Blog de recetas y paseos gastronómicos.
Los dátiles son una de mis frutas secas favoritas, tanto para recetas dulces como saladas. Cuando probéis estas galletas os encantarán.
Los dátiles son una de mis frutas secas favoritas, tanto para recetas dulces como saladas. Cuando probéis estas galletas os encantarán.
This Mango cream is a delicious and decadent layered dessert with mango flavored cream and fresh mango pieces. It is an easy and fuss-free, eggless, no-cook dessert, perfect for this summer season. Got some mangoes and cream? Then you have to try this luscious Mango fruit cream dessert soon!
Dit luxe dessert is zo makkelijk om te maken en is zo lekker dat het water al uit mijn mond loopt. Desserts zijn onmisbaar bij een lekker
So long, lemons: We replaced everybody’s go-to citrus in these delightfully dense squares, jam-packed with mango purée.
El yogur es un ingrediente mágico en manos de una abuela, y estos pastelitos son el ejemplo ¡perfecto! Se elaboran en formato individual , utilizando yogur de frutas, un toque de limón, harina y un poco de aceite.
Prepara de forma rápida y fácil un delicioso Bavaroise Ideal bajo en calorías, en 20 minutos podrás tener 10 porciones para toda la familia.
Individual apple tarts with an almond topping
Tender, airy cakes made with almond meal and egg whites. These tasty small cakes are adorned with raspberries and a toss of coconut. A true coffee or tea cakelet.
Con una lámina de hojaldre, requesón, peras y especias puede realizar unos golosos dulces que cautivarán a todo el mundo. ¡Toma nota!
This Mango cream is a delicious and decadent layered dessert with mango flavored cream and fresh mango pieces. It is an easy and fuss-free, eggless, no-cook dessert, perfect for this summer season. Got some mangoes and cream? Then you have to try this luscious Mango fruit cream dessert soon!
Receta paso a paso con fotos del proceso de facilísima tarta helada de sandía. Tarta fácil de fruta, ideal para el verano.
How to make easy passion fruit (granadilla curd) that is perfect served on yogurt, drizzled on cakes, or sandwiched between biscuits.
This dark chocolate crémeux recipe is incredibly creamy and rich with a silky, smooth texture that melts in your mouth! Adapted from chef Christophe Michalak.
Lemon yogurt cake which is tender, soft and has a mild lemon aroma and taste to it and the whole cake is drenched in lemon syrup.
Esta receta de galletas también es de las que tienes que guardar como oro en paño! Algo más costosas de hacer economicamente debido a la cantidad de almendra, pero que valen sin duda la pena para d…
Fartons ..!! seguro que habrás oido hablar de los fartóns . Los fartóns son una especie de brioche alargadito que fue ...
Thin, delicate and crispy, these chocolate-dipped almond florentines are the perfect tiny cookies for any special occasion.
I am so happy to announce that My blog ‘World Cafe for U’ has completed one year, yes it’s my blog anniversary 😊 In this one year, I met amazing people, who were always so encoura…
Moj izmišljeni recept
How to make easy passion fruit (granadilla curd) that is perfect served on yogurt, drizzled on cakes, or sandwiched between biscuits.
By Kath Dedon I used filo pastry sheets for the first time in my life yesterday, and I made Baklava! And it’s the best Baklava that I’ve ever tried. A testimonial from Bob: “I think that’s t…
Los frixuelos asturianos son un postre típico del norte de España. Son un postre sencillo y de ingredientes accesibles.
Hoy celebramos en todo Suiza el día de la manzana!, con esto damos la bienvenida al otoño y lo festejamos con la fruta más carasterísti...
Hoy os traigo una receta sencilla para preparar jengibre confitado en casa. Ya no tenemos que volver a comprarlo. ¡Manos a la obra!
La combinación de philo con frutas es deliciosa, pero el inconveniente de preparar tartas para muchas personas es a la hora de servir, ya que se rompe todo...por eso os presento hoy estos crujientes en formato individual... Ingredientes (12 unid.): 2 c/s ron 2 c/s pasas blancas (o negras) 50 grs. o mantequilla, derretida, para
Hace meses que seguimos a la ucraniana Esbieta (Svitlana Popivnyak) en su canal de Youtube Recetas de Esbieta, aunque lleva ya 6 años compartiendo videorecetas con mucha popularidad. Es una química enamorada de la cocina, su canal está enfocado al mundo de las masas y de las recetas dulces, donde nos sorprende con panes, pasteles, bizcochos o tartas maravillosas de muchos sitios de mundo. Explica todos los pasos perfectamente y es esa parte final donde prueba lo que acaba de preparar cuando nos da una idea muy acertada de la textura, aroma y sabor de lo que acaba de preparar. Esto nos parece clave. Curiosamente tiene un libro de panes a punto de salir a la venta, se llama Los Secretos del Pan Casero, libro que echaremos un ojo en cuanto salga porque viniendo de una química como es ella tiene que ser super interesante. Por lo demás, no sabíamos qué dulce preparar de todo el repertorio que tiene, como teníamos por casa mandarinas decidimos hacer este pastel que ha publicado hace poco, un pastel muy interesante por llevar la fruta entera, y por esa mezcla de caramelo, vainilla y mandarina que le da un aroma que nos recordaba a pastelitos de la infancia. Si os gustan los pasteles densos, cítricos y poco dulces, este es vuestro pastel. Ingredientes para un molde de 20 cm, 4 mandarinas de temporada (usamos clementinas tempranas de Naranjas Mirador), 150 g harina, 3 huevos medianos, 60 g azúcar, una cucharadita de vainilla líquida o 1 sobre de 7 g azúcar de vainilla, 100 ml de leche entera, 40 ml de aceite suave (usamos girasol), 1 cucharadita de impulsor de hornear, 1 pizca de sal y 4 cucharadas de azúcar para el caramelo. Tiempo de preparación 90 minutos. Tan sencillo como banquear los huevos con el azúcar con una batidora de varillas, en nuestro caso añadimos a la leche la esencia de vainilla, pero si lo que tenéis son sobres de azúcar avainillado añadirlo a los huevos. Una vez montado, añadiremos la leche, y batiremos de nuevo hasta integrar. Luego el aceite. En bol aparte mezclamos la harina y el impulsor, y tamizamos sobre la masa moviendo con una lengua o con una varilla mezcladora. Pelamos las mandarinas y reservamos. Importante, a las mandarinas quitarle el albedo que tienen, cuanto mejor peladas menos amargará el bocado. Forramos un molde con mantequilla y luego con papel de horno. Vamos por último con el caramelo, ponemos el azúcar en la sartén y caletamos despacio hasta formar el caramelo y lo echaremos bien repartido sobre la base. Cortamos las mandarinas por la mitad y las colocamos sobre la base caramelizada. Echamos la masa y con uns golpes dejamos que se integre bien entre la fruta, no removemos. Se lleva el bol al horno a 180º durante 45 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, salga seco. Aquí fuera del horno. Dejamos templar antes de desmoldar y volteamos la tarta sobre un plato, la parte dorada del horno irá abajo y la caramelizada arriba. Este es el resultado, la textura es húmeda, densa, arriba la fruta y el dulzor abajo la sensación de un bizcocho. Fue vista y no vista. Carlos Dube.
Sweet, tart, luscious, and creamy. This easy to make passion fruit curd comes together in minutes. Spread it on toast or biscuits, swirl it into yogurt, or use it to fill a layer cake! Yield: about 2 cups
If you have been following me on Facebook or Twitter, you would have noticed that I am busy writing for some awesome magazines and creating recipes. I just feel lucky many folks are noticing my blo…
Tender, airy cakes made with almond meal and egg whites. These tasty small cakes are adorned with raspberries and a toss of coconut. A true coffee or tea cakelet.
¿Un flan de papaya? Pues sí. Hay que comer fruta todos los días. No importa cómo lo hagamos. Pero si es con un postre fácil y delicioso, mucho mejor!
When Lis e-mailed asking if I'd mind stepping in to host the June challenge I was so excited. It’s not over-complicated, uses simple ingredients, doesn’t take an age to do, but, I think it’s a classic that has a certain whimsical quality, and something that can be loads of fun. There was definitely
Bizcocho de mango, ¡una receta exquisita! Un bizcocho casero delicioso con mango. No os perdáis esta receta fácil y riquísima, ¡os encantará!
Invierno y verano la sémola con leche es popular en Chile, servida tibia o fría.
Yaz meyvelerinin en marifetlisi vişne tezgahlara düşmeye başladı. İşte size vişne kullanarak yapabileceğiniz birbirinden güzel tarifler 🍒
Cardamom Cookies are buttery, crisp and mildly sweet and so soft that they truly melt in your mouth!!
Recipe video above. An easy Caramel Slice recipe that delivers as promised - a creamy caramel filling that sets perfectly (no more runny caramel!) and chooclate that doesn't crack when you cut into it!
One should not attend even the end of the world without a good breakfast. Robert A. Heinlein Breakfast is the most important part of the day! That doesn'
Vegan Custard Tarts When I started cutting out dairy, one of the many things I stopped eating was custard, and it’s one of the many things I really missed! I had no idea how easy it was so make my own, homemade dairy-free version. It’s ridiculously easy! AND it tastes just like ‘normal’ custard. How I wish I tried this recipe months and months ago! I missed out on so much custard goodness! I just realised this paragraph is full of exclamation marks!! Moving on… These vegan custard tarts taste like the ‘real thing’ and the custard part definitely tastes like the custard I remember and love. Sweet, thick and…vanillary? OK I think I just made that word up but […]
Lemon curd is always great, but why stop there? This posts features 12 different fruit curd recipes (and some really amazing photography!!)
Simpler to make than apple pie, a Tarte Tatin defies the cliché of fussy, flawless French desserts, while offering that same rich, sophisticated taste. Made with juicy apples doused in sweet carame…
A refreshing dessert that balances the sweet and tangy flavors of passion fruit with a creamy and delicate flan. Served chilled, this dessert is perfect for warm weather or to end a dinner party on a high note.
