La Ratatouille traditionnelle, Un plat de de légumes variés à servir soit chaud ou froid, classique de la cuisine française.
Plat emblématique de la cuisine des Antilles, le colombo traditionnel se prépare aussi avec du poisson. Découvrez notre recette facile de colombo de cabillaud, un plat en sauce réconfortant qui apportera une touche d'exotisme dans votre assiette !
Concoctez un plat de lapin au four en suivant les précieux conseils du chef. Du choix de l'animal à la cuisson en passant les techniques pour le désosser : voici tout ce qu'il y a à savoir pour bien le cuisiner.
Bonjour à tous. Je vous propose aujourd’hui une recette de lapin à l’italienne trop trop bonne ! Je
La moussaka est un plat traditionnel grec composé de couches d'aubergines, de viande hachée et de béchamel, gratiné au four. Découvrez la recette pour réaliser la vraie moussaka grecque. Un plat riche et réconfortant idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Profitons de la saison des aubergines pour réaliser cette petite recette toute simple, qui peut se préparer à l'avance. Présenter avec une salade de tomates fraîches, assaisonnée de basilic pour une explosion de saveurs. Ingrédients 2 grosses aubergines 1 gros oignon 1 belle gousse d'ail 1 tomate 2 cs de persil haché 2 cs de chapelure maison Origan, romarin 1 poignée d'olives noires à l'huile 1 œuf 1 mozzarelle 2 cs de parmesan râpé Huile d'olive Poivre Entailler le pourtour des aubergines coupées en deux et quadriller la chair. Enfourner à 200° pendant 20 bonnes minutes. Pendant ce temps faire revenir l'oignon émincé et l'ail coupé à l'huile. Ajouter la tomate mondée et détaillée en cubes, les herbes fraîches et sèches, les olives dénoyautées et coupées, bien poivrer mais ne pas saler à cause des olives. Retirer les aubergines du four, laisser tiédir et ôter la majeure partie de la chair des aubergines sans entamer la peau. Ajouter la chair à la poêlée et laisser réduire. Incorporer hors du feu, la chapelure et l’œuf, bien mélanger puis garnir les aubergines rangées dans un plat à gratin. Recouvrir de mozzarelle et poudrer de parmesan. Enfourner 30 min à 200° et servir avec une salade verte.
Découvrez notre recette facile et rapide de Cordon bleu fait maison sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
La salade de chèvre chaud au miel est une recette classique que l'on retrouve dans les bistrots partout en France.
boeuf, couenne, pulpe de tomate, huile, lard, carotte, oignon, oignon, ail, vin rouge, bouquet garni, orange, citron, poivre, sel
Bonjour le monde Ce midi, il fait plus frais suite aux orages. J’ai donc pu allumer le four sans craindre de mourir de chaud 😅🤪 Du coup, les courgettes ont fini dans un plat plus riche que d&…
Découvrez notre recette facile et rapide de Filets de merlan sauce moutarde sur femmeactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Voici une recette simple de blanc de poulet à l'Air Fryer (friteuse à air) qui cuit rapidement et est délicieusement juteux. Vous pouvez personnaliser l'assaisonnement selon vos préférences, et voici comment préparer ce plat : Ingrédients
Recette de moussaka grecque très simple, équilibrée et délicieuse qui réconciliera toute la famille, un plat de réalisation très facile.
Des lasagnes aux légumes du "soleil", enfin disons que pour l’instant le soleil n’est plus avec nous… en gironde je précise ! ;) Donc voici une recette de lasagnes qui régalera petits et grands et dont le savant mélange de ses légumes mijotés avec...
Vous adorez les pizzas, mais vous aimeriez les manger de manière un peu plus « healthy » ? Découvrez les courgettes façon pizza !
Le fameux gratin aux aubergines est moins difficile à faire qu'on ne le pense : la preuve avec cette recette de moussaka facile ! Il suffit en effet de d'alterner les couches de viande hachée et d'aubergines, puis de recouvrir le tout avec de la béchamel maison. Un plat généreux et convivial à faire tout l'été.
La recette authentique du célèbre plat italien. Un régal !
aubergine, courgette, poivron rouge, oignon, tomate, huile d'olive, sel, poivre
Recette Lasagnes à la bolognaise facile et rapide Recette Lasagnes à la bolognaise facile et rapide , Vous avez envie de mordre à pleines dents dans la dolce vita en réalisant vite fait bien fait un classique de la cuisine italienne ? Foncez sur cette recette de lasagne maison, débordante d’amour, de boeuf haché, de sauce béchamel, et d’herbes de provence. Accompagnée d’un peu de salade et de quelques amis, elle vous mettra d’une humeur ensoleillée quelque soit la saison. Ingrédients : Pour la lasagne maison : 300 g bœuf haché 1/2 paquet de feuilles de lasagnes 1 oignon 1
Avec ces bonnes saveurs de l'été ce gratin d'aubergines est facile et rapide à préparer👩 🍳 Un plat végétarien si on le mange seul mais peut servir d'accompagnement pour vos barbecues😉 Ingrédients (pour 4 personnes) - 2 belles aubergines - 250 gr de...
Découvrez la recette de Gâteau de pomme de terre au thon, un plat parfait pour le dîner à faire en peu de temps, recette pas chère et rapide. Ce gâteau aux pommes de terre est très simple et très bon, idéal également pour les enfants. La recette de la tarte aux pommes de terre au […]
Le jambalaya est un plat traditionnel de la Louisiane (USA) à base de riz, légumes et diverses viandes. Il y a beaucoup de variantes, j'ai opté pour du poulet, jambon et saucisse fumée mais on peut aussi y trouver du chorizo, lardons, crevettes......
Découvrez notre délicieuse recette de lentilles saucisses, accompagnée de ses rondelles de carottes et facile à préparer !
farine, sucre, oeuf, lait, rhum, sucre vanillé, beurre, pomme
Croque-monsieur végétarien: découvrez comment préparer les plus inspirantes recettes de croque-monsieur végétarien repérées sur Pinterest.
Régale-toi avec la meilleure recette healthy de pâtes aux aubergines cuisinées comme un one pot pasta. En plus, la recette est végétarienne !
Découvrez notre recette facile et rapide de Cassoulet sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Rougail saucisses, une recette de la catégorie Plat principal - divers. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Voici une version magique de ce grand classique des beaux jours : un gratin de courgettes au parmesan qui met de la magie dans le quotidien !
Veau à l'indienne
Le navarin d'agneau est un incontournable de la cuisine française. Facile et gourmand, voici une recette colorée et parfumée
Régalez-vous avec cette délicieuse recette de gratin d'aubergines et tomates parfumé au Parmesan. Une recette estivale savoureuse et facile à réaliser.
Le chou-fleur est un légume qui, en temps normal, ne séduit pas les foules. Les enfants le boudent, les plus grands l’associent à des recettes que tout...
