Et le secret pour fabriquer votre propre plante grimpante
Cette recette facile de haricots verts sautées offre un mélange harmonieux de saveurs salées, légèrement sucrées et aromatiques.
Au petit-déjeuner comme au dîner, le beurre d'arachide nous régale !
Des plats mijotés, des rencontres sucrées-salées, des jeux de textures... La cuisine indienne est une promenade au pays des contrastes entre couleurs chatoyantes et épices parfumées.
La pâte feuilletée est une préparation polyvalente qui se prête aussi bien aux recettes sucrées que salées. Elle se distingue par sa texture croustillante qui conquiert tous les palais des gourmets. Vous pouvez l’utiliser pour faire des entrées, des apéritifs ou encore des desserts. Entre les tartes, les feuilletés et les croissants, la pâte feuilletée peut être qualifiée de "tout terrain". Bref, les recettes pour l’utiliser ne manquent pas et elles sont toujours appréciées, à condition de bien savoir l’utiliser et marier convenablement les ingrédients pour la garnir. Voici un exemple de préparation simple et goûteuse que vous pouvez essayer dès maintenant. Les feuilletés crémeux à la mandarine sont une pure merveille. Ils sont parfaits pour un dessert gourmand en famille ou entre amis. Tout le monde appréciera ces délices au parfum envoûtant. Malgré leur facilité de réalisation, ces triangles succulents sont remarquables. Ils sont parfaits pour les moments conviviaux du week-end. Dégustez-les avec une tasse de thé, en collation ou en dessert. J’ai utilisé peu d’ingrédients pour sublimer ma pâte feuilletée. Elle est bien craquante en bouche et sa garniture est magnifique. Le mélange de crème fouettée et de cream cheese forme un amalgame très savoureux. L’ajout du sirop de mandarine apportera de la douceur et un arôme exquis à l’ensemble. Vous allez adorer ces feuilletés. Préparez-les avec moi et régalez-vous! Préparation: 20 minutes Cuisson: environ 20 minutes Portions: 4 Ingrédients 15 g de sirop de mandarine 20 g de fromage à la crème 20 g de sucre glace (+ la décoration) 20 cl de crème fouettée 5 cl de lait ½ kg de pâte feuilletée Préparation Comment faire les feuilletés crémeux à la mandarine? Pour commencer, préchauffez le four à 170 °C. Prenez votre pâte feuilletée et déroulez-la sur le plan de travail. Découpez-la en plusieurs carrés avec un emporte-pièce, comme le montre la photo. Badigeonnez-les de lait. Fermez les carrés de pâte de manière à former des triangles. Badigeonnez-les à nouveau de lait. Disposez tous les triangles créés sur une plaque tapissée de papier cuisson. Enfournez pour une vingtaine de minutes. Entre-temps, versez la crème dans un bol. Ajoutez le sucre glace, le fromage à la crème et le sirop de mandarine. Mélangez le tout avec le batteur électrique. Mettez la crème obtenue dans une poche à douille. Une fois les triangles de pâte cuits, faites une ouverture sur chacun d’eux et garnissez-les de la crème préparée. Saupoudrez de sucre glace. Vous pouvez maintenant déguster vos feuilletés crémeux à la mandarine. Bon appétit!
Les verrines salées sont parfaites pour des apéritifs, des buffets ou des entrées élégantes. Elles permettent de présenter des ingrédients variés de manière attrayante et pratique. Voici quelques recettes de verrines salées délicieuses et faciles à préparer. Verrines de Saumon et Avocat Ingrédients : 200 g de saumon fumé 2 avocats mûrs 1 citron 200
Avec le nouveau programme WeightWatchers, nous avons désormais tous la même liste d'aliments à ZeroPoint Je vous propose donc aujourd'hui plus de 40 recettes WW sucrées et salées à faible valeur en point! Et si vous souhaitez tenter l'aventure WW,...
Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis
Cette recette de baguette de pain que je trouve fantastique (vous vous en rendrez compte en voyant les photos), je l'avais trouvé sur le site de Marmiton. Les baguettes de pain sont croustillantes à souhait, comme chez le boulanger..un bonheur total de pouvoir les faire soi-même. Sans plus attendre,
Qu'elles soient salées, sucrées, à cuisiner ou à assembler, voici 10 collations faibles en FODMAP pour vous inspirer en toute simplicité.
Des madeleines salées pour l'apéritif
Ces verrines de mascarpone et framboises sont le dessert parfait pour finir un repas sur une note fraîche et fruitée. Faciles et rapides à réaliser, elles plaisent à toute la famille !
Je vous propose ici une délicieuse tarte aux pêches citron vert et romarin très inspirée de Yotam Ottolenghi, l'excellent chef installé à Londres.
Quand on pense aux gaufres on pense généralement aux gaufres sucrées avec de la chantilly, du sucre glace ou du nutella. Saviez vous que les gaufres salées sont excellentes et parfaites pour une entrée ou un diner accompagnées d'une salade verte ? C'est...
J’adore la rhubarbe ! Voici une recette facile et équilibrée : la rhubarbe fondante, lentilles et sarrasin aux épices.
Connaissez-vous le « beurre de pomme » ? Il s’agit d’une sorte de compote de pommes épicée, lisse et épaisse qui est très populaire au Canada, où elle est servie comme de la pâte à tartiner pour le petit-déjeuner ou le goûter… Une recette facile et ultra-gourmande, à tester d’urgence !
La tarte à la ricotta et au citron (recette italienne), Crostata Ricotta est une délicieuse pâtisserie garnie d'une onctueuse crème à la vanille amandes
Réalisez une pâte brisée healthy à l'huile d'olive pour vos quiches. Pour une version riche en fibres, optez pour les farines complètes
On a tous besoin d'une recette parfaite d'houmous maison. Et celle-ci est crémeuse, délicieuse et ultra facile à faire.
Une délicieuse tarte sablée aux myrtilles dans une crème vanille, ça vous dit ? Légère, onctueuse, gourmande à souhait, cette tarte Alsacienne aux myrtilles,...
Découvrez une recette de pâte à crêpes salées rapide et facile à préparer. Avec seulement 20 minutes de temps de préparation, cette recette est parfaite pour les jours où vous recherchez un repas rapide et délicieux. La pâte à crêpes est réalisée en mélangeant simplement de la farine, des
Plus de trente cinq recettes avec le mascarpone : salées, sucrées, soupes, pâtes, viande, tiramisù, gâteaux, tartes, mousses...
Difficile d’être intolérante au gluten quand on est une grande gourmande ! Heureusement, il existe de plus en plus de recettes sans gluten qui vous permettent de vous régaler sans pour autant prendre de risques pour votre santé. La rédac’ de Voici vous partage 3 recettes de pâtes à tarte sans gluten pour continuer à pâtisser même sans farine de blé !
Réalisez votre pain de campagne vous-même, avec cette recette facile et sa farine semi-complète artisanale 🍞
Comment faire une quiche aux courgettes : la recette la plus facile et la meilleure La quiche est l'un de ces plats salés pour le déjeuner ou le brunch que tout le monde aime. Elle est rapide, facile à faire et surtout, elle est délicieuse ! Aujourd'hui, nous allons vous proposer une quiche ou la quiche aux courgettes plus exactement. La quiche aux courgettes est un plat tendance qui commence à faire son apparition sur les menus de nombreux restaurants et cafés à travers le pays. Un plat si bon pour vous, la quiche est essentiellement une tarte remplie d'œufs et d'autres ingrédients savoureux. Vous voulez savoir comment faire une quiche aux courgettes ? C'est parti ! INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée 2 courgettes 1 tomate 1 oignon 4 œufs 12 cl de lait 1 poignée de feuilles de persil ciselées 2 c.à.s de beurre 1 c.à.c de farine sel poivre PRÉPARATION : D'abord chauffez votre four à 200°, abaissez votre pâte avec le rouleau et étalez-la dans un moule à tarte et pique le fond avec une fourchette et farinez-la. Ensuite lavez et coupez les courgettes en petits dés, émincez l'oignon et coupez la tomate en fines rondelles. Faites revenir l'oignon avec beurre dans une poêle à feu moyen puis ajoutez les courgettes et continuez de revenir 3 minutes à feu moyen. Dans un saladier fouettez les œufs puis ajoutez en dessus le lait avec une pincée de sel et persil et continuez de fouetter. Répartissez les courgettes et oignons sur la pâte, versez en dessus votre mélange œufs-lait puis déposez en dessus les rondelles de tomate. Salez et poivrez puis mettez au four pour une cuisson de 30 minutes.
Brioche extra, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
La tarte aux pruneaux est une variété de tarte sucrée, garnie de pruneaux dénoyautées, cuite au four. C’était le dessert traditionnel des mariés de l'ile d'Yeu. En Suisse, cette tarte prend le nom de gâteau aux pruneaux et est notamment consommée lors du Jeûne fédéral et du Jeûne genevois. Les pruneaux sont coupées en moitiés ou
Une marinade aux saveurs des îles, ça vous dirait ?
Après vous l'avoir proposé en jus, gratin, clafoutis ou confiture, je reviens avec une excellente tarte fine aux abricots frais et confiture d'abricot. Une tarte express, à la pâte feuilletée recouverte de confiture d'abricots préparée à la maison et garnie des oreillons.
Facile et rapide, pour un moule de 24/26cm
L’été a apporté ses légumes traditionnels de la cuisine méditerranéenne. C’est le moment ou jamais de réaliser de succulentes lasagnes aux courgettes.
Un dessert aux fruits facile à réaliser, et très léger : le Clafoutis framboise ! On adore sa texture fondante et ses fruits de saison...
