Ekte heimlaga potetkaker smaker fantastisk godt, og kan lages i mindre eller større porsjoner. Potetkakene kan fryses og puttes i sekken når man skal på tur. De kan spises med pølser selvfølgelig, …
Hele middagen i ei form! Denne franskinspirerte «kaka» med poteter, høstepler og bacon er alt i ett.
Nydelig linse- og grønnsakssaus toppes med potetstappe og bakes i ovn. Vegansk comfort food på sitt beste! Pastel de papa (som direkte oversatt betyr "potetkake") er en søramerikansk variant av Shepherd's Pie. Retten er populær både i Argentina og Chile, og det finnes massevis av ulike oppskrifter. Her er en vegansk vri, med linser, sopp og paprika toppet med…
Prøv denne næringsrike retten som frister selv kresne barn!
Lars Erik Vesterdal serverer en variant av pinnekjøtt som er langt fra originalen. Du lager den på restene etter pinnekjøttmiddagen, og serverer den som snacks. Pinnekjøttet er så godt kokt at det detter fra hverandre, som pulled pork.
Knaperstekt ankbröst med sötsyrlig björnbärssås, krispig potatiskaka och lättstekt pak choi. Perfekt huvudrätt till nyår!
Laksefileter er bestandig et sikkerstikk når det kommer til middag hjemme hos oss. Det er lett å få tak i fersk og god laks, selv for oss som bor på bygda, og alle i familien liker det, og da ligger forholdene godt til rette for lettvinte og gode middager! Her får laksefiletene følge av en […]
Oppskrifter på fisk og sjømat finner du her. De beste oppskriftene enten du ønsker enkel hverdagsmat eller retter som kan imponere når du skal ha gjester.
Sorry for the somewhat weird title, potetkake doesn´t (I discovered) have a really good English translation. Lompe is another Norwegian name for this funny looking, traditional, yet scrumptious wha…
Dela detta:
Denne oppskriften er etter min egen bestemor og er veldig stor, den vil gi ca 75 stk store lefser. jeg har og i parantes skrevet opp oppskriften der det bare er brukt en kilo poteter. Til denne opp…
Taco med norske grønnsaker og krydder som timian og rosmarin. Men selvfølgelig også hvitløk og chilipepper.
This crispy edged potato rösti has a gooey bacon and cheesy centre! Rösti is the perfect comfort food and it's only got a few ingredients! Fill your potato rösti with bacon, halloumi and mozzarella for a wonderful melty centre. It's much easier than you think and makes for a wonderful meal in itself. Dear Reader this is definitely a pushy recipe!
Nyårsaftonens huvudrätt blev oxfilé, potatistårta, grönpepparsås, persiljevitlökssmör och sparris. Så gott! Potatistårta minst 8 port ca 800g potatis 3 ägg 2 dl creme fraiché 3 dl västerbottenost 1 l
Potatis har alltid varit en otroligt bra råvara, men det har aldrig någonsin smakat så här gott!
Dela detta:
Bestemor Klara var ei fantastisk dame på alle måtar. Uendeleg snill og visste ikkje kva godt ho kunne gjere for andre. Kom du på besøk var d...
Har du prøvd potetekaker? Det er verdt å koke litt ekstra poteter til middagen slik at du kan bruke de som blir til overs for å lage potetkaker neste dag. Oppskriften finner du her på bloggen Mat på bordet.
Med en enkel oppskrift og litt øvelse er det faktisk lettere å lage enn du kanskje tror. Kokkefruen og jeg ville øve mer på dette med lefser og takke. Jeg var malemester og takkemester i dag. Hun sto for deig og kjevling. Det finnes et mylder av forskjellige oppskrifter på potetlefser, alt fra de
August er godt i gang og med den kommer hverdagen for de fleste av oss også. Så i ukemenyen finner du gode og enkle hverdagsmiddager som er fine å lage også på dager hvor tiden er litt knapp. Helgemiddagene tar litt lenger tid å lage, for da har vi jo som regel litt mer tid […]
Dela detta:
Hei godtfolk! La meg starte dette innlegget med same intro som eg starta med når eg først delte oppskrift på heimelaga lomper for 4 år sidan, i 2014 (innlegget kan du lese her!): "Thooojei – LompeLinda er tilbake! Eg er og forblir ei lompeguri og russenavnet mitt LompeLinda er eit av bevisene på det. I 4…
Bestemor Klara var ei fantastisk dame på alle måtar. Uendeleg snill og visste ikkje kva godt ho kunne gjere for andre. Kom du på besøk var d...
Denne oppskriften har jeg fått av en god venn på Vestlandet og jeg måtte bare prøve den. Elsker lefser til jul men noen av de kan være litt vanskelige å få til. Men denne var jo bare så enkel også …
Potatis har alltid varit en otroligt bra råvara, men det har aldrig någonsin smakat så här gott!
Dela detta:
