The popular crispy Korean scallion pancakes! Tasty and satisfying as a main course, appetizer, or snack.
These kimchi corn fritters are a fusion of Korean kimchi pancakes and sweet corn fritters, that I both love. You get the delicious bits of sweet corn kernels and crunchy, spicy, and somewhat acidic bites from fermented kimchi. I shaped these into thin and small round pieces to get maximum crunch around the edges. Paired with vegan mayonnainse, sour cream, or your choice of dipping sauce.
Corn Chaat is a savoury Indian street snack made with spiced cooked corn, onion, tomato, chilli and coriander and topped with crunchy fried noodles. It is tangy and delicious and perfect for a light healthy meal.
Voor deze tjendol cocktail met pandanlikeur combineren we twee van onze grote liefdes: Indonesische tjendol én pandanlikeur. We gooien ook nog wat tapiocaparels in d...
These vegan Chinese fluffy steamed buns are paired with a sweet, spicy sticky filling. You’ll have time to get on with other things while the dough rises and the cauliflower bakes in the oven. Each serving provides 690 kcal, 18g protein, 112g carbohydrate (of which 15g sugars), 17g fat (of which 2.5g saturates), 10g fibre and 3.3g salt. For this recipe you will need a steamer, ideally bamboo. You can buy these from Asian supermarkets or online.
Een alcoholvrije mocktail met komkommer en Thaise basilicum is zo intens fris en kruidig dat je er met kleine nipjes van wil genieten!
Zelf roomkaas maken is helemaal niet moeilijk, je hebt alleen een nachtje geduld nodig. Maar dan heb je wel een heerlijke roomkaas!
Deze carrot cake is luchtig, smeuïg, precies kruidig genoeg en heeft een heerlijke cream cheese frosting. Het is misschien wel de lekkerste worteltaart ooit!
Een heerlijke cocktail met gember en limoen. Een echt drankje met pit! Met tips voor een alcoholvrije en biologische variant.
Mocht je nog inspiratie zoeken, maak dan eens deze lekkere paas cocktail met licor43 en advocaat. Hier knapt elke lunch/brunch/borrel van op!
De monden vallen open zodra je deze meringuerol op tafel zet. Echt zelfgemaakt?! Jazeker.
Dit toetje/nagerecht verdient deze naam Sweet Wonder (Doce Maravilha), omdat het één van de lekkerste toetjes van de Portugese keuken is.
