10 anos Time Out, 30 grandes restaurantes
Se já tem uma Bimby não vai resistir a experimentar estas receitas com carne picada na Bimby… e se não tem vai desejar ter uma!
Santa Barbara's coastline beckons with vibrant seafood restaurants, each offering a unique dining experience. Embark on a culinary adventure with these 10 amazing restaurants, where fresh catche meet.
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Um passo a passo balanceado, essa maravilhosa receita de nhoque de abóbora é uma opção super saborosa para você preparar em seu lar.
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Guia completo (com preços!) de onde comer em Praga. Dicas de restaurantes baratos e comidas típicas da República Tcheca para você experimentar!
bolinhos de alfarroba e mel
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15 Mejores Restaurantes en Antigua - ¡Los mejores lugares para comer! ¿Viaja a la isla caribeña de Antigua, que parece un paraíso? ¿Desea experimentar una variedad de estimulantes actividades turísticas y una deliciosa cocina? Entonces, eche un vistazo a esta lista de los mejores restaurantes de Antigua que he elaborado para que pueda hacerse una
Aproveitei que esse Outono está nos proporcionando alguns dias quentinhos e fiz para o almoço de sábado essa deliciosa e refrescante salada de macarrão caprese. Fica pronta em um instante e você po…
Hoje trago uma receita que habitualmente como num restaurante chinês que adoro. O Mr. Lu, antigo chinês clandestino da Mouraria que entretanto mudou de gerência e abriu um restaurante na zona dos Anjos completamente legal :) Apesar do seu serviço um pouco "demorado/confuso", sempre que lá vou como maravilhosamente bem. Quando se entra neste restaurante cheira a legumes frescos salteados, não cheira a um restaurante chinês habitual. Claro que existem os pratos habituais chineses mas de certeza que vão ficar surpreendidos com a diversidade de pratos diferentes no menu. Acho que para quem gosta de comida chinesa, deve ir pelo menos uma vez a este restaurante (juro que não me pagam para dizer isto). Apresentações feitas, hoje trago uma refeição que costumo comer cada vez que lá vou. Trago a versão vegetariana, mas já comi a versão com camarão que é igualmente maravilhosa. Sente-se assim uma espécie de agridoce com travo a picante que nos deixa com uma certa vontade de usar o guardanapo como leque, acho que me estou a fazer intender? Mais uma vez tentei reproduzir em casa, sem receita original, a ver se conseguia atingir o sabor. De facto ficou bastante parecido, um pouco menos picante, talvez pela minha malagueta não ser muito "agressiva", usei umas gotas de tabasco no molho agridoce, mas não ficou demasiado picante. Mas o sabor estava lá, o amendoim fica fantástico. O marido refilou na parte do seitan, no inicio ainda comeu mas dei por ele a separar o seitan do resto dos legumes, como fazem os miúdos com a comida que não gostam. Para a próxima certamente farei com camarão, para não haver chatices. Aqui vai a receita, para quem estiver curiosidade de experimentar. Quanto à wok, é maravilhosa não fosse ela da melhor marca de panelas do mundo a Le creuset. Uma boa semana! Ingredientes: (2 pessoas) óleo de amendoim q.b. 2 cebolas (picadas) 2 dentes de alho 1 pepino 2 cenoura 300g de seitan 150 amendoins (usei salgados) Coentros q.b. 2 colheres de sopa de molho de soja 4 colheres de sopa água sal q.b. pimenta verde moída na hora mostarda moída na hora 1 malagueta seca (das grandes) Molho agridoce: 3 colheres de sopa de açúcar mascavado 1 colher de sopa de vinagre branco 4 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de molho de soja (usei do light) 1 colher de sopa de pasta de tomate 1 colher de sopa de maisena umas gotas de tabasco sal q.b. Comece por cortar o seitan em pequenos cubos, coloque-o num pirex e deixe a marinar com o molho de soja, a água, os talos dos coentros, uns grãos de pimenta a gosto (eu usei da verde) e a malagueta bem picada, eu usei com sementes. Deixe a repousar entre 30/60 minutos. Prepare o molho agridoce. Numa pequena tigela junte todos os ingredientes expecto a maisena e mexa muito bem com a vara de arames, por fim, junte a maisena e incorpore com o restante, se sentir que o molho está demasiado espesso, junte mais um pouco de água. Não se esqueça que o molho vai ao lume e lá é que deve ficar bem cremoso, convém quando adicionar na wok ainda um pouco líquido. Numa wok coloque o óleo de amendoim e deixe aquecer um pouco, de seguida adicione a cebola e o alho e deixe saltear até a cebola ficar translúcida sem deixar de mexer. Junte a cenoura e deixe saltear uns minutos, adicione o seitan e coloque umas 4 colheres de sopa do molho agridoce previamente preparado, umas quantas de água e deixe cozinhar bem a cenoura com a wok tapada. Sem deixar de estar atenta, vá mexendo pouco a pouco e caso sinta que está a ficar um pouco seco e os ingredientes ainda não estão cozidos na perfeição, reforce o molho de soja ou a água. Quando a cenoura estiver al dente, junte o pepino, o amendoim, o restante molho se soja e deixe saltear até ficar tudo bem incorporado, verifique o tempero (não se esqueça que o molho de soja só por ele já contem sal, por isso prove), adicione a pimenta e as folhas dos coentros frescos mesmo antes de servir. Sirva com arroz branco.
Bolinhos de arroz devem ser a forma mais tradicional de reaproveitamento de sobras de arroz que com certeza qualquer brasileiro já experimentou pelo menos uma vez na vida. Justamente por isso mesmo acho que é uma preparação que nunca vai cair no esquecimento... #comidadevó #SegundaSemCarne #arroz
Because crispy, cheesy veggies are the best kind of veggies.
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