Une heure en plus dans les dents, une meringue qui s’effondre… La poisse. On ne baisse pas les bras. Il faut rebondir. Mais bon, on n’est pas dans Top Chef, notre avenir ne dépend pas de cette sata…
On est tombé dans une boucle temporelle bien étrange. On était en retard pour la Chandeleur au point qu’on n’a rien fait. Pas de recette, nada, zéro jusqu’à aujourd’hui. Il n’est jamais trop tard p…
Bon, on s’est emballées. Il a fait chaud 2 jours et on croyait l’été en marche. Alors hop, on a sorti cette recette du soleil, de crème poivrons grillés et ricotta, à partager entre amis, autour d’…
Direction l’Afrique avec ce café délicieux au beurre de cacahouètes. L’idée nous a été soufflée par le papa de Léo, notre neveu. Tous les deux, venus à la maison pour l’apéro, se sont mis à discute…
Mumu a fait des petits feuilletés au citron qui ressemblent à des escargots. Il a tellement plu ces derniers temps, qu’ils étaient de sortie les petits cocos. On vous aurait bien chanté la comptine…
L'idéal est de réaliser cette recette avec des fruits bien mûrs pour encore plus de goût ! Vous pouvez aussi l'adapter avec d'autres fruits.
On est tombé dans une boucle temporelle bien étrange. On était en retard pour la Chandeleur au point qu’on n’a rien fait. Pas de recette, nada, zéro jusqu’à aujourd’hui. Il n’est jamais trop tard p…
Mumu a fait des petits feuilletés au citron qui ressemblent à des escargots. Il a tellement plu ces derniers temps, qu’ils étaient de sortie les petits cocos. On vous aurait bien chanté la comptine…
Découvrez 10 recettes de biscuits qui ne nécessitent aucune cuisson au four; des Oreos maison, des biscuits déjeuner, des macarons...
Rien à voir avec la pâte d'amande crue, la recette que je propose est celle du vrai massepain tel qu'on le trouve chez le confiseur et dont la pâte est cuite. INGREDIENTS pour un pain d'environ 730 grammes 200 gr de poudre d'amandes de très bonne qualité...
Sweet all by itself.
Une recette pour un simple fruit en dessert léger et raffiné.Juteuse et rafraîchissante!
Qu'est-ce qu'une crème Budwig ? C'est une crème crue et dégustée froide, inventée par Johanna Budwig, pharmacien de son état, et popularisée par une diététicienne, le Dr Kousmine. Cette crème est un mélange de produit laitier, d'huile végétale, de...
Des biscuits ? Des minis pains ? Presque. Pour être exact : des biscuits vivants. Ho… Par « vivants », je ne sous-entend pas qu’ils se baladeront sur votre table ou qu’ils vous feront la conversation non plus. Par « vivants », je voulais plutôt dire qu’ils sont faits à base de graines germées. Ce sont des mini-pains essènes. […]
Essayez cette recette rafraîchissante et légère. Elle est aussi très nutritive et pleine de vertus grâce aussi au psyllium.
cookies express avec juste 2 ingrédients ( pour la base) et sans farine, ni sucre ajouté
On vous propose une recette originale d'un cheesecake new-yorkais savoureux à la mousse d'avocat sur un lit de noix de pécan concoctée par les soeurs londoniennes Hemsley, véritables stars glamour de la cuisine saine.
Vor einigen Tagen habe ich das Backbuch „Vegane Backträume“ von Brigitte Back vorgestellt, aus welchem ich Euch natürlich auch das ein oder andere getestete Rezept präsentieren will, vor allem, weil…
Bonsoir les ami(e)s, L'automne est bien là, arrivé en un éclair, avec son vent froid, qui m'attire inéxorablement vers mon canapé et mon plaid le soir venu... Et inévitablemen vers un carré de chocolat ou un mug cake! Oui, je sais ce n'est pas ce qu'il...
baie d'amélanchier, sucre
Des biscuits au sarrasin et au sésame, ultra-gourmands, craquants et healthy, pour régaler toute la famille et se faire plaisir sainement
Une génoise crue, une crème à la vanille et des framboises : pour réaliser cette recette, je me suis inspirée des réalisations crues de Marie-Sophie dans son livre L’Instant Cru. Un super beau livr…
Avis à tous les amateurs de desserts chocolatés ! 🐣 Et je sais qu’ils sont nombreux… Ces merveilleuses crèmes devraient vous combler. Pourquoi merveilleuses ? Car elles sont tout aussi …
Connaissez-vous les energy balls ? En français dans le texte ; boules d’énergie … Le titre vous laisse dubitatif, et vous vous demandez, si...
Grand classique de la pâtisserie française, cette recette à base de pâte d'amande crue entre dans la confection du fameux Alcazar. On peut remplacer la confiture d'abricot par de la marmelade d'orange, ça s'accorde très bien également. Ingrédients 135 g d’amandes en poudre 90 g de sucre 1 blanc d’œuf 2 cc de confiture d’abricot 2 gouttes d’essence d’amande 1 sachet de sucre vanillé 1 bouchon de rhum Bigarreaux confits Amandes Mixer la poudre d’amandes avec les sucres. Ajouter petit à petit dans un saladier, le blanc d’œuf à la spatule, la confiture d’abricots, l’essence d’amandes et le rhum. Dresser des rosaces à l’aide d’une poche munie d’une douille cannelée d’1 cm sur deux plaques recouvertes de papier sulfurisé. Déposer au sommet une moitié de cerise confite ou une amande mondée. Pour ôter la peau, placer les amandes dans un bol et les couvrir d’eau bouillante. Attendre 5 bonnes minutes : la peau se détache facilement. Laisser croûter les petits fours 30 min à température ambiante avant de les enfourner 15 min à four préchauffé à 180° : ils conserveront leur forme à la cuisson. Les transférer sur une grille et les laisser refroidir. Ranger les petits fours dans un bocal en verre hermétique et attendre 2 jours avant de les consommer : ils seront plus moelleux. Ces biscuits se conservent deux semaines dans un bocal bien fermé.
Connaissez-vous le brookie ? Cette merveille culinaire est un délicieux gâteau hybride, qui allie le fondant d'un brownie au chocolat et le croustillant d'un cookie. Faciles à préparer, on craque forcément pour cette pâtisserie remplie de gourmandise. Voici la recette des brookies !
Elle marie caramel onctueux, pâte à cookie fondante et éclats de cacahuètes caramélisées...
Petites friandises à la noix de coco pour grignoter au pied du sapin !!!
These no bake turtle brownies are rich, decadent, and so delicious! It's a soft and chewy brownie topped with caramel, crushed pecans, and mini chocolate chips.
Show-stopping dinner parties incoming.
Je vous propose de réaliser ma délicieuse recette de cheesecake aux abricots et à la vanille. Il est vegan et sans gluten.
Tout le monde n'a pas la chance d'avoir un four. Mais doit-on pour autant renoncer aux desserts gourmands ? Bien sûr que non ! Il existe de merveilleuses recettes de pâtisseries crues, à cuisiner facilement et rapide, sans se prendre la tête avec des temps de cuisson.
Je crois avoir trouvé LA recette des pancakes que j’aime tant. Pour moi, les pancakes doivent être rapides à préparer, je ne dois pas avoir à sortir le batteur pour battre les blancs en neige ou laisser reposer la pâte. Je dois juste avoir besoin d’un récipient et d’un fouet, juste ça !
Parce que, souvent, l’envie de pancakes me prend subitement, elle s’ancre dans mon esprit de bon matin, pour ne plus s’envoler. Et le matin, moi, je suis un ogre. J’adore le petit dej qui reste mon repas préféré de la journée. C’est un moment important, qui m’appartient et que je savoure souvent seule avant que la maisonnée ne se réveille.
Cette recette, je l’ai réalisée ce matin en 5 minutes. 5 minutes de préparation pour un moment de bonheur avec cette texture hyper moelleuse ! Et si l’on ajoute un filet de sirop d’érable, le bonheur est à son comble !
Croquants au sésame Ingrédients: (Pour 4 personnes) 150 g de sésame blond bio 50 g de sucre complet 40 g de vrai miel jus de demi citron bio Faire chauffer le miel dans une casserole à feu doux, dès qu’il se liquéfie ajouter les graines de sésame bio...
Une recette qui allie la cuajada que j'apprécie énormément et mon ingrédient fétiche : le chocolat... pour une version familiale : 150 g de chocolat 2 oeufs 1 yaourt (125 g) 125 g de sucre (cassonade pour moi) 1 pincée de sel 150 g de farine 50 g de...
Délicieuse crème chocolat bonne pour ta santé et pour perdre du poids ! Allégée, riche en bons nutriments, facile/rapide à faire sans cuisson
Deze cheesecake is onwaarschijnlijk lekker en eenvoudig te maken.
Elle marie caramel onctueux, pâte à cookie fondante et éclats de cacahuètes caramélisées...
These Caramel Shortcake Bites are made of a layer of shortbread, salted caramel and milk chocolate. They are simply addictive.
This raw cake made with avocado and nuts isn't just good for your waistline - avocado has loads of skin-boosting benefits, too!
Ich lag dem Obsthändler schon seit Wochen in den Ohren. Mirabellen, irgendwann müssten doch mal Mirabellen eintrudeln. "Alles zu seiner Zeit" sagte der saisonal liebende Verkäufer, hatte natürlich recht und schickte meine Saisonobst-Geduldsfaden ins Trainingscamp. Selbstverständlich sollte man saisonal einkaufen und eigentlich ist es auch ganz schön, dass nicht alles immerzu erhältlich ist. Würde ich
Tout le monde n'a pas la chance d'avoir un four. Mais doit-on pour autant renoncer aux desserts gourmands ? Bien sûr que non ! Il existe de merveilleuses recettes de pâtisseries crues, à cuisiner facilement et rapide, sans se prendre la tête avec des temps de cuisson.
Recette Autre Halva... extra oméga-3 et calcium - Recette Ptitchef