Una specialità tipica romana. Ingredienti per 4 persone 500 gr. di baccalà 200 gr. di farina bianca 00 1 uovo mezzo bicchiere di latte 3 rametti di prezzemolo 1 spicchio d’aglio olio extravergine d’oliva Preparazione Sfilettare il baccalà precedentemente ammollato riducendolo in scaglie non troppo piccole. Porre in una zuppiera, incorporarvi il latte e la … Continue reading Baccalà fritto→
Gli involtini di carne sono un secondo piatto ideale per ogni occasione. Semplici fette di carne, che racchiudono un ripieno originale fatto di cipolla, uva passa, pomodori secchi e scamorza, poi c...
Gli involtini di carne sono un secondo piatto ideale per ogni occasione. Semplici fette di carne, che racchiudono un ripieno originale fatto di cipolla, uva passa, pomodori secchi e scamorza, poi c...
ORECCHIETTE CREMA DI ZUCCHINE E SPECKANIMAINCUCINAOrecchiette crema di zucchine e speck e un primo piatto sano, semplice, veloce e delizioso proprio per il suo gusto fresco e con poche calorie.
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ORECCHIETTE CREMA DI ZUCCHINE E SPECKANIMAINCUCINAOrecchiette crema di zucchine e speck e un primo piatto sano, semplice, veloce e delizioso proprio per il suo gusto fresco e con poche calorie.
I ravioli di melanzane con pomodorini e burrata, sono un primo piatto gustosissimo e completo. Una ricetta sfiziosa fatta da pasta fresca all'uovo e da un ripieno morbido e saporito di polpa di mel...
ORECCHIETTE CREMA DI ZUCCHINE E SPECKANIMAINCUCINAOrecchiette crema di zucchine e speck e un primo piatto sano, semplice, veloce e delizioso proprio per il suo gusto fresco e con poche calorie.
Gli involtini di carne sono un secondo piatto ideale per ogni occasione. Semplici fette di carne, che racchiudono un ripieno originale fatto di cipolla, uva passa, pomodori secchi e scamorza, poi c...
Tante rose di soffice pasta brioche compongono questa fantastica colomba rustica. La colomba nella sua versione salata si presta bene come antipasto per il pranzo di Pasqua, ogni commensale potrà ...
I carciofi indorati e fritti sono una preparazione tipica napoletana. E carcioffole 'ndurat e fritt così conosciuti in dialetto napoletano, sono un piatto semplice ma davvero gustoso e saporito......
I carciofi indorati e fritti sono una preparazione tipica napoletana. E carcioffole 'ndurat e fritt così conosciuti in dialetto napoletano, sono un piatto semplice ma davvero gustoso e saporito......
Sono certa che questo post scatenerà molte critiche e polemiche... ... a questo proposito vorrei solo precisare che non era mia intenzione imitare prodotti di origine animale, l'idea è nata perchè volevo dare una seconda possibilità ai bocconcini di soia, generalmente li utilizzo solo per
Gli involtini di carne sono un secondo piatto ideale per ogni occasione. Semplici fette di carne, che racchiudono un ripieno originale fatto di cipolla, uva passa, pomodori secchi e scamorza, poi c...
Le scarole stufate alla napoletana fatte in padella, sono un contorno leggero e molto saporito! Un contorno perfetto che accompagna qualsiasi tipo di secondo; dalla carne alla mozzarella e perfino ...
Lavandino Giocattolo Funzionante con Accessori Lavandino Giocattolo Funzionante con Accessori, simpa
Bucatini al sugo di polpo, la ricetta per cucinare facilmente un gustoso primo piatto a base di pesce, con un condimento di pomodoro, polpo e olive!
La torta di riso e melanzane di Benedetta Parodi è una ricetta davvero gustosa, semplice da preparare per una cena diversa dalla solita.
La ratatouille al forno è la cugina francese della nostra caponata: un tripudio di verdure estive accompagnate da passata di pomodoro ed erbe aromatiche. Nella nostra versione abbiamo voluto prepararla al forno in modo da poter disporre le verdure in una stupenda scenografia
Come già spiegato in un post precedente io ho l’abitudine di preparare una buona scorta di polpa di zucca già cotta da utilizzare nei giorni..
La pizza di frittata è una variante molto originale della classica ricetta a base di uova sbattute: si tratta di una frittata - nel mio caso cotta in forno - farcita in superficie con pomodoro e m...
Amo i cavoli, in tutte le forme, cotti o crudi sono tra i miei contorni preferiti perchè con loro si possono realizzare tantissime ricette, sempre sazianti e appaganti anche per…
Looking for easy tempeh recipes? This Teriyaki Tempeh is made with homemade vegan teriyaki sauce, uses only one pan and is gluten-free!
Il gazpacho, ricetta della zuppa fredda dell'estate spagnola, preparata con pane ammollato nell'aceto e con pomodori, peperoni, cetrioli
Un ragù di lenticchie speciale, con miso, aglio nero e sriracha per un concentrato di sapore incredibile e un ragù vegetariano cremoso e denso
Un paté gustoso e vellutato, perfetto soprattutto come antipasto o aperitivo in una giornata di festa o anche come ricco snack salato
Lo Sformato di zucchine (flan) è un secondo piatto classico. Un Tortino con purea di zucchine, uova, formaggio, ripieno e cotto al forno
La zuppa di pomodoro arrosto è un primo piatto da gustare caldo o tiepido, adatto anche alle serate con temperature estive.
Quando arrivare la primavera, ci sono troppe tentazioni per non approfittarne: queste tagliatelle sono diventate un cavallo di battaglia
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La crema di lenticchie è un caldo e gustoso primo piatto, semplice e sfizioso, è perfetto da guarnire con olio a crudo e dorati crostini di pane!
Il TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE è un dessert davvero goloso che piace molto ai grandi, ma è perfetto anche per i bambini. Infatti, non essendo prevista al suo interno la presenza di caffè o liquore, ...
Linguine al polpo, la ricetta semplice e appetitosa per un super primo piatto a base di pesce!
Tante piccole, semplici, veloci e sfiziose ricette a portata di click proposte da una paperella che, invece d'essere mangiata, fa mangiare.
Cari amici, oggi vediamo insieme una ricetta davvero sfiziosa, quella degli spiedini del contadino! Gli spiedini del contadino sono delle semplici girelle di carne, pancetta e formaggio, poi passat...
Kitchari, also called Khichdi, is a traditional Ayurvedic dish made with a mixture of yellow split mung beans, Basmati rice, and spices.
La cheesecake al caffè: una golosità allo stato puro! :)
Le Farfalle alla Crema di Parmigiano e Funghi sono un primo piatto gustoso e cremoso, che si prepara con pochi ingredienti e in modo davvero facile e veloce.
Una torta salata ricca di verdure e realizzata con una pasta matta con farina di ceci, semplice e gustosa, che potete utilizzare come base per qualsiasi vostra salata
Ricetta della tagliata di tonno al sesamo, fresca, light e veloce da realizzare, perfetta anche per una romantica cenetta a due.
Il curry di zucca vegano con grano saraceno è un piatto ricco, saporito e senza glutine, in cui il curry cremoso e leggermente speziato e dolce per la presenza della zucca si accompagna meravigliosamente al grano saraceno. Attenzione però, come ci ha suggerito una nostra lettrice: crea dipendenza!
