Tanto las quiches como los pasteles salados son una magnífica opción para tenerlos preparados con antelación, en un día en que no puedas preparar la comida al momento. En el caso de las creps, puedes tener el relleno y dar el toque en el último momento.
Te proponemos una selección de recetas de quiches ideales para cualquier ocasión y momento.
Las quiches son una receta ideal para niños: los ingredientes son fáciles de conseguir, su preparación es muy sencilla y están listas en poco tiempo. Para cualquier cena o en una fiesta de cumpleaños, puede ser la solución. También puedes dejar preparada la base y rellenar en el momento con lo que prefieras junto a la base de nata y huevos. Por ejemplo, te ofrecemos una de las combinaciones más sencillas y con éxito entre los niños: la quiche de jamón y queso.
¿A que te apetece una quiche sabrosa y casera? Aquí encontrarás también la receta para elaborar la masa. Queda riquísima con el beicon, calabacín, cebolla y queso.
Anímate a preparar una sabrosa quiche.
Te enseñamos cómo hacer uno de los platos franceses más populares: una quiche. En esta ocasión, Guiainfantil.com ha elaborado una quiche de espinacas, tomates cherry y queso feta, ideal para celebraciones de cumpleaños, Navidad, y otras fiestas familiares. A los niños les encantan.
Hoy es la segunda vez que estreno este molde, la primera vez se me olvidó de poner la masa, y lo puse directo al molde.¿Os acordáis que os lo conté? ja jaDigamos que hoy está de estreno otra vez. El otro día fui a visitar a Miriam del Invitado de invierno aquí y vi que …
Con esta receta de Quiche de salmón y espinacas quedarás como un chef. Es un plato siempre especial, con unos pocos ingredientes…
Este pastel lo hice para la comida, tenia mis dudas de que a mis conejillos de indias no les gustara, y que rica quedo y nos gusto muc...
Para preparar en poco tiempo pero con todo el sabor, una receta práctica, sencilla, nutritiva y bien argentina: tarta de puerro.
Anímate a preparar una sabrosa quiche.
¿Quieres aprender a preparar esta deliciosa quiche de jamón y queso sin nata? En UnaReceta.com te enseñamos hoy a preparar este exquisito plato, con el que sorprenderás a todos, ¡se chuparán los dedos! Si la quiche es uno de tus platos preferidos, puedes probar a prepararla de muy diferentes maneras. Te proponemos la receta de quiche de puerros y salmón, la quiche de espinacas y queso o la quiche de verduras y bacon. Como ves, puedes prepararla con una gran cantidad de alimentos ¿Te has decidido ya a preparar con nosotros en esta ocasión una rica quiche de jamón y queso sin nata? ¡Pues vamos allá!
El otro día hice para cenar he hecho esta quiche , hace tiempo que no hacía y nos ha gustado mucho. Es muy sencillita de hacer y no tiene ningún misterio pero os la quería enseñar porque en lugar de nata le he puesto queso batido ( mercadona) y así queda mucho más ligero. La había comido en casa de mi hermana que ella siempre anda aligerando los platos y la verdad que queda muy bien. Necesitamos: Lámina de masa quebrada 3-4 puerros 3 huevos Bacón cortado en tiritas Sal y pimienta 200c. de queso batido 0% 100c. de leche Queso rallado Extendemos la masa quebrada en un molde intentando que nos queden las paredes altitas para que no se nos salga e relleno. Pinchamos un poco toda la masa y lo levamos al horno precalentado 180º unos 15 minutos, sacamos y esperamos que se enfrié un poco. Mientras tanto hacemos el relleno.... Batimos los huevos, añadimos el queso, la leche un poquito de sal y pimienta y batimos todo junto. Lavamos bien el puerro y cortamos en rodajitas. Salteamos el bacón en una satén y le añadimos el puerro salpimentado, lo tenemos unos minutos pero no muchos no hace falta que se haga que luego se termina en el horno. Volcamos la mezcla encima, ponemos un poco de pimienta, queso rallado y al horno unos 20-25 minutos hasta que este doradito por encima y cuajado el relleno. sacamos del horno, esperamos que se enfrié un poco y ya lo podemos comer. Espero que os guste!!
No te pierdas esta quiche de champiñones y queso que queda sensacional. Una receta económica, fácil y deliciosa que has de preparar.
Esta receta de Quiche Lorraine es un gran clásico francés exportado al mundo. La elaboración es sencilla y el resultado es un plato…
Quiché de salmón y puerros Necesitamos - Para la masa 200 gramos de harina 80 gramos de mantequilla 1 huevo 1 pizca de sal 2 cucharadas de leche - Para el relleno 500 gramos de puerros 1 cebolla 20 gramos de aceite de oliva 200 gramos de salmón ahumado El zumo de medio limón 4
Me pierde la gastronomía de grecia… El estilo de cocina es típicamente mediterráneo, con técnicas e ingredientes compartidos con Italia, la cocina de Oriente medio y las gastronomías proceden…
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En casa nos encanta la berenjena, la hacemos frita, rellena, al estilo italiano, incluso la utilizamos para hacer hummus… Así que cuando la vimos como protagonista de una quiche ¡No nos pudimos resistir! Esa textura y ese sabor tan delicioso en una quiche ¡Pues este es el resultado! Espectacular Además en esta ocasión le añadimos un montón de quesos diferentes para darle aún más sabor ¡Y ademas limpiamos la nevera! Como la mayoria de la quiche, esta de berenjena no tiene más complicación que hacer un buen sofrito. El resto es «pan comido» Es importante en este caso no usar demasiado aceite para sofreír la berenjena o se notará en el resultado final. ¡Venga! Vamos a por la receta Receta en vídeo paso a paso Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play! Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Suscríbete ¡Y danos like! Ingredientes Para un molde de 20cm de diámetro 1 lámina de pasta brisa o quebrada 1 berenjena grande 1 cebolla 200ml de nata para cocinar 2 huevos Quesos al gusto: En nuestro caso mozzarella, manchego semicurado y parmesano Un diente de […]
Se acerca la Navidad así que estoy recopilando las recetas que he preparado años atrás y que creo que facilitan el trabajo a todas aquellas que se vuelven locas en estas fechas con las miles de cosas que hay que hacer (el trabajo, la casa, las dichosas compras, las celebraciones con los amigos, compañeros, …) Es muy fácil de elaborar y puedes tener el relleno preparado con anterioridad, lo que es una gran ventaja. Además, puedes preparar varios rellenos y hacer tartaletas más pequeñas (o comprarlas) y servirlas como aperitivo. A mi hermana Noemi le encanta, así que esta receta va por ella. Comenzamos horneando el hojaldre y para ello estiramos la masa sobre la mesa y cubrimos con ella nuestro molde engrasado. Lo pintamos con huevo batido y lo metemos en el horno unos 15 minutos a máxima temperatura. Mientras se hornean nuestro hojaldre, ponemos en la sartén una cucharadita de mantequilla junto con un chorrito de aceite y doramos el puerro finamente picado junto con el pollo cortado en daditos. Cuando el pollo esté medio hecho le añadimos el beicon para que se dore y salpimentamos (ojo que el beicon ya aporta algo de sal) Cuando se doren todos los ingredientes añadimos la nata y dejamos cocer unos minutos para que espese. Como he dicho, este relleno se puede preparar uno o dos días antes de comerlo. Para conservarlo lo mantenemos en la nevera y el día que lo vayamos a usar lo calentamos mejor en una sartén ya que es posible que el relleno se haya quedado un poco seco y para aligerarlo podemos añadirle un chorrito de leche (si no ha quedado seco podemos calentarlo en el microondas) En cuanto el hojaldre este horneado, lo rellenamos con la pasta del pollo, el puerro y el beicon y lo cubrimos con queso rallado para gratinarlo justo antes de servir. Por cierto, ayer hice mi primer curso de tartas decoradas con fondant y me lo pasé en grande. Pensé que sería bastante más difícil, teniendo en cuenta que nunca había hecho nada parecido y la verdad es que Mónica, de Monica Cupcakes nos lo facilitó todo muchísimo. Aquí os dejo la foto de mi creación, estoy más que orgullosa de ella, espero que os guste.
🍆🥚🧀 Prepara un Quiche de berenjenas irresistible con esta receta fácil y deliciosa. Descubre cómo combinar la suavidad de las berenjenas con la cremosidad de
Herzhafter Frühlingsgenuss!
La quiche es una receta ideal para cualquier ocasión: cenas con amigos, meriendas de cumpleaños, comida para excursiones... Y es que esta tarta salada resulta muy versátil y, a la vez, sencilla de preparar en casa. Además, si tienes niños en casa, será genial hacer una quiche con ellos para que empiecen a habituarse con la cocina. Podrás rellenarla con lo que se te antoje y, en este artículo de unComo, queremos explicarte paso a paso cómo hacer una quiche de jamón y queso, ¿a qué esperas para probarla?
He comentado muchas veces lo que me gusta este tipo de tartas saladas. Me parecen perfectas para cualquier ocasión y son tan versátiles que no hace falta tener una especial previsión de ingredientes, sino que se puede adaptar a lo que tengamos en ese momento.Además se puede comer tanto templada como fría, está igual de buena. Os dejo con la receta, es muy fácil y rápida. Ingredientes - una plancha de masa quebrada - 2 puerros cortados en aros - una nuez de mantequilla - 2 peras conferencia - 130 gr de queso gorgonzola - 120 gr de creme fraiche (nata espesa) - 3 huevos - sal y pimienta - nuez moscada Elaboración Colocar la masa quebrada en el molde cubrir con papel vegetal y unos garbanzos y hornear a ciegas unos 13 minutos aprox, horno preclaentado a 180º. Dejar templar la masa. Saltear el puerro en una sartén con la mantequilla hasta que esté dorado. Reservar. Cortar la pera en dados pequeños y saltear un par de minutos en la misma sartén dónde hemos hecho el puerro. hay que tener cuidado para evitar que se deshaga. Reservar. Colocar el puerro y la pera sobre la base. En un bol mezclar los huevos con la creme fraiche, salpimentar al gusto y añadir una pizca de nuez moscada. Verter la mezcla sobre la tarta. Por último cortar el queso gorgonzola en dados y repartir sobre la tarta. Hornear unos 25- 30 minutos a 180 º horno precalentado. Dejar templar antes de servir NOTAS: Se puede usar cualquier otro tipo de queso azul, roquefort, cabrales, etc, con la pera y los puerros hacen una combinación deliciosa. Para hacerla más ligera podéis sustituir la creme fraiche por leche evaporada. Receta adaptada de L'Exquisit.
Esta receta de quiche de puerros y jamón siempre es un éxito si quieres preparar un plato sencillo y especial. Sigue nuestros…
Te explico paso a paso como preparar una quiche marinera, una receta muy fácil de las que siempre salen bien. ¡¡¡ Tienes que probarla !!!
Otra receta de quiche anotada en una servilleta, esta vez quiche de puerro y bacon, deliciosa como siempre e ideal para una merienda o picoteo con amigos
Gourmande et savoureuse, la quiche lorraine est un incontournable de la gastronomie française. Revisitant la recette traditionnelle, de nombreuses versions de recette de quiche existent dont notre recette de quiche lorraine légère sans pate. Facile et rapide à cuisiner, elle régale aussi bien les papilles des petits et des grands. Première étape : La préparation Commencez par préchauffer votre four à 210° ou sur le thermostat 7 de manière à ce que le four soit bien chaud lorsque la quiche sera prête à être enfournée. Dans un saladier, cassez les œufs et fouettez-les énergiquement. Versez ensuite le lait puis ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse et homogène. Assaisonnez cette « migaine », également appelée « appareil à quiche » avec une pincée de sel et de poivre. A côté, découpez les tranches de jambon en dés ou en fines lamelles et réservez-les. Deuxième étape : Le montage Beurrez et farinez votre moule, de préférence un moule à tarte pour garder la forme traditionnelle de la tarte salée. Parsemez avec les morceaux de jambon toute la surface du plat puis recouvrez les avec le mélange œufs/ lait / farine. Terminez par saupoudrer votre fromage râpé Bridelight sur le dessus. Troisième étape : La cuisson Votre quiche légère et sans pâte est prêt à être enfournée pour une trentaine de minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Certains la préfèrent légèrement colorée et d’autres bien gratinée, aussi il faut signaler que la fin de cuisson doit être à surveiller attentivement afin que vous puissiez sortir la quiche au moment qui vous convient le mieux. Bon appétit ! Vous pourrez la servir seule accompagnée d’une salade verte ou de légumes de saison, comme une salade de tomates parfumées au basilic et à l’huile d’olive. Notre recette de quiche sans pâte se déguste chaude ou froide aussi bien en entrée, en apéritif ou en plat principal.
Este plato es tan fácil de hacer y queda tan aparente que es la receta más utilizada por los novatos cuando tienen invitados.
Delicioso y sencillo Quiche de espinacas y queso, para un brunch o almuerzo.
Prima de la quiche Lorraine, esta quiche de jamón y espárragos es muy fácil de preparar y es perfecta para los días de primavera cuando los espárragos están en temporada.
La quiche es una tarta salada típica de la cocina francesa y en esta ocasión la vamos a preparar de verduras incorporadas a la mezcla de huevos y nata fresca.
Esta receta de Pastel Napolitano de jamón, queso y tomate te va a solucionar muchas reuniones con invitados o en familia. Es…
Otro pastel salado, ide al para una cena, o para ofrecer en caso de que tengamos invitados. Ahora, además, estamos en plena temporada d...