Les meilleures recettes traditionnelles du Québec qu'on a retrouver dans le scrapbook de recettes faciles de grand-maman.
D’autres jurent qu’il s’agirait d’un descendant des Pemmican, un plat amérindien composé de maïs et de viande de gibier réduits en purée avec divers fruits.
La poutine est une spécialité québécoise composée de frites, de fromage appelé Skouik Skouik et d'une sauce brune sucré-salée. Une recette parfaite pour affronter les mois d’hiver !
C’est la FAMEUSE recette de pouding chômeur de grand-maman... Vous voudrez plus faire une autre version de ce grand classique du Québec!
pâte feuilletée, échine de porc, oignon, ail, persil, huile d'olive, jaune d'oeuf, poivre, sel
Quoi de plus typiquement québécois que des délicieux cretons maison? Voici la recette savoureuse telle que préparée par nos grands-mères.
Le chou farci: un vrai classique de la cuisine québécoise.
Notre recette du jour est une préparation typique de l’apéritif québécois, clairement originaire de France. Inspiré du pâté marmite, ce plat est originaire du
Cuisine québécoise recettes Québec sans prétention
Si vous êtes en vacances à la montagne, ou pas, voilà une recette de saison idéale pour un après ski réconfortant et cocooning, le Pudding chômeur… De retour du Québec et pour rester dans le …
Je vous ai déjà donné la recette de crémeuse, mais je sais très bien que pour certains, il n'y a rien qui peut battre une bonne salade de chou traditionnelle préparé facilement dans le confort de notre maison.
Découvrez tout un volet de notre histoire culinaire à travers cette recette ancestrale de cretons des Ursulines...
On est en plein de la saison de la pêche aux petits poissons des chenaux. Je vous propose une recette de poissons frits pour votre pêche faramineuse ;)
Les meilleures recettes traditionnelles du Québec qu'on a retrouver dans le scrapbook de recettes faciles de grand-maman.
Les meilleures recettes traditionnelles du Québec qu'on a retrouver dans le scrapbook de recettes faciles de grand-maman.
Soupe boeuf et orge
Les meilleures recettes traditionnelles du Québec qu'on a retrouver dans le scrapbook de recettes faciles de grand-maman.
Un grand classique de chez nous, super facile à faire, pour toutes les Thérèse qui en arrachent avec leur Steak-Blé d'Inde-Patates!
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Doubler la recette pour ne pas en manquer !
Beef Bourguignon (2)
Si on le souhaite, pourquoi ne pas ajouter quelques morceaux de homard des Îles à cette bouillabaisse pour une note encore plus festive!
Recette de Bouilli Québécois
Mon dessert préféré est sans contredit "le pudding chômeur" et cette recette est la meilleure que je connaisse."Isabelle sur son blog "Les gourmandises d'Isa
On savait que l’érable et les noix constituaient le duo parfait. Mais ces saveurs, une fois enveloppées dans une pâte semi-feuilletée, révèlent des qualités inégalées. Inspirée du chausson, cette tarte cuite sur une plaque est simple, mais raffinée, et sera appréciée de tous au déjeuner, à l’heure du brunch ou en guise de dessert.
Recette de Tarte aux bleuets légère du Québec. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
Recette québécoise traditionnelle du pouding chômeur au sirop d'érable
La tarte à la farlouche est un classique de la cuisine québécoise. Recette traditionnelle remplie de mélasse et de raisins secs. Se prépare rapidement.
Découvrez les pets de soeurs, une recette qui me vient du Québec et qui m'a été transmise par 2 français expatriés au Québec.
Maple Crunch
Lemon Blueberry Tart
Pâté chinois
Fruitcake Tart
Featured in the book Ma cuisine week-end Book (French Version)
Mousse à l'érable
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