Esta receta de galletas también es de las que tienes que guardar como oro en paño! Algo más costosas de hacer economicamente debido a la cantidad de almendra, pero que valen sin duda la pena para d…
La polenta es una preparación que se obtiene de cocer sémola de maíz en algún líquido. Muy popular en Italia, también se toma mucho en otros países. Te damos las claves para prepararla y cómo utilizarla en varias recetas distintas, saladas y dulces. A partir de ahora, la polenta no tendrá ningún secreto para ti
Crespells , sobrasada , Menorca , Tiberis , Repostería menorquina .
TRENZA DE ALMUDEVAR, TYPICAL BRAIDED PASTRY (Scroll down for the English recipe) "No he de callar aunque digan los de Sallent que m...
En esta ocasión voy a mostrarte cómo puedes hacer una estupenda guarnición de zanahorias asadas para acompañar otros platos de carnes y pescados. Una opción perfecta que además es económica y fácil de hacer.
¡Buenos días! No sé si estas galletas son las mejores del mundo, casi seguro que no, pero lo que sí sé, es que son unas de mis favoritas. Estamos totalmente enganchados a ellas. El problema es que no es fácil encontrarlas, al menos aquí en Oviedo, donde sólo es posible conseguirlas en el espacio…
¡Exquisitos!
Qué FELIZ me hace publicar esta nueva entrada del blog !!!! Superar retos o situaciones jamás pensadas, es siempre súper gratificante. Mi reto por la ensaimada, se fue formado como tal, hace ya poco más de 4 años. Manu ( un buen amigo bloguero, que conozco desde hace mucho tiempo y con el que he […]
Para un picoteo, para un camping... Estas deliciosas ensaladas son lo mejor para refrescarte en verano.
Apto para diabéticos, incluimos varias opciones de rellenos, tanto dulces como salados (para los amantes de lo agridulce).
Los crepes son unas tortitas muy finas en forma de disco de origen francés y conocidas en toda Europa. Los crepes como plato, pueden ser tanto dulces como salados dependiendo siempre del relleno con que se quieran presentar. Aprende a preparar los crepes básicos con una receta fácil y rápida para que les coloques tu relleno preferido.En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer masa de crepes fácil. ¡A cocinar!
Blog de recetas y paseos gastronómicos.
El anís es una semilla que es utilizada en gastronomía en varias Leer más
Lasaña de carne INGREDIENTES: Ocho placas de pasta precocida para lasaña, 500 gramos de ternera picada, una cebolla, do...
Después de las últimas recetas dulces hoy he decidido traeros mi receta favorita para preparar los rollitos de primavera, tan típicos de los restaurantes chinos. ¡Eso sí, mucho más sanos! Ya que los vamos a cocinar al horno. Igual de ricos pero con muchas menos calorías. Después de probar varias recetas ninguna tenía ese sabor tan característico que me gusta de los originales. Así que fuí cogiendo varias ideas hasta que conseguí esta receta de rollitos de primavera ¡Igual de rica que los originales! ¡Tenéis que probarlos! Receta en vídeo paso a paso Si no quieres perderte ningún detalle de esta receta ¡Dale al play! Ingredientes (para 6-8 rollitos) 3 Cucharadas de aceite de girasol 150gr de carne picada de cerdo 2 cebolletas tiernas 1 Zanahoria 1 Calabacin pequeño 150gr de brotes de soja 1/2 Repollo 6-8 laminas de masa filo o de Spring Rolls 1 Cucharada sopera de salsa de soja 1/2 Cucharadita de aceite de sésamo Cómo preparar los rollitos de primavera caseros al horno 1.- Cortamos todas las verduras: – Cebolletas: Cortamos y quitamos la parte más verde y el resto lo cortamos en tiras finas a lo largo – Zanahoria: Pelamos y hacemos laminas que luego cortaremos […]
Hoy hemos tirado de recetario de la abuela, para aprovechar el pan que nos ha sobrado del fin de semana. Como estamos en época de crisis no se puede, ni se debe tirar nada. Ya sabemos q lo más costoso es partir el pan y luego darle al brazo para moverlas. Que necesitamos?? 350 gramos de pan duro 90 gramos de aceite de oliva 4 dientes de ajo panceta chorizo un culin de agua Como lo hacemos??? Troceamos el pan y lo ponemos en el vaso de la thermomix, lo trituraremos durante unos segundos a velocidad 5. Lo sacamos y reservamos. Añadimos el aceite al vaso y lo calentamos durante 5 minutos a velocidad varoma velocidad 1. Mientras ponemos los dientes de ajo en una tabla y si pelar los machacamos con el cuchillo en plano. Añadimos al aceite ya caliente y los sofreímos durante 5 minutos a velocidad 1 temperatura varoma. Ponemos la mariposa y añadimos la panceta, programos 12 minutos temperatura varoma velocidad cuchara y giro a la izquierda. Añadimos el chorizo y programos 8 minutos, igual velocidad y temperatura. Hay que retirarlo ahora, para ello lo he pasado por el castillo de manera q el aceite quede colado a la vez. Volvemos a poner el aceite y los ajos, pero esta vez sin mariposa. Vamos mojando un poco el pan, más vale que nos quedemos un poco cortos que no mojarlo en demasía y removemos. Ponemos el pan en el vaso y programamos 20 minutos a temperatura varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda. Yo mientras estaban ahí las migas he pasado un poco la panceta y el chorizo por la sartén, para que quedará más "churruscado". Y la grasa que ha salido se la he añadido por el bocal a las migas. Pasado el tiempo añadimos la panceta y el chorizo y mezclamos un minuto a velocidad cuchara y giro izquierda. Y listo para comer.... Podemos añadirle un huevo frito (para que sea más light...), hay gente que las come con uvas...el caso es disfrutar de un rico plato de las abuelas.
Hace pocos días estuve de viaje por España visitando varias ciudades. Sobretodo era una ruta de Castillos, pero en cada parada me iba fijando en los escaparates de las confiterías y hornos artesana…
Receta de fondo de armario. Masa quebrada, dulce o salada. Una masa que se prepara en menos de 10 minutos con la que podemos hacer tartas dulces o saladas.
Esta receta de yemas de convento es la clásica de las yemas de Ávila, aunque se elaboran así por toda España con pocas variantes…
Hola!!! Hoy les traemos unas galletitas ideales para hacer con los chicos en estas vacaciones y aprovechar las naranjas que tan lindas están! Super sabrosas y tiernas, nos encantaron!!! Anoten̷…
Receta de profiteroles, lioneas, petit choux o bocaditos de nata. Los profiteroles son pequeños pastelitos individuales de forma redonda elaborados con pasta choux que se rellenan de nata montada y se suelen decorar con chocolate fundido o simplemente azúcar glass. La pasta choux o masa choux es un tipo de masa blanda de origen francés que da lugar a preparaciones muy ligeras, casi huecas, que se emplean con frecuencia para rellenar. Se emplea para preparaciones dulces y saladas y puede prepararse tanto al horno o frita.
Los pastelitos de boniato o pastissets de moniato como decimos por aquí, es un dulce típico de la Comunidad Valenciana. En casa de mi...
¡LLEGA LA NAVIDAD CON DELICIOSAS RECETAS ARTESANAS!. Los Polvorones de Estepona son un postre típico que se elabora durante las Fiestas de Navidad. Además son deliciosas recetas de la Cocina tradicional que gustan a todos. Polvorones Caseros sin Almendras Los polvorones son una receta muy navideña pero en realidad se pueden comer en toda la época …
Los amarettis son unas galletas pequeñas elaboradas con pasta de almendra y otros ingredientes muy fáciles de conseguir. Estos están presentes en todas las regiones italianas e incluso en Argent...
Estos calabacines gratinados al horno tienen una elaboración fácil y son un plato delicioso y sencillo. Aquí tienes varias ideas para personalizarlo a tu…
Antes de que te des cuenta, tendrás lista una masa sin levadura que te valdrá tanto para recetas de repostería como para recetas saladas.
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer pasteles de boniato y anís. Tiempo de elaboración, ingredientes,
Vídeo: Pastas de Té
Receta Tradicional de Roscos o Rosquillas de Anís,Rollitos de Anís,Roscas de Anís,Roscos de Vino,Roscos de Vino,Roscos de Anís,Rosquillas,Roscos,Roscas,Recetas Tradicionales,Recetas Típicas,Las Mejores Rosquillas de Anís,Los mejores Roscos de Anís,Las Mejores Roscas,Las Mejores Rosquillas,Dulces,Repostería,Recetas
Hay muchas recetas de Budín por ahí, pero les puedo asegurar que esta da un resultado espectacular. El budín es un clásico de la pastelería...
Receta sin amasado de Daniel Jordá Si... focaccia sin amasar , o masa mágica o " cagate lorito que se me ha hecho sola la f...
Hoy estamos de celebración, es el cumpleaños de nuestra peque, Paula. ¡Qué mayor se está haciendo mi bebé! Hoy cumple nueve preciosos años y está guapísima,
Ya que todavía es martes os traigo una receta muy sencilla y rápida de preparar. Unas galletas estilo shortbread con nueces.
Tarta de berenjenas una tarta que aplicando la receta rinde mucho ya que salen dos. Tiene berenjenas, arvejas, garbanzos y semillas en la medida justa. Dentro de la alimentación natural son ingredientes simples y tan ricos que de a poco nos vamos acostumbrando a utilizarlos y a degustarlo
