacao 250 g unt Pentru ornat: cca 200 g nuca macinata – cantitati pentru o tava de 25 x 34 cm – Cum se face: Blatul: Mixam 1-2 minute: ouale intregi, mierea, sarea si zaharul, adaugam apoi laptele si faina (amestecata cu praful de copt), alternandu-le: putin lapte, 2-3 linguri de faina, mixam si tot asa. Trebuie sa obtinem o compozitie destul de lichida, care curge. Reteta mamei prevedea “faina cat cuprinde”. Eu am pus 290 grame. In functie insa de marimea oualor, poate va trebui mai multa/mai putina. (eu pentru culoare am adaugat un varf de lingurita de turmeric, pe care l-am amestecat cu faina si praful de copt) Turnam compozitia in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si coacem la cuptorul preincalzit la 180 C pentru cca 13-15 minute. Faceti testul scobitorii. Lasam sa se raceasca si portionam dupa plac. Eu initial am taiat-o dreptunghiuri (asa le facea mama), apoi m-am hotarat sa le fac patrate micute, asa ca am taiat fiecare dreptunghi in doua. Intre timp facem Glazura: Punem intr-o craticioara: zaharul si cacaoa, omogenizam si adaugam laptele. Fierbem, amestecand din cand in cand, pana cand zaharul este dizolvat. Indepartam de pe foc si adaugam untul taiat cubulete si amestecam pana untul se topeste. Lasam sa se raceasca. Glazura trebuie sa fie lichida, nu va speriati. Odata racit blatul si taiat in formele dorite, luam cate o bucata si scufundam in glazura racita, avand grija ca glazura sa imbrace prajitura pe toate partile. Punem prajiturile glazurate pe o suprafata sa se scurga excesul de glazura (fie platou, fie hartie de copt sau folie de plastic), apoi le tavalim pe rand prin nuca macinata (facem tavalite, nu? :)) Le punem pe platouri, fara a le suprapune si le lasam asa pana glazura se usuca (1-2 ore) apoi le putem suprapune si ar trebui sa le acoperim. A doua zi (si a 3-a daca mai rezista sunt si mai bune!). Enjoy!
Supa de usturoi copt cu naut este nemaipomenita pentru perioada iernii si pentru amatorii de usturoi.
Rahat de casă, o rețetă care a făcut furori în grupul culinar: Rețete Culinare Împreună-Anyta Cooking. Zeci de gospodine au încercat-o, iar apoi au postat poze cu reușita lor, fiind mulțumite de această rețetă. Deși se găsește de cumpărat cu
Am tot incercat de-a lungul timpului mai multe retete de ecler sau Choux a la creme, dar nici una dintre ele nu mi-a iesit la fel de bine ca asta.
Am avut o deplasare la Milano pentru San Pellegrino Young Chef, semifinala pentru Italia și țările din sud-estul Europei (așa a și fost), unde am însoțit-o pe Diana Drăghici, colega mea de la MEATic by Adi Hadean (restaurantul din București, că pe ăla din Oradea l-am pierdut într-o clipă de neatenție – nu mai fac). ...
Supa crema de cartofi de post.
Pachetele cu spanac - reteta de incercat oricandIngrediente:400 gr spanac decongelat1 pachet aluat Pillsbury50 gr branza feta, faramitata1 borcan anghinare...
In fiecare an fac aceasta ciolomada, imi place muuult. Noi asa ii spunem, nu stiu, cred ca dupa denumirea din limba maghiara csolomade...
Inca din toamna, cand am adus pentru prima data in discutie untul de nuci din reteta biscuitilor fara zahar, cu ovaz si fructe (l-ati vazut putin si in videoclipul retetei cu pricina), am primit o avalansa de intrebari cu si despre acest unt de nuci. Desi am incercat sa raspund la toate intrebarile, acestea inca mai […]
Mini Amandine asortate reteta explicata miniamandine amandine cu ciocolata fistic portocale glazura chocolate petit fours recipe truffles
Salata are o textură crocantă și totodată o consistență cremoasă. Poate fi servită ca atare, sau ca garnitură la diverse mâncăruri cu legume sau carne, la preparate pe grătar, la sandviciuri sau lipii.
Cum se fac clatitele cu branza de vaci. Retete ieftine si rapide de deserturi. Reteta desert romanesc. Umpluturi dulci pentru clatite. Dulciuri boieresti.
Turcia este cunoscuta ca fiind tara unde dulcele e la el acasa. Pana sa ajung la Istanbul si sa ma bucur de ele la mama lor… m-am gandit sa va recomand cele mai bune deserturi traditionale pe care trebuie neaparat sa le incercati. Le recomand din toata inima…pentru ca sunt delicioase si chiar astept feedback […]
Multi au spus ca reteta lor este cea mai buna.Eu nu doar o spun ci o si sustin ca este intradevar cea mai buna reteta din cate am incercat pana acum.
Rețeta simplă de turte subţiri şi crocante. Turte făcute la tigaie făcute cu maia naturală. Ideale pentru hummus, guacamole, salată de vinete, etc.
Desertul bunicilor noștri face furori de generații întregi. Rețeta, originară din Franța, este cunoscută sub numele de Insula Plutitoare sau Ouă în Zăpadă.
