Découvrez notre recette facile et rapide de Tourte aux champignons facile sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Le Gratin mexicain de riz à la viande hachée est une recette délicieusement crémeuse et savoureuse, qui utilise une combinaison d'ingrédients simples pour créer un plat principal copieux et satisfaisant. Tout d'abord, le riz blanc à grain long crée une base douce et légèrement croquante pour le plat, qui

Direction le Mexique avec cette délicieuse recette de tacos, miam miam ! Pour changer j'ai fait une version avec de la viande de veau hachée, ça marche aussi avec du boeuf bien entendu ^^ Les tacos c'est vraiment trop bon, surtout gratinés au cheddar...

Recette Plat Courgettes farcies à la viande hachée - Recette Ptitchef

Découvrez notre recette facile et rapide de Gâteau d'aubergines à la viande sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Des chaussons a la viande hachée simple, facile et rapide que vos enfants adoreront, cette recette facile est une vraie gourmandise !

Ces tomates farcies au four, cuites sur un lit de riz, sont un bon plat familial. Comptez 2 tomates moyennes (ou 1 grosse tomate) par personne. Voyez le texte et les photos plus haut pour voir comment vider facilement les tomates.

Courgettes rondes farcies de viande hachée , un délicieux plat au four pour votre repas principal , voila la recette facile à la maison. INGRÉDIENTS: pour 4 personnes. - 4 courgettes rondes - 350 g de viande hachée de bœuf - 2 tomates - 1 oignon - 1 c.à.c d'huile d'olive - herbes de Provence - sel - poivre PRÉPARATION: D'abord chauffez votre four à 180°, huilez légèrement un plateau pour le four ou plat à gratin et remplissez-le à hauteur de 5 cm avec de l'eau. Ensuite lavez bien vos 4 courgettes rondes, retirez les chapeaux avec le couteau, évidez la chair en utilisant une petite cuillère. Déposez les courgettes vides dans le plat, saupoudrez-les avec une pincée de sel et poivre. Lavez les tomates, pelez-les et coupez-les en petits cubes puis émincez bien l'oignon. Faites chauffez l'huile dans une grande poêle puis faites revenir la viande hachée et oignon en remuant avec la spatule à feu moyen. Ensuite ajoutez en dessus les tomates, chair de courgettes, herbes de Provence, sel et poivre et continuez à remuer. Une fois le liquide de la poêle est entièrement évaporé, retirez la poêle du feu, remplissez vos courgettes avec votre mélange puis déposez en dessus les chapeaux. Puis mettez votre plat au four pour une cuisson de 30 à 35 minutes. Enfin voila vos courgettes rondes farcies de viande hachée, servez et bon appétit à tous.

Il te faut 1½ de boeuf hachée 4 petites patates 1 patate sucrée 3 branches de céleri 1 oignon 3 carottes 1 panais 1 c.à table de pâte de tomate 2 tasses de bouillon boeuf 1 boîte de crème de tomate 1 c.à thé de basilic séché 1 c.à thé de persil séché sel et poivre Comment faire Faire revenir le boeuf hachée jusqu'à belle coloration et mettre de côté. Couper tous les légumes en cubes et mettre dans la poêle et faire revenir 3 à 4 minutes dans un peu d'huile. Remettre la viande et ajouter les autres ingrédients. Couvrir et cuire jusqu'à tendreté des légumes environ 10 à 15 minutes. Verdict: Bonne petite recette parfait pour un soir de semaine. Source: site facebook Les recettes de Thérèse.

L'aubergine est un légume que j'apprécie beaucoup, (c'est certainement mon côté méditerranéen ^^), le plus souvent elles finissent en Zaalouk ou "caviar Baba Ghanouj", mais la meilleure façon de cuisiner les aubergines à mon goût est bien celle-ci......

Envie d’un plat riche et équilibré à la fois ? Les gratins de légumes vous apportent leurs bienfaits nutritionnels et le réconfort dont vous avez besoin après une grosse journée de travail. Prendre du plaisir tout en gardant la ligne, c’est ce qu’on vous propose avec cette fabuleuse recette de gratin de courgettes à la […]

Pour le repas de ce soir ,j'ai fais des courgettes farcies à la viande hachée ,j'aime trop ce plat il est riche en goût miammmm Ingrédients : 2 courgettes 300g de viande hachée 1 ognons 2 tomates 2 gousses d’ails haché 1 œuf 1 c à s de concentré de...

Gratin d’aubergines à la viande hachée , échafauder la recette du délicieux gratin légume à la viande hachée pour vos proches,

Me voilà de retour avec un plat qui vous réchauffera et régalera vos papilles. L'intérêt c'est que vous avez dans 1 seul plat la viande, les légumes, les féculents et le fromage donc idéal pour un plat unique. Servi avec une petite salade verte, un...

Voici une idée de recette avec des aubergines. Direction la Turquie avec le ‘karni yarik’ : ce sont des aubergines farcies à la viande hachée. La recette je l’ai déniché sur le compte Intagram de esra.lara.yavuz5819. Je vous invite à découvrir son compte, si vous aussi, vous aimez la cuisine turque. Comme accompagnements, j’ai fait

Un ragoût fait de viande hachée… et pourquoi pas?

Voici une version originale du pain de viande, débordant d'ingrédients savoureux typiquement italiens et cachant une surprenante couche de fromage au milieu. Miam! Savourez ce pain de viande à l'italienne. Composé de viande hachée de boeuf et de farce de légumes, de sauce tomate, de basilic et de parmesan,

Le boulet à la liégeoise est une spécialité culinaire traditionnelle et typiquement Belge. C’est en réalité de grosses boulettes assaisonnées de viande hachée. En Belgique et dans la plupart des restaurants Belges, vous dégusterez cette recette accompagnée de frites… C’est un vrai voyage au pays Belge; dépaysement assuré !

Un ragoût d'aubergines à la viande Iranien riche savoureux et parfumé au curcuma qu'on appelle Khoresh ou Khoresht Bademjan accompagné de riz

une recette familiale simple à réaliser pour profiter des aubergines

Je mets à votre disposition une recette pour avoir votre déjeuner chez vous ; quelle grande satisfaction nous éprouvons quand, dans le confort de nos maisons, nous préparons la nourriture nous-mêmes, sans aller les manger auprès des restaurants. Je parle de l’irrésistible plat de Poivrons farcis à la viande hachée. Ingrédients : – 6 poivrons entiers (en prendre 8 au besoin) – 350-400 g de bœuf haché maigre – 3 gousses d’ail, hachées – 4 tomates entières, épépinées et coupées en cubes – 250g de riz cuit – 2 c. à s. d’huile d’olive – 1 oignon moyen, haché – 1 courgette, en dés – 500g de fromage, râpé – Sel et poivre noir moulu Préparation : Comment réaliser ces Poivrons farcis à la viande hachée ? Commencer par couper le dessus des poivrons. Retirer les cœurs, puis hacher finement les têtes enlevées. Réserver. Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf, assaisonner avec du sel et du poivre et faire cuire jusqu’à ce que la viande ne contienne plus de trace de rose. Réserver. Dans la même poêle, ajouter les oignons et les poivrons hachés et cuire 3 minutes. Ajouter l’ail et les courgettes et faire cuire pendant une minute. Ajouter les tomates et assaisonner. Cuire jusqu’à ce que le mélange bouillonne, puis incorporer le bœuf et le riz. Incorporer 1 1/2 tasse de fromage. Tiédir. Préchauffer le four à 350°F. Mettre les poivrons, têtes vers le haut, dans un plat à cuisson. Remplir les poivrons avec la farce et saupoudrer le fromage restant. Verser une petite quantité d’eau dans le fond du plat à cuisson. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 30 minutes. Enlever le papier d’aluminium et cuire encore 15 minutes ou jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et que le fromage soit doré. Vos Poivrons farcis à la viande hachée sont prêts !

Un succès à chaque fois !

Il y a avait juste une grosse aubergine toute seule, qui demandait à être cuisinée. Pour 1 ou 2 personnes 1 aubergine 100 g de viande hachée ou de chair à saucisse 2 tomates mures 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g parmesan râpé origan huile d'olive sel...

C'est en feuilletant un magazine américain que je suis tombée sur cette recette de meat balls . Comme j'avais justement de la viande hachée ...

poivrons farcis au riz et viande hachée, un délicieux plat pour votre repas principal, voila comment faire les poivrons farcis au riz et viande hachée facilement chez vous. INGRÉDIENTS : 6 poivrons - 2 rouges - 2 vertes - 2 jaunes250 g de viande de boeuf hachée150 g de riz cuit 4 tomates1 courgette1 oignon2 gousses d'ail 4 c.à.s d'huile d'olive125 g de fromage râpéSel poivre PRÉPARATION: D'abord commencez par chauffer votre four à 180°. Ensuite lavez les poivrons, coupez le dessus - coupez le dessus en petits dés - épépinez-les, pelez, épépinez et coupez les tomates en dés, coupez la courgette en dés, hachez l'oignon et ail. Chauffez 2 c.à.s d'huile dans une sauteuse à feu vif puis faites revenir la viande hachée avec sel et poivre en remuant pendant 8 minutes. Mettez la viande haché sur un papier absorbant pour dégager la graisse, lavez la sauteuse puis faites chauffer les 2 c.à.s d'huile qui restent et faites revenir l'oignon. Ajoutez en dessus les petits dés de poivrons et continuez de remuer pendant 2 minutes ensuite ajoutez en dessus courgette et prolongez la cuisson pour 1 minute. Ensuite ajoutez tomates, assaisonnez et laissez cuire, après ajoutez la viande hachée et riz, 100 g de fromage et remuez le tout. Déposez les poivrons dans un plat allant au four - les tenir debout - remplissez les avec votre mélange puis saupoudrez-les avec les 25 g du fromage qui restent. Ensuite couvrez-les avec du papier aluminium et mettez votre plat au four pour une cuisson de 30 minutes, après retirez le papier aluminium et laissez le fromage brunir au four pour 15 minutes de plus. Enfin servez votre plat pour un repas principal accompagné d'une salade et bon appetit.

Aujourd'hui, on vous régale avec le snack le plus célèbre du Mexique et de l'Amérique Latine, les quesadillas ! Ce sont des tortillas de blé garnies de légumes, de fromages et de bœuf hachée ou de poulet et qu'on peut les déguster en encas, à l'apéro ou en plat.

Une khobza ou tourte comme je les aime, facile à faire et qui ne demande pas trop de temps, une pâte moelleuse, une recette de « Ma fleur d’oranger » et que j’ai eu plaisir à travailler.

Quiche à la viande hachée et cheddar, une délicieuse quiche facile et simple à réaliser et à déguster avec une sauce ketchup.

Voici la recette d’un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison (la recette dans le prochain article

Les gratins de courgettes sont incontournables pour les repas d'été. Découvrez ici une sélection des meilleures recettes, adaptées à vos préférences et à vos goûts !

Gratin au Riz et à la Viande Hachee à la Mexicaine , c'est un peu comme la lasagne, un grand classique parfait pour les dejeuners en famille qui fait

L’été est bientôt là et les poivrons sont déjà de retour ! Laissez-vous tenter par les poivrons farcis à la viande hachée et au fromage, ils sont incroyablement...

Rien de plus facile à faire que ces courgettes farcies à la viande hachée ! Réalisée avec du boeuf, des oignons, des tomates, un oeuf et la chair des courgettes, la farce est à la fois moelleuse et gourmande. Un plat familial bon marché à servir avec une belle salade !

Une tourte est un plat de viande ou de légumes, cuits et servis dans une enveloppe de pâte à tarte, ou encore une tarte sucrée recouverte d'une abaisse. La tourte constitue, à l'instar des galettes, un plat de base dans de multiples régions et sous diverses formes, elle connaît

Je vous propose une recette de roulés d'aubergines farcis à la viande hachée, si délicieuse et si facile à préparer, je vous laisse la découvrir vous même.

Bonsoir à tous :) Voici une recette dont j’avais beaucoup entendu parler (merci Jacqueline!) et qui circulait beaucoup sur les réseaux sociaux. J’ai donc décidé de la tester à mon tour …

Une sélection de plats équilibrés, sains et légers. Des recettes faciles à préparer, pour un repas du soir léger et healthy.

🥔LISTE DES INGRÉDIENTS Aubergines : Choisissez des aubergines fermes et brillantes pour cette recette d'aubergines farcies. Viande hachée : Pour un goût optimal, privilégiez la viande hachée de qualité. J'utilise de la viande hachée à 15% de matière grasse. Mozzarella : Privilégiez la vraie mozzarella de buffala si possible. Elle est beaucoup plus riche en goût que la mozzarella de vache. Concentré de tomates : je l'utilise pour donner un bon goût de tomates à la farce. Oignons et ail : indispensables pour donner du goût à la farce. 💡CONSEILS ET ASTUCES Pensez à bien quadriller vos aubergines afin qu'elles cuisent plus rapidement. Faites bien colorer la viande hachée pour apporter un maximum de goût à votre farce. Le combo ail - oignons - concentré de tomates, c'est qui va donner beaucoup de goût à votre farce. Il est important de faire "griller" le concentré de tomates pour lui permettre d'exprimer toute sa saveur. Vérifiez l'assaisonnement en sel et poivre de votre farce avant de farcir les aubergines avec. Si votre farce est fade, votre recette d'aubergines farcies sera fade. Il faut laisser les aubergines une fois farcies suffisamment longtemps au four pour que la mozzarella rende toute son eau et soit bien gratinée. 🥘LES VARIANTES Je n'ai pas mis d'épices dans cette recette mais bien sûr, vous pouvez en ajouter comme par exemple des herbes de Provence, ou autres épices plus exotiques (cumin, curry...) afin d'enrichir en goût cette recette aubergine viande hachée au four. Pour une version végétarienne de ces aubergines farcies au four, remplacez la viande hachée par des lentilles ou du tofu émietté. Vous pouvez remplacer la mozzarella par d'autres fromages comme de l'emmental ou du cheddar.  Il est possible de remplacer les aubergines par des courgettes en suivant le même procédé. Pour une version plus légère, remplacez la viande hachée à 15% par de la viande hachée à 5%. La viande hachée de boeuf peut être remplacée par de la chair à saucisses. 🔪 LES GRANDES ÉTAPES DE PRÉPARATION Étape 1 : Quadriller les aubergines et verser de l'huile d'olive. Les saler. Enfourner à 210°C pendant 35 minutes. Étape 2 : Pour la farce : colorer la viande hachée. Étape 3 : Faire revenir la garniture : oignons - ail - concentré de tomates. Étape 4 : Remettre la viande hachée, ajouter un peu d'eau et l'assaisonnement. Laisser mijoter 10 minutes. Étape 5 : Récupérer la chair des aubergines et l'incorporer à la viande hachée. Étape 6 : Farcir les aubergines vidées et déposer des tranches de mozzarella. Étape 7 : Faire gratiner sous le grill.   🍴AVEC QUEL ACCOMPAGNEMENT ? Ces aubergines farcies à la viande hachée se marient parfaitement avec une salade verte fraîche. On peut aussi les servir avec des pâtes, ce sera vraiment excellent. Sinon, on peut les déguster avec du riz ou du quinoa.   Vous aimez les recettes rapides et faciles à réaliser ? Alors découvrez mon ebook "60 recettes à réaliser en 15 minutes". Ce sont des recettes 100% inédites que vous ne retrouvez nulle part ailleurs. Cliquez ici pour le commander dès maintenant !

Direction l’Italie avec cette recette de cannellonis à la viande hachée nappée de sauce tomate et de parmesan. Un plat délicieux et convivial !

Je vous propose une virée au Maroc, avec un plat populaire et très apprécié pour sa simplicité, c'est le tajine kefta aux œufs. La cuisine marocaine est très parfumée, savoureuse, relevée par toutes ses épices odorantes que l'on aime à découvrir. Elle possède l'art et la manière de nous proposer des recettes (même les plus simples) habilement préparées et goûteuses.

Le chou est un aliment aux propriétés médicinales connues depuis l'Antiquité. Il existe différentes variétés mais avec les mêmes propriétés thérapeutiques de ce légume, comme le chou, le chou de Milan, le chou rouge, le chou noir, chinois, le chou-fleur, le chou-rave, les choux de Bruxelles. Que faire avec

Un classique populaire de la cuisine à faible teneur en glucides et populaire auprès de tous les amateurs de courgettes : courgettes farcies avec une garniture au œuf, des tomates fraîches et des oignons. Ce plat est super savoureux, a fière allure et est facile à préparer. Les courgettes