En cette période hivernale voici une petite soupe de poissons et fruits de mer maison très originale et facile à préparer. Essayez et dégustez !!!
Une bonne blanquette de poissons et de fruits de mer, une autre façon de proposer un bon plat complet de poisson aux enfants...essayez ! le succès est assuré ! Utilisez des produits frais si vous avez la chance d'en trouver, sinon des congelés cela...
Oubliez les sauces crémeuse, avec mon huile parfumée vous obtiendrez la plus savoureuse pizza aux fruits de mer!
Gratin de Fruit de Mer Délicieux : Un Festin des Profondeurs Les fruits de mer sont un véritable trésor de l'océan, offrant une variété de saveurs exquises. Parmi les plats les plus appréciés à base de fruits de mer se trouve le fameux "Gratin de Fruit de Mer". Cette
Lasagne aux fruits de mer, une recette d’Italie de nos arrières-grands-mères ! C’est une ancienne recette italienne, personne la connait puisque l’ONU a enlevé du milieu tous les livres anciens des vraies recettes européennes. Comment faire lasagne aux fruits de mer Ingrédients : 1 sac de mélange de crevettes et pétoncles surgelés de 340 g, décongelés 200 g de chair de homard surgelée, décongelée et bien égouttée 80 ml (1/3 de tasse) de beurre 5 ml (1 c. à thé) d’ ail haché 125 ml (1/2 tasse) de farine 500 ml (2 tasses) de lait 45 ml (3 c. à
Plat emblématique de la cuisine des Antilles, le colombo traditionnel se prépare aussi avec du poisson. Découvrez notre recette facile de colombo de cabillaud, un plat en sauce réconfortant qui apportera une touche d'exotisme dans votre assiette !
Ayez un peu d'imagination et mettez ce que vous voulez dedans, vous avez déjà la base!
Cette recette de risotto aux fruits de mer est beaucoup plus facile et rapide à réaliser qu'il n'y paraît ! L'ail, le vin blanc et le persil se marient à merveille aux coquillages et crustacés, pour un plat riche en saveurs qui nous emmène tout droit en Italie...
Si vous êtes un adepte des fruits de mer, vous ne pouvez pas passer à côté de cette recette. Ce gratin de fruits de mer est d'un autre niveau et parfait pour les occasions festives pour impressionner vos invités. Cette recette se base sur 2 principaux ingrédients : les poireaux et les fruits de mer surgelés.
C'est la première fois que je fais une cassolette de fruits de mer ... je pensais que c'était long et compliqué ! Et bien pas du tout ! Pour 4 pers ( idéal pour une entrée) 3 pp / pers ( pour celles et ceux qui font weight watchers) -250 g de fruits...
Pour les amateurs de La Paëlla, l'emblématique et célébrissime plat de riz Espagnol, la star de la "Sea food" voici la recette simplifiée et facile, à la portée de tout le monde que vous soyez expert ou novice en cuisine. Pour 8 parts: 2 oignons coupés...
Pour cette recette de poisson à chair blanche, j'ai choisi le loup de mer (ou bar de l'atlantique), est un poisson facile à cuisiner et très courtisé de la gastronomie française. Il est accompagné d'une petite sauce à l'échalote et au citron crémeuse et acidulée. Présenté en filet, j'ai opté pour une cuisson au beurre à la poêle pour un résultat bien doré.
Choisissez votre poisson suivant la saison et vos goûts. Vous pouvez rajouter quelques légumes au gratin. Dégustez-le avec une salade fraîche.
Aujourd’hui je vous propose un gratin dont nous raffolons à la maison à base de fruits de mer. Quand j’étais au Québec une amie me la fait découvrir comme tant d’autres plats typiquement québécois tel que la poutine, la chaudrée (Chowder) de crevettes dont je raffole et que j’ai
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de fruits de mer 1 pomme (Granny ou Pink Lady) La chair d’un pomelo rose Vinaigre balsamique Sel et poivre 1 c. à soupe d’huil
Découvrez notre recette facile et rapide de Gratin de fruits de mer simplissime sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
En feuilletant un de mes nombreux magazines culinaires mon oeil s'est arrêté sur la belle photo qui accompagnait la recette de ce gratin. Alors même si mes photos ne sont pas aussi réussies que celle du mensuel, je peux vous confier que je ne regrette...
Chaque soir, dans 'Tous en cuisine' (M6), Cyril Lignac concocte en direct de savoureux mets dont lui seul a le secret. Zoom sur sa recette de la cataplana aux fruits de mer. A vos tabliers !
Voici un plat qui régale toute ma petite tribu, la blanquette de poisson. Vous trouverez ici une recette de blanquette aux trois poissons. Voici une autre version, je suis partie d'une recette de Cyril Lignac trouvée sur le blog de ma copinaute Cuisiner...
noix de saint-jacques, écrevisse, moules, crevettes, vin blanc sec, échalote, beurre, crème épaisse, crème liquide, concentré de tomates, gingembre, sel, poivre
Dieses köstliche Rezept für Kabeljau mit Parmesankruste und Thymian ist eine tolle Option für geschäftige Abende in der Woche, denn es ist in weniger als 30 Minuten zubereitet!
Faites apprécier le cabillaud au plus grand nombre en confectionnant un délicieux gratin de poisson dans une recette simple pour le souper. En associant un poisson blanc à des champignons poêlés avec de l’échalote et du persil, et à du riz, les plus réticents dégusteront sans soucis cette recette
Une recette qui m’a permise de recyclé les moules que nous avons mangé la veille ! Quelques crevettes, des tomates cerises, du basilic, de l’ail.. un délice ! Le tout cuit façon ONE PAN…
Facile à réaliser, cette recette de poisson et sa sauce au curry est un délice ! L'aile de raie est cuite dans un bouillon puis servie avec une sauce réalisée à base de bouillon, de crème, de curry et d'un roux.
Un délice!
Je vous invite aujourd’hui à découvrir la recette de la Zarzuela ou Sarsuela de poisson.
Je fais régulièrement des gratins de fruits de mer ; faciles et rapides à réaliser, il reviennent au moins une fois par mois sur notre table. J'essaie de changer la recette de temps en temps, mais là, je vous livre ma recette fétiche, celle qui a obtenu...
POUR 4 PERSONES INGRÉDIENTS : 1 beau filet de julienne (600 g) 4cc de persil haché, frais ou surgelé 2 gousses d'ail 4CS de chapelure 4cc de margarine 1 tablette de bouillon de volaille 1 citron Préchauffer le four à 220° (th.7). Rincer le poisson sous l'eau froide, puis l'éponger soigneusement. Disposer le filet dans un plat de cuisson, juste à sa dimension. Mélanger dans un bol, le persil haché, l'ail émincé, la chapelure, la margarine fondue et le bouillon de volaille émietté. Arroser d'un filet de jus de citron, poivrer. Étaler ce mélange sur le filet et cuire au four environ 35Mn. Servir le poisson dans le plat de cuisson, la chapelure bien dorée. POUR ACCOMPAGNER : Épinards à la crème, frais, surgelés ou en boite.
Après l'inauguration de la nouvelle rubrique des Bonnes Adresses sur le blog mercredi, aujourd'hui c'est ici que ça se passe avec un plat de moules à la
This is the best Shrimp Ceviche recipe that’s refreshing, easy to make, and healthy! Serve with tortilla chips to dip, top on tostadas, tacos, salads, or enjoy just as it is.