This digital guide is packed with everything you need to start making fresh, delicious, and nutrient-rich juices at home. From easy-to-follow instructions on prepping your fruits and veggies to simple, delicious recipes, this eBook covers it all. Whether you're looking to boost your health or just enjoy the refreshing taste of homemade juice, our guide makes it fun and easy. Plus, you'll find tips on choosing the best produce, essential juicing tools, and how to store your creations. Get ready to sip your way to wellness with every colorful glass! This is a digital product. No refunds will be given after purchase.

Mon Jus de fruit, une recette de la catégorie Boissons. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

Faire de délicieux jus nutritifs avec votre extracteur? Problème résolu. Voici les 25 meilleures recettes à faire avec votre extracteur de jus.

Voilà la recette de la traditionnelle gelée de poires. On aime sa jolie couleur ambrée.

Qu'y a t'il de meilleur qu'un bon jus frais maison ? Aujourd'hui on va s'intéresser aux jus que vous pouvez réaliser avec un extracteur. Les recettes peuvent être un peu différentes selon les machines (centrifugeuse, extracteur ou blender). Nous allons nous amuser ensemble à faire de superbes cocktails de fruits et légumes. Des jus de

Connaissez-vous ces recettes de jus frais à la betterave ? Ils sont excellent pour détoxiquer le foie et prévenir les allergies. Éliminez les toxines avec ces jus verts naturels

Le Planteur antillais est un mélange de jus de fruits exotiques, avec du bon rhum antillais. La recette est très simple : mélanger des quantités égales de rhum et de chaque jus de fruit.

Curieux d'en apprendre plus sur la façon de dynamiser vos matins avec des jus détox naturels ? ✨ Poursuivez votre lecture pour découvrir des recettes exclusives et transformer vos matinées!

Riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments, les jus détox permettent de renforcer le système immunitaire, d'améliorer sa santé digestive et de soulager certains maux du quotidien. Un moyen facile et rapide de faire le plein de bons nutriments grâce à des recettes de jus de légumes et de fruits maison !

Jus et smoothies vous permettent de faire le plein de vitamines tout en gardant la ligne. Cliquez pour découvrir mes recettes de jus detox à l'extracteur.

Je me suis récemment piquée aux jus frais. Comme beaucoup j'adorais surtout les jus de fruits, sucrés et surtout ceux acidulés, alors quand sont apparus les jus verts, à la fois tendance et santé, je faisais un peu la grimace. J'imaginais mal de mettre du chou, brocoli, de la betterave ou encore du fenouil dans mon jus de fruits ! Mais la vie apprend à être clément, à s'ouvrir et à être curieux. Je me suis donc plus facilement laissée tenter par les smoothie verts (ici et là) qui restent tout doux avec des fruits onctueux comme la banane ou la mangue. Puis lors de salons, de découvertes et de voyages, j'ai pu goûter à ces jus frais mélangeant fruits et légumes et... j'ai adoré ! Pour débuter dans les jus de légumes il faut y aller en douceur, en tenant par la mains nos préférences afin de ne pas brusquer nos palais peu aguerris. Y glisse d'abord un légume doux comme la carotte, la patate douce, l'épinard ou encore la courgette qui se fondent parfaitement au fruit. Puis, une fois habitués, inviter un, deux voire trois autres légumes à rejoindre le petit jus. Les plus téméraires finiront par mettre une bonne poignée d'herbes aromatiques pour couronner le tout tel le persil, le basilic ou la coriandre. Les meilleurs jus sont ceux ayant au minimum 70% de légumes pour 30% de fruits. Mais c'est comme un puzzle de goût au final, on assemble les aliments qu'on aime pour créer le plus délicat des nectars. Alors, après ces expériences positives je me suis prise d'amour pour les jus si bien que je souhaitais avoir un extracteur pour en réaliser de ma composition en variant les plaisirs. Je me suis documentée sur ces petits objets, les meilleurs étant hors de prix - tout comme les meilleurs blenders tel le Vitamix que mon cher Nutribullet remplace pour l'instant très bien. Alors je me suis surtout concentrée sur la vitesse de rotation, essentielle à fin que les aliments de s'échauffent pas lors de l'extracteur, chose qui fait perdre tous les nutriments. L'idéal étant d'être en dessous de 80 tours/minute. Depuis je souhaitais surtout avoir un extracteur sans BPA et avec assez de puissance pour bien extraire le jus de légumes fibreux comme le chou kale, le céleri ou encore le fenouil. Le budget était clef aussi, alors, après de longs mois à farfouiller les sites de seconde main j'ai trouvé un petit extracteur Keoning qui ne paie pas de mine mais qui fonctionne plutôt bien, du moins pour l'utilisation que j'en ai actuellement. L'extracteur à peine à l'appartement je fourmillais d'idées de jus à créer ! Je voulais notamment faire celui que j'avais savouré à Copenhague, un jus vert tout doux mêlant le concombre, les épinards, la pomme et le gingembre qui a été une vraie révélation pour mes papilles. Je l'ai recréé ici, ajoutant quelques légumes en plus, notamment du céleri qui adoucit l'amertume du kale. Si vous avez peur de tester un jus vert ce .... est celui par lequel commencé. Son petit nom m'est venu comme ça quand je lui en cherchais un. J'en avais un anglais tout trouvé : live green juice, mais je voulais quelque chose de français. Ce jus vert me fait penser aux prairies normandes (pas en cette saison, c'est tout sec !) lorsqu'elles sont verdoyantes avec les pommiers plein de fleurs ou de fruits... Le Vert Prairie Pour 1 personne (environ 500ml) : - 200g de pomme (verte si possible) - 1 citron - 1 concombre - 2 tiges de céleri branche - 2 grosses tiges de chou kale - 1 poignée de mâche ou épinards - Un morceau de gingembre frais Laver les fruits et légumes. Retirer la tige centrale des feuilles de kale pour faciliter le travail de l'extracteur. Couper la pomme en quatre et enlever les pépins. Couper le concombre en tronçons. Retirer la peau du citron afin d'en avoir que la pulpe. Passer les aliments à l'extracteur en alternant feuille/tige avec un aliment juteux (pomme, citron et concombre). Ajouter un filet d'eau si nécessaire pour terminer l'extraction. Servir de suite avec quelques glaçons. Ce jus à la couleur du soleil est née d'un vaste souvenir d'un jus exotique siroté dans un restaurant à Paris et de l'inspiration venue soudainement en magasin bio. Ce jus contenant de l'ananas, de l'orange et du gingembre, il était acidulé et presque pétillant en bouche, faisant frémir mes papilles comme j'aime. J'y ai glissé quelques légumes dont du poivron et de la carotte, qui sont tout doux et sucrés, ainsi que du curcuma et son allié le poivre pour renforcer les bénéfices anti-inflammatoires des fruits et légumes présents. Basilic ou coriandre selon ce que vous avez dans la cuisine ou le jardin pour partir un peu plus sous le soleil... Le Soleil d'Eté Pour 1 personne (environ 500 ml) : - 1/2 ananas - 1 orange - 1 pomme - 1 poivron jaune ou orange - 1 carotte - 1/2 citron - Un morceau de curcuma frais - Un morceau de gingembre frais - Quelques tiges de basilic ou de coriandre (selon goût) - Quelques tours de moulin de poivre Préparer les fruits en enlever la peau de l'ananas, de l'orange et du citron. Peler la carotte et laver le poivron avant d'enlever la tige et les pépins. Couper la pomme en quatre en enlevant les pépins. Passer les fruits et légumes à l'extracteur, ajouter le basilic et le poivre. Rectifier le goût si besoin. Servir de suite avec quelques glaçons. Après le jus vert et le jus doré, j'avais envie d'un jus plus sombre, intense, à la fois sucré et acidulé. Le raisins noirs et les baies sont de sortie actuellement, de quoi réveiller mon envie de pourpre et violet. Les baies sont réputées antioxydantes par excellence et j'ai mis le paquet dans ce jus en alliant raisins, myrtilles et fruits rouges dont framboises et cassis. Un peu de kale et betterave côté légumes pour les vitamines K, A, B9 et le fer (entre autres), du kiwi, citron et gingembre pour les notes d'acidité qui changent tout. Cette belle couleur sombre et intense me rappelle celle des vieux canapés en velours... si moelleux et confortables où je me vois bien siroter ce jus avec un bon livre, un fond musical et de l'encens... Vous vous y voyez aussi, non ? Le velours pourpre Pour 1 personne (environ 400-500 ml) : - 2 pommes vertes - 1 petite betterave - 1 feuille de kale - 1 poignée de raisins noirs - 1 grosse poignée de myrtilles fraîches - 1 kiwi - Quelques fruits rouges : framboises, fraises ou cassis - 1/2 citron - Un morceau de gingembre frais Laver les fruits et légumes. Retirer la peau du kiwi et la tige principale du kale. Couper les pommes en quatre pour retirer les pépins. Retirer la peau du citron. Passer les aliments un à un dans l'extracteur en alternant les fruits et légumes avec et sans jus afin de ne pas surcharger l'appareil. Ajouter un filet d'eau à la fin. Servir de suite avec quelques glaçons.

Categoric acesta este unul din deserturile mele favorite! Si cand te gandesti ca e atat de simplu de facut si contine atat de putine ingrediente! E bun cu orice fructe zemoase, insa cu prune e the best, cel putin pentru mine. Trebuie sa incercati si voi macar o data acest desert minunat! Avem nevoie de: 300 gr prune (cantarite fara samburi) 1 lingurita scortisoara 1 plic zahar vanilat 1 lingura margarina pt uns tava Pt crumble: 60 gr unt 60 gr zahar 60 gr faina Aceste cantitati sunt pentru o tava mica (aprox 20/15 cm) Pregatim mai intai aluatul faramicios (crumble-ul) amestecand untul cu zaharul si faina. Aluatul obtinut il punem in folie alimentara si il dam la congelator 10-15 minute. In acest timp spalam bine prunele, le scoatem samburii si le taiem felii. Ungem o tava de ceramica ( eu am folosit una mica) cu unt sau margarina si punem prunele in ea. Presaram deasupra prunelor un plic de zahar vanilat si o lingurita de scortisoara. Scoatem aluatul din congelator si il razuim peste fructe. Dam la cuptorul preincalzit la 180 timp de aprox 30 minute sau pana se rumeneste aluatul deasupra. Obtinem un desert cu aluat crocant deasupra si fructe zemoase si aromate dedesubt. Sa aveti pofta!

This old French Cookbook from 1927 contains ancient French family recipes with 103 illustrations. On 1375 pages you can find recipes for Meat, Soup, Juices, Eggs, Fish, Pasta, Rice, Vegetables, Cakes, Jams and Desserts. ----CONDITION---- The book is 97 years old and has been read, used, displayed and stored. There are stains, dog ears, small tears and yellowing of the pages (please see photos and video). It is however in a fairly good condition for its age. Please review the descriptions and photos carefully and feel free to ask me for any further information of the item prior to purchase.

Découvrez toutes nos idées de jus de pastèque à déguster tout l’été

Pour le matin, je vous propose aujourd’hui le, jus de fruits A.C.E. INGRÉDIENTS 1 citron non traité 1/2 carotte 70 g de sucre 2 oranges à jus non traitées 550 g d’eau &n…

le Koso est un sirop de fruit fermenté. C'est une recette japonaise qui se rapproche du cheong. Une recette facile et riche en enzymes

Vous avez un juicer et vus ne savez pas quoi faire de la pulpe ? Voici 7 astuces pour ne pas gâcher la pulpe de votre extracteur de jus

Recette du nectar d'abricots : simple et rafraîchissant. Abricots, frais ou surgelés, sucre, eau et éventuellement un peu de jus de citron. Je vous donne 3 façons de faire ce nectar : avec ou sans cuisson. Et je vous montre comment le conserver en pots pour en profiter toute l'année.A déguster tel quel en ajoutant des glaçons ou de l'eau froide. Vous pouvez aussi l'utiliser pour faire des cocktails variés. Pour 1 kg d’abricots (pour après dénoyautage), j’ai obtenu 1 litre de nectar.

Cette recette de jus de rhubarbe passe de maison en maison cet été, je suis un vrai gourou! ^.^ Enfin, tout le mérite revient à Ricardo malgré tout, puisqu'elle est de lui, cette recette de jus de rhubarbe. Mais vous vous demandez bien qui est ce Ricardo,...

Apprenez à préparer du kefir de fruit facilement avec ce guide. Découvrez les étapes, les bienfaits pour la santé, et des conseils pour réussir votre kefir à la maison.

Découvrez les bienfaits des jus de fruits et légumes

Découvrez nos 5 recettes de thés glacés faits maison, agrémentés de fruits frais de saison.

C’est la fin de la saison des fruits rouges alors découvrez 4 idées recettes faciles à base de fruits rouges surgelés !

Comment faire son kéfir de fruits rouges et l'aromatiser à la framboise et basilic en F2. Variez les plaisirs en aromatisant votre kéfir

Une boisson rafraîchissante et désaltérante, c'est le jus de pastèque que je vous propose de siroter à la paille. Une recette vraiment rapide et simple à préparer. L'association citron vert et menthe (ou mélisse) va sublimer le parfum de cette boisson.

Rhubarb Lemonade

Limonade Brésilienne Voici une petite recette bien sympathique et originale qui nous vient du Brésil. La limonade brésilienne est une boisson préparée La limonade brésilienne est une délicieuse boisson rafraîchissante, préparée avec des limes adoucie avec du lait condensé.

Top 10 du smoothie brule graisse efficace ! Notre sélection de boisson à faire soi-même pour une cure minceur, et maigrir tout en se faisant plaisir.

Rafraichissez-vous avec cette recette de citronnade à l'américaine (lemonade). Une délicieuse boisson fraiche et désaltérante !

Je vous explique comment réaliser du kéfir de fruit "maison" (recette facile), une boisson qui fait partie de super-aliments puisqu'elle permet de rééquilibrer la flore intestinale et de renforcer les défenses immunitaires, et où trouver les grains pour le réaliser. Vous pourrez ensuite l'aromatiser à votre envie.Attention: certaines précautions sont à prendre en compte - voir "notes"!!!

Le kéfir d'eau comme un mojito est parfait pour un apéritif santé. Le kéfir se déguste avec de la menthe et du citron pour beaucoup de fraîcheur.

Les beaux jours reviennent et les fruits d'été sont de retour !

Un cocktail ou coquetel au Québec est un mélange de boissons et d’éléments aromatiques et décoratifs en quantité variable. Ils contiennent souvent de l'alcool, mais de très nombreuses recettes n'en comptent pas. Un shaker est indispensable pour mélanger et rafraichir idéalement. Le cocktail Bora-Bora, mocktail exotique créé à New-York dans les années 1980, est très

Connaissez-vous le jus de Bissap ? C'est une délicieuse boisson rafraichissante reconnaissable à sa couleur rouge intense, au bon gout sucré et acidulé. La fleur d'hibiscus qui est à la base de cette recette offre plusieurs vertus pour ceux qui la consomme. Entre autres, l’hibiscus a des vertus diurétiques et possède des propriétés antiseptiques et antioxydantes. Cette recette rafraichissante est idéale à consommer en été !

Versez les mûres dans une marmite, avec l'eau. Lorsqu'elles éclatent, versez le tout dans un chinois puis récupérez le jus de l'extraction. Pesez le jus récupérez puis ajoutez le même poids en sucre. Ajoutez le jus de citron, le jus de pommes et faire chauffer jusqu'à ébullition et laissez cuire 5 minutes.

Le koso à la fraise. Une recette de sirop cru fermenté avec deux ingrédients seulement.