Ricette di primi piatti: scopri gli ingredienti utilizzati, i tempi e le modalità di preparazione delle ricette dello Chef Antonino Cannavacciuolo.
Pesto di melanzane ricetta facile per un sugo saporito. Condimento per pasta, crostini e si abbina a secondi di carne e pesce.Crema di melanzane imperdibile
Oggi prepariamo uno dei condimento per la pasta che amo davvero tanto, la crema di peperoni! Vellutata e dal gusto intenso ma delicato. La crema di peperoni è un ottimo condimento per primi piatti...
10 condimenti per pizza irresistibili, oltre mozzarella e pomodoro. Farciture classiche e topping creativi per spiegarvi come condire la pizza fatta in casa.
La pasta alla puttanesca è la ricetta più gustosa e veloce da provare a casa, e si prepara così.
I 10 migliori condimenti per pizza bianca: farciture e topping creativi e originali che vi sorprenderanno per gusto e abbinamento tra i sapori.
Fusilli con zucchine, speck e robiola: una ricetta veloce e golosa per un pranzo last minute!
In questa occasione, portiamo in tavola un tipico piatto di pasta siciliano, facilmente replicabile da chiunque con gli ingredienti giusti. Stiamo parlando delle busiate alla trapanese. Le busiate ...
Se cerchi delle ricette con la portulaca sei nel posto giusto! Il pesto di portulaca - conosciuta anche come porcacchia o porcellana - è un pestato non solo super facile e super veloce da preparare ma anche una fonte ricchissima di omega-3 il cui sapore saprà conquistare anche i più scettici. Sul filone delle erbe spontanee commestibili, vi presento questa ricetta che di certo entrerà a far parte dei vostri #maipiùsenza. Perfetto per condire vari formati di pasta, gnocchi, 5 cereali e riso sarà un ottima crema da spalmare sulle bruschette, crostini e per arricchire il sapore dei nostri sandwich.
Le linguine con il pesto di mandorle sono un primo piatto avvolgente, delicato e perfetto anche da presentare a un pranzo con gli amici.
Piatto di origini antiche, i passatelli costituiscono uno dei capisaldi della cucina romagnola: ecco i condimenti più gustosi per quelli asciutti
Sugo all'ortolana con ortaggi e verdure ricetta facile, economica e tanto gustosa. Un condimento per pasta da tenere sempre pronto ottimo anche sui crostini
Gnocchi di ricotta ricetta facile Il Mio Saper Fare: delicati, morbidi e abbinabili a qualsiasi condimento. Facilissimi da realizzare, seguite il tutorial.
Che cos'è il miso? Dove si compra? Come si usa? Tutto quello che serve sapere sul miso e oltre 30 ricette con il miso
Il pesto di noci è un condimento delicato semplice e veloce da preparare e perfetto per condire un buon primo piatto di pasta!
Pasta al pesto di cavolo nero: versione alle mandorle e versione alle noci.
10 condimenti per pizza irresistibili, oltre mozzarella e pomodoro. Farciture classiche e topping creativi per spiegarvi come condire la pizza fatta in casa.
Il pesto di limoni è una gustosa crema a base di limoni perfetta per farcire crostini e tartine o come condimento per primi piatti freddi o caldi. Facile e veloce da preparare, con ingredienti sem...
Il pesto è uno dei condimenti più amati e versatili. Oltre al classico alla genovese con basilico, infatti, ne esistono tantissime altre varianti. Questo pesto di melanzane e noci è una di queste e con il suo sapore intenso e la sua consistenza vellutata sarà perfetto per la preparazione di tantissimi piatti. Ecco la ricetta e tanti consigli utili
Gli spaghetti aglio olio alla romana sono la versione ancora più gustosa dei più tradizionali spaghetti aglio e olio napoletani.
Ingredienti per 4/6 persone Per la marinatura : Vino rosso 1 litro Carote 2 Sedano 2 Cipolla 1 Rosmarino fresco q.b Salvia fresca q.b Chiod...
Pasta con le melanzane in bianco: ricetta tipica siciliana velocissima e deliziosa. Pronta in 10 minuti
Esattamente come la classica, la polenta bianca si presta ad una lunga serie di gustosi condimenti. Eccone alcuni
Il Sugo d'arrosto è una gustosa salsa che si usa per condire tanti primi piatti. I più conosciuti probabilmente sono gli "agnolotti del plin", ma è perfetto anche per condire gnocchi di ogni gen...
Bentrovati! Eccomi di nuovo qui nel mio angolino virtuale a sperimentare ricette, combinare pasticci e chiacchierare con voi. Avete trascorso delle buone vacanze? Vi siete riposati? Siete pronti a partire?…
Gli spaghetti alla bottarga sono un primo piatto Cremoso e Saporito da preparare con pochissimi Ingredienti: Olio, Aglio, Bottarga e Prezzemolo. Una ricetta Facile e Veloce che potrete realizzare sia con la bottarga di Tonno che con quella di Muggine. Oggi vi svelerò qualche piccolo Trucchetto per rendere la vostra pasta alla bottarga Cremosa e ben equilibrata in Sapidità. Ecco come fare!
Siamo nella raccolta di Ricette napoletane: Primi piatti; Pizze focacce e tielle di scarola; Cose dolci; Lieviti, torte salate, pizze; Menu; e, in periferia, Ricette della Valle di Comino. Da Artemisia Una ricetta di Positano che mi dà Adele Nunziante Cesaro: grazie Adele! Adele dice: tutto a crudo. Ci sono due variazioni. Versione con datterini: c'è chi aggiunge 4-5 pomodori datterini. Versione di Adolfo con mandorle e parmigiano: nella versione, sempre positanese, di tale Adolfo, lì noto, al posto delle noci ci sono le mandorle e niente pecorino, solo parmigiano. Ho usato il Bimby, inserendo i peperoncini a pezzi e poi tutto il resto. Per quanti? Tre persone, quattro aumentando appena un filo le dosi. Nel menu di Maggio 2015. Festeggiamenti improvvisati e pugni sul tavolo. Lavate e pulite bene 100-150g di friggitelli (peperoncini verdi dolci) dalla calotta, semi e filamenti interni. Tagliateli a pezzettini e metteteli insieme 15 foglie di basilico, 1 spicchio di aglio, 50g di gherigli di noci, un pizzico di peperoncino, un pizzico di sale nel bicchiere del frullatore a immersione. Frullate a intermittenza (per non surriscaldare le lame) aggiungendo olio e.v. di oliva, fino a rendere il composto cremoso (ho aggiunto anche 50g di acqua circa). Per ultimo aggiungete 30g di parmigiano e 30g di pecorino, grattugiati; regolate sale e olio. Mettete il pesto in un barattolo con chiusura ermetica coprendo la superficie con un filino d'olio e.v. d'oliva e fate riposare in frigo per qualche ora. Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolateli al dente. Conditeli con il pesto di friggitelli; se necessario aggiungete un po' di acqua di cottura, mescolate, spolverate con pepe macinato al momento e servite.
