Sombreri di pasta fresca fatti in casa:ecco il tutorial per realizzare un formato di pasta insolito,di grande impatto visivo che ben trattiene il condimento
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Corzetti (o croxetti) con pesto di maggiorana e pinoli
La pasta fresca alla Montecarlo gratinata è un piatto ricco e goloso. Il condimento è a base di ragù, pesto e besciamella, arricchito da formaggio filante.
Orecchiette, and other pasta shapes, are a staple of Italian food, and you can make loads of Italian dishes with them. This classic Italian pasta shape means “little ears”.
Le Tagliatelle sono un formato di Pasta all'uovo tipico dell'Emilia. Ecco la Ricetta passo passo da fare in casa dall'impasto alla cottura
Gli scialatielli sono una pasta fresca tipica della Costiera Amalfitana. Un formato di pasta gustoso per accompagnare sughi a base di frutti di mare.
Rotolo is definitely one of the more unusual pasta dishes that you'll see. Don't worry if you're missing a few ingredients, this recipe is super-flexible.
Pasta con la zucca, ma la zucca è dentro! Quando non sappiamo più dove mettere una cosa che abbiamo sempre davanti agli occhi, quando ci sembra di
This pasta dough recipe is surprisingly simple: create delicious and comforting homemade pasta dishes using Jamie Oliver's simple pasta recipe. So good!
The best hand-rolled pasta in the Big Apple is the one you'll make during this fun and informative cooking lesson led by a pro chef!
This gorgeous broccoli pesto pasta recipe from Jamie Oliver is homemade pasta, but super-easy! Give it a try this weekend.
Zembi d’arzillo, i ravioli di pesce Liguri
Prepariamo delle perfette tagliatelle fresche fatte in casa. Come? Utilizzando la nostra pasta all'uovo di cui vi abbiamo mostrato la preparazione in un articolo a parte. Di cosa avrete bisogno? No...
This one-pot recipe from Jamie Oliver uses a handful of flavourful spring ingredients and just ten minutes to create a bright and fresh pasta perfect for warmer days.
This easy creamy lemon pasta sauce comes together in no time and is flavoured with garlic, fresh lemon juice and parmesan. It is creamy and cheesy with a fresh burst of lemon. Check out the short recipe video below.
edible flower and herb laminated pasta, filled with pea, new potato mint and ricotta
edible flower and herb laminated pasta, filled with pea, new potato mint and ricotta
edible flower and herb laminated pasta, filled with pea, new potato mint and ricotta
Maccheroni fatti in casa a mano, una ricetta tradizionale tipica del Sud Italia. Anticamente questi maccheroni venivano fatti usando un’asta di ombrello, oggi alcuni utilizzano dei ferri da magli...
Già al risveglio sapevo che quella sarebbe stata una giornata diversa dalle altre. La bimba ha preferito restare a casa con il papà a giocare e a fare i compiti, io avrei impiegato quel momento libero per trascorrere qualche ora a casa di mamma e papà, tra un caffè, ricordi e "storie di cucina". In questo post ti mostro passo passo come fare la pasta al ferretto calabrese, spero ti piaccia. Aggiungo un posto a tavola?
Divertiamoci a fare queste leggiadre farfalline fatte in casa con farina di semola e uova. Semplici e facili da fare, che possono aiutarvi anche i bambini.
Nonna Tilde, mia nonna materna, non aveva un repertorio di cucina chissà quanto vasto, ma alcune sue preparazioni erano superlative se ancora oggi noi nipoti le ricordiamo così bene e le sogniamo ad occhi aperti. Insuperabili i suoi taralli di Natale, i fiadoni di Pasqua, il pollo al forno, il su
Tuti pronti con patate e farina: prepariamo gli gnocchi (anche se non è giovedì)! Scopritela ricetta e tante idee per condire questo primo piatto amato da tutti
Ravioli genovesi
