Avec cette recette de petites seiches frites c'est un plat simple et rapide à cuisiner que je vous propose aujourd'hui. Au final ce sont des petites seiches croustillantes et dorées à souhait que vous pourrez servir à vos convives et croyez moi c'est un pur régal ! Que ce soit en apéritif ou en entrée, ce
C'est en fait une recette anti gaspi que je vous propose.. vous n'allez plus jeter votre pain dur !Certains d'entre vous m'ont écrit avoir du mal à trouver de la farine... et si pour remplacer la farine, vous recycliez votre pain dur ? oui oui.. on peut faire quelque chose de gourmand à partir de pain dur !
Cuisson : 25 à 30 min Préparation : 20 min Ingrédients (pour 4 pers.) : 2 grosses aubergines 100 g de pain sec trempé dans de l’eau tiède 2 cuil. à soupe de vinaigre de xérès 1 gousse d’ail 10 cl d’huile d’olive thym citron...
Cette recette de calamars à l'armoricaine est celle que faisaient ma mère et ma grand-mère. C'est un plat facile à préparer mais qui demande un peu de temps de cuisson afin que les calamars soient moelleux et s'imprègnent bien de toutes les saveurs. C'est une recette parfaite pour un repas familial ou entre amis. Découvrez
des petites madeleines très sympa pour l'apéro !
Les petits plats de Trinidad, restaurant-salon de thé chaleureux, cuisine et desserts maison.
Cuisson : 1h Préparation : 15 min Ingrédients (pour 6 pers.) : 500 g de pois cassés 2 oignons 1 poireau 2 tranches épaisses de poitrine fumée 3 tranches de pain de mie 2 l de bouillon de volaille (eau à défaut) 3 cuil. à...
Ce sont des petits gratins qui sortent de l'ordinaire et qui ne coûtent pas trop chers à faire. Quand on regarde les prix de la bouf...
Difficile de résister à ce beau poisson qui me faisait de l'oeil sur l'étal de mon poissonnier. Il s'est donc transformé le jour même en recette de mulet au beurre noisette pour le plus grand plaisir de tous. Péché en pleine mer, ce poisson assez méconnu est un délice. Je l'ai cuit au four et
Régalez-vous avec cette cette recette simplissime et délicieuse de soupe à la tomate, servie avec des petits croûtons de pain parfumés à l'ail et au thym.
je continue un cake aux pépites de chocolat.. l'un des meilleurs que j'ai mangé.. un cake croquant et friable à l'extérieur, et moelleux à souhait à l'intérieur
Adepte d’une cuisine de saison accessible, je vous donne rendez-vous chaque jour sur TF1 pour une recette simple et réjouissante.
Ce soir j’étais encore une fois tenté de vous mettre une recette faite dans le Cook’in. Je l’adore ! Des petits plats délicieux en trente minutes, c’est vraiment top. Mais bon, je me retiens ! Tout le monde ne possède pas (ou pas encore) ce petit bijoux,...
Avec l’arrivée des beaux jours, les cerises fleurissent sur les étals du marché. Comment résister à ce petit fruit si délicieux ? Dimanche dernier, j’en ai acheté un peu trop alors j&rs…
J'achète beaucoup de légumes. Et j'oublie souvent que je suis seule à les écouler. C'est ce qui m'est arrivé avec des aubergines. Je pensais refaire une pa
Topinambours rôtis
Un gâteau qui nécessite que très peu d'ingrédient, mais qui est une splendeur en goût.
Recette de rôti de dinde aux tomates. C'est un rôti moelleux et savoureux que j'ai cuisiné aujourd'hui. Mijoté dans les tomates et aromatisé aux herbes de Provence, ce plat convivial sent bon la garrigue. Je l'ai accompagné de spaghetti qui se marient parfaitement avec la sauce rendue. Recette rôti de dinde aux tomates Pour 6
Cette recette fait partie des plat mijotés que j’affectionne particulièrement. De bons petits plats savoureux et qui cuisent lentement dans jus ou bouillon… Des petits plats réconfortan…
Découvrez notre recette facile et rapide de Filets de merlan sauce moutarde sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Boulettes de veau quatre usages
Soupe d'asperges au parmesan Envie de soupe (oui, toujours !) mais en habit printanier. Voici donc une soupe ou velouté d'asperges vertes et parmesan, un peu sur le même principe de la soupe de fenouil et parmesan proposée dans mon livre Cuisiner les produits méditerranéens. Une soupe presque pure (que…
Aujourd'hui, c'est une délicieuse salade de chèvre chaud au miel et lardons que j'ai préparé. A la maison, c'est un plat que tout le monde adore et que je fais régulièrement. La recette est très facile et ce plat gourmand est apprécié des petits comme des grands. Recette salade de chèvre chaud au miel et
On continue dans la série des recettes estivales (si seulement ça pouvais faire venir le soleil et la chaleur !) Voici une déclinaison toute simple d'un classique de la cuisine italienne : le risotto Dans cette version, j'ai ajouté des courgettes pour...
Ces petites mises-en-bouche au thon, à servir frais ( ou tiède si vous le préférez ), sont parfaites en apéro ou pique-nique.
J'avais envie de courgettes, mais pas en pôélée classique. Voici un petit gratin sans prétention,mais pas mal du tout !! pour 4 pers ( 1 gratin ou 8 mini gratin dans moules à muffins) 5 pp en totalité 1 pp / pers (weight watchers) -2 courgettes -2...
oignon, vermicelles, cube de bouillon, beurre
Recette super simple de boulettes végétariennes sur une base de flocons d'avoine, à la courgette, aux oignons et épicées d'un curry à l'ancienne.
Et bien, quel petit moment de pause! Je suis ravie de vous retrouver après une période de recul vis à vis du blog et du net en général. Pourtant la période d’été est la saison où j’aim…
Un voyage dans la street food de Bangkok en version végéatrienne
Maroilles et endives (ou chicons) se marient à merveille dans cette recette toute simple à réaliser. Quelques ingrédients et le tour est joué pour réaliser ce plat végétarien aux saveurs du Nord.
Points par portion : 5. Voici la recette d'osso buco Weight Watchers idéale si vous souhaitez préparer un repas qui paraît élaboré aux yeux de vos convives mais sans passer plus de 10 min en cuisine ! Simple à préparer, il s'inscrit dans le cadre de votre programme minceur et vous permet ainsi de partager avec vos proches un moment à la fois convivial et gourmet.
Découvrez notre recette facile et rapide de Oeufs au lait et au chocolat sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
La courgette est vraiment mon légume préféré! Vous l'avez sans doute constaté au fil de l'été avec toutes les recettes qui en contiennent ^^ Mais on peut la cuisiner de tellement de façon et elle s'accorde avec quasiment tout ! J'en mange donc plusieurs...
Vous souhaitez mettre un peu de soleil dans vos plats mais vous en avez marre des pâtes et des pizzas italiennes ? Nous vous présentons l’osso-buco, plat traditionnel milanais. Des saveurs, des couleurs et le soleil italien rentre dans votre cuisine !
