Not only do these potatoes have the ultra-crispy, crackly edges you love, but they also have a little added tang and go with everything.
Bizcocho con costra de azúcar por encima, sencillo y rápido de preparar, riquísimo - Locas de la vida, recetas fáciles y rápidas
Encontrar ideas ricas y rápidas para la cena no es tarea fácil. Y preparar pechugas de pollo de formas diferentes a las de siempre, tampoco suele ser sencillo. En esta receta, el pollo queda jugosito y cremoso, acompañado por la salsa que tiene un rico sabor a queso y una textura incomparable. Así que si estás buscando una idea fácil y deliciosa para la cena de esta noche, este pollo sin duda es la opción, ¡seguro que tienes en casa todo lo que necesitas!
Siempre trato de tener estos porotos o alubias en escabeche en la heladera, cuando se que tienen visitas. Cuando llegan las visitas s...
Have I mentioned that I love spicy foods? Oh, only a hundred times? Okay, good. Let’s move on! I made a michelada loca, a Mexican beer cocktail that includes all of my favorite Mexican goodies. Hot…
It’s that time of the year, folks! Yep, it’s Halloween, and you know what that means!? Spooktacular puns! Nah, just kidding, it’s actually a treat for all you sweet-tooth (sweet-teeth?) people out there as it’s a listicle featuring some of the most amazing takes on Halloween-themed foods, snacks, desserts and other delicacies.
Garlic Butter Salmon with Lemon Asparagus Skillet – Healthy, tasty, simple and quick to cook, this salmon and asparagus recipe will have you enjoy a delicious and nutritious dinner. Salmon fi…
El Apfelstrudel o Strudel de manzana es un postre delicioso tradicional de países como Austria o Alemania, hay varias formas de prepararlo, con masa, con hojaldre o con pasta filo como el que hoy os propongo hacer, de esta forma es muy sencillo y rápido. En cuanto al relleno, os aconsejo que utilicéis manzanas ácidas, […]
Mira esta deliciosa receta de Discada Norteña.
Sin duda en la cocina “de la vista nace el amor”. Haz tus platillos más atractivos con estas recetas de tortillas de colores vegetales, inspiradas en la gastronomía otomí. Para hacer tortillas rosas.Mezcla un kilo de masa con un betabel cocido y molido y un poco de sal. Prepara las tortillas en comal.Para hacer tortillas verdes.Agrega a la masa un ramo de espinacas cocidas y molidas. Cuida que las cantidades sean proporcionales.Para hacer tortillas naranjas.Agrega garbanzos molidos y chiles de tu preferencia a la masa hasta que logres la tonalidad que más te guste.
Compartimos este paso a paso para este exquisito pastel tan fácil de preparar. No lo vas a poder creer.
Aprovecha los alimentos de esta temporada tan bonita para preparar estas veinte recetas saludables
Para ver esta receta en mi Canal de YouTube CLIC AQUÍ. Torta Matera 3 Huevos 180 gr Azúcar 100 ml Aceite Vegetal 3 cditas. Esencia de Vainilla/Ralladura de Limón o Naranja 100 ml Agua 250 gr Harina Leudante Batir los Huevos y el Azúcar hasta que quede una mezcla espumosa. Echar el Aceite en forma de hilo sin dejar de batir, hasta integrar. Añadir la Esencia de Vainilla o la Ralladura y mezclar. Incorporar el Agua, sin dejar de batir. Agregar la Harina tamizada en 2 tandas y batir sólo lo necesario hasta integrar todos los ingredientes. Yo lo cociné en la Essen, en una budinera rectángular de 25x12 cm apenas enmantecada, a fuego mínimo, durante unos 35 minutos hasta que al pinchar con un palito salió seco. Para hacerla en el horno, precalentarlo en 180ºC y cocinar por unos 30-35 minutos.
Si piensas para perder peso solo puedes comer verduras, pescado a la plancha y pechuga de pollo te equivocas, y te lo demostramos con estas recetas de pasta ideales para adelgazar .
Recetas de pizza divertidas para niños y adultos. Pizzas originales para fiestas o momentos especiales.
Aprovechando la cuarentena obligatoria muchos experimentan con recetas nuevas en la cocina. Hay una muy simple para hacer galletitas con los más chicos.
Hey everybody… I hope your day is going well! :) Today, I’m going to share with you a scalloped potato recipe that will knock your socks off! Now, I will tell you, I grew up on boxed, B…
¿ALITAS DE POLLO EXTRA SABROSAS Y CRUJIENTES SIN FREÍR? Guardad esta receta porque os aseguro que os vais a chupar los dedos. Desde hace ya tiempo que no tolero bien los fritos y las alitas siempre han sido una debilidad para mí, así que probando y probando dí con mis alitas perfectas ¡Probadlas y contadme! […]
Esta vez te enseñamos a hacer una deliciosa lasaña de zapallos italianos sin masa, muy sabrosa que podrás comer con tu familia INGREDIENTES (para 1-2 porciones): Para la Salsa de Tomate: - 1 taza de tomates deshidratados - 2 tomates frescos - ½ ramo de apio - 5 hojas de albahaca - 1 puñado de cilantro Pasos para la capa de la Salsa de Tomate: Remojar los tomates deshidratados por lo menos por 15 minutos. Procesar todos los ingredientes en la licuadora o en la procesadora de alimentos hasta obtener la consistencia deseada (a algunas personas les gusta la consistencia cremosa, a algunas les gusta la consistencia menos procesada). Para la Salsa Pesto: - 1 taza de espinaca tierna - 1 taza de albahaca fresca - 1 taza de cilantro - ½ zucchini pequeño - 1 diente de ajo Pasos para la capa de la Salsa Pesto: Procesar todos los ingredientes en la licuadora o en la procesadora de alimentos hasta obtener la consistencia deseada (a algunas personas les gusta la consistencia cremosa, a algunas les gusta la consistencia menos procesada). Para el “Queso”: - 1 zucchini - 2 CDAS de semillas de calabaza - 1 diente de ajo - levadura nutricional (opcional) Pasos para la capa del “Queso”: En la licuadora procesar todos los ingredientes menos la levadura nutricional hasta obtener la consistencia cremosa. Mezclar en una taza con la levadura nutricional. Otros ingredientes: - 2 zucchinis - 1-2 tomates cortados en rodajas Pasos para la “pasta”: Lavar y pelar el zucchini (si su zucchini es orgánico no es necesario pelarlo). Cortarlo en láminas delgadas igual de largas. PASOS PARA ARMAR LA LASAÑA: 1. En el plato poner la capas en este orden: - “pasta” de zucchini (1 capa, puede ser doble – más gruesa que las otras) - salsa de tomate (1/3 parte) - queso (1/2 del queso preparado) - “pasta” de zucchini (1 capa sencilla) - “pesto” (1/2 parte) - tomates en rodajas - “pasta” de zucchini (1 capa sencilla) - salsa de tomate (1/3 parte) - “pesto” (1/2 parte) - queso (1/2 del queso preparado) - “pasta” de zucchini (1 capa sencilla) 2. Adornar la lasaña con el resto de la salsa de tomate y con hojas de albahaca. 3. Servir inmediatamente. Buen provecho!
Have I mentioned that I love spicy foods? Oh, only a hundred times? Okay, good. Let’s move on! I made a michelada loca, a Mexican beer cocktail that includes all of my favorite Mexican goodies. Hot…
This Hummus (no tahini) is healthy, fun, and perfect for your family.
Receta de pechuga de pollo con salsa bechamel, una receta rápida, sencilla, muy nutritiva y sabrosa, en pocos minutos está lista para saborearla.
Hoy toca una de las recetas más conocidas, sencillas e imprescindibles, para todas aquellas apasionadas de este mundo de la repostería y sean aficionadas como yo 😍 El bizcocho cuatro cuartos (o pound cake como es conocido en otros países), es uno de los bizcochos más sencillos y recurridos del mundo de la repostería, se le conoce con este nombre, por estar elaborado básicamente por 4 ingredientes, todos ellos con el mismo peso, que hacen que sea una de las recetas más fáciles de recordar. Para hacerlo sólo debemos saber el peso de los huevos que vayamos a utilizar, una vez que lo tengamos, el resto de ingredientes deben pesar la misma cantidad, por ejemplo... si vamos a utilizar tres huevos que pesan 200 gramos, el resto de ingredientes harina, mantequilla y azúcar también pesarán 200 gramos cada uno. ¿Sencillo verdad? A partir de aquí, sólo tenemos que darle nuestro toque personal, bien echándole un toque de vainilla... un poco de ralladura de naranja... añadiéndole frutos secos... ¡lo que se os ocurra! tenéis miles de ingredientes para utilizar, si queréis darle un sabor diferente cada vez que queráis hacerlo. Este bizcocho queda genial también como base para nuestras tartas, así que si necesitáis un bizcocho para hacer vuestro propio pastel en casa, veréis que bien os queda con esta receta. ¿Vamos con la receta? Bizcocho cuatro cuartos Ingredientes para un molde de 22 x 11 cm 130 gr de mantequilla sin sal 130 gr de harina con levadura incorporada 130 gr de azúcar 2 huevos XL (130 gr) 1 cucharadita de (1 ml) de sal Ralladura y zumo de medio limón (opcional) Azúcar glass para decorar (opcional) Elaboración: En un bol batiremos la mantequilla a temperatura ambiente, la sal y el azúcar, hasta que quede una masa homogénea, a continuación echaremos los huevos uno a uno, la ralladura y el zumo de limón y por último la harina tamizada. Pintaremos con aceite el molde que vamos a utilizar para hacer nuestro bizcocho, echamos la masa y metemos en el horno ( previamente precalentado ) a 170° unos 35 mint. En la bandeja del centro, calor arriba y abajo. Cuando haya pasado el tiempo abriremos el horno con cuidado y pincharemos el bizcocho con un palo de brocheta, si sale limpio sacaremos el bizcocho y lo dejaremos enfriar sobre una rejilla, si por lo contrario aún no está listo, dejaremos unos 5 mint. más hasta que esté hecho. A mi me gustan los bizcochos adornados con azúcar glass, son mi debilidad... Pero obviamente, no es indispensable e incluso yo diría que este bizcocho, por lo reducido de ingredientes, seguramente ni lleve jajaaa... Espero que os haya gustado mi receta de hoy, aunque seguro que la habréis hecho mil y una veces... a mi... me sigue encantando como el primer día que lo descubrí 😋 Un beso enorme reposterill@s! ♡ Elisa Domínguez
Te invitamos a ver esta original selección de recetas de desayunos saludables y nutritivos para comenzar el día con ánimo y energía.
Las espinacas son ricas en vitaminas y minerales, y al combinarlas con cebolla y especias, se logra un plato nutritivo y lleno de sabor
Con la llegada del otoño nos dan ganas de comer cosas bien calentitas. Las albondigas de verdura son una muy buena y sana opción.
Receta de fondo de armario. Masa quebrada, dulce o salada. Una masa que se prepara en menos de 10 minutos con la que podemos hacer tartas dulces o saladas.
Pan Rápido sin Horno y sin Levadura, para cuando no hay tiempo o ganas de esperar!
Putting a Thai spin on the ultra-popular "crack slaw" recipe makes this low carb stir-fry recipe even more addictive. In this version, we add spicy red curry and fresh cilantro to elevate the taste and add flavor complexity. Addictive taste aside, this dish comes together in no time!
La infusión de romero tiene propiedades digestivas y es muy efectiva contra resfriados y la tos. Además el té de romero tiene más beneficios interesantes.
Si estás a dieta o cuidas lo que comes,lo próximo no es para ti.🤣 Esta "receta" es para romper la dieta en domingo. Ahora están de moda las llamadas papas locas o papapletas, o sea papas con tripleta ( tripleta, la combinación de 3 carnes, que por lo regular se come en sandwich). Lo mejor es hacerlo en casa , mucho más económico y adaptable para cada miembro de la familia. Vas a necesitar: Papas Fritas ( No te compliques la existencia, utiliza congeladas y fríe, es lo que hacen todos los negocios) Variedad de carnes En mi caso , recogí el congelador, y tenía churrasco, pernil, bistec y caderas de pollo , todo esto ya picadito, adobado y cocido. Puedes añadir cualquier tipo de jamón, pastrami , pechugas etc. Recuerda que todo esto es a gusto . Sofríe todo en la sartén o plancha, si es tu preferencia, puedes añadirle cebollas, pimientos, ajo picadito , etc. Hay personas que hacen la mezcla de todas las carnes crudas y le añaden todo lo demás ( ajo, cebollas,etc.) mientras cocinan. Sí, también puedes hacerlo así. Una vez tengas la carne ya mezcladita, vierte encima de las papas ya fritas. Encima de las papas, queso derretido ( queso líquido), sour cream ( puede ser mayonesa) y ketchup, a gusto. A mi esposo le gusta la mostaza, también puedes utilizarla. Encima tocineta cocida picadita. Listas . Sirve inmediatamente. También puedes añadir lechuga ,tomate,pico de gallo. En lugar de papas puedes utilizar nachos ,papitas de plátano, tostones y hasta mofongo. Con tostones: ¡Espero sean de tu agrado ! LISA :O) Fotos y receta propiedad de esta servidora, favor de no utilizar mis fotos y hacerlas pasar como tuyas, mucho menos sin mi consentimiento. © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved.
Hoy en día me entusiasma hornear este tipo de dulces. Dulces típicos de toda la vida que se solían hacer con ingredientes básicos que en casi todas las casa hay. Pero cuando era pequeña, no me gustaban nada, lo reconozco. Para mi, los verdaderos dulces eran los que llevaban chocolate, cosa que casi ningún dulce típico español suele llevar (menos el chocolate a la taza, claro), y es que todo tipo de magdalenas, bollos y sobre todo, todos los dulces fritos rebozados con azúcar, eran algo antiguo que las madres se empeñaban en hacer, una y otra vez, cuando existían bollycaos, foskitos y donuts de compra de lo más tentadores. Pues sí, aunque parezca mentira, era lo que pensaba. ¡¡Me moría por un bollycao relleno de chocolate!! Pero nunca me lo compraban (tal vez fuera un trauma de la infancia, je, je). La primera vez que probé un donuts, fue con 17 años en el instituto y me lo compré con el dinero que me habían dado para comprarme el bocadillo del almuerzo, que solía ser de tortilla de patata. Pero lo cambié por el donuts. ¡¡Todos alucinaron al ver que era la primera vez que lo probaba!!. Pensé que había subido al séptimo cielo. Afortunadamente, poco después descubrí la repostería casera (con mucho chocolate), y pronto empecé a apartar la bollería industrial, mientras veía que no había color, entre una magdalena bien horneada, a un donuts refrito de compra. INGREDIENTES: 6 bizcochos DIFICULTAD: Fácil PREPARACIÓN: 15 min COCCIÓN: 25 min -250 g de azúcar -120 g de mantequilla o margarina derretida -140 ml de leche -2 huevos -2 yemas -2 ó 3 cucharadas de aguardiente o anís -la ralladura de un limón -280 g de harina de arroz -120 g de harina de maíz (o de trigo si lo deseáis) -2 cucharaditas de levadura en polvo -azúcar para espolvorear 1. Cortar seis tiras de papel de horno y meter en unas flaneras individuales más o menos a la altura de las flaneras. Reservar. 2. En un bol amplio poner el azúcar, la mantequilla derretida previamente unos segundos en el microondas y ya fría, los huevos, las yemas, la leche, el aguardiente o anís y la ralladura del limón. Con ayuda de una batidora con varillas, batir hasta que está todo bien integrado. También lo podéis hacer a mano si lo deseáis. 3. En un bol a parte, poner los dos tipos de harina junto con la levadura y mezclar. Incorporar poco a poco la mezcla de harinas a la de huevos mientras seguimos batiendo con la batidora (o con unas varillas de mano). La masa tiene que quedar blanquecina y muy suave. 4. Precalentar el horno a 170º C. Verter la mezcla en las flaneras preparadas. Llenar 2/3 las flaneras forradas, pues suelen crecer mucho los bizcochitos. Espolvorear con azúcar por encima al gusto. Hornear a 170ºC con calor arriba y abajo 25 min o hasta que estén ligeramente dorados (no hornear en exceso). Sacar del horno, dejar enfriar y sacar de la flanera pero no quitarles el papel de horno. NOTA: En las flaneras salen unos bizcochos muy grandes, así que podéis usar moldes de magdalenas o cápsulas más pequeñas de magdalenas. Por lo que tenéis que tener en cuenta que el tiempo de cocción será menor y el número de bizcochos será mayor. El bizcocho resultante es esponjoso pero consistente, por lo que es preferible consumirlo en el mismo día. Al día siguiente será ideal para mojarlo en la leche o el café. Estos pasteles son aptos para celíacos siempre y cuando busquemos productos sin gluten y usemos maicena en vez de harina de trigo. Si lo van a comer niños, podéis sustituir el aguardiente por las semillas de una vaina de vainilla para aromatizar.
