¿Te gustan los Huesitos, pero no los comes porque están cargados de azúcar y grasas insanas? Pues toma nota de esta receta, es una versión de ‘Huesitos’ saludable, unas barritas de galleta tipo barquillo rellenas de crema de avellana y bañadas con chocolate, son muy fáciles de hacer y están exquisitas. …
El Coulant es uno de los postres más solicitados, aunque sea un postre que se tome caliente, en verano se acompaña con una bola de helado y el contraste es aún mejor. Hacer el Coulant con Thermomix nos permite tener este postre listo en poco más de diez minutos, hecha la masa y la cocción …
La receta de Coca de vidre que nos mostró Dolorss nos quemaba en las manos, y no sólo la hemos preparado (con algunas variaciones), es que ya nos las hemos merendado… y me da la sensación de que mañana tendremos que volver a hacer más coca de vidre, tenemos que perfeccionar cantidades de azúcar y …
Las castañas están de temporada, así que, qué mejor que aprovechar para comerlas recién …
Receta de bizcocho casero : Bizcocho de yogur AnteriorVolverSiguiente Receta de bizcocho casero Bizcocho con leche… Bizcocho con leche… Bizcocho de almendra… Bizcocho de almendra… Bizcocho de almendra… Bizcocho de almendra… Bizcocho de almendra… Bizcocho de almendra… Bizcocho de almendra… Bizcocho de almendra… Bizcocho de almendra,… Bizcocho de almendra,… Bizcocho de almendra,… Bizcocho de almendra,… …
Muffins de manzana : Muffins de avena y manzana AnteriorVolverSiguiente Muffins de manzana Muffins de avena… Muffins de avena… Muffins de avena… Muffins de avena… Muffins de manzana Muffins de manzana Muffins de manzana Muffins de manzana Muffins de manzana Muffins de manzana
Hace unos días nuestra lectora María Dolores nos propuso un reto que nos encantó, la elaboración de un pastel originario de la Bretaña francesa, concretamente de Douarnenez, llamado Kouign Amann, cuyo significado es Pastel de mantequilla. No lo conocíamos, y cuando paseamos por la red en busca de información, nos sedujo inmediatamente, basta decir que …
Recetas de desayunos : Donuts de avena y yogur AnteriorVolverSiguiente Recetas de desayunos Anterior | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | Siguiente Porridge de… Porridge de… Avena, yogur, granada… Avena, yogur, granada… Bizcochitos de chocolate… …
Caqui, kaki, palosanto, persimon… Esta fruta propia de las estaciones más frías del año son …
La receta de Coca de vidre que nos mostró Dolorss nos quemaba en las manos, y no sólo la hemos preparado (con algunas variaciones), es que ya nos las hemos merendado… y me da la sensación de que mañana tendremos que volver a hacer más coca de vidre, tenemos que perfeccionar cantidades de azúcar y …
Ya estamos a punto de entrar en el fin de semana, y nosotros pensando en encender el horno para …
Es fácil convertir unos ingredientes básicos en cualquier cocina en un entrante de lujo, como ejemplo, esta deliciosa Panacota de boletus que esperamos que no tardéis mucho en probar, pues seguramente será el entrante que ofreceréis en la próxima comida de celebración o cuando tengáis invitados. La panacota clásica sabemos que es un postre tradicional …
Hoy conocemos qué es un stroopwafel y cómo se hace con un vídeo muy ameno. Se trata de unas galletas originarias de Países Bajos que también se conocen como waffle de sirope, gofres de caramelo, wafles holandeses, galletas de toffee o galletas gofre, entre otros nombres. Tomad nota de la receta, es más fácil de lo que parece. …
Hace ya varios años que realizamos el recopilatorio de Doce recetas con batata, así que hemos …
El Pastel Biarritz de Barbastro es un dulce artesanal muy poco extendido en otras regiones, de …
Aquí tienes la receta de un maestro panadero artesano para hacer un panettone casero de lujo, y es que su creador es Daniel Jordà, el ganador del Premio Mejor Panettone de España 2022 en la categoría de Panettone Tradicional. ¿Te estrenas esta Navidad haciendo panettone en casa? …
El hojaldre es una de las masas de repostería que más gustan, además es muy fácil de trabajar, claro, una vez que la masa está hecha, aunque como os mostramos en la receta de Hojaldre de mantequilla caramelizado, tampoco es que sea difícil de hacer aunque precisa un poco de dedicación. Por eso es habitual …
Entre nuestros bizcochos favoritos están varios de los que vais a encontrar en el recetario …
Aprovechad que la fruta está de temporada para probar esta receta de Chutney de fresas, una salsa muy especiada que puede acompañar carnes asadas (frías o calientes), quesos, alguna frituras como los buñuelos... es muy fácil de hacer y os gustará incluso sobre una tostada. …
Para las fiestas navideñas una buena variante de la tarta de queso es la que incluye turrón, aunque es una delicia para disfrutar en cualquier época del año. Quizá suene algo extraña, pero la tarta de queso y turrón de Jijona es una delicia, una tarta suave, cremosa y con un sabor exquisito, así que tomad nota de la receta. …
Cuando preparamos labneh o hangop, es decir, yogur colado o escurrido, nos queda su suero que es rico en proteínas, además es un ingrediente con el que podemos elaborar distintas recetas, una muy sencilla y que seguramente se disfrutará en todos los hogares es este Bizcocho con suero de yogur. En base a este bizcocho …
Cómo hacer un curry de verduras, en esta ocasión os mostramos la receta de curry de berenjenas, una de las múltiples formas que hay de hacer este especiado y picante plato. Elaboración paso a paso. Puede ser un entrante o convertirse en un plato más completo si se añaden legumbres, carne, pescado... …
En cuanto tengáis una ocasión en la que preparar un pastel o tarta para una celebración, os proponemos que no dejéis escapar esta receta de tarta de chocolate y mascarpone, incluso os recomendamos que busquéis la ocasión cuanto antes para probar esta delicia, rica hasta decir basta. Además, es una tarta fácil de hacer, se …
El postre que hemos preparado hoy es para que no tardéis demasiado en probarlo, este Crumble de plátano y piña es un plato dulce que desearéis repetir y ofrecer a todos vuestros amigos y familiares. Es una gozada cuando consigues deleitar a tus comensales con un postre a base de fruta, tanto o más que …
transforma el típico tiramisú en una torta!
Vamos ampliando el recetario de pan de molde casero, en esta ocasión es un pan parcialmente integral, pues es de este tipo la harina de centeno que utilizamos para preparar un Pan de molde de centeno integral que resulta suave al paladar, y como cualquier otro pan de este estilo, es tierno y esponjoso. Quienes …