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Aligot au Cookeo 🥔🧀. Voici ma recette pour 3 personnes: Eplucher 1 kg de pommes de terre (à purée de préférence) les mettre dans le panier vapeur. Versez 40 cl d’eau dans la cuve du Cookeo et y placer le panier avec les pommes de terre. Lancer une cuisson sous pression 20 minutes. Couper 400 g de Tome fraîche. Une fois la cuisson des pommes de terre terminée, les mettre dans un saladier et vider la cuve de l’eau restante. Écraser les pommes de terre à l’aide d’un presse-purée et les remettre dans la cuve du Cookeo en mode maintien au chaud . Ajouter 20 cl de crème fraîche, 2 gousses d’ail écrasées, 10 g de beurre, saler et poivrer. Mélanger le tout et ajouter les cubes de Tome. Mélanger deux nouveaux jusqu’à que le fromage fonde et que la purée soit filante. Voilà c’est prêt !Bon appétit !! 😉😋 #recette #cuisine #cookeo #aligot #tome #fromages #puree #viralreelsシ #reelsfb #viralreels #reelsinstagram #cuisinetraditionnelle
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