By Kath Dedon . I did a Google search for a recipe for Union Square Café Bar Nuts and discovered ten pages of recipes. Yes, these nuts from Union Square Café in New York are very popular. They have…
La mejor selección de aperitivos para Navidad. Te mostramos las recetas, los ingredientes y todos pasos a seguir para que aciertes en su elaboración.
¡Mi niña interna está saltando de felicidad! Nada mejor que salchipapas para activar mi felicidad infantil. Y en este caso hice la versión pituca del plato, usando chorizo (incluso una mezcla de chorizos) y mezclando las papas fritas con una mezcla de especias. Van a amar el resultado y es todo lo que necesita su fin de semana. Normalmente, las salchipapas se hacen con salchichas y papas. En este caso, para darle un toque distinto, usé una mezcla de chorizos de la marca La Crianza: chorizillos y chorizo patagónico. No necesitas usar dos tipos de chorizo para el salchipapas, puede ser solo uno. Para cocinarlos los corté en diagonal y los puse en una sartén tipo grill para darle esas marcas estilo parrilla. Ahora, si prefieres, puedes usar una sartén normal o incluso freírlos en el aceite también, como un salchipapas tradicional. Para mí es suficiente freír las papas, jaja. Otra opción real para el salchipapas es hacer las papas al horno. ¿Quedan igual que fritas? Claro que no jaja. ¡Pero quedan bastante cercanas! Para eso solo mézclalas con un poco de aceite de oliva (incluso las puedes dejar con piel), y hornéalas a 200C por 30-40 minutos o hasta que estén tiernas y doradas. Puedes ver cómo las hice en mi receta de pavo al horno con papas. Una vez listas y mientras están calientes, las mezclas con las especias. No las hornees con las especias porque se van a quemar. Sí te recomiendo que de todas maneras cocines el chorizo en una sartén porque en el horno no me gusta mucho cómo quedan. Este post es auspiciado por La Crianza. Muchas gracias por apoyar a las marcas que ayudan a que este blog sea posible.
Cómo hacer Paté de langostinos al ajillo o al pil-pil, una receta muy fácil y rápida de hacer perfecta para cualquier reunión o celebración.
Two Tomato Bruschetta is a flavor-packed appetizer with a duo of fresh and dried tomatoes.
Great finger food idea! Perfect for breakfast or snack.
cranberry & Granada Bruschetta • cebolla y tocino mermelada Bruschetta • Gorgonzola, uva y miel Bruschetta • asado de higo y Ricotta Bruschetta • hierbas Tapenade de aceitunas con Bruschetta de queso de cabra • More ...
Dorothea%20Cheese%20(Goat%20Gouda%20with%20Basil%20Oil%20and%20Potato%20Skins)%0D%0AOn%20a%20trip%20to%20Holland%2C%20we%20discovered%20a%20limited%20production%20Dutch%20chevre%20created%20by%20the%20Van%20Dijk%20family.%20Dorothea%2C%20named%20after%20the%20Van%20Dijk's%20mother%2C%20was%20created%20at%20the%20request%20of%20the%20famous%20chef%20Cas%20Spijkars.%20Cas%20wanted%20to%20win%20the%20annual%20Dutch%20award%20for%20%22Most%20Unusual%20Food%22%20and%20thought%20that%20a%20flavored%20goat%20cheese%20might%20do%20the%20trick.%20They%20began%20experimenting%20with%20a%20secret%20ingredient%20-%20potato%20skins%20-%20chosen%20because%20the%20potato%20is%20an%20important%20food%20in%20Dutch%20culinary%20tradition.%20But%20Cas%20thought%20that%20initial%20efforts%20with%20the%20cheese%2Fpotato%20combination%20fell%20a%20little%20flat%2C%20so%20they%20kept%20working.%20Finally%2C%20after%20tweaking%20the%20recipe%20by%20adding%20some%20basil%20oil%2C%20coriander%20oil%2C%20and%20chopped%20onion%2C%20Cas%20and%20the%20Van%20Dijks%20had%20completed%20their%20masterpiece%20-%20and%20subsequently%20won%20the%20award!%0D%0A%26nbsp%3B%0D%0AEach%20wheel%20of%20Dorothea%20(only%204%2C000%20are%20made%20per%20year)%20is%20pampered%20with%20the%20optimum%20aging%20conditions.%20Humidity%20and%20temperature%20are%20meticulously%20adjusted%20every%20few%20days%20to%20assure%20proper%20maturation.%20This%20wonderfully%20delicious%20cheese%20is%20made%20from%20pasteurized%20milk%2C%20but%20retains%20all%20of%20the%20taste%20for%20which%20goat's%20milk%20is%20famous.%20It%20is%20aged%20over%2060%20days%20to%20develop%20a%20full%2C%20nutty%20flavor%20and%20a%20body%20that%20is%20firm%2C%20but%20not%20hard%20enough%20to%20grate.%20Dorothea%20has%20an%20aroma%20reminiscent%20of%20the%20fresh%20outdoors%20and%20an%20unforgettable%20flavor.%0D%0A%0D%0AMade%20from%20pasteurized%20goat's%20milk%2C%20aged%2060%20days.%0D%0APhoto%20depicts%20whole%2010%20lb.%20form%20of%20cheese.%0D%0AWe%20cut%20and%20wrap%20this%20item%20by%20hand.
Truly the BEST recipe for Baba Ganoush- made with eggplant, tahini paste, garlic, salt and lemon. A delicious Middle Eastern Eggplant Dip that is full of complexity and depth. Use the oven or grill for this recipe. Gluten-free, low-carb, vegan.
Соус дип: рецепты приготовления в домашних условиях
Las papas a la francesa quedarán en segundo plano después de probar éstas. La exquisitez de este platillo te dejará con las ganas de hacerlo más de una vez a la semana, ¡te lo aseguramos! Lo sabemos, las papas nos encantan de muchísimas formas, y sin duda las papas a la francesa se han ganado un
Up your fall party game with these DIY drink and dessert bars!
When it comes to cookies, I like to refer to Alice Medrich‘s book, Chewy Gooey Crispy Crunchy Melt-in-Your-Mouth Cookies. The title says it all isn’t it? These beautiful Goldies are addictive. Be warn. If you like Pepperidge Farm’s Milano Cookies, then I am sure you will enjoy these, as they are actually quite similar. I sandwiched […]
Una receta fácil de quesitos empanados y fritos, un aperitivo riquísimo y muy sencillo de preparar. No te pierdas la receta paso a paso.
A perfect bite-sized easy dinner party recipe from Nathan Outlaw, this simple seafood starter features fried oysters coated in a crispy focaccia crumb and a creamy oyster mayonnaise.
These fried ravioli sliders are a fun twist on a classic appetizer, with crispy breaded ravioli and tangy marinara sauce. They're a crowd-pleasing option that will be eaten up in a flash.
Nuevamente aquí a último domingo de mes de Abril, una vez más a tocado Asalta Blogs, al que definitivamente estoy más que enganchada disfruto a lo grande de todo este proceso deseando a primeros de mes saber quien es el próximo asaltado, y disfrutando curioseando las cocinas de otros compis. Prometo que compañero que cae en mis manos, me empapo de su blog desde la primera receta hasta la última, y esta vez ha tocado asaltar a Plademunt y me he encontrado con esta receta de Blinis de la que no dejo de ver por las redes y que le tenía muchas ganas. Los blinis son una recta muy común en la cocina rusa, ucraniana, bielorrusa o polaca y sirven como base tanto para platos dulces como salados. Mi impresión ha sido muy parecida a la típica tortita americana pero en salado y que os recomendamos probar, perfecta para aperitivos, #buenprovecho
Dicen que los polos opuestos se atraen. En lo que a fuerzas electromagnéticas se refiere, no cabe duda de que esta afirmación es una gran verdad ¿Pero que hay de otros campos? Hoy os vamos a hablar de los 2 sabores antagonistas por antonomasia, dulce y salado, y de como su mezcla puede derivar en […]
