Recette extraite du livre « 125 recettes ».
Cette recette de cake salé aux olives et lardons sera parfaite pour vos apéros, brunch ou pique-nique cétogène. Un cake à tester de toute urgence !
Un plat végétarien qui met en avant la courgette avec sa cuisson basse température et s'adapte aux nombres de convives que vous avez à table.
Dans mon jardin j'ai une plante qui s'apelle la mélisse citronnelle. Vous connaissez? C'est une plante très mellifère (qui pla...
Le tian est vraiment le plat de l'été! Il est largement temps que je partage la recette avec vous. En ce jour de rentrée des classes, quoi de mieux que de rester un peu en vacances avec ce plat estival? C'est un gratin provençal qui tient son nom du plat…
de délicieuses aubergines cuites vapeur et marinées dans une sauce piquante et sucrée !
mise à jour 5 juin 2019 Suite à mon partenariat avec Omnicuiseur Vitalité vous trouverez sur cette page mes recettes réalisées avec mon Omnicuiseur Vitalité 6000 ♥ Grâce à mon four combiné vapeur et infrarouges , j'ai des recettes saines et savoureuses...
Une version de cet accompagnement estival en cuisson basse température
L'Omnicuiseur Vitalité utilise une cuisson à basse température, ce qui permet de préserver les nutriments et les saveurs des ingrédients. Ainsi, vos flans seront plus sains et plus savoureux.
Parce que le clafoutis ne se fait pas qu'avec des cerises, voici ma recette facile de clafoutis aux fraises. Un délicieux flan aux fruits frais.
mise à jour 5 juin 2019 Suite à mon partenariat avec Omnicuiseur Vitalité vous trouverez sur cette page mes recettes réalisées avec mon Omnicuiseur Vitalité 6000 ♥ Grâce à mon four combiné vapeur et infrarouges , j'ai des recettes saines et savoureuses...
Recette extraite du livre « Les besoins saisonniers du corps – Recettes de printemps ». Cette recette à base de rhubarbe est à la fois très simple et gourmande. L’Omnicuiseur Vitalité® restitue parfaitement le goût de la rhubarbe qui cuit dans peu de sucre.
mise à jour 5 juin 2019 Suite à mon partenariat avec Omnicuiseur Vitalité vous trouverez sur cette page mes recettes réalisées avec mon Omnicuiseur Vitalité 6000 ♥ Grâce à mon four combiné vapeur et infrarouges , j'ai des recettes saines et savoureuses...
➤ Qu'est-ce qu'une marinade sans huile ? Il s'agit d'une marinade "sèche", réalisée à partir de gros sel et de sucre brun, auxquels on ajoute différentes épices pour parfumer l'ensemble (ou un mélange d'épices pour gagner du temps). On appelle ce mélange "sel à frotter" : c'est une technique très répandue aux Etats Unis et au
confiture sans sucre Cette confiture est idéale pour les gens souffrant de diabète, pour ceux qui font un régime sans sucre ou pour tout ceux qui, comme moi, n'aiment pas vraiment le sucre. Une confiture contient, normalement, 50 % de fruits pour 50%...
Parfait pour emporter au bureau ou pour un pique-nique, ce cake est également très facile à faire !
mise à jour 5 juin 2019 Suite à mon partenariat avec Omnicuiseur Vitalité vous trouverez sur cette page mes recettes réalisées avec mon Omnicuiseur Vitalité 6000 ♥ Grâce à mon four combiné vapeur et infrarouges , j'ai des recettes saines et savoureuses...
Les courgettes se marient très bien avec du poulet, du saumon... Pour un plat savoureux et sain !
La couleur, la texture et le goût de la betterave sont bonifiés lors de cette cuisson à basse température. Recette extraite du livre « Les besoins saisonniers du corps – Recettes d’hiver ».
Comment faire un crumble salé ? Voici ma recette détaillée pour faire un délicieux crumble aux courgettes, pour manger les légumes avec gourmandise.
de délicieuses aubergines cuites vapeur et marinées dans une sauce piquante et sucrée !
mise à jour 5 juin 2019 Suite à mon partenariat avec Omnicuiseur Vitalité vous trouverez sur cette page mes recettes réalisées avec mon Omnicuiseur Vitalité 6000 ♥ Grâce à mon four combiné vapeur et infrarouges , j'ai des recettes saines et savoureuses...
Recette extraite du livre « Les besoins saisonniers du corps – Recettes d’été ».
Le gratin de courgettes au riz ou courgettine est un plat à base de courgettes, crème fraîche, riz, œufs, bouillon de légumes, gruyère ou comté râpé, sel et poivre. Facile et rapide à préparer, cette recette est inspirée de la célèbre recette Tupperware appelée la courgettine. Préparation : Laver et nettoyer les courgettes.Dans un bol,
Maintenant que j’ai réussi à faire manger des asperges à Robin, en les camouflant dans un gratin d’asperges blanches et jambon cru, j’ai décidé d’en consommer davantage. Je me souviens que lorsque j’étais petite, mon papa adorait le velouté d’asperges blanches, ça m’a donné envie d’en faire un. J’ai
Les petites courgettes de pays sont arrivées sur les étals de nos marchés. Et la courgette, c'est un légume vraiment très agréable à cuisiner, elle se marie et s'associe avec beaucoup de d'ingrédients. Alors pour bien démarrer la semaine, voici une...
Je vous propose une nouvelle recette à base de semoule de millet. Très facile à réaliser, ce gratin peut être mélangé avec des légumes de saison. Pour celui-ci, j'ai utilisé les dernières courgettes du jardin. Grace à l' Omnicuiseur Vitalité pas besoin de précuire les courgettes, elles peuvent être ajoutées directement dans votre préparation. Elles ne rendront pas d'eau, car avec ce petit four à basse température, il n'y a pas de pression, les cellules des aliments n'éclateront pas, il n'y aura donc pas d'eau dans votre gratin. Et ceci est valable pour tous les types de légumes. Pour cette recette, il vous faut : 150 gr de semoule de millet 1/2 litre de lait végétal 2 courgettes sel/poivre Commencez par râper les courgettes et réservez les, Faites chauffer le lait végétal, Hors du feu, ajoutez la semoule de millet au lait, Terminez en ajoutant les courgettes râpées, Sel et poivre selon vos goûts, Versez la préparation dans le plat à gratin en porcelaine livré avec l'Omnicuiseur, Dans la grande cocotte, versez 1 tasse d'eau, Déposez le plat porcelaine dans la grande cocotte et la recouvrir avec son couvercle. Temps de cuisson : Haut : max durant 30 minutes Bas : max durant 30 minutes Attendre 10 minutes avant d'ouvrir la cocotte et dégustez !
Savoureux, généreux et super simple à préparer, ce curry de poisson parfumé fera aimer le poisson même aux plus réticents.
IntroductionDécouvrez les saveurs subtiles et exquises du cabillaud en sauce curry coco, une recette qui combine à merveille les produits de la mer avec les épices chaleureuses de l’Asie du ... Read more
A la maison, je suis la seule à manger du pain, donc forcément, il n'est pas rare que je me retrouve avec du pain rassis. Mais cela n'est pas du tout un problème, puisque j'adore faire des recettes à base de pain rassis. Je suis souvent stupéfaite...
Ces petits gâteaux rapides sans gluten sont les gâteaux préférés de mon Petit Gourmand en ce moment. Ils nécessitent peu d'ingrédients et refroidissent vite. Ce qui permet d'assouvir rapidement sa gourmandise! En ce mois de décembre, j'aurais aimé avoir le temps de vous proposer de nouvelles recettes de Noël, mais…
Un plat 2-en-un où on fait cuire la soupe et dorer les croûtons en même temps !
Pleine saison des courges, l'automne nous offre ses beaux légumes. Les courges baby boo soufflées sont faciles à réaliser. Une recette végétarienne et low-carb à tester!
Un gratin parfait pour l'été qui mélange courgettes et pommes de terre nouvelles. Avec une cuisson dans l'Omnicuiseur, les courgettes se tiennent bien et les pommes de terre sont fondantes. J'ai fait une version provençale en rajoutant des herbes de Provence et beaucoup d'ail. Pour réaliser cette recette, il vous faut : 5 pommes de terre nouvelles, 3 courgettes 1 grosse brique de crème de soja 1 cs d'herbes de Provence 5 gousses d'ail sel et poivre Huilez légèrement, la grande cocotte de l'omnicuiseur, Alternez rondelles de courgettes et pommes de terre, Ail et herbes de Provence, Recouvrez de la crème soja, Fermez la cocotte, Temps : 45 minutes (tournez à 25 minutes) Haut : maxi Bas : maxi 30 minutes puis mini Ne pas ouvrir la cocotte, laissez tranquillement finir de cuire le gratin durant 15 minutes. Régalez-vous !
Quand la famille débarque à la maison pour un dîner, elle arrive vers 15h de l'après-midi afin de profiter pleinement d'un bon moment ensemble, cela ne me déplaît point ! Alors, c'est souvent que je prépare un gâteau pour le goûter, une douceur au...
Et voilà un gratin estival vraiment très rapide et facile à faire. On émince rapidement, on mélange et hop au four ! Pas de féculent dans cette recette c'est volontaire, les portions sont généreuses (le plat en photo est pour une personne), pour un...
Saumon express délicieux pour un diner réussi... Quand je manque de temps ou d’inspiration pour cuisiner, je me tourne souvent vers cette délicieuse
