I pancake cinesi con cipollotto, anche conosciuti come Cong you bing, sono realizzati con un impasto a base di acqua e farina e cotti in padella.
Questa torta salata ha una base davvero gustosa e saporita . Invece di usare la pasta sfoglia infatti ho realizzato una pasta al vino , senza burro e
Una ricetta salvacena, 20 minuti di preparazione e 1 h di cottura per questo piatto unico sano e sostanzioso. A vostra scelta potete arricchire la torta anche con cubetti di speck, pancetta o salame, ma attenzione le calorie salgono a vista d'occhio!
La ricetta della scaccia siciliana al cavolfiore di Fulvio Marino del 27 novembre 2027, a "É sempre mezzogiorno".
Pitoncini messinesi, rosticceria siciliana, pidoni fritti, ricetta facile, calzoni fritti ripieni per cena, pranzo da asporto, finger food per feste
La torta di carciofi è una gustosissima pietanza realizzata con ricotta e salsiccia e un guscio di frolla salata. Golosa e sostanziosa, questa torta ai carciofi è perfetta come ricco antipasto o come piatto unico.
Vi spieghiamo come fare il pane senza lievito, usando bicarbonato, acqua fermentata o lievito naturale, metodi e trucchi casalinghi e qualche ricetta da provare.
Leggi la ricetta della pasta matta e scopri come usare questo impasto a base di farina, acqua e olio per preparare ottimi strudel e squisite torte salate.
Pizza origanata trapanese, molto diffusa nella Sicilia occidentale: la “rianata", per la grande quantità di “rieno”, cioè origano
Come realizzare una buonissima torta di zucchine, radicchio, patate, carciofi o spinaci senza impazzire in cucina
Tra le sezioni più golose e stuzzicanti include quiche, crostate e cake salate ma anche pane, pizze e focacce. Preparazioni che hanno in comune il profumo di buono che sprigionano quando le sforni. Una categoria allegra e fantasiosa che parla di pic-nic e aperitivi all’aperto ma anche di pranzi della domenica e di cene davanti ai tuoi fil preferiti. Vere e proprie coccole da gustare con chi ami.
Un buon plumcake salato sarà perfetto da servire come antipasto, dal sapore intenso e ricco e dal profumo letteralmente irresistibile. Con mortadella e provolone sarà davvero eccezionale e saprà conquistare tutti. Vediamo insieme la ricetta ed alcuni consigli utili
Il brustengo è una focaccia sottile cotta in padella, tipica di Gubbio, a base di acqua e farina, servita calda con pecorino grattugiato e prosciutto crudo.
L'impasto pizza ricetta facilissima da preparare. Scopriamo allora la ricetta pizza semplice e veloce per una tranquilla serata in casa con gli amici.
La Scherpada è una piccola torta con ripieno di verdure che viene cotta sul testo di terracotta rovente. Come la maggioranza dei prodotti della Lunigiana, è di derivazione contadina, fatta con ingredienti molto semplici. Ha la forma di un grosso raviolo rotondo e sin dal 1400 le cronache riportano di questo immancabile cibo sui deschi delle capanne e dei castelli del territorio.
La focaccia tramezzino farà impazzire grandi e piccini, per la sua morbidezza ed il suo ripieno ricco e saporito. Provala e non la lascerai più!
La scaccia ricotta e salsiccia è una ricetta sfiziosa e saporita. Preparala con me e porta in tavola il gusto unico della più vera tradizione siciliana!
La focaccia senza lievito è una ricetta perfetta per chi è intollerante al lievito o per chi non vuole aspettare i lunghi tempi di lievitazione.
La ricetta dello sformato morbido di verdure di Daniele Persegani del 15 maggio 2023, a "É sempre mezzogiorno"
Una ricettina tanto semplice quanto buona, l’ho trovata su Sale&Pepe che la proponeva in versione mini, io ho invece optato per la versione maxi (per la serie l’abbondanza non…
Torta rustica di pasta al vino aromatizzata alla paprika, ripiena di broccoli siciliani, ‘nduja e scamorza
La ricetta del panuozzo di Gragnano di Fulvio Marino del 21 marzo 2023, a "É sempre mezzogiorno".
La crostata salata senza cottura è senza burro ed è composta da una base croccante ed un ripieno gustoso e genuino. Cosa aspetti? Preparala con noi per una cena sfiziosa.
Lo strudel con porro e speck è stata la ricetta salva cena della scorsa settimana, con i ritmi frenetici di questo mese di settembre, il rotolo di pasta sfoglia sempre in frigo è una benedizione, poi tornando a casa compri giusto 2 cosine per farcirlo ed ecco la cena risolta. Sapete, il porro per me è una new entry come ingrediente principale di una ricetta e mi è piaciuto molto, ha un sapore meno deciso di quello della cipolla e ho visto che si presta a numerose preparazioni anche a crudo, decisamente da provare anche quelle :P Vi lascio augurandovi una buona giornata e a più tardi
La ricetta dei tramezzini di pan brioche farcito, perfetti per una colazione o una merenda, con una farcitura golosa e originale, diventano irresistibili.
Una ricetta tipicamente primaverile a base di uova, asparagi e formaggio. Il risultato è una quiche agli asparagi, dall'involucro fragrante e dal ripieno morbido e gustoso; un piatto versatile, molto semplice da preparare, ottimo come antipasto o secondo piatto vegetariano. Eventualmente potete aggiungere al ripieno dei cubetti di pancetta croccante per rendere il tutto ancora più goloso. Buon appetito!
Focaccia istantanea senza lievito, la bontà in stile siciliano a tavola! Questa focaccia sottile ripiena è fatta senza lievito, quindi è assai veloce
E si comincia con le ricette di Pasqua…in fondo manca davvero poco! La prossima settimana sarà a tema ma non vi anticipo niente!! Era da tempo che volevo fare il…
La ricetta della scaccia catanese proposta da Giusina Battaglia in "Giusina in cucina" su Food Network.
I paccheri ripieni con salsiccia e funghi sono un primo piatto molto sostanzioso a base di salsiccia, funghi e ricotta. Scopri la nostra ricetta!
Scoprite come preparare la pizza di scarola, tipico piatto campano della Vigilia di Natale, con la ricetta dello chef tristellato Antonino Cannavacciuolo
…”Amore, faccio una corsa dalla dottoressa a ritirare la ricetta” “E i bambini quando mangiano?” “Adesso amore, la cena è pronta in cucina, io arrivo non appena possibile”…. Che…
La ricetta della sformato di spinaci e speck di Barbara De Nigris del 24 marzo 2023, a "É sempre mezzogiorno".
La ricetta del panuozzo di Gragnano di Fulvio Marino del 21 marzo 2023, a "É sempre mezzogiorno".
La ricetta della pizza di scarola di Mauro e Mattia Improta del 7 aprile 2022, a "É sempre mezzogiorno".
Mix the flour with the butter, egg, a pinch of salt, and 2 tablespoons of water until an elastic dough forms. Heat a saucepan over the heat; once it’s...
Flan coco à la brésilienne
