Ja hem vist com fer el clàssic Tiramisú. Avui us porto una variant molt interessant, d'aquelles que apassiona molta gent. Avui utilitzaré un excel·lent torró de coco i xocolata d'Agramunt. Com podreu observar, l'única aportació de sucre a la recepta és la que ja incorpora el mateix torró i us asseguro que és més que suficient. Per cert, notareu que no he incorporat les clares a la crema de mascarpone. És una versió diferent que, personalment, prefereixo. Som-hi!