Aggiungi un tocco di personalità alla tua cucina con il cartello in metallo "Coffee Person" di Ib Laursen. Realizzato in metallo resistente, questo cartello è perfetto per indicare la tua passione per il caffè e aggiungere un tocco di stile alla tua casa. Un must-have per gli amanti del caffè e del design. H: 20 L: 14
La crema caffè del nonno è una deliziosa crema al caffè fredda furba, senza moka. Fresca e cremosa, vellutata, la crema caffè senza moka è una vera delizia.
Come si fa il caffè leccese? Qual è la sua origine? Ecco storia e ricetta originale del caffè in ghiaccio con latte di mandorla del Salento.
Il semifreddo al caffè è un goloso dessert perfetto per la stagione estiva. Fresco e cremoso, nella nostra versione è ricoperto da uno strato di cioccolato fondente e aromatizzato al cardamomo. Provatelo subito!
Custodisce bontà, tradizione, cultura e un sapore unico che riscalda ogni momento della giornata. E racchiude anche la passione di chi lo produce. Ogni anno, i
Ciao a tutti, oggi vi posto una preparazione di base della grande scuola francese ( presa dall' Enciclopedie du chocolat) Ingredienti 200 gr di latte intero 340 gr di cioccolato bianco 10 gr di sciroppo di glucosio 4 gr di gelatina 400 gr di panna liquida 3/4 cucchiaini di caffè liofilizzato a piacere 1 cucchiaio di pasta caffè ( trablit) Procedimento Fondere al microonde il cioccolato a 45°C. Scaldare a 60°C il latte, inserire sciroppo di glucosio, caffè liofilizzato e pasta caffè, portare a bollore miscelando, inserire la gelatina idratata, miscelare, passare al colino a maglie fini, versare sul cioccolato 1/3 di liquido, mescolare con una spatola morbida dal centro verso i lati, versare in altri 2 momenti distinti la rimanenza di latte miscelando sempre dal centro verso i lati, ottenendo un'emulsione liscia e lucida. Inserire ora la panna liquida fredda a +4°C.Miscelare con mixer a immersione per 1 minuto senza far entrare aria. Coprire con pellicola a contatto e far stabilizzare in frigo almeno 8/12 ore. Prima di utilizzare, lisciare con una frusta.
La ricetta del cuore di Sal De Riso, quella che l'ha consacrato (ben prima della mitica Delizia al Limone). Ecco come farla, passo passo, grattugiata di limoni finale inclusa
Mattonella al caffè: un dolce squisito che personalmente mi riporta indietro nel tempo, quando da bambina mia nonna lo preparava, ma ironia della sorte non ho mai saputo le dosi! Allora un giorno ...
Serata in relax a casa con la family. Polpette della nonna. Un piatto pieno di bellissimi ricordi. Una preparazione semplice e classica...
Ecco un trucchetto per sostituire il caffè post prandiale e ridurre gli zuccheri ad esso associati: tisana a base di camomilla e anice verde
Ricetta crema al latte e caffè: con ricotta e panna da montare, leggera come una piuma. Ricetta crema al caffè perfetta per farcire bignè, bomboloni o crostate.
Frappè al caffè una bevanda fresca e golosa per l'estate. Frappè come il Frappuccino di Starbucks con e senza gelato.Ricetta veloce, facile in solo 5 minuti
Serata in relax a casa con la family. Polpette della nonna. Un piatto pieno di bellissimi ricordi. Una preparazione semplice e classica...
Crème Brulé al caffè
Lo spumone al caffè è una crema fredda di caffè morbida, soffice e vellutata. Fresca e gustosa è l'alternativa ideale al tradizionale caffè, soprattutto nei mesi più caldi. Pochi minuti per preparare una crema di caffè come quella del bar, direttamente a casa con semplici e genuini ingredienti. Lo spumone al caffè presentato in questa ricetta viene preparato con il Bimby, che permette non solo di frullare tutti gli ingredienti, ma anche di montarli. Nel caso in cui vogliate provare questa irresistibile crema anche senza il Bimby dovrete frullare tutti gli ingredienti con un frullatore robusto e successivamente montare il tutto con un frullatore con le fruste.
Un buon rotolo al caffè con crema al caffè al suo interno sarà perfetto per terminare un pasto, per una merenda gustosa e golosa e, perchè no, anche per la colazione. Scopriamo insieme come si prepara
Il Porridge al caffè e cacao è un'idea per una colazione sana, leggera, deliziosa, pronta in pochi minuti. Fiocchi D'Avena, latte o bevanda vegetale per una versione completamente veggie, sciropp...
Semplice e goduriosa, la Crema di caffè è una ricetta veloce gustosa e davvero buonissima. Fatta in casa senza gelatiera è ancora migliore.Con videoricetta
Plumcake al caffè e cioccolato soffice e morbidissimo per una colazione energetica. Un dolce per chi ama il caffè, con tanto yogurt e cioccolato. Una vera delizia
Il torrone dei morti al caffè è una delle rivisitazioni più ghiotte del dolce simbolo di Napoli per la commemorazione dei defunti. Irresistibilmente buono!
