En 25, déguste un savoureux plat équilibré. Suis notre recette Tomates farcies à la féta et découvre sa valeur en Points.
Envie de changer du traditionnel gaspacho andalou ? Soupe froide à la pastèque, au melon ou encore au concombre… Piochez parmi notre sélection de recettes de gaspacho sans tomate pour revisiter cette entrée emblématique de la cuisine espagnole et grande favorite de nos menus estivaux.
Blog de recettes de cuisine de saison équilibrée , rapide , facile , gourmande , créative, du quotidien ,pour toute la famille .
Découvrez comment réaliser facilement une recette de sauce vierge en suivant les étapes simples de notre préparation. En 15 minutes à peine, c’est prêt !
C’est la première fois que je cuisine le millet. Une céréale que j’ai découverte en réalisant mon dossier consacré au gluten. Le millet est exempt de gluten et peut donc être consommé par les malades cœliaques, intolérants à cette protéine. Plutôt que de réaliser un risotto de millet, comme j’en avais fait un récemment avec […]
J'adore la mayonnaise... Le problème, c'est que c'est quand même un peu gras, non ?! ;-) Mais c'est tellement bon... Surtout pour accompagner les salades d'été et les grillades du barbecue ! Heureusement, j'ai découvert une super recette de mayonnaise SANS huile. Elle est signée du chef étoilé Jean-François Piège. N'ayez crainte...! Elle est très facile à réaliser et super économique. Et puis surtou
Pesto de courgettes Ce pesto de courgettes crues est d'une fraîcheur végétale vraiment délicieuse ! En même temps, vous savez que je suis non seulement Madame Pasta mais aussi Madame Pesto. J'adore ça, c'est frais, parfumé et si rapide à préparer. Il correspond à ma philosophie. C'est d'ailleurs une des…
Le chou-fleur est un légume qui, en temps normal, ne séduit pas les foules. Les enfants le boudent, les plus grands l’associent à des recettes que tout...
Galettes légères d'aubergines, délicieuses galettes légères, se préparent rapidement et parfaites à servir en entrée ou en petit plat léger
Hello ^^ Aujourd’hui, je vous propose une recette de nouilles chinoises aux légumes croquant. C’est un plat parfait pour les végétariens, simple et rapide à faire. Un vrai…
Régale-toi avec la meilleure recette healthy de gaufres salées à la courgette. En plus, la recette est light, sans farine et sans gluten !
Voici une recette pour cuisiner des courgettes. Je ne sais pas si vous vous souvenez des gaufres salées aux épinards un régal ! Aujourd'hui, je vous propose une version de gaufres aux courgettes et fromage. Et vous savez quoi ? C’est tout aussi bon ! Même les enfants en redemanderont ! Comme vous pouvez le
Je vous présente la tarte tatin aux aubergines, les aubergines confites associées à la pâte croustillante, un pur délice !
Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Oui c'est possible! Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt nature (ça fonctionne aussi avec du fromage blanc ou des petits-suisses) pour éviter le gras, on opte pour un yaourt 0% sinon ce n'est...
Pour une pointe de peps et d'originalité, n'hésitez pas à miser sur la recette de la soupe de maïs crémeuse et épicée !
Recette saine et équilibré pour la santé.
Een gezond recept voor Courgette carbonara, klaar in 10. Maak dit gerecht of bekijk andere slanke WW (Weight Watchers) recepten.
On se retrouve en ce mercredi avec une recette gourmande (mais légère) avec ce gâteau au skyr dans lequel j'ai glissé quelques pépites de chocolat pour le côté gourmand ^^ Quand j'ai vu celui chez ma copine Doro ça m'a donné trop envie ! Il est finalement...
Voici une super recette de Scarpaccia de courgette au parmesan. Je vous explique tout, c'est facile !
Une délicieuse sauce bolognaise végétarienne aux lentilles et riche en légumes
Gourmande et savoureuse, la quiche lorraine est un incontournable de la gastronomie française. Revisitant la recette traditionnelle, de nombreuses versions de recette de quiche existent dont notre recette de quiche lorraine légère sans pate. Facile et rapide à cuisiner, elle régale aussi bien les papilles des petits et des grands. Première étape : La préparation Commencez par préchauffer votre four à 210° ou sur le thermostat 7 de manière à ce que le four soit bien chaud lorsque la quiche sera prête à être enfournée. Dans un saladier, cassez les œufs et fouettez-les énergiquement. Versez ensuite le lait puis ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse et homogène. Assaisonnez cette « migaine », également appelée « appareil à quiche » avec une pincée de sel et de poivre. A côté, découpez les tranches de jambon en dés ou en fines lamelles et réservez-les. Deuxième étape : Le montage Beurrez et farinez votre moule, de préférence un moule à tarte pour garder la forme traditionnelle de la tarte salée. Parsemez avec les morceaux de jambon toute la surface du plat puis recouvrez les avec le mélange œufs/ lait / farine. Terminez par saupoudrer votre fromage râpé Bridelight sur le dessus. Troisième étape : La cuisson Votre quiche légère et sans pâte est prêt à être enfournée pour une trentaine de minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Certains la préfèrent légèrement colorée et d’autres bien gratinée, aussi il faut signaler que la fin de cuisson doit être à surveiller attentivement afin que vous puissiez sortir la quiche au moment qui vous convient le mieux. Bon appétit ! Vous pourrez la servir seule accompagnée d’une salade verte ou de légumes de saison, comme une salade de tomates parfumées au basilic et à l’huile d’olive. Notre recette de quiche sans pâte se déguste chaude ou froide aussi bien en entrée, en apéritif ou en plat principal.
Si vous cherchiez une recette de raie, n'hésitez pas à préparer cette recette facile d'aile de raie cuite au four, prête en 20 minutes. Vous vous régalerez.
Ce gâteau léger au Skyr et citron est un délice absolu qui ne manquera pas de satisfaire votre gourmandise et vos envies de fraîcheur.
Régalez-vous avec cette excellente recette de lasagnes aux épinards et à la ricotta, sans béchamel. Elle est facile à faire et illustrée de photos pas à pas.
Régale-toi avec la meilleure recette healthy de muffins à la compote de pomme et à la pâte à tartiner. En plus, la recette est sans beurre !
Les bâtonnets de courgettes au parmesan au four sont un plat à base de courgettes, parmesan, chapelure, huile d'olive, sel et poivre. Faciles et rapides à préparer, croustillants, légers, ils sont parfaits en apéritif, entrée ou plat d'accompagnement. Préparation : Laver soigneusement les courgettes.Sécher, couper en deux ou trois dans le sens de la largeur
Gratin de chou-fleur facile pour garder la forme... Voici une recette très simple et très bonne de gratin de chou-fleur que je fais de temps en temps à la
Ahh les petits flans au chocolat, quel délice 🥰. J'ai calculé pour qu'ils soient light, en IG bas tout en restant gourmands et bien chocolatés comme je les aime 😋. Vous trouverez à description de la recette avec ou sans Thermomix . Pour les Wetwet,...
Vous connaissez les pickles de légumes ? Ce sont des petits légumes vinaigrés qui sont extra pour accompagner les salades de crudités, les oeufs, les tartines, les burgers, les charcuteries, bref ils apportent cette petite touche acidulée / vinaigrée qui va presque avec tout. Moi, j'adore les pickles d'oignons rouges, et depuis que j'ai appris
➤ C'est la pleine saison des courgettes et je vous propose une recette vraiment sympa que je prépare depuis des années : les courgettes bolognaise. C'est LA recette parfaite pour manger des légumes avec plaisir ! Ce plat est hyper facile à réaliser et rapide à préparer (en tout, comptez 25 minutes, cuisson comprise). C'est d'ailleurs
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Lancez-vous dans le meal prep: on se prépare pour la rentrée avec cette liste d’idées de lunchs à préparer à l’avance et à congeler!
Les feuilles de brick sont idéales pour des préparations express à garnir selon ses envies. Simples à réaliser et économiques, découvrez 12 recettes délicieusement craquantes !
Vous saurez tout sur la cuisson de la courge spaghetti ! La meilleure façon de faire cuire cette délicieuse courge et de déguster des pâtes de courge spaghetti !
