Una de mis comidas favoritas de toda la vida.
¿Qué mejor que una sopa para recuperarse de una noche de fiesta?
Una manera tradicional de preparar pollo en Chile.
Estas deliciosas Pantrucas, receta chilena, son de esos platos que debe hacer, para llevar un poco de Chile a su mesa.
Una sopa reponedora.
Una de las sopas favoritas de los chilenos.
The Chilean version of Sheperd's pie with a twist: corn pudding on top.
Uno de los platos más antiguos de la cocina chilena.
Sale aproximadamente 2 tazas.
Un plato típico chileno de verano porotos frescos de la temporada en su vaina(alubias o frijoles) muy blandos y van acompañados...
Si quieres disfrutar de un delicioso, nutritivo, sencillo y sabroso postre, nuestra receta de queque de miel, es el postre indicado para disfrutar, ya sea una mañana fría o una tarde soleada, su rico y exquisito sabor te trasladaran a esos bellos recuerdos de la infancia.
Una fabulosa, sabrosa y sencilla receta para aprovechar esta clàsica conserva de pescado del mar de Chile de un sabor extraordinario y para quienes gustan del pescado. Está elaborado a base de jurel en tarro, un pescado graso rico en Omega 3. Hay muchas formas en que podemos utilizar el jurel en conserva, ya que es econòmica para la calidad del producto y con un tarro salen muchas croquetas o en lo que la queramos emplear. Las croquetas de jurel son muy fácil de elaborar y las podemos hacer fritas o al horno. Es un plato delicioso, saludable muy rápido y versátil, le podemos dar la forma y uso que queramos y una excelente alternativa para disfrutar y compartir un almuerzo familiar ya que sirve como guarnición de arroces, papas, fideos o en emparedados ya que queda muy bien con todo. INGREDIENTES.- 1 tarro de jurel en conserva de 400 grs: 1 zanahoria mediana; 1 cebolla mediana; 1 huevo; trozos de pimiento morròn; sal, comino, orègano, ajo en polvo, aceite de oliva. PREPARACIÒN.- Dezmenuzar el jurel, retirar las espinas, cascar el huevo, picar en cuadros pequeños la cebolla, zanahoria y el pimiento morròn. En un bow grande polner el jurel desmenuzado y escurrido. Batir el huevo. En una sartèn hacemos un sofrito con la cebolla, zanahoria y pimiento morròn picado. Sazonamos con sal, comino, orègano y ajo molido a gusto.Removemos y dejamos cocinar hasta que esten transparentes. Vertemos sobre el jurel desmenuzado. Incorporamos el huevo batido y mezclamos bien hasta conseguir una textura compacta. Con las manos hùmedas sacamos una porciòn, formamos una bola y aplastamos levemente con las manos. Dejamos refrigerar al menos una hora. Freìmos en un poco de aceite por 4 minutos, dando vueltas hasta que esten doradas por ambos lados. Retiramos y emplatamos. En un plato bajo ponemos una porciòn grande de arroz caldoso con cuatro croquetas de jurel. Llevamos a la mesa y servimos con unas rodajas de tomate. Espero les guste esta deliciosa y saludable receta, comenten y/o compartan. Los invito a suscribirse a mi canal de Youtube donde podràn ver el video de mis recetas: https://www.youtube.com/user/Norma25118 Pueden ver y seguir mis recetas en: https://normitagana.blogspot.com https://www.instagram.com/cocina_chilena_internacional_/ https:// cookpad.com/cl/perfil/1146665 https://cookpad.com/cl/recetas/13471613-croquetas-de-jurel-en-tarro/ ¡Gracias por visitar mi pàgina! ¡HASTA LA PRÒXIMA RECETA!
Una sopa necesaria en invierno.
Receta tradicional chilena de panes de huevo.
Ricos empolvados con manjar esponjosos, si gustas puedes rellenar con lo que quieras!
Uno de los platos más antiguos de la cocina chilena.
Un plato clásico chileno.
Una manera tradicional de preparar pollo en Chile.
Invierno y verano la sémola con leche es popular en Chile, servida tibia o fría.
Una de las sopas favoritas de los chilenos.
Una receta tradicional para la once chilena.
Las marraquetas son el pan más popular en Chile, al desayuno, como sandwich, en choripan, a la once con palta o huevo revuelto. Siempre presentes.
Simple and delicious Chilean ajiaco, a perfect soup.
Que comida más emblematica. Te invito a cocinar esta preparación tipica chilena de Porotos con riendas. ¿Que esperas?.
Receta Plato Papas con chuchoca - cocina chilena - Receta Petitchef
Hoy se celebra el Día de la Cocina chilena y como grupo de cocineros por el mundo lo hemos querido festejar en masa. Esta cocina, de...
Una bebida o postre tradicional chileno.
Una de mis comidas favoritas de toda la vida.
Perfecta para empanadas fritas o al horno.
