Peltipulla on äärettömän helppotekoinen, pehmeä ja muhkea pulla, jossa taikina vain painellaan pellille ja kohotetaan kertaalleen ennen paistamista. Se on mainio myös siitä, ettei taikinaa välttämättä tarvitse vaivata sitkoiseksi vaan aineiden sekoittami…
Helppo vaniljainen peltipulla - laiskan leipurin pulla Helppo peltipulla voisi olla nimeltään vaikka laiskan leipurin pulla - pullataik...
Huomenna 4.10. on paitsi maailman eläinten päivä, myös kansallinen korvapuustipäivä! Kahden tärkeän päivän kunniaksi leivoin jo vähän ennakkoon vegaanista peltipullaa. Bongasin viime viikolla 52 Weeks…
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi s…
Jos et jaksa pyöritellä tai kaulia, niin levitä kohonnut pullataikina pellille.
Peltipulla on äärettömän helppotekoinen, pehmeä ja muhkea pulla, jossa taikina vain painellaan pellille ja kohotetaan kertaalleen ennen paistamista. Se on mainio myös siitä, ettei taikinaa välttämättä tarvitse vaivata sitkoiseksi vaan aineiden sekoittami…
Pullan himo kun iskee se on leivottava pullaa, mutta jos samalla laiskottaa, niin tämä peltipulla on oiva ratkaisu. Ihanan pehmeää pullaa, tämän pehmeäksi ei pulla enää voi tulla. Tätä voit soveltaa ihan oman makusi mukaan. Väliin voit sujauttaa kaneli-sokeria tai päälle laittaa voisilmiä (jääkaappikylmiä) , säilykehedelmiä tai hilloa. Ohje: 5 dl lämmintä vettä (+42'c) 2 pss. kuivahiivaa 1 kananmuna 2 dl sokeria 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 2 dl öljyä 12 dl vehnäjauhoja (Myllärin) väliin: kanelia sokeria aitoa vaniljasokeria voisulaa voiteluun: kananmuna päälle: raesokeria kanelia aitoa vaniljasokeria 1. sekoita vesi, kuivahiiva, kananmuna, sokeri, suola, kardemumma, öljy ja 7 dl vehnäjauhoja 2. välikohota 10 min 3. lisää loput jauhot 4. vaivaa taikinaa sen verran, että kaikki on hyvin sekaisin 5. kohota pullataikinaa 30 min 6. kaada löysästä taikinasta puolet uunipeltille leivinpaperin päälle ja painele käsin jauhoja apuna käyttäen 7. sivele pullasudilla voisulaa reilusti 8. ripottele kanelia, aitoa vaniljasokeria ja sokeria voin päälle 9. kaada loput taikinasta sokerien ja kanelin päälle ja painele jauhoja apuna käytten kauttaaltaan 10. laske lavuaariin niin kuumaa vettä kuin hanasta tulee ja laita pelti siihen päälle 11. kohota 30 min. voitele sen jälkeen kananmunalla ja ripottele päälle kanelia, aitoa vaniljasokeria ja raesokeria 12. paista 225'C n.15 min tai kunnes kypsää (uunista riippuen) Gluteenittomana: 6dl vettä 2 pss. kuivahiivaa 1 rkl psylliumia (Viljatuote) 1½ tl suolaa 2 dl sokeria 1 rkl kardemummaa 150g voisulaa 6 dl pullajauhoseosta (Viljatuote) väliin: kanelia aitoa vaniljasokeria fariinisokeria pinnalle: kanelia aitoa vaniljasokeria raesokeria 1. sekoita veteen kuivahiiva, suola ja psyllium ja anna turvota hetki 2. lisää loput aineet ja sekoita 3. levitä puolet taikinasta 20cm x 30cm kokoiseen vuokaan leivinpaperin päälle 4. ripottele pinnalle reilusti kanelia, aitoa vaniljasokeria ja fariinisokeria 5. levitä loput taikinat sokereiden päälle ja ripottele päälle vielä lisää kanelia, aitoa vaniljasokeria ja raesokeria 6. kohota 30 minuuttia 7. paista 225'c noin25 minuuttia (uunista riippuen)
Helppo peltipulla valmistuu pikapullataikinasta. Marjasilmät ja suolakinuskikuorrutus viimeistelevät pullan.
Sään muuttuessa syksyiseksi olen innostunut leipomaan muutaman kerran perinteisiä ja yksinkertaisia piirakoita ja kakkuja. Muutamaa palaa enempää emme jaksa nautiskella, joten olen siirtänyt loput palat pakkaseen seuraavien vieraiden ja yllättävien kakkuhetkien varalle. Viimeisimpänä kyhäsin kokoon firenzeläisen peltipullan, jonka kaltaista makua en ole saanut pitkään aikaan. Leipominen ei vaadi mitään taikavoimia vaan raaka-aineiden lisäksi ainoastaan kulhon ja puukauhan. Niin yksinkertaista ja niin maukasta! Ensimmäisen palan maistettuaan mies totesi pullan olevan todella italialaista. Marita Joutjärvi ja Vittorio Giannini ovat siis onnistuneesti tuoneet keittiöömme palan Firenzen perinneherkkuja kirjallaan Herkullisten ruokien ja tarinoiden Toscana. Mi piace! Firenzeläinen peltipulla / Schiacciata alla fiorentina 6,5 dl (500 g) vehnäjauhoja 2 tl kuivahiivaa 1,5 dl sokeria (käytin ruokosokeria) 1 tl vaniljasokeria ripaus suolaa 1 luomuappelsiinin raastettu kuori ja mehu 2 dl maitoa 2 kananmunaa 150 g voita sulatettuna koristeluun tomusokeria Mittaa jauhot, hiiva, sokeri, suola ja appelsiininkuori kulhoon. Sekoita appelsiininmehu, munat ja 40 asteiseksi lämmitetty maito mukaan. Lisää voi ja sekoita taikinan puuhaarukalla tasaiseksi. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä noin puoli tuntia. Voitele ja korppujauhota matala vuoka (22x30 cm). Kumoa taikina vuokaan tasaisesti ja anna kohota vielä hetki. Paista peltipullaa 180-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin ruskea. Ripottele täysin jäähtyneen kakun pinta kauttaaltaan tomusokerilla. Tarjoa espresson kera.
Helppo vaniljainen peltipulla - laiskan leipurin pulla Helppo peltipulla voisi olla nimeltään vaikka laiskan leipurin pulla - pullataik...
Peltipulla on äärettömän helppotekoinen, pehmeä ja muhkea pulla, jossa taikina vain painellaan pellille ja kohotetaan kertaalleen ennen paistamista. Se on mainio myös siitä, ettei taikinaa välttämättä tarvitse vaivata sitkoiseksi vaan aineiden sekoittami…
Olen aina pitänyt tästä pikaversiosta pullasta. Silloin kun pystyin vielä vehnää syömään tein varmaan jokatoinen viikko tälläistä. Nyt löysin ihanan gluteenittoman reseptin jota piti hiukan vain muuttaa. Ekaa kertaa kokeilin myös tehdä korvapuustin makuista. 6 dl vettä 2 ps kuivahiivaa 1 kananmuna 1,5 rkl kardemummaa 1½ tl suolaa 1½ dl fariinisokeria 2 dl kaurajauhoja 8 dl vaaleita gluteenittomia jauhoja 150 margariinia täyte/päälle: kanelia vaniljasokeria fariinisokeria (väliin) raesokeria (päälle) Lämmitä vesi reilun kädenmämpöiseksi. Sekoita puolet jauhoista + kaikki muut kuivat ainekset keskenään. Lisää vesi joukkoon, sulatettu margariini ja kananmuna. Lisää loput jauhot. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina kahteen osaan. Laita toinen puoli taikinasta vuokaan ja ripottele päälle kanelia, fariinisokeria sekä vaniljasokeria. Kaada loppu tainasta päälle ja ripottele päälle kanelia, vaniljasokeria ja raesokeria. Anna kohota liinan alla puolisen tuntia. Paista 225'C 20-25min uunista riippuen.
Pullan himo kun iskee se on leivottava pullaa, mutta jos samalla laiskottaa, niin tämä peltipulla on oiva ratkaisu. Ihanan pehmeää pullaa, tämän pehmeäksi ei pulla enää voi tulla. Tätä voit soveltaa ihan oman makusi mukaan. Väliin voit sujauttaa kaneli-sokeria tai päälle laittaa voisilmiä (jääkaappikylmiä) , säilykehedelmiä tai hilloa. Ohje: 5 dl lämmintä vettä (+42'c) 2 pss. kuivahiivaa 1 kananmuna 2 dl sokeria 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 2 dl öljyä 12 dl vehnäjauhoja (Myllärin) väliin: kanelia sokeria aitoa vaniljasokeria voisulaa voiteluun: kananmuna päälle: raesokeria kanelia aitoa vaniljasokeria 1. sekoita vesi, kuivahiiva, kananmuna, sokeri, suola, kardemumma, öljy ja 7 dl vehnäjauhoja 2. välikohota 10 min 3. lisää loput jauhot 4. vaivaa taikinaa sen verran, että kaikki on hyvin sekaisin 5. kohota pullataikinaa 30 min 6. kaada löysästä taikinasta puolet uunipeltille leivinpaperin päälle ja painele käsin jauhoja apuna käyttäen 7. sivele pullasudilla voisulaa reilusti 8. ripottele kanelia, aitoa vaniljasokeria ja sokeria voin päälle 9. kaada loput taikinasta sokerien ja kanelin päälle ja painele jauhoja apuna käytten kauttaaltaan 10. laske lavuaariin niin kuumaa vettä kuin hanasta tulee ja laita pelti siihen päälle 11. kohota 30 min. voitele sen jälkeen kananmunalla ja ripottele päälle kanelia, aitoa vaniljasokeria ja raesokeria 12. paista 225'C n.15 min tai kunnes kypsää (uunista riippuen) Gluteenittomana: 6dl vettä 2 pss. kuivahiivaa 1 rkl psylliumia (Viljatuote) 1½ tl suolaa 2 dl sokeria 1 rkl kardemummaa 150g voisulaa 6 dl pullajauhoseosta (Viljatuote) väliin: kanelia aitoa vaniljasokeria fariinisokeria pinnalle: kanelia aitoa vaniljasokeria raesokeria 1. sekoita veteen kuivahiiva, suola ja psyllium ja anna turvota hetki 2. lisää loput aineet ja sekoita 3. levitä puolet taikinasta 20cm x 30cm kokoiseen vuokaan leivinpaperin päälle 4. ripottele pinnalle reilusti kanelia, aitoa vaniljasokeria ja fariinisokeria 5. levitä loput taikinat sokereiden päälle ja ripottele päälle vielä lisää kanelia, aitoa vaniljasokeria ja raesokeria 6. kohota 30 minuuttia 7. paista 225'c noin25 minuuttia (uunista riippuen)
Tee kotona maistuva gluteeniton peltipulla.
Peltipullassa maistuu klassikkomakupari banaani ja suklaa. Banaanit pistellään kohonneeseen pullaa. Lopuksi pullan päälle ripotellaan suklaata ja pähkinöitä.
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi s…
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi s…
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi s…
Peltipulla on äärettömän helppotekoinen, pehmeä ja muhkea pulla, jossa taikina vain painellaan pellille ja kohotetaan kertaalleen ennen paistamista. Se on mainio myös siitä, ettei taikinaa välttämättä tarvitse vaivata sitkoiseksi vaan aineiden sekoittami…
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi s…
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi s…
Peltipulla on ihanan helppo ja nopea pulla, ja siitä saa helposti ja herkullisesti myös monta palaa laskiaispullaa, nams! Laskiaispullakausi on kuumimmillaan ja erilaisia pullaversioita näkyy blogeissa ja netissä pilvin pimein. Itse väsäsin kiireisillekin sopiv…
Peltipulla on äärettömän helppotekoinen, pehmeä ja muhkea pulla, jossa taikina vain painellaan pellille ja kohotetaan kertaalleen ennen paistamista. Se on mainio myös siitä, ettei taikinaa välttämättä tarvitse vaivata sitkoiseksi vaan aineiden sekoittami…
Tätä meillon leivottu nyt jo toisen kerran tällä viikolla! On vaan niin hyvää ettei sanotuksi saa:) 2,5 dl vettä 1 pss kuivahii...
Tavallista peltipullaa olen joskus tehnyt, ja se maistui meillä koko porukalle. Tänä aamuna ajattelin viimein testata Suklaapossun...
Ulkomaisia leivontasivustoja selatessani törmäsin banaanipiirakkaan, joka tehtiin lasivuokaan kerrostaen. Yleensä en ole kauhean ihastunut banaanin makuun leivonnassa, mutta ajattelinpa kokeilla taas niitäkin monen vuoden tauon jälkeen. Alkuperäisessä ohjeessa oli aivan liikaa sokeria, joten laitoin omaan versiooni 3 dl vähemmän. Silti piirakkaan jäi kunnolla makeutta. Alkuperäisen lasagnevuoan sijaan leivoin piirakan uunipellille. Piirakan pohjataikinan sokerin vaihdoin fariinisokeriin ja rasvaa vähensin reippaasti, samoin vähensin muruseoksen määrää, kun sitäkin tuntui olevan kahden piirakan tarpeisiin. Alkuperäinen ohje löytyy Cookies and Cups -sivustolta Banana Bread Crumb Cake -nimellä. Tässä julkaistu ohje on oma muunnokseni reseptistä. Tästä piirakasta tuli todella hyvää. Piti jo lämpimänä leikata palanen, kun tuoksui niin hyvälle. Tämän jälkeen tiedän, mihin upotan ylikypsät banaanit :) Banaani-murupiirakan voi tarjoilla kahviherkkuna sellaisenaan, tai lämpimänä vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kera. BANAANI-MURUPIIRAKKA iso uunipellillinen 3 kookasta banaania 120 g pehmeää voita tai margariinia 4 dl fariinisokeria 2 isoa kananmunaa 2 tl vaniljasokeria tai vaniljauutetta 5,5 dl vehnäjauhoja 3 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 2 dl maitoa huoneenlämpöisenä Muruseos pinnalle*: 4 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 160 g kylmää voita kuutioina *Muruseosta riittää myös tämä vähempi määrä (testasin): 3 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 125 g kylmää voita tai margariinia kuutioina 1. Vatkaa banaaniviipaleet ja pehmeä voi tasaiseksi soseeksi kookkaassa kulhossa. Lisää seokseen fariinisokeri, munat ja vaniljasokeri. Vatkaa seosta pari minuuttia. 2. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola keskenään. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan, vatkaa vain ainekset nopeasti sekaisin. 3. Kaada taikina paperoidulle uunipellille. Tee muruseos pinnalle: nypi kaikki ainekset kulhossa pieniksi muruiksi. Ripottele muruseos piirakkataikinan pinnalle mahdollisimman tasaisesti. Muruseosta tulee paksu kerros. 4. Paista piirakkaa 175 asteessa uunin keskitasolla (ellei keskitasoa ole, toiseksi alimmalla tasolla) noin 30-35 min, kunnes tikulla keskelle pistettäessä tikku jää puhtaaksi. Banaani-murupiirakan voi tarjota lämpimänä tai kylmänä, sopii hienosti vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kaveriksi. Vaiheet: 1. Vatkaa banaaniviipaleet ja pehmeä voi soseeksi. 2. Tällaiselta näytti banaani-voiseos. 3. Lisää banaaniseokseen fariinisokeri, munat ja vaniljasokeri (vaniljauute). Vatkaa seosta pari minuuttia. 4. Seos näyttää tällaiselta. 5. Sekoita kuivat aineet eli vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola ensin keskenään. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan. 6. Älä sekoita liikaa, vain ainekset nopeasti sekaisin. 7. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle isolle uunipellille ja levitä tasaiseksi kerrokseksi. 8. Nypi muruseoksen kylmä voi, sokeri ja vehnäjauhot hienoksi muruksi. 9. Oma muruseokseni jäi aika jauhoiseksi. 10. Ripottele muruseos tasaisesti piirakkataikinan päälle. 11. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla (toiseksi alimmalla tasolla) noin 30-35 min ylä/alalämmöllä, kunnes tikkutestin tikku tulee keskeltä puhtaana. Omalla uunillani paistoin 35 min. Nauti piirakka vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kera. 12. Toisella kerralla vähensin muruseoksen määrää: 3 dl sokeria + 3 dl vehnäjauhoja + 125 g laktoositonta margariinia, ja aivan riittävästi muruseosta tuli pinnalle vähemmälläkin määrällä :) Tämä piirakka oli todella hyvää. Parhaimmillaan seuraavana päivänä, kun banaani maistuu paremmin. Säilyi hyvänä jääkaapissa rasiassa koko viikon. Enpä moiti enää banaaneja leivonnassa :) Päiväkahvin kera...
Koska kaupan vaniljakreemiä sisältävät pitkot ovat meillä suosiossa, oli tätä Suklaapossun peltipullareseptiä pakko kokeilla. Pannupullaa olen leiponut ennenkin, mutta ihan vain perusversiona raesokerilla, mantelilla tai kaneli-sokerilla. Aiemmin ei tullut mieleenkään, että jotain muutakin pannupullan päälle voisi laitella. Onneksi Suklaapossun mieleen tuli. Tätä peltipullaa olen leiponut nyt jo vähän ajan sisällä kahdesti, ja sitä tullaan meillä varmaan leipomaan lähes aina, kun pullaa tekee mieli. Niin hyvää se on! Pullasta tulee muhkeaa ja pehmeää. Pullan pehmeys säilyy aika hyvin vielä pakastamisenkin jälkeen. Ja parasta pullassa on tietenkin nuo kreemisilmät, joihin voi vielä halutessaan ripotella pakastimesta marjoja tai jättää pullan marjoitta. Peltipullassa ihanaa on myös sen leipomisen helppous. Ei paljon tarvitse käsiään taikinaan tahria. Ohjeessa käsketään lopuksi vaivaamaan rasva taikinaan käsin, mutta senkin olen tehnyt koneella, koska en ole kovin innokas käsiäni taikinaan upottamaan. Peltipulla vaniljakreemillä ja marjoilla 1 uuni pellillinen (n. 40 x 35 cm) Aineet: 5 dl maitoa 50 g hiivaa 1 muna 1 1/2 rkl kardemummaa 1 1/2-2 tl suolaa 1 1/2 dl sokeria n. 11 1/2 - 12 1/2 dl vehnäjauhoja 125 g juoksevaa rasvaa Päälle lisäksi: 1 dl vaniljakreemijauhetta 3 dl maitoa 0,25 tl vaniljajauhetta (ei pakollinen) marjoja (esim. pakastemustikoita, -puolukoita) Pinnalle: 1 muna raesokeria Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murustele joukkoon huoneenlämpöinen hiiva. Sekoita joukkoon myös kardemumma, sokeri, suola ja muna. Mittaa puolet jauhoista maitoon ja sekoita sähkövatkaimella tai yleiskoneen vatkainosalla n. 10 - 15 sekuntia täysillä. Lisää loput jauhoista (laita ensin yhteensä 11 1/2 dl ja lisää lopuksi tarvittaessa lisää) ja vatkaa jälleen vatkaimella (tai yleiskoneen vatkausosalla) voimakkaasti, kunnes taikina hieman kiinteytyy (n. 10 - 15 sekuntia). Tässä vaiheessa taikina on pehmeän ja hieman sitkoisen tuntuinen. Sitkon puuttuminen/vähäisyys ei kuitenkaan haittaa. Tärkeintä on, että taikina on pehmeää. Putsaa käsin suurimmat taikinan palat vatkainosista kulhoon. Mittaa joukkoon rasva ja sekoittele se käsin joukkoon. Painele taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle käsin. Käytä tarvittaessa jauhoja apuna, jos taikina tarttuu sormiin. Kohota liinan alla lämpimässä paikassa n. 45 - 60 minuuttia. Pulla on tarpeeksi kohonnut, kun taikinan pinta pompsahtaa takaisin päin, kun sitä painaa kevyesti sormella. Tee kreemitäyte sillä välin, kun taikina kohoaa. Mittaa vaniljakreemijauhe ja maito kulhoon. Vatkaa pari minuuttia vatkaimen keskinopeudella (tai käsin pallovatkaimella). Lisää halutessasi joukkoon vaniljajauhetta korostaaksesi vaniljan makua. Kun pulla on noussut, painele siihen syviä koloja sormilla. Kolot umpeutuvat hyvin nousseessa taikinassa nopeasti, joten lusikoi koloon samantien reilusti (iso teelusikallinen) kreemiä. Paina kreemiä kolon kohdalta lusikalla tasaisemmaksi, niin se painuu hieman syvemmälle. Laita halutessasi kreemin päälle hieman mustikoita ja puolukoita. Voitele vielä munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteessa n. 10 - 15 minuuttia, kunnes pulla on saanut pintaansa kauniin värin. Anna pullan jäähtyä hetki ja leikkaa sen jälkeen annoskokoisiksi paloiksi.
Peltipullassa maistuu klassikkomakupari banaani ja suklaa. Banaanit pistellään kohonneeseen pullaa. Lopuksi pullan päälle ripotellaan suklaata ja pähkinöitä.
Kokeilin, miten banaanin, kinuskin ja kerman yhdistelmä toimii kääretortun täytteenä ja hyvinhän se toimi. Kaupasta saa nykyään kondensoitua maitoa valmiiksi keitettynä, eli ei tarvitse enää uhrata kolmea tuntia kinuskin valmistamiseen. Hintakaan ei ollut paha, sillä Prismassa valmiiksi keitetty purkki maksoi vain muutaman sentin keittämätöntä enemmän. Tein oman kääretortun pienellä uunipellillä, mutta laitan tähän ohjeen normaaliin uunipeltiin sopivaksi. Täytteen kanssa ei kannata lähteä keulimaan, koska silloin pohja voi reillä ja looputuloksesta tulee sotkuinen. Itselle kävi näin ensimmäisellä kerralla, kun tätä tein. Kääretorttupohja 4 kananmunaa 1 1/2 dl (135 g) sokeria 1 dl (70 g) perunajauhoja 2 rkl (11 g) kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Kääntele joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi. Levitä tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 225 asteessa (8-10 min). Kumoa pohja sokeroidulle leivinpaperille. Täyte: 3 dl vispikermaa 1 tl vaniljasokeria vähän reilu 1/2 tölkkiä (a 397 g) keitettyä kondensoitua maitoa 1-2 banaania Vaahdota kerma ja sokeri vaahdoksi ja laita jääkaappiin odottamaan. Laita kondensoitu maito minigrip-pussiin valmiiksi. Viipaloi banaanit ohuiksi viipaleiksi ja asettele kääretorttupohjan päälle. Pursota kondensoitu maito raitoina banaaniviipaleiden päälle. Levitä lopuksi vaahdotettu kerma kinuskin päälle ja rullaa torttu (älä levitä täytettä aivan koko tortun matkalle, vaan jätä toisesta päästä muutama sentti täyttämättä).
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi s…
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi s…
Vaniljainen kristallipulla on yksi parhaista ellei juuri se paras pulla! Kristallipulla on saanut nimensä siitä, että sen pinnalla on ohut kerros kristallin tavalla kimaltelevaa sokeria. Vaniljainen, pehmeä pulla yhdessä tuon sokerisen kuorrutteen kanssa on vain herkkua. Olen tehnyt kris…
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi s…
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi s…
Vaniljainen kristallipulla on yksi parhaista ellei juuri se paras pulla! Kristallipulla on saanut nimensä siitä, että sen pinnalla on ohut kerros kristallin tavalla kimaltelevaa sokeria. Vaniljainen, pehmeä pulla yhdessä tuon sokerisen kuorrutteen kanssa on vain herkkua. Olen tehnyt kris…
Kokosimme 13 kaunista pipo-ohjetta. Mikä näistä naisten pipoista on suosikkisi? Äänestä jutun lopussa.
Vaniljainen kristallipulla on yksi parhaista ellei juuri se paras pulla! Kristallipulla on saanut nimensä siitä, että sen pinnalla on ohut kerros kristallin tavalla kimaltelevaa sokeria. Vaniljainen, pehmeä pulla yhdessä tuon sokerisen kuorrutteen kanssa on vain herkkua. Olen tehnyt kris…
