Pâtisseries, pains, viennoiseries et recettes salées cacher
Hello! Voici une petite recette sympa de pâtisserie, délicieusement sucrée et calorique! Très simple à réaliser , voici la recette en images : Les ingrédients : . des feuilles de Filo . 300g de beurre fondu . 250g de pistaches natures concassées ....
Une ancienne recette qui fait partie de mes préférées ! Ce gâteau n'appartient pas à mes traditions culinaires puisqu'il est d'origine tunisienne.J'ai donc fait appel à mes amies et c'est Michelle Serfaty qui m'a donné cette extraordinaire recette,...
Les pâtisseries orientales pour la plupart se transmettent de générations en générations et les recettes ont très peu changé. Beaucoup de fruits secs, d'épices comme la cannelle, la fleur d'oranger ou encore le miel composent ces desserts très gourmands....
Suivant leur origine, les pâtisseries orientales ne portent pas forcément le même nom (ou du moins ne se transcrivent pas de la même façon)...
beurre tendre, sucre en poudre, sucre vanillé, oeuf, farine, levure, lait, sucre glace, beurre, eau, cacao, noix de coco rapée
Les pâtisseries orientales seront à l'honneur pendant le jeûne du Ramadan dans de nombreuses familles. Découvrez notre sélection.
Duchess cook vous explique en pas à pas comment réussir le zakari au beurre, afin qu'il soit moelleux et gourmand comme dans vos souvenirs...
Bradj est un gâteau algérien à base de semoule et pâte de datte parfumée aux clous de girofles et cannelle. Façonnés e...
ghriba à la semoule Bonjour tout le monde, Je me souviens que la première fois que j’avais fait la ghriba à la semoule, ou comme on l’appelle chez nous: la ghribia à la semoule, j’avais à peine 16 ans. J’avais trouvé la recette sur un journal que mon père avait acheté. Les quantités en détails...
If you are craving something sweet and decadent, you are in luck! I have just the thing for you today. This is basbousa or basboussa, an Egyptian specialty, also known as namoura, revani or ravani …
Those bread rings (or Ka’ak) covered with sesame seeds are consumed throughout Lebanon and the Middle East. They’re a staple of the Lebanese...
*Mes croquets aux amandes"Trop Bon"!! Merci à Asma Sazuki pour la recette..je l'ai légèrement modifié. Recette : -1 mesure d'œuf(moi j'en ai mis 8) -1 mesure de sucre cristallisé -1 mesure d'huile -1 zeste de citron et 1 zeste d'orange ou l'un des...
IEDEREEN vindt deze koekjes lekker, dat beloof ik je! Ik heb ze nu al tientallen keren gemaakt en iedereen die ze heeft gegeten, was er gek...
Les 2 Moules de droite pour la farce aux dattes Après les maamoul aux pistaches, les karabij aux noix, voici les maamoul aux dattes mais qu’on n’appelle pas maamoul en Syrie ! Il sont …
Salam alyakoum/bonjour, Voilà encoreune autre recette réalisée pour mes pâtisseries orientales servies à l'occasion de l'Aid El Fétir 2016, il s'agit de la chamia ou baklawa Syrienne, un délice carré mielleux fait avec de la pâte filo et des fruits...
Kleicha - Date Cookies (كليجة)
If you are craving something sweet and decadent, you are in luck! I have just the thing for you today. This is basbousa or basboussa, an Egyptian specialty, also known as namoura, revani or ravani …
Knafeh is a traditional Turkish dessert, Lebanese dessert and Middle Eastern Dessert. It is made using Kataifi Pastry or Kunafa Dough. How to make Knafeh. How to make Kunafa. Mini knafeh. Mini kunafa. The best way to make knafeh. Easy knafeh recipe. Easy kunafa recipe. What cheese to use for knafeh
If you have a sweet tooth prepare to be amazed. This dessert with a complicated name is extra-buttery and extra-sweet. Its sweet and crispy phyllo crust hides an incredibly delicious semolina pudding. Optionally you can coat it with a syrup of your choice.
Ramadan Mubarak to all my wonderful readers who observe Ramadan :) Today is the second day of the month of Ramadan.I wrote a little about Ramadan last year and I am hoping to explain more this year…
Le namandier est un gâteau à base de poudre d'amandes, sucre, beurre et oeufs. Facile et rapide à préparer, ce gâteau fondant sans gluten est idéal pour les collations de la journée. Préparation : Préchauffer le four en mode statique à 200°C.Mélanger dans un bol la poudre d'amandes, le sucre, le beurre et les oeufs
Amlou (en arabe أملو) est une pâte à tartiner ou beurre d'amande 100% naturelle à base d'huile d'argan, miel et amandes entières. Une recette qui nous vient du Sud du Maroc, plus exactement de la région de Sousse. Cette pâte à tartiner est riche en saveur mais aussi en vitamines et protéines.
Cette année, pour Pourim, je suis OBLIGÉE de faire les montécaos, et pas n'importe lesquels ! Je vous explique : chaque année, ma belle mère à l'habitude de les préparer et nous les offre dans les Michloah Manot. Mais cette année, les quelques 4000 km qui nous séparent vont un petit peu compliquer les choses...…
Awama ou lokmat el Kadi est une savoureuse pâtisserie orientale qui se présente sous la forme de petites boules de beignet imbibées de miel, qui sont très appréciées pendant le mois du Ramadan.
Het is de tijd van het jaar waarin iedereen massaal chebakia koekjes bakt! Maar goed ook, want deze koekjes zijn pas echt lekker als je ze zelf maakt! En weet je, ze zijn helemaal niet zo moeilijk te maken. Je hebt ze in verschillende soorten en smaken en voor een zoetekauw als ik zijn ze extreem verslavend! Dit lekkers mag daarom niet ontbreken bij de soep tijdens de Ramadan, dus bij deze!
Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette du trilece !Si jusqu'ici vous n'arriviez pas à trouver
This recipe is lightly adapted from Stella Parks' Fig Newtons as seen on Serious Eats. For step by step images, check out her post here. I've converted this recipe to cups and tablespoons for the non-scale-measuring baker. Recipe last updated 8/27/19.
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Cette recette de chebakia est une délicieuse spécialité marocaine parfumée aux épices.
«حلب أم المحاشي والكبب» « Alep, la mère des farcis et des kebbé », c’est ainsi qu’Alep, ville millénaire de Syrie est connue dans le Moyen Orient. C’es…
Et si on démarrais le week-end avec une gourmandise ? Une gourmandise à base de pistache et de citron, toute parfumée, fondante et croquante et qui se prépare sans cuisson en un temps express. Pour ne rien vous cacher, j'avais fait ces petites "truffes"...
By Cindy Mushet | Fine Cooking Issue 92Yield: Yields about 30 pieces.This variation of the classic baklava injects a tart, citrusy note into the sweet, flaky layers.Ingredients1-lb. “twin pack” phyllo
Une ancienne recette qui fait partie de mes préférées ! Ce gâteau n'appartient pas à mes traditions culinaires puisqu'il est d'origine tunisienne.J'ai donc fait appel à mes amies et c'est Michelle Serfaty qui m'a donné cette extraordinaire recette,...
Le halva à la semoule est un dessert à base de semoule, d'amandes hachées et de sirop de sucre parfumé aux épices et au zeste de citron. Le nom « halva » est dérivé de l'arabe ?alw? qui exprime douceur et sucré. Une des premières mentions du halva date de 1473, dans les registres de cuisine du sultan Mehmed II qui appréciait le helvâ-i-hakami (ou helva du
