Lekker van de BBQ of uit de oven: pakketjes met gestoomde vis en groenten in een lekkere teriyakisaus.

Snel en makkelijk quinoa recept met een Oosters tintje.

Heerlijk recept voor bloemkool van de bbq. Probeer ook dit lekkere barbecue groente recept van geroosterde bloemkool spiesen met een Oosterse saus en sesamzaadjes. Een vegetarisch bijgerecht dat altijd in de smaak valt.

Woksaus maken is makkelijk, lekker en snel. In dit blog een teryaki woksaus, een zoet saus en woksaus met ketjap en sesam. Geniet!

Zeg eens eerlijk, eet jij elke dag de aanbevolen 250 gram groenten? Deze heerlijke curry boordevol groenten zet je in 20 minuten op tafel. Bekijk het recept.

Buikspek leent zich uitstekent voor een low & slow bereiding op de BBQ en combineert perfect met Oosterse smaken. Dit Oosters Buikspek wil je dus proeven!

Buikspek leent zich uitstekent voor een low & slow bereiding op de BBQ en combineert perfect met Oosterse smaken. Dit Oosters Buikspek wil je dus proeven!

Zelf woksaus maken is echt heel makkelijk. Deze 5 recepten (Zoetzure saus, Teriyaki, Maple sesam etc). moet je echt eens proberen. Klik hier!

Hou je van satésaus, dan is deze pindakip uit de slowcooker echt de moeite waard. 15 minuten voorbereiding voor de pindakip en dan 4 uur op laagste stand.

Zwarte kip, een Oosters gerecht, dankt zijn naam aan de ketjap manis. Het recept is zó makkelijk, 15 minuten werk en dan lekker laten sudderen. Maak het de avond van tevoren, zodat alle smaken in h…

Bereiden:Maak de labneh. Doe de Griekse yoghurt samen met een snuifje zout in een neteldoek en laat uitlekken (liefst een nachtje). Doe de uitgelekte yoghurt in een potje, voeg er nog wat look en zout aan toe.Bak het gehakt in een scheutje olijfolie. Voeg er  Jamaican Jerk kruiden, ui en kikkererwten aan toe. Laat op een zacht vuurtje bakken.Warm de pitabroodjes op in de oven of de toaster. Hak de spinazie fijn. Serveren:Neem een grote schotel en verdeel de labneh over de bodem. Schep er de spinazie en het kruidige gehakt bovenop. Werk af met granaatappelpitjes en peterselie. Serveer met de pitabroodjes.

Deze verfrissende Indiase yoghurt saus is ideaal voor bij Indiase gerechten zoals curry's. Wordt ook gebruikt om bijvoorbeeld naanbrood in te dippen.

We vertellen over tofu bereiden en tofu marineren. Want als je weet hoe je tofu het beste kunt bereiden, gaat er een hele (tofu) wereld voor je open!

Maak snelle verse naanbroodjes met dit makkelijke recept waarbij je alles mengt en vervolgens de broodjes bakt in de pan.

Wil je er een paar kilo'tjes af hebben of gewoon meer groente eten? In dit artikel vind je 5 vullende recepten met bloemkoolrijst in de hoofdrol.

Hoe maak je zelf bami zonder pakjes en zakjes? Met dit makkelijke recept voor bami goreng zet jij binnen 30 minuten iets lekkers op tafel!

Wist je dat dit recept ook te vinden is in ons bestseller kookboek ‘Altijd lekker’? In dit boek vind je een selectie van 100 populaire recepten uit ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Kun jij ook wakker gemaakt worden voor een Oosters recept met knapperige groente? Wij hebben dit gerecht compleet gemaakt met stevige omeletrolletjes. Wie daar zijn bed niet voor uit wil komen… Blancheer de groenten voor de mooiste kleuren. Neem eerst je camera in handen voordat je je mes en vork oppakt!

Hoe maak je zelf de lekkerste rendang thuis? Met dit recept kun je kiezen voor een zelfgemaakte of kant en klare boemboe en bevat eenvoudige ingrediënten en stap voor stap foto's

Jammie lekker voor bij bijvoorbeeld pasta's of rijst gerechten.

Recept: Kruidige couscous, uit het kookboek 'Tajines & couscous' van Laurence du Tilly

Dit gehaktbrood met een Midden-Oosterse twist is ideaal voor wie houdt van pittig! Lekker met wat extra limoen erbij.

Of je nou zin hebt in zoet of lekker spicy, met deze keuken zit je altijd goed. In dit artikel vind je daarom 15 heerlijke en gezonde Aziatische recepten.

7 x recepten voor de lekkerste poké bowls. Poké bowls, ik ben er gek op! Ik haal regelmatig een goed gevulde bowl af bij Poké Perfect in `Utrecht of ik ga zelf aan de slag thuis. Tip voor wanneer je eters krijgt: serveer alle ingrediënten in losse schaaltjes op tafel, zodat iedereen zijn of haar […]

Check hier wat bulgur pilav is en hoe je het moet maken. Nu inclusief 3 makkelijke en lekkere recepten voor wat extra inspiratie!

Nodig: 200 gr kogelbiefstuk in reepjes gesneden. Snufje Zout Snufje Zwarte peper 1 ui grof gesneden 1 teen knoflook geperst 1 plakje pickled ginger fijngehakt 10 kastanje champignons gesneden (Niet op de foto te zien maar je kunt er voor de variatie en decoratie ook gesneden paprika, winterpeen, lenteuitjes en choy sum bij bakken.) 1 el suiker 2 el oestersaus 1 el mushroom dark soy sauce 2 el sesamzaadjes geroosterd 2 el Shaosing rijstwijn 100 cc water waarin opgelost 1 el allesbinder of maizena 2-4 el olie Bereiding: Dit gerecht vereist voortdurend omscheppen. Meng de zwarte peper door de biefstuk. Verhit de wok op zeer hoog vuur. De wok moet gloeiend heet zijn. Verhit de olie in de wok. Voeg het zout toe. Voeg de ui, ginger en knoflook toe. Bak alles hooguit 30 seconden onder goed omscheppen. Voeg de gesneden biefstuk toe. Als de biefstuk bijna helemaal geschroeid is, de champignons toevoegen. Voeg de suiker toe. Schep dit er snel doorheen. Voeg direct de oestersaus toe. Omscheppen en tegelijkertijd de mushroomsauce toevoegen. Voeg meteen ook de sesamzaadjes toe. Voeg de rijstwijn toe. Het is even een kunstje maar hierbij laat ik bewust de vlam in de pan slaan door de rand van de wok naar de vlam toe te bewegen. Het aroma dat daarbij aan het gerecht wordt toegediend is heerlijk. Maar pas op voor vuur! Blus af met water waarin bindmiddel zoals allesbinder of maizena is gemengd. Proef en maak af met zout. Meestal is dit niet nodig. Opdienen met mie of witte rijst.

Vaste prik als we bij mijn schoonouders zijn; een lekker soepje! Deze pindasoep staat vaak klaar als we een weekendje naar Harderwijk gaan, en elke keer geniet ik er weer van. Het werd dus tijd om dit recept te ontfutselen, zodat ik het hier ook met jullie kan delen. Dank Hennie! De basis van deze soep is water met petjel saus. Dit wordt ook wel Javaanse pindasaus genoemd en kun je kopen bij de Toko, Surinaamse winkel en ook de Xenos verkoopt het in zakjes. Google maar eens als je benieuwd bent

De lekkerste foodblog van België, boordevol makkelijke recepten en heerlijke foto's.

Katsudon - een Aziatische rijstbowl met omelet en krokante kip - is zó verschrikkelijk lekker, dat het bijna misdadig is. In Japan noemen ze dit soort bowls ...

De lekkerste foodblog van België, boordevol makkelijke recepten en heerlijke foto's.

Vegetarische Surinaamse bami, zonder vis/vlees maar wel super lekker!

Een van de bekendste gerechten bij de afhaalchinees is wel Tjap Tjoy. Maak deze groenteschotel ook eens zelf! Lekker met rijst en kipfilet.

Vandaag bestaat Proef Japan precies een jaar! En dat is natuurlijk reden voor een feestje.…