Olá, como se não bastasse a correria , tivemos um apagão energético, que durou umas boas horas e me impediu de entrar na Internet e pub...
Esta receita tradicional de strogonoff de filé mignon cremoso com creme de leite vai te surpreender. Um prato principal muito sofisticado!
Um Clássico francês, Medalhão de Filé Mignon ao Molho de Mostarda é um prato sem grandes segredos de preparo com sabor maravilhoso!
Esta receita fit com carne de primeira é uma verdadeira delícia. Confira como fazer Receita fit de filé mignon para suas refeições!
Um dos cortes mais nobres de carne, o filé mignon é extremamente macio, o que o torna perfeito para o preparo de pratos mais refinados! Com uma textura e sabor inconfundíveis, essa carne é perfeita para quem gosta de fazer bonito e surpreender os convidados. Então, não deixe de conferir diferentes formas de preparo dessa […]
Quem ama carne, sabe que o filé mignon é uma das melhores opções. Mas você sabia que o ideal é comprar um filé mignon inteiro e fazer em casa?
Esta receita fit com carne de primeira é uma verdadeira delícia. Confira como fazer Receita fit de filé mignon para suas refeições!
Quando pensamos em clássicos da gastronomia, pratos com o filé mignon sempre vêm à mente, entre eles, o filé mignon ao molho madeira. Combinando a suculência e a maciez deste corte nobre com um molho rico e muito saboroso. Essa receita é perfeita se acompanhada de um arroz branco, batatas e uma simples salada de Learn More
O risoto de filé mignon é um prato simples de ser feito, mas perfeito para ocasiões especiais. Afinal, o corte escolhido é nobre, dando um ar de sofisticação ao prato. Além disso, com a ajuda dos truques certeiros, o resultado fica irresistível. Confira estas receitas e escolha a sua preferida!
Fizemos essa receita de molho gorgonzola com iscas de filé mignon acompanhada de massa Bucatini e ficou incrível! É rápida e fácil, vem ver!
Que tal fazer essa super receita de Filé Mignon cremoso que faz sucesso aqui na mesa de casa e eu
Receitas Monta Encanta
O Risoto de mignon e gorgonzola é uma receita muito fácil de fazer, uma ótima opção para surpreender seus amigos e inovar no cardápio semanal.
Carne pode ser preparada para o almoço, jantar ou até petisco em reunião com amigos
Aprenda maneiras deliciosas de fazer a receita de filé mignon ao molho madeira, todo mundo vai ficar impressionados pelo perfume e gostinho dessa carne.
Pedimos lá no nosso Insta para vocês nos ajudarem a escolher uma receita e esse filé mignon com crosta de ervas ganhou disparado. Seu desejo é uma ordem!
O filé mignon suíno é uma carne que possui um preparo prático, que pode ser incrementado de muitas maneiras. O tempero é o ponto alto do preparo desse mignon e pode levar ingredientes como shoyu e mostarda. É uma opção agradável e funciona bem para refeições diversas. A carne ainda é uma boa pedida por […]
Confira esta receita de Risoto de Alho Poró com deliciosos medalhões de filé mignon, do Chef Wilson Nunes, e arranque suspiros de seus convidados!
Veja o passo a passo para fazer filé mignon suíno Sadia ao molho de mostarda:
Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto O filé mignon ao molho de vinho tinto é uma receita clássica da culinária francesa, conhecida por sua elegância e sabor marcante. Ideal para um jantar romântico ou uma ocasião especial, este prato combina a maciez do filé mignon com a intensidade do molho de vinho tinto, criando uma experiência gastronômica inesquecível. Ingredientes do Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto 4 medalhões de filé mignon 1 xícara de vinho tinto seco 1/2 xícara de caldo de carne 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de farinha de trigo Sal e pimenta-do-reino a gosto Ramos de tomilho fresco para decorar Modo de Preparo do Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto Primeiramente, tempere os medalhões de filé mignon com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve. Pegue uma frigideira grande, então aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto. Adicione os medalhões e sele-os por cerca de 3-4 minutos de cada lado, assim até que estejam dourados por fora e ao ponto por dentro. Retire os medalhões da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, então adicione a manteiga e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Polvilhe a farinha de trigo sobre a cebola e o alho, mexendo bem para incorporar. Despeje o vinho tinto e o caldo de carne na frigideira, mexendo constantemente até que o molho engrosse. Volte os medalhões para a frigideira e cozinhe por mais 2-3 minutos, assim até que estejam bem cobertos pelo molho. Por fim, retire do fogo e decore com ramos de tomilho fresco antes de servir. Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.Porções: Rende cerca de 4 porções. Dicas do Chef Para dar um toque especial ao seu filé mignon ao molho de vinho, você pode adicionar uma colher de sopa de manteiga ao molho no final do preparo para deixá-lo ainda mais cremoso. Outra dica é utilizar um vinho tinto de boa qualidade, pois ele fará toda a diferença no sabor final do prato. Se preferir, sirva com purê de batatas ou legumes assados para uma refeição completa. Experimente adicionar cogumelos frescos ao molho para um toque de sabor extra. Aprenda como fazer outros pratos sofisticados e saborosos: Fettuccine de frango com molho Alfredo uma receita simples com sabor de itália Prepare carne de porco salteada com tomate em apenas 20 minutos Jantar especial: hambúrguer caseiro com queijo cremoso e toque gourmet Espero que você tenha gostado desta receita de filé mignon ao molho de vinho! Não se esqueça de compartilhar suas criações nas redes sociais e marcar seus amigos para que eles também possam experimentar essa delícia.
Filé Mignon com Catupiry Gratinado. Uma receita de dar água na boca só de ver. Catupiry e filé mignon não tem como sair errado e não tem como não gostar.
Quem não gosta de filé mignon? A sua maciez é muito bem conhecida por qualquer pessoa que aprecia uma boa carne. E quando o filé mignon ainda é acompanhado por um molho gostoso, você pode ter certeza que estará diante de um prato maravilhoso. Como o molho madeira que irá acompanhar o filé mignon em Learn More
O filé mignon é uma carne bovina macia e saborosa: confira no blog do TudoGostoso 55 receitas deliciosas e fáceis de fazer com essa proteína animal
Deliciosa receita de Filé mignon com crosta de panko e ervas, simples e fácil de se fazer!
Aprenda a fazer uma deliciosa receita de Filé Mignon ao Molho de Cogumelos. Um prato sofisticado e fácil de preparar. Experimente!
O Risoto de mignon e gorgonzola é uma receita muito fácil de fazer, uma ótima opção para surpreender seus amigos e inovar no cardápio semanal.
O filé mignon na mostarda é delicioso essa receitinha é muito especial e fácil de fazer, irá surpreender a todos e com certeza irão amar e fazer muitos elogios. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo filé mignon na mostarda
Como fazer um Strogonoff de filé mignon , veja o passo a passo: Faça uma mistura de filé com a farinha e tempere com sal e pimenta a gosto - completo no
Um filé mignon bem feito é uma delícia, mas um filé mignon acompanhado de um molho excelente é divino! Por sua maciez sem igual, o filé mignon pode ser acompanhado por uma infinidade de molhos diferentes
Quem não gosta de filé mignon? A sua maciez é muito bem conhecida por qualquer pessoa que aprecia uma boa carne. E quando o filé mignon ainda é acompanhado por um molho gostoso, você pode ter certeza que estará diante de um prato maravilhoso. Como o molho madeira que irá acompanhar o filé mignon em Learn More
O filé mignon suíno é uma carne que possui um preparo prático, que pode ser incrementado de muitas maneiras. O tempero é o ponto alto do preparo desse mignon e pode levar ingredientes como shoyu e mostarda. É uma opção agradável e funciona bem para refeições diversas. A carne ainda é uma boa pedida por […]
Receita é do chef Henrique Michalany, do restaurante Vie Rose, de São Paulo
Receita de Medalhão de filé mignon com bacon e ervas em Carnes, veja essa e outras receitas aqui no Comida e Receitas
Essa receita de filé ao molho de cogumelos é incrível e você pode fazer em casa com a ajuda do cooktop Brastemp BDK75DR, que conta com uma poderosa dupla chama.
Como prepara um Filé mignon ao molho de gorgonzola. Faça uma receita especial para um jantar a dois, super romântico. A receita de Filé mignon ao molho de
O filé mignon é uma carne supergostosa e com ele é possível fazer diversas receitas! Quer saber mais? Confira as formas corretas de preparar o filé mignon:
Gente, que tal dar uma refinada e diferenciada nos molhos que acompanham carnes? Eu estava já meio cansada de fazer sempre os mesmos, aí fui ao mercado e vi que tinha aquela pimenta verde em conser…
Preparar aquele almoço caprichado nem sempre é uma tarefa muito fácil, pois o tempo pode ser curto ou pode até faltar criatividade para inovar no preparo de pratos gostosos e que combinam com a rotina do dia a dia. Pensando nisso, selecionamos 100 receitas para você caprichar no almoço!