À peine rentré de vacances, vous ne pensez qu’à repartir ? Enfilez votre tablier, et laissez-vous tenter par notre recette tout droit venue d’Espagne : la fidua...
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boeuf, couenne, pulpe de tomate, huile, lard, carotte, oignon, oignon, ail, vin rouge, bouquet garni, orange, citron, poivre, sel
La moussaka est un plat traditionnel grec composé de couches d'aubergines, de viande hachée et de béchamel, gratiné au four. Découvrez la recette pour réaliser la vraie moussaka grecque. Un plat riche et réconfortant idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Découvrez notre délicieuse recette de lentilles saucisses, accompagnée de ses rondelles de carottes et facile à préparer !
Que l'on soit végétarien ou qu'on souhaite simplement manger de temps en temps moins de viande, par souci d'économie ou de raison personnelle, il n'est pas toujours évident de trouver quoi cuisiner. Voici donc 20 recettes pour vous inspirer.
Spécialité alsacienne généreuse, le baeckeoffe (écrit aussi baeckeofe, bäckeoffe ou bäckaofa) est réalisé avec un mélange de viandes (agneau, porc et bœuf), de légumes, d'aromates et de vin blanc. Cuit longuement dans une terrine lutée, ce plat unique se partage avec ses proches !
Découvrez notre recette facile et rapide de Pâtes aux poivrons rôtis sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
L'histoire du cassoulet, les différentes recettes entre Toulouse et Castelnaudary et l'histoire du haricot lingot du Lauragais
La véritable recette de la macaronade sétoise à la viande avec une sauce tomate ultra onctueuse, on adore !
Je vous invite à réaliser un plat de résistance complet avec des légumes et viande : un parmentier d
Découvrez notre recette facile et rapide de Marmite de lentilles à la saucisse de Morteau sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Recette du curry d'agneau: pour cette recette de curry d'agneau je me suis régalée autant à la cuisiner, qu'à la photographier, qu'à la déguster. Et quel plaisir de voir mes invités en apprécier le goût et les saveurs et n'en laisser aucune bouchée. J'ai cuisiné ce curry d'agneau avec un gigot plutôt qu'une épaule. La
Le fameux gratin aux aubergines est moins difficile à faire qu'on ne le pense : la preuve avec cette recette de moussaka facile ! Il suffit en effet de d'alterner les couches de viande hachée et d'aubergines, puis de recouvrir le tout avec de la béchamel maison. Un plat généreux et convivial à faire tout l'été.
Voici notre plus belle sélection de recettes familiales et économiques pour éviter de tourner en rond avec les mêmes recettes tout en respectant le budget.
Grâce à ces recettes qui se congèlent facilement, vous pourrez déposer un plat réconfortant au centre de la table.
Dans une semaine c'est Halloween :-) Et comme tous les ans, je vous propose mes recettes sur ce thème, quelques unes sucrées et d'autres salées. Mes deux favoris de cette année son cette tarte au potimarron et à la banane, dont je vous propose la recette en vidéo sur YouTube, ains
Un repas simple et délicieux. La cuisse de dinde se cuisine de plein de façons différentes ; pour le diner, j'ai choisi de la confire au four avec du miel.
Découvrez ici la recette traditionnelle de la choucroute alsacienne. Un plat intemporel toujours agréable à déguster en automne ou en hiver !
Découvrez notre recette facile et rapide de Aioli traditionnel sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
farine, sucre, oeuf, lait, rhum, sucre vanillé, beurre, pomme
Pour vous faire découvrir un petit bout de Corse, cap sur Bonifaccio à la pointe sud de l’île de Beauté.J’ai pas mis beaucoup de temps à choisir une recette à vous prososer car ça a été mon petit coup de ♥ de ces vacances, tant pour le plat délicieux,
Un blogue de recettes
Parfait pour le repas du soir, ce gratin de courgette au thon est à la fois facile à préparer, économique et gourmand ! Avec ses légumes fondants, sa sauce béchamel onctueuse et son fromage gratiné, ce plat familial plaira à toute la famille.
Des pois cassés dans le placard et pas trop d'idée sur comment les cuisiner ? découvrez ici 25 idées recettes, facile, de quoi renouveler vos préparations.
Poivron cocotte au cookeo, Un vrai délice pour décorer vos tables. testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette. INGRÉDIENTS 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 œufs 50 g de gruyère 4 c.à.s de crème 30 cl d'eau sel poivre PRÉPARATION D'abord lavez et coupez le dessus des poivrons, épépinez-les et déposez-les dans la panier à vapeur. Ensuite versez l'eau - vous pouvez aussi émietter une cube de bouillon dans l'eau pour plus de gout - dans la cuve de votre cookeo, déposez le panier et lancez la cuisson rapide - sous pression pour 4 minutes. A la fin de cuisson retirez doucement les poivrons - faites attention à vos mains - puis dans chaque poivron versez 2 c.à.s de crème avec 25 g de gruyère et en dessus cassez votre œuf, salez et poivrez. Ensuite remettez les poivrons dans le panier et lancez une autre fois la cuisson rapide - sous pression pour 4 minutes. Enfin et lors du service saupoudrez-les avec du persil haché.
Gigot d'agneau cuit dans une cocotte pendant sept heures, la viande en ressort très fondante
La cuisine c'est aussi du partage. Sur FB une amie a publié une photo très alléchante d'un plat italien, du coup on a été plusieurs à lui d...
Poulet au miel et à la sauce soja, un savoureux plat léger à base de poulet caramélisé, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
On profite des dernières aubergines de la saison pour préparer ce délicieux crumble salé. J'aime beaucoup ce g
Recette Lasagnes à la bolognaise facile et rapide Recette Lasagnes à la bolognaise facile et rapide , Vous avez envie de mordre à pleines dents dans la dolce vita en réalisant vite fait bien fait un classique de la cuisine italienne ? Foncez sur cette recette de lasagne maison, débordante d’amour, de boeuf haché, de sauce béchamel, et d’herbes de provence. Accompagnée d’un peu de salade et de quelques amis, elle vous mettra d’une humeur ensoleillée quelque soit la saison. Ingrédients : Pour la lasagne maison : 300 g bœuf haché 1/2 paquet de feuilles de lasagnes 1 oignon 1
Servi avec des tagliatelles à l'ail confit et aux herbes, cette recette d'osso buco signée Philippe Etchebest sent bon l'Italie ! Un plat généreux et réconfortant, idéal pour régaler les grandes tablées et mettre tout le monde d'accord lors des repas de famille.
Un bon barbecue peut se composer aussi de recettes 100% veggie, à déguster sans modération entre amis ou en famille.
aubergine, pomme de terre, boeuf haché, tomate, oignon, huile d'olive, beurre, cannelle, miel, muscade, poivre, sel, beurre, farine, lait
