Ces petits chaussons sont teeeeellement bons! Pour cette version j’ai utilisé de la viande hachée mais les empanadas sont déclinables à l’infini: Du thon, du poulet, du jambon, des légumes etc… Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses. En...

Des chaussons a la viande hachée simple, facile et rapide que vos enfants adoreront, cette recette facile est une vraie gourmandise !

Recette Plat Courgettes farcies à la viande hachée - Recette Ptitchef

Ces petits chaussons sont teeeeellement bons! Pour cette version j’ai utilisé de la viande hachée mais les empanadas sont déclinables à l’infini: Du thon, du poulet, du jambon, des légumes etc… Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses. En...

Découvrez notre recette de choux farcis à la viande hachée, le secret des repas de famille réussis! Une préparation authentique et savoureuse

Courgettes rondes farcies de viande hachée , un délicieux plat au four pour votre repas principal , voila la recette facile à la maison. INGRÉDIENTS: pour 4 personnes. - 4 courgettes rondes - 350 g de viande hachée de bœuf - 2 tomates - 1 oignon - 1 c.à.c d'huile d'olive - herbes de Provence - sel - poivre PRÉPARATION: D'abord chauffez votre four à 180°, huilez légèrement un plateau pour le four ou plat à gratin et remplissez-le à hauteur de 5 cm avec de l'eau. Ensuite lavez bien vos 4 courgettes rondes, retirez les chapeaux avec le couteau, évidez la chair en utilisant une petite cuillère. Déposez les courgettes vides dans le plat, saupoudrez-les avec une pincée de sel et poivre. Lavez les tomates, pelez-les et coupez-les en petits cubes puis émincez bien l'oignon. Faites chauffez l'huile dans une grande poêle puis faites revenir la viande hachée et oignon en remuant avec la spatule à feu moyen. Ensuite ajoutez en dessus les tomates, chair de courgettes, herbes de Provence, sel et poivre et continuez à remuer. Une fois le liquide de la poêle est entièrement évaporé, retirez la poêle du feu, remplissez vos courgettes avec votre mélange puis déposez en dessus les chapeaux. Puis mettez votre plat au four pour une cuisson de 30 à 35 minutes. Enfin voila vos courgettes rondes farcies de viande hachée, servez et bon appétit à tous.

L'aubergine est un légume que j'apprécie beaucoup, (c'est certainement mon côté méditerranéen ^^), le plus souvent elles finissent en Zaalouk ou "caviar Baba Ghanouj", mais la meilleure façon de cuisiner les aubergines à mon goût est bien celle-ci......

Une recette facile, parfaite pour ceux qui cherchent à se faire plaisir

Le Gratin mexicain de riz à la viande hachée est une recette délicieusement crémeuse et savoureuse, qui utilise une combinaison d'ingrédients simples pour créer un plat principal copieux et satisfaisant. Tout d'abord, le riz blanc à grain long crée une base douce et légèrement croquante pour le plat, qui

Je mets à votre disposition une recette pour avoir votre déjeuner chez vous ; quelle grande satisfaction nous éprouvons quand, dans le confort de nos maisons, nous préparons la nourriture nous-mêmes, sans aller les manger auprès des restaurants. Je parle de l’irrésistible plat de Poivrons farcis à la viande hachée. Ingrédients : – 6 poivrons entiers (en prendre 8 au besoin) – 350-400 g de bœuf haché maigre – 3 gousses d’ail, hachées – 4 tomates entières, épépinées et coupées en cubes – 250g de riz cuit – 2 c. à s. d’huile d’olive – 1 oignon moyen, haché – 1 courgette, en dés – 500g de fromage, râpé – Sel et poivre noir moulu Préparation : Comment réaliser ces Poivrons farcis à la viande hachée ? Commencer par couper le dessus des poivrons. Retirer les cœurs, puis hacher finement les têtes enlevées. Réserver. Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf, assaisonner avec du sel et du poivre et faire cuire jusqu’à ce que la viande ne contienne plus de trace de rose. Réserver. Dans la même poêle, ajouter les oignons et les poivrons hachés et cuire 3 minutes. Ajouter l’ail et les courgettes et faire cuire pendant une minute. Ajouter les tomates et assaisonner. Cuire jusqu’à ce que le mélange bouillonne, puis incorporer le bœuf et le riz. Incorporer 1 1/2 tasse de fromage. Tiédir. Préchauffer le four à 350°F. Mettre les poivrons, têtes vers le haut, dans un plat à cuisson. Remplir les poivrons avec la farce et saupoudrer le fromage restant. Verser une petite quantité d’eau dans le fond du plat à cuisson. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 30 minutes. Enlever le papier d’aluminium et cuire encore 15 minutes ou jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et que le fromage soit doré. Vos Poivrons farcis à la viande hachée sont prêts !

Gratin d’aubergines à la viande hachée , échafauder la recette du délicieux gratin légume à la viande hachée pour vos proches,

Direction le Mexique avec cette délicieuse recette de tacos, miam miam ! Pour changer j'ai fait une version avec de la viande de veau hachée, ça marche aussi avec du boeuf bien entendu ^^ Les tacos c'est vraiment trop bon, surtout gratinés au cheddar...

Des triangles croustillants et goûteux pour une entrée, un apéro dinatoire ou pour "lftour" pendant le mois du ramadan... Les ingrédients: Un paquet de feuilles de brick 400g de viande hachée 2 œufs durs 1 œuf (cru) 2 cuil. à soupe de persil haché...

une recette familiale simple à réaliser pour profiter des aubergines

Le boulet à la liégeoise est une spécialité culinaire traditionnelle et typiquement Belge. C’est en réalité de grosses boulettes assaisonnées de viande hachée. En Belgique et dans la plupart des restaurants Belges, vous dégusterez cette recette accompagnée de frites… C’est un vrai voyage au pays Belge; dépaysement assuré !

Direction l’Italie avec cette recette de cannellonis à la viande hachée nappée de sauce tomate et de parmesan. Un plat délicieux et convivial !

Peut-être pas le plat le plus glamour en photo, mais c'est un plat rapide, simple et familial, que je connais depuis mon enfance... Et il a le même succès à chaque fois !!! Pour qu'il soit réussi, ne pas lésiner sur l'oignon, le poivre et le thym! Ingrédients pour 4 vagabonds : 350 g de steak haché - 2 verres de riz - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de thym - 1 petite boîte de concentré de tomate - sel - poivre - huile d'olive Préparation : Cuire le riz à l'eau bouillante salée Éplucher et hacher grossièrement ail et oignon Dans une poêle, faire revenir les oignons dans l'huile bien chaude Au bout de 5 minutes, ajouter la viande Dès qu'elle est dorée, réduire le feu et bien détacher la viande à la fourchette, pour qu'elle ne forme pas de paquets Saler Ajouter le riz égoutté, puis le thym, le poivre et l'ail Faire revenir une dizaine de minute Ajouter le concentré de tomate Riz, Steak haché

Voici la recette d’un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison (la recette dans le prochain article

Un plat pratique à savourer tel quel ou saupoudré de parmesan, il accompagne parfaitement de la viande hachée ou des gambas.

Une khobza ou tourte comme je les aime, facile à faire et qui ne demande pas trop de temps, une pâte moelleuse, une recette de « Ma fleur d’oranger » et que j’ai eu plaisir à travailler.

PROGRAMME MMCORPS _________________ Le programme qui te permet de mincir à ton rythme en rééquilibrant ton alimentation et cela, sans frustration DANS CETTE FORMULE TU RETROUVES : L'accès à ton espace client pendant la durée du programme L'accès au groupe de la communauté à vie Ton rééquilibrage alimentaire avec ton nouveau menu chaque semaine La

Voici le plat que tout le monde adore à la maison (même bébé Sofia), un grand classique de la cuisine Italienne, je suis sûre qu'il fait l'unanimité chez vous aussi ... Macaronis à la Bolognaise La recette de la sauce bolognaise: 300g de viande hachée...

pâtes à lasagnes, sauce bolognaise, viande hachée, oignon, gruyère râpé, lait, farine, beurre

L’été est bientôt là et les poivrons sont déjà de retour ! Laissez-vous tenter par les poivrons farcis à la viande hachée et au fromage, ils sont incroyablement...

Les aubergines, un de mes légumes préférés ! Voici une recette revisitée de la Parmigiana avec de la viande hachée ! (Nos hommes, ces carnivores… ;) ) Temps de préparation et de cuisson : –…

Les naans, ces pains indiens dont on raffole chez moi ,sont le plus souvent farcis de fromage, connus sous le nom de « cheese naan ». j’ai voulu changer un peu et tester une recette de naans farcis à la viande hachée un peu sur le model des « batbout » que l’on fait au Maghreb : Pour avoir un plat complet j’y ai rajouté des poivrons doucement compotés , qui, bien cuits, sont une vrai merveille en bouche…Voici une bonne manière de manger du poivron : On ne le sent quasiment pas ,et pourtant il est l’ingrédient essentiel à la réussite de cette recette ; bien parfumé et compoté, il apporte un vrai « plus » niveau goût. Pour rendre le tout très gourmand, j’ai rajouté du cheddar fondu en tranches( dont on se sert pour les hamburgers) et le résultat est juste délicieux ! Un vrai régal ! On peut manger ces naans farcis, comme des sandwichs, en les tenant à la main et en croquant à pleine bouche , ce qui a fait le bonheur de mes enfants ! LES PLUS DE CETTE RECETTE : Recette des Naans farcis à la viande hachée pour 4 personnes Liste des ingrédients pour la pâte a naan Peser et mélanger dans un saladier les ingrédients secs : la farine, la levure chimique et le sel AU COMPANION AU COMPANION dans le bol muni de la lame pétrir/ concasser mettre le yaourt + l’huile d’olive en premier. Dans un saladier mélanger farine, levure, sel , rajouter ce mélange dans la cuve du robot. Rajouter les 100 ml d’eau .Lancer le Programme Pastry P1 /modifier temps 1 MINUTE 30 SEC . A NOTER Au bip , faire un »stop/ reset », pas besoin du programme étuve automatique . À LA MAIN : Dans un saladier ,mélanger les éléments liquides (sauf l’eau à verser en dernier) : Mélangez le yaourt et l’huile d’olive puis rajouter progressivement le mélange d’ingrédients secs, et l’eau , mélanger avec une cuillère pour amalgamer le tout . Quand une pâte se forme, pétrir pour obtenir une pâte homogène . FAÇONNAGE Liste des ingrédients pour la garniture Couper les poivrons en gros morceaux. mixer les finement dans un robot ou AU COMPANION avec la lame ultra Blade vitesse 11 / 30 secondes AVEC COMPANION échanger l’ultrablade pour le mélangeur, mettre 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, les poivrons mixés , l’ail, le persil, la coriandre (ou le cumin ) le sel (1/2 cuillère à café ) et le poivre. programmer Slow Cook P2 / 95°c / 20 minutes avec bouchon SANS COMPANION : Dans une casserole faire compoter les poivrons dans 4 cuillères à soupe d’huile d’olive avec l’ail, la coriandre, le persil , le sel et le poivre ,à feu doux ,avec couvercle ,pour 20 minutes en remuant de temps à autres Laisser refroidir un peu les poivrons pour ne pas cuire la pâte. Répartir sur chaque cercle de pâte, au centre : D’abord les poivrons, ensuite la viande hachée, et pour finir ,une tranche de cheddar fondu Refermer en pinçant la pâte sur tout le tour, puis ramener au centre. Souder la pâte toujours en pinçant, pour ne pas faire échapper la garniture : Veuillez à ne pas faire trop d’épaisseur et à ne pas déchirer la pate pour ne pas faire échapper la garniture ! Aplatir très délicatement, à la main, pour obtenir un cercle d’environ 16 cm . Retourner la galette farcie en attendant de la cuire CUISSON A LA POELE .Selon la taille de votre poêle, vous pouvez mettre 2 galettes. Préchauffer votre poêle à feu vif ,puis baisser le feu ,selon l’épaisseur de la poêle, cuire 3 minutes environ de chaque côté jusqu’à obtenir une belle dorure .Pour parfaire la cuisson prolongez de 30 secondes à 1 minute de chaque côté. DERNIÈRE ÉTAPE : Débarrasser les naans cuits dans une assiette, passer un tout petit morceau de beurre sur la surface (qui va vite fondre avec la chaleur ) de chaque naan farci, comme on le fait au Maghreb sur les pain farcis , pour avoir un naan bien moelleux et un petit goût supplémentaire qui sublime le tout une fois parsemé d’un peu de persil haché frais de préférence… Finalement, on met très peu de beurre, une très fine couche, je pensais que ça apporterait trop de gras mais pas du tout ! A la dégustation c’est vraiment super bon ! C’est sûr… On va pas se mentir c’est pas light… Mais les hamburgers non plus 😅 pour les recettes Light rendez vous à la rubrique dédiée dans le menu😜 ! ET VOILA LE RESULTAT …ON A ENVIE DE CROQUER DEDANS Copyright © C’est prêt ! VERDICT : Meme avec les poivrons, que mes enfants n’aiment pas particulièrement , Total succés !!!! Bonne dégustation Régalez vous ! Vous si avez aimé cette recette.. Rejoignez nous sur ma page facebook ! Abonnez vous gratuitement au blog pour recevoir un mail à chaque nouvel article . Vos copains aimeront peut être aussi…partagez .Merci de votre précieux soutien …ca me donne envie de continuer à partager mes petites recettes ! Copyright © 2022 . Les recettes et photos de ce blog ne sont pas libres de droits : elles sont protégées par les droits d’auteurs et la loi sur la propriété intellectuelle.toute reproduction, de tout ou en partie, est strictement interdite. N'hésitez pas à partager ce contenu grâce aux boutons ci-dessous0 20 897

Envie d'une recette de plat facile et rapide ? Decouvrez cette Lasagne aux Courgettes legère, un plat leger, facile et simple à realiser, Absolument

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse tarte salée à la viande hachée et œufs simple, rapide et facile à préparer. On peut varier la farce selon les goûts mais la base reste la même. Une pâte brisée croustillante et fondante en bouche parfumée à la noix de muscade et

Découvrez comment préparer une délicieuse moussaka grecque à la maison. Recette traditionnelle avec aubergines, viande hachée et béchamel crémeuse.

Ingrédients pour 4 personnes 2 grosses aubergines (j’ai utilisé un sachet d’aubergines grillées) 4 pommes de terre 400 g de bœuf haché 1 boite de tomates

Plus de vingt recettes faciles avec de la viande hachée : des boulettes, pain de viande, lasagnes, légumes farcis... pour tous les goûts et les occasions.

Aujourd'hui, on vous régale avec le snack le plus célèbre du Mexique et de l'Amérique Latine, les quesadillas ! Ce sont des tortillas de blé garnies de légumes, de fromages et de bœuf hachée ou de poulet et qu'on peut les déguster en encas, à l'apéro ou en plat.

Je vous propose une virée au Maroc, avec un plat populaire et très apprécié pour sa simplicité, c'est le tajine kefta aux œufs. La cuisine marocaine est très parfumée, savoureuse, relevée par toutes ses épices odorantes que l'on aime à découvrir. Elle possède l'art et la manière de nous proposer des recettes (même les plus simples) habilement préparées et goûteuses.