Parfums et saveurs thaïlandaises au menu... Ce poulet au curry thaï est une recette pleine de saveurs que mes enfants adorent! Des morceaux de poulet bien Avec cette recette de poulet curry thaï toute simple à préparer, mais pleine de saveurs, on s'est régalés et on s'est vraiment cru au resto!

Voici la recette du plat vietnamien le plus populaire, le fameux Bo bun. Suivez Nathalie pas à pas, vous allez vous régaler !

On adore tous ce classique, aujourd'hui, nous vous proposons de le reproduire chez vous, rapidement et simplement.

Du poulet frit bien croustillant, une sauce au gingembre, de l’huile de sésame et du sucre… Zoom sur une recette toute simple : celle du poulet général Tao. Combinaison parfaite entre sucré, salé et épicé.

raviolis crevettes, ha kao, har gau, bouchée vapeur, dim sum

Ces légumes étaient l'accompagnement de mon Porc Kipik , c'est pourquoi je leur avais donné un léger parfum d'Asie. Pour ce...

Making Vietnamese pho at home is easy, especially with our traditional pho recipe. We realize our from-scratch recipe may look daunting, but it’s easier than you think, and there is a lot of inactive time while you wait for the broth (we’ve just been extra tedious to share everything we know). A few notes before you begin: (1) Parboiling the bones makes our broth clear, and you do not lose any flavor. (2) Keep your broth at a low simmer. Otherwise, it will reduce too much. If it seems that it is reducing too quickly, partially cover the pot with a lid. (3) There will be a generous amount of fat at the top of the broth when it is done. Skim it away with a spoon, or refrigerate the broth overnight. The fat rises to the top and solidifies, making it really easy to remove.

Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 22 juin 2020.

Cuisiner des mets chinois, c'est bien plus simple qu'on l'imagine!

Cette petite recette qui ne payait pas de mine au départ, dénichée dans une vidéo sur Facebook et adaptée à ma sauce a fait l’unanimité à chaque fois que je l’ai servie. J’avais donc promis (à Xavier entre autres) de la publier sur le blog lorsque j’en aurais l’occasion. J’espère qu’elle vous plaira autant qu’à ceux qui on dégusté ce plat chez moi. C’est non seulement facile et rapide à faire, mais vous pouvez également adapter la viande hachée en fonction de vos envies (j’ai déjà essayé le porc et le porc-veau aussi). J’ai parfois omis les oeufs et c’était tout aussi bon. Inutile de vous préciser que c’est tout aussi bon le lendemain pour les lunchs à emporter, légèrement réchauffés ou même servis à température ambiante. La liste des courses pour 4 personnes: Un […]

J'ai une passion pour les gyozas (raviolis japonais)! Je les prépare maison et je les fait cuire dans un délicieux bouillon léger et aux saveur asiatiques.

Je crois que l’une de mes cuisines préférées au monde est celle du Vietnam. Je n’ai malheureusement jamais eu l’occasion de visiter ce pays mais en Nouvelle-Calédonie, la communau…

Ici nous adorons les tites boulettes et la sauce et quand j'ai vu cette belle recette chez, Le coin recettes de Jos, il n'en fallait pas plus pour que je nous la cuisine....hum vraiment très bon. Boulettes: 1 lb (450 g) de poulet haché (mis porc) 1 oignon vert haché 1/2 tasse de chapelure Panko 1 c. à soupe de gingembre haché (1 c. thé moulu) 1 œuf battu Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à 350°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Réserver. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des boulettes et bien mélanger avec les mains. À l’aide d’une petite cuillère à soupe et avec les mains légèrement huilées, façonner environ 20 boulettes avec environ 1 c. à soupe comble du mélange de viandes. Réserver sur la plaque de cuisson. Cuire les boulettes au four, environ 15 minutes où jusqu’à ce qu’elles soient cuites et dorées. Sauce: 1 tasse de bouillon de poulet ou de légumes 1 tasse de cassonade 3 c. à table de sauce soya 4 c. à table de vinaigre de riz 4 c. à table de ketchup 1 c. à thé de fécule de maïs 1 c. à thé de sauce Sriracha (un peu de tabasco) Dans une casserole moyenne, mélanger bien tous les ingrédients de la sauce et porter à ébullition en brassant constamment. Lorsque la sauce à épaissie ajouter les boulettes cuitent et laisser mijoter environ 5 minutes. Servir avec du riz.

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Essayez cette succulente recette de Nouilles asiatiques au porc concoctée par Chef Jonathan Garnier et présentée par SB cuisine Zeste.

J’ai vraiment été surpris à quel point ça goutte semblable à un poulet Général Tao... C’est super facile et un vrai délice végétarien!

10-minute EASY Tantanmen! Can you believe you can make homemade ramen, from scratch, at home, in 10 minutes? Dare I say, "YASSSSSSSSSS!!"

Cette sauce venue du Japon accompagnera à merveille viandes, légumes et poissons grillés. C’est d’ailleurs de là qu’elle tire son nom puisque que « yaki » si…

Recette Plat Lapin barbecue - Recette Ptitchef

Un salade rapide à préparer mais surtout hyper fraîche !

Ma recette de grosse salade asiatique, avec les mêmes ingrédients que des rouleaux de printemps mais en plus rapide à préparer

Si vous êtes amateur de sauce thaï au chili sucré comme nous, vous allez adorer cette recette. Vous n’avez qu’a dosé votre tolérance au piquant avec le piment, nous comme on aime manger épicé, la recette était parfaite comme ça. Pour 4 personnes 2 tasse de poitrine de poulet, coupée en petits morceaux Pour la pâte: 2 œufs 2/3 tasse de farine 1/2 tasse de fécule de maïs 1/4 c. à thé sel 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de poudre de chili 1/4 c. à thé de poivre du moulin 1/2 tasse de bière froide Pour le mélange de sauce thaïlandaise au chili doux: 6 gousses d'ail, hachées 4 oignons vert,s haché finement-- 1 piment de chili haché finement (utiliser selon la tolérance du piquant) 2/3 tasse de sauce thaï au chili sucrée 2 c. à soupe de jus de citron Supplémentaire: huile pour la friture graines de sésame pour garnir oignon verts pour garnir -Coupez le poulet en morceaux et séchez-les complètement. -Dans un bol, ajouter les ingrédients de la pâte et bien mélanger pour faire la pâte. (Le mélange sera mousseux.) -Ajouter le poulet au mélange de pâte. -Faites chauffer l'huile dans une poêle profonde, assurez-vous que l'huile est d'au moins 2 pouces afin qu'elle puisse submerger les morceaux de poulet. -Lorsque l'huile est chaude, déposez lentement les morceaux de poulet par lots et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. -Dans une casserole / wok, ajoutez un peu d'huile et faites frire l'ail, le piment vert, les blancs d'oignons. -Lorsque son parfum est ajouté, ajouter la sauce chili douce, le jus de citron et bien mélanger. -Ajouter ensuite les morceaux de poulet et bien mélanger pour bien enrober le poulet. -Cuire quelques secondes jusqu'à ce que les morceaux de poulet absorbent légèrement la sauce. -Garnir de graines de sésame et de verdure d'oignon de printemps. -Servir le poulet immédiatement avec du riz ou des nouilles de votre choix. NOTE: Une fois que vous ajoutez le soda à la pâte, la pâte deviendra mousseuse, ajoutez immédiatement les morceaux de poulet, bien mélangez et commencez à frire. Ne faites pas la pâte d'avance et ne laissez pas reposer trop longtemps car après un certain temps, la pâte du poulet, sera moins aérée. (Source: savory bites recipes)

The BEST Japchae Recipe, period. It's definitely one of my signature menus, and I'm so happy to share my Japchae recipe with you all!

Ma version facile et rapide du plat thaï le tigre qui pleure, une viande de bœuf tendre, juste saisie et marinée dans une délicieuse sauce.

La meilleure recette de poulet au curry est sur Régal ✅ Suivez les 4 étapes faciles de notre préparation pour réaliser ce délicieux plat !

Découvrez ce classique de la cuisine asiatique ! Savoureux, ils conviendront autant aux soirées entre amis, qu'au soirée coocooning.

You've been waiting long enough for my drunken noodles recipe!The BEST Drunken Noodles recipe is right here no need to look around anymore!

Voyagez en Espagne avec cette recette classique de tapas.

Il deviendra définitivement un classique chez moi.

Coup de pouce vous facilite la vie avec des recettes savoureuses et les meilleurs conseils sur la famille, la santé, le mieux-être, la mode, la beauté et la déco.

Shrimp Lo Mein - the best and most delicious Shrimp Lo Mein recipe ever! Made with Simply Asia Chinese Style Lo Mein Noodles, it's better than Chinese restaurants.

Gon chow ngau ho is a Cantonese noodle dish made from fresh wide noodles , stir-fried together with beef , beansprouts and soy sauce . T...

La meilleure que j'ai mangé !

The Very Best Peanut Sauce! Smooth, drizzle-able, garlicky, and gingery with a good spicy sesame kick. Perfect for noodles, salads, protein, or as a dipping sauce!