Recette de Bricks de chèvre miel. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
Le Maghreb possède une culture culinaire très riche. Parmi les délicieuses spécialités de cette région du monde, il y a la brick à l'œuf. On vous dévoile la recette et l’astuce pour que le jaune soit bien coulant. Très facile à préparer, c’est idéal lorsqu’on n’a pas trop le temps de cuisiner !
Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis
brick au thon à la vache qui rit, brick thon vache qui rit, recette brick thon vache qui rit à la pomme de terre ou samoussa
Vous cherchez une recette facile et rapide avec des feuilles de brick ? Brick, bourek, dioul, ou dyoul... Peu importe comment on les appelle... C'est toujours un régal. Mais qu'est-ce qu'on peut mettre dans des bricks ? Comment les garnir ? Voici 41 idées de recettes faciles, rapides et délicieuses à faire avec des bricks :
La brick tunisienne à l’oeuf est une délicieuse brick en forme de triangle assez grand, composé de feuille de brick frite qui renferme un oeuf entier frit dans un bain d’huile bien chaud.Ces bricks contiennent une gourmande farce à l’oignon haché, purée de pomme de terre, thon, câpres et persil.
Pour un apéro réussi entre amis ou en famille, rien de tel que de délicieux bricks. Une créatrice culinaire a dévoilé sur TikTok sa recette de bricks à la courgette, au chèvre et au chorizo.
Une recette d'entrée proposée par délice orient
Vous cherchez une recette facile et rapide avec des feuilles de brick ? Brick, bourek, dioul, ou dyoul... Peu importe comment on les appelle... C'est toujours un régal. Mais qu'est-ce qu'on peut mettre dans des bricks ? Comment les garnir ? Voici 41 idées de recettes faciles, rapides et délicieuses à faire avec des bricks :
Les bricks au thon sont savoureux et faciles à réaliser, parfait pour un apéro, un repas léger ou un pique-nique.Une recette simple et rapide à préparer, composée de feuilles de brick, de thon, d'œufs, de persil et quelques épices.
On les associe généralement aux samoussas, mais ces feuilles extra fines ont bien plus d'un tour dans leur sac pour faire croustiller nos repas, de l'apéritif au dessert. Cigares, aumônières ou mille-feuilles, ces recettes à faire avec des feuilles de brick ont toutes pour point commun d'être très faciles à préparer !
brick, poulet, oeuf, amandes effilées, oignon, coriandre, miel, beurre, huile, cannelle, Ras el Hanout, sucre glace, poivre, sel
La brick tunisienne est omniprésente lors des occasions spéciales et entre autre le mois de Ramadan, servant à la fois d'accompagnant à la Chorba tunisienne et de repas léger pendant l’été accompagnée d'une bonne salade tunisienne.
La brick est un délicieux met originaire du Maghreb, dégustée à l'origine par les nomades ! Aujourd'hui, les bricks se déclinent à l'infini et on les garnie en fonction des envies ! Ici, nous vous proposons une délicieuse recette de brick thon œuf avec une petite touche gourmande de kiri !
Des triangles croustillants et goûteux pour une entrée, un apéro dinatoire ou pour "lftour" pendant le mois du ramadan... Les ingrédients: Un paquet de feuilles de brick 400g de viande hachée 2 œufs durs 1 œuf (cru) 2 cuil. à soupe de persil haché...
Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis
La recette de bricks d'aujourd'hui est au thon et pommes de terre avec un pliage facile et inratable en triangle différent de la samoussa, bien plus facile, puisqu'il s'agit de plier en deux votre feuille et de la plonger dans l'huile.
Vous avez un dîner à préparer mais vous voulez éviter la case “pate carbo ” ? Voici quatre recettes tout droit venues du Liban qui vont forcément plaire.
De bons samoussas préparés maison ce n'est pas compliqué et ça ne prend pas beaucoup de temps. J'ai privilégié la cuisson au four et le croustillant était bien présent. Ne pas hésiter à vous lancer, c'est exquis .... Ingrédients: 16 feuilles de brick...
Voici une nouvelle recette de brick facile et rapide préparée avec des ingrédients sains et économiques. Des briouates au thon dorées et bien savoureuses. Avec le Ramadhan qui approche on commence tout doucement à remplir son carnet de recettes avec des idées d'entrées faciles à faire.
De délicieux Brick au chèvre, miel et thym , recette de briouate facile et rapide, ce fromage fondant et le croustillant des feuilles de brick
brick, jambon, fromage, ciboulette, jaune d'oeuf
Les feuilles de brick sont idéales pour des préparations express à garnir selon ses envies. Simples à réaliser et économiques, découvrez 12 recettes délicieusement craquantes !
Croustillant, onctueux cette recette à tout pour plaire!
Voir la recette
brick, thon, oignon, oeuf, persil, citron, huile d'olive, poivre
Connaissez-vous la spanakopita ? Il s’agit d’une spécialité grecque à base de pâte filo croustillante, de feta et d’épinards… Découvrez comment préparer ce délicieux plat sous forme de tourte à partager en famille - format que je trouve plus pratique et plus rapide à réaliser au quotidien. Notez que la recette de la farce est aussi parfaitement adaptée pour façonner des petits friands triangulaires pour l’apéritif, façon briouates ou samoussas…
Découvrez comment réaliser facilement une recette de tarte courgette feta ✅ en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux plat qui plaira à tous !
De délicieux cigares croustillants garnis de courgettes grillées, feta et herbes fraîches : une recette facile et rapide pour se faire plaisir.
De délicieux Brick au chèvre, miel et thym , recette de briouate facile et rapide, ce fromage fondant et le croustillant des feuilles de brick
Cette recette des bâtonnets de mozza est si simple et gourmande qu'on se demande pourquoi on n'y avait pas pensé plus tôt.
Une recette de roulé en feuille de brick avec de la fêta, du miel et du thym frais du jardin.
La recette des fameux samosas indiens aux légumes, des samossas végétariens délicieux et croustillants, une recette en vidéo sur Pankaj blog
Rien de plus facile à faire que ces courgettes farcies à la viande hachée ! Réalisée avec du boeuf, des oignons, des tomates, un oeuf et la chair des courgettes, la farce est à la fois moelleuse et gourmande. Un plat familial bon marché à servir avec une belle salade !
La brick tunisienne à l’oeuf est une délicieuse brick en forme de triangle assez grand, composé de feuille de brick frite qui renferme un oeuf entier frit dans un bain d’huile bien chaud.Ces bricks contiennent une gourmande farce à l’oignon haché, purée de pomme de terre, thon, câpres et persil.
Dans les tartes, ce qui est souvent le plus calorique c'est la pâte. Alors pour alléger ma tarte j'ai opté pour des feuilles de brick superposées, cela apporte également du croustillant très agréable. Côté garniture, des courgettes du jardin et une...
Découvrez ce diaporama et partagez-le à vos amis
Les feuilles de brick, vous connaissez ? Si, vous savez, ces disques tout fins, faits dans une pâte blanche et souple, quasi translucide, d'environ 25 cm de diamètre...
Vous pouvez réaliser des spaghettis de courgettes à l’aide d’un économe, ou d’un spiralizeur. Les feuilles de brick forment une pâte croustillante qui change de la traditionnelle pâte feuilletée ou brisée.
De délicieux cigares croustillants garnis de courgettes grillées, feta et herbes fraîches : une recette facile et rapide pour se faire plaisir.
Les samoussas, c'est parfait pour l'apéro du week-end ou pour un repas. On adore tous ces petites choses croustillantes à l'extérieur et riches en saveurs à l'intérieur. Le mariage poireau, carottes et curry est délicieux. Bien sûr, j'ajoute de la coriandre fraiche. et j'accompagne ces samoussas d'une petite trempette à base de yaourt. Pour ne rien vous cacher, j'ai l'habitude de faire la cuisson de mes samoussas au four. Mais, là, je voulais tester la cuisson à l'air fryer. Je viens de poser cet appareil sur mon plan de travail, et j'ai bien l'intention de faire de plus en plus de choses avec. Je me servais déjà de ce type de cuisson pour faire des potatoes. Maintenant, je vais apprendre à faire tout le reste avec, notamment pour éviter d'utiliser le four. Ces samoussas étaient le premier essai. J'ai été vraiment surprise de la rapidité. En 10 minutes, ils étaient tels que vous les voyez sur les photos. Ceci étant dit, vous pouvez tout à fait les faire au four. Je vous donnerai les température et et le temps pour les deux dans la recette. Samoussas aux légumes et curry: 1/2 oignon 1 poireau 3 carottes 1 cc de curry sel, poivre huile coriandre fraiche 20 feuilles de bricks 2 cs de yaourt grec 1 gousse d'ail Emincé l'oignon. Couper finement le poireau et râper grossièrement les carottes. Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile. Ajouter les carottes et le poireau et laisser cuire à feu moyen pendant uns dizaine de minutes. Remuer de temps en temps. Ajouter le curry, assaisonner et mélanger. Ajouter 1 à 2 cuillère de coriandre hachée. Poser une feuille de brick sur le plan de travail et la couper en 2. Badigeonner les 2 morceaux d'huile et replier sur la longueur. Déposer une cuillère de garniture en bas, et plier vers le haut. Rentrer l'extrémité pour refermer. Préchauffer le four à 200°C. Déposer les samoussas sur une feuille de cuisson et faire cuire pendant environ 20 minutes. (A l'air fryer, préchauffer à 195 °C pendant 3 minutes, puis faire cuire pendant 10/12 minutes. Il faudra faire 2 fournées) Mélanger le yaourt, l'ail râpé, un peu de coriandre et assaisonner. Servir les samoussas chauds ou tièdes avec la sauce. Pour finir : je vous propose une version végétarienne. Vous pouvez tout à fait ajouter un petit filet de poulet finement haché. La prochaine fois, j'ajoute des raisins secs. Je pense que ça devrait être délicieux. Bien sur, le soucis de cette recette reste le pliage. C'est plus difficile à expliquer qu'à faire. Je vais mettre une vidéo sur Pinterest. N'hésitez pas à la consulter. Par contre, j'ai utilisé des feuilles carrées, ce que je ne recommande pas. Les rondes sont plus grandes et c'est plus facile.
On les associe généralement aux samoussas, mais ces feuilles extra fines ont bien plus d'un tour dans leur sac pour faire croustiller nos repas, de l'apéritif au dessert. Cigares, aumônières ou mille-feuilles, ces recettes à faire avec des feuilles de brick ont toutes pour point commun d'être très faciles à préparer !
brick, oeuf, câpres, persil, sel, poivre, paprika, huile
