Sitruunaiset raikkaat leivonnaiset kuuluvat ehdottomasti omaan pääsiäiseen. Bebeleivos on yleensä aika äkkimakea ja hyvä niin :) , mutt...
Sitruunaiset raikkaat leivonnaiset kuuluvat ehdottomasti omaan pääsiäiseen. Bebeleivos on yleensä aika äkkimakea ja hyvä niin :) , mutt...
Sitruunaiset raikkaat leivonnaiset kuuluvat ehdottomasti omaan pääsiäiseen. Bebeleivos on yleensä aika äkkimakea ja hyvä niin :) , mutt...
Metsän ikioma ihmeaine, kuusenkerkkä, tuo raikkaaseen juomaan hieman metsäisen aromin. Tuore pinaatti antaa juomalle komean vihreän värin. Tarjoile juoma kylmänä jääpalojen kanssa. Muistathan, että kuusenkerkkiä ei saa kerätä ilman maanomistajan lupaa.
Påskens ostkaka bjuder på friska aprikos- och apelsinaromer. Den lättlagade kakan med frasig chokladkexbotten behöver inte gräddas i ugn.
Punajuurifalafelit saavat punajuuresta kauniin värin ja uskomattoman mehevän rakenteen. Kokeile näitä kasvisherkkuja vaihtelun vuoksi vaikkapa lindströminpihvien sijasta.
Terveellinen smoothie maistuu niin aamu-, väli- kuin iltapalana. Surauta virkistävä vihersmoothie evääksi, nauti rahkasmoothie treenin jälkeen tai kokoa kaunis smoothiebowl brunssille.
Sitruunakääretorttu on helppo, raikas ja herkullinen leivonnainen, johon unikonsiemenet tuovat ihanan rasahtelevan suutuntuman.
Punajuurifalafelit saavat punajuuresta kauniin värin ja uskomattoman mehevän rakenteen. Kokeile näitä kasvisherkkuja vaihtelun vuoksi vaikkapa lindströminpihvien sijasta.
Sitruunaiset raikkaat leivonnaiset kuuluvat ehdottomasti omaan pääsiäiseen. Bebeleivos on yleensä aika äkkimakea ja hyvä niin :) , mutt...
Jokin aika sitten jääkaappini pullistellessa sitruksista, kehittelin niistä piristävän leivonnaisen päiväkahveille. Raikkaat sitrukset sop...
Italian sanat panna cotta tarkoittavat keitettyä kermaa – ja ihanaa, helppoa jälkiruokaa! Pannacotta tekeytyy useita tunteja, joten tee tämä perinteinen italialainen jälkiruoka jo edellisenä päivänä jääkaappiin odottamaan. Viimeistele pehmeä pannacotta raikkailla limevadelmilla.
Sitruunainen rahkapulla on paras pääsiäisherkku. Tällä kerralla tein pohjan pullataikinan veteen ja öljyyn. Rahkapullista tuli ihanan pehmoisia. Katso ohje!
Joskus simppeli idea osoittautuukin vallan toimivaksi! Nämä raikkaat persikkamuffinssit eivät ole vaikeita tehdä, mutta persikkaruusu toki vaatii hiukan asettelua. Pääsiäiseen hyvin sopivat muffinssit syntyivät tilanteessa "jääkaappi on aivan tyhjä, mutta jotain voisi leipoa", joten kovin pitkää kauppalappua ei näitä varten tarvitse tehdä. Persikan lisäksi muffinssin sisään voi laittaa vaikka vadelmaa, kuten näissä vadelma-persikkamuffinsseissa. Muffinsseihin liittyen muistutan vielä ensi viikon lauantain vanhempi-lapsi cupcake-kurssista! Kurssin hinta on 10 €. Kurssilla valmistamme yhdessä muutamia herkullisia kuppikakkuja sekä niiden koristeita. Lisätietoa kurssista löydät Valkeakoski-opiston sivuilta. Näihin muffinsseihin ja koristeluun kannattaa varata 2 prk (tai yksi iso) persikanpuolikkaita, niin on varaa leikata persikoita oikeaan muotoon. Jos haluaa säästää persikoiden kanssa, kannattaisi ensin leikata persikoita koristeluun sopiviksi ja käyttää nuo ylijäämät täytteeseen. Tämä voi kyllä olla vähän hankalaa, kun itsellänikin sopiva koko hahmottui vasta kokeilujen jälkeen. ;) Maustamattoman tuorejuuston voi vaihtaa vaikka mango- tai sitruunatuorejuustoon, mutta sokeria tarvitsee laittaa silloin vähemmän. P.s. Agricola-leivosta voi äänestää vielä sunnuntaihin asti -> Agricola-leivoksen äänestykseen Suuret kiitokset kaikille jo äänestäneille! :) Persikkamuffinssit 12 kpl 125 g voita 1 1/4 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 2 munaa 3 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta ripaus suolaa vajaa desi maitoa/kermaa 150 g säilykepersikkaa (n. 2,5 puolikasta) Tuorejuustokuorrute 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1 dl tomusokeria Koristeluun persikoita Vaahdota pehmeä voi ja sokerit. Lisää munat yksitellen ja vatkaa voimakkaasti. Lisää keskenään sekoitetut jauhot, suola ja leivinjauhe vuorotellen maidon kanssa ja sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi kuutioiksi pilkottu persikka. Laita muffinssivuokiin ja paista 175 asteessa n. 20 min. Anna jäähtyä. Notkista tuorejuusto sähkövatkaimella, lisää tomusokeri ja vatkaa tasaiseksi. Leikkaa persikan puolikkaat ohuiksi siivuiksi (jos olet epävarma siivun paksuudesta, leikkaa persikoita sitä mukaa kun koristelet). Valuta siivuja hetki lävikössä, jos siivuista lähtee paljon nestettä. Jos siivu vaikuttaa kovin korkealta, leikkaa alareunasta hieman pois. Tee osasta siivuja hiukan lyhyempiä kuin toisista. Levitä tuorejuustokreemiä jäähtyneen muffinssin pinnalle veitsellä. Tee persikkaruusu keskeltä aloittaen: pyöräytä ohut ja melko lyhyt siivu pieneksi ympyräksi. Laita ympärille pikku hiljaa suurenevia (=piteneviä) siivuja, aina persikan kaareva puoli ylöspäin. Paksut siivut eivät asetu yhtä hyvin kuin ohuet, mutta liian ohuet eivät pysy kunnolla pysy pystyssä. Harjoitus tekee mestarin!
Pääsiäinen on kevään herkullisin juhla ja samettinen pääsiäiskakku kruunaa tarjoilut! Pääsiäisen juustokakussa maistuvat raikkaat aprikoosi ja appelsiini. Rapsakka suklaakeksipohjainen kakku kypsyy ilman uunia kylmässä ja valmistuu helposti.
Juhannuskakussa maistuu tietenkin mansikka! Tuhdin kermakakun sijaan keskikesän juhlapöytään katetaan nyt raparperin, limen tai sitruunan raikastama mansikkakakku. Mikä parasta, nämä kakut voit valmistella osittain etukäteen ja ottaa helposti mukaan mökille tai juhannusviemisiksi.
Punajuurifalafelit saavat punajuuresta kauniin värin ja uskomattoman mehevän rakenteen. Kokeile näitä kasvisherkkuja vaihtelun vuoksi vaikkapa lindströminpihvien sijasta.
Sitruunaiset raikkaat leivonnaiset kuuluvat ehdottomasti omaan pääsiäiseen. Bebeleivos on yleensä aika äkkimakea ja hyvä niin :) , mutt...
Punajuurifalafelit saavat punajuuresta kauniin värin ja uskomattoman mehevän rakenteen. Kokeile näitä kasvisherkkuja vaihtelun vuoksi vaikkapa lindströminpihvien sijasta.
Metsän ikioma ihmeaine, kuusenkerkkä, tuo raikkaaseen juomaan hieman metsäisen aromin. Tuore pinaatti antaa juomalle komean vihreän värin. Tarjoile juoma kylmänä jääpalojen kanssa. Muistathan, että kuusenkerkkiä ei saa kerätä ilman maanomistajan lupaa.
Kesä on kääntymässä lopuilleen ja on aika nauttia sen herkullisesta sadosta! Jos vain eteesi sattuu tuoreita kotimaisia vadelmia, kokeile tätä hurmaavan herkullista jälkiruokaleivosta. Resepti on kulkeutunut minulle viime kesänä serkkultani,…
Sitruunaiset raikkaat leivonnaiset kuuluvat ehdottomasti omaan pääsiäiseen. Bebeleivos on yleensä aika äkkimakea ja hyvä niin :) , mutt...
Punajuurifalafelit saavat punajuuresta kauniin värin ja uskomattoman mehevän rakenteen. Kokeile näitä kasvisherkkuja vaihtelun vuoksi vaikkapa lindströminpihvien sijasta.
Sitruunajuustokakku Browniepohjalla ja tuoreilla mansikoilla koristeltuna on ihanaa herkkua, jossa yhdistyvät raikkaat ja täyteläiset maut!
Brownies-palat ja muut leivokset hurmaavat kahvipöydässä Upean näköisiä leivoksia on yllättävän helppo tehdä. Browniet, cake popsit eli kakkutikkarit ja muut leivokset vievät makeanhimon varmasti mennessään. Hienostunut suklaafondant ja Aleksanterin leivokset tekevät vaikutuksen vieraisiin. Klassiset mokkapalat, cake popsit ja pinkit mokkapalat ovat varma valinta lastenkutsuille. Kokeile myös mustikkaisia red velvet -leivoksia.
Sitruunaiset raikkaat leivonnaiset kuuluvat ehdottomasti omaan pääsiäiseen. Bebeleivos on yleensä aika äkkimakea ja hyvä niin :) , mutt...
Ihanan raikkaan mustikkakakun sisältä paljastuvat raikkaat väriraidat.
Pääsiäinen on kevään herkullisin juhla ja samettinen pääsiäiskakku kruunaa tarjoilut! Pääsiäisen juustokakussa maistuvat raikkaat aprikoosi ja appelsiini. Rapsakka suklaakeksipohjainen kakku kypsyy ilman uunia kylmässä ja valmistuu helposti.
Onko pullataikinan leipomisen taito hallussa? Näillä ohjeilla leivot parhaat pullat – olivat ne sitten pikkupullia, korvapuusteja, rahkapullia tai vaikkapa pullapitko. Kurkkaa myös video!
Puolukkapiirakassa maistuvat raikkaat puolukat ja rukiinen muruseos. Pellillinen piirakkaa valmistuu nopeasti ja riittää isommallekin joukolle.
Täytekakkujen ikiklassikko britakakku hurmaa myös joulukakkuna. Tässä on joulun makea herkku parhaimmillaan!
Jouluisessa jälkiruoassa yhdistyvät raikkaat vadelmat, vanilja ja perinteinen riisipuuro.
Jotain suloisen suklaista, jotain raikkaan marjaista, jotain tuttua ja jotain uutta - kevään juhlapöydästä löytyy makeita herkkuja jokaiselle.
Omena-ansa on mehevä, rahkatäytteinen ja muruseospintainen omenapiirakka.
Vadelmaisen samettinen vegaaninen juustokakku valmistuu yhtä helposti kuin tavallinen juustokakku, ja raaka-aineet löytyvät lähikaupasta. Rapea pohja syntyy suklaakaurakekseillä ilman uunia. Marjat ja vadelmat koristeena viimeistelevät kokonaisuuden.
