Le sofrito est une base culinaire essentielle dans de nombreuses cuisines méditerranéennes et latino-américaines.
26 Healthy Mexican Recipes That Are Packed With Amazing Flavour! (Vegetarian, Vegan, Keto, Paleo, Low Carb & Gluten Free)
This is one of my favorite shrimp recipes that is full of flavor yet low in calories!
Traditional Mexican Salsa
Découvrez comment réaliser facilement une recette de mole mexicain en suivant les étapes simples de notre préparation. Une délicieuse sauce qui plaira à tous !
Corn tortillas dipped in red chile sauce, stuffed with Monterey Jack, and baked with more sauce and cheese on top, then scattered with chopped onions.
Des recettes pour célébrer le « cinco de mayo » de manière délicieuse.
One of my favorite things is to recreate leftovers into something new. These Ground Turkey Tostada Stacks use leftover homemade Molé sauce, crunchy fried tostada shells, cabbage slaw, and a fried egg (because obviously) to turn boring into awesome.
These classic Oaxacan-style enchiladas, stuffed with chicken and doused in a sweet chile-and-garlic sauce, come from El Naranjo in Austin, Texas.
These Poblano Mushroom Tacos with cilantro yogurt sauce are possibly the best tacos I've ever made.
Super healthy and jam-packed with flavor, this Spicy Mexican Stewed Shrimp (Shrimp Camarones) is perfect served alongside Mexican rice, beans, and roasted vegetables.
Essayez les nachos au bœuf, guacamole et cheddar fondu : ils vous feront craquer ! Les nachos sont des chips tortillas recouverts de fromage fondu et d’une...
_Flanes de Coco_ This classic Iberian dessert was introduced by the Spaniards. In the version below, coconut, which thrives in the Pacific coast state of Colima, flavors the flans. Begin making them one day ahead; they must chill overnight before serving.
Nachips Original Old El Paso™, poulet, fromage râpé, maïs, huile d'olive, paprika, ail, piment
Je ne pouvais pas vous emmener avec moi dans ce TOUR DU MONDE CULINAIRE sans mettre les pieds sur le continent sud-américain. La cuisine sud-américaine de par ses épices et saveurs est une véritabl…
Le cornbread, ou pain de maïs, est un accompagnement très apprécié aux USA, et spécialement dans les états du Sud. Découvrez cette délicieuse recette
Il fait de plus en plus chaud dehors, ce qui rend de plus en plus insupportable de passer beaucoup de temps devant les fourneaux, n’est-ce pas? Comme je n’ai pas de BBQ, la mijoteuse me sauve la mise souvent l’été. Ça évite de réchauffer la maison (et moi-même) et on peut quand même avoir un […]
Simple and quick to make and bursting with flavor, you can have have this delicious chorizo on hand any time you need it - just grab some from the freezer!
J’ai découvert le quinoa assez récemment comme je vous en parlais dans ma recette de boulettes de porc et de quinoa à l’asiatique l’autre fois et je suis littéralement tombée en amour avec ce grain. Assez que je suis allée m’acheter un gros sac au Costco. Mais un vraiment gros sac (1.8 kg/4lbs). Et comme le […]
These crispy, golden-brown chimichangas are packed with tender chicken and creamy cheese, making for a decadent and satisfying meal.
Classic Chili
Want a breakfast that'll fuel you for the day? These chorizo baked eggs are spicy, warming, and the perfect weekend breakfast.
There's no shortage of vegan taco recipes online, but which ones are best? Find out our favorites right here with this list of plant-based beauties!
Moins utilisée que ses feuilles, la graine de coriandre n'en est pas moins intéressante. Cette graine est omniprésente dans les cuisines indiennes, latino-américaines et du Moyen-Orient. Elle rentrera dans vos préparations de cornichons, chutneys, dans vos sauces aigres douces, vos marinades... Ajoutée en fin de cuisson et moulue, elle apportera du peps à vos préparations. Poids net : 95 g Conditionnement : pot refermable de 330 ml Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten.
Un goût qui sort de l'ordinaire.
Ground beef and vegetables are spiced with chili powder and cumin under a tender cornmeal crust in this casserole.
This healthy turkey chili is not only good for you but simple to put together and really delicious!
