Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Lengyel Zsuzsi) Egyszerű citromos pite (paleo recept) Egyszerű citromos pite A

Please click here for the English version. Jé: "Valami durván csokisat szeretnék, aminek a tetején is csoki van, azon pedig Édesanyád tuti málnalekvárja." Az elmúlt négy évben ilyesmit még sosem hallottam Jétől, ezért most rögtön tudtam: ez most egy súlyos helyzet, komolyan kell venni. Ez egy amolyan vigasztaló, kényeztető süti most, ami biztos vagyok benne, hogy bárkit rózsás hangulatba röpítene az első falattól kezdve. Egy kis "magic" hozzáadásával, pedig máshova is elrepít...de ez most, nem a mi asztalunk. Nekünk most a mágikus plusz a málnalekvár volt, amely a vékony étcsoki réteg fölé került. Igen, azt tudom, hogy a csokoládé nem paleo, de miután ez 70%-os étcsokoládé, amelyben tényleg alig van cukor (érezhetően), így önkényesen paleonak minősítettem. Ki merem mondani, hogy ez a legjobb brownie, amit valaha ettem! Szerintem hihetetlen, hogy ilyen jó browniet lehet csinálni liszt és vaj nélkül. Na persze egy csodás összetevőnek köszönhető mindez, amely nem más, mint a mandulavaj az új kedvencem. A nyersevők rendszeresen használják, ám én csak nemrég ismerkedtem meg vele, de szerelem első kóstolásra! Örök helyett kapott a brownieban nálunk, ugyanis nem csak, hogy tökéletesen átveszi a vaj helyét a nyert "tésztában", de varázslat, amit művel a sütivel, ugyanis még másnap is ugyanolyan puha, ragacsos belül, mint mikor kivettük a sütőből. Varázslat...minden falatban! A receptért katt ide! Ér hangosan hümmögni! For the English version, please click here.

Szuper egyszerű és finom paleo kókusztekercs, amely megdöbbentően hasonlít az eredeti kókusztekercsre. Kíváncsi vagy, mi van benne? Nézd meg!

Olyannyira jó a paleo tejbegríz, hogy ízében teljesen megegyezik hagyományos társáéval. Az elkészítése azonban sokkal gyorsabb.

Paleo gasztro blog, mely főként paleos, glutén-, cukor- és tejtermék-mentes recepteket közöl, valamint néha vegán és nyers finomságokat is.

Coconut Lemon Mousse (Paleo, Raw & Vegan)

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Szuper nyers máktorta meggyes réteggel, liszt és cukor nélkül. Ez a nyers máktorta nem csak guszta, hanem nagyon finom is! Próbáld ki Te is!

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Kiskorom kedvence volt a tejberizs, de később valahogy elfelejtettem készíteni. Az utóbbi időben a rizst néha kölessel helyettesítem, de készítettem már köles fasírtot vagy köles salátát is. Édességként viszont eddig kimaradt, pedig sok ötletet gyűjtöttem már. Először egy egyszerű pohárdesszertet próbáltam ki, ami egy sima vaníliás puding kölessel tojás nélkül. Görög joghurttal lazítottam rajtam és a kicsit savanykás íze tökéletes illik bármilyen gyümölccsel. Most ugye az eper szezonális, de jól passzol barackkal vagy meggyel is. Vaníliás kölespuding Hozzávalók 2 pohárhoz: 10 dkg köles 3 dl tej 1 vaníliarúd 2 evőkanál nyírfacukor 15 dkg görög joghurt a díszítéshez: eper Elkészítés: A kölest kimérjük, hozzáadjuk a tejhez, majd közepes lángon felfőzzük a nyírfacukorral és a vaníliarúddal. Akkor jó, amikor már teljesen besűrűsödött. Hűlni hagyjuk. Miután kihűlt, kiemeljük a vaníliarudat és görög joghurttal lazítunk rajta. Poharakba kanalazzuk és darabolt eperrel díszítjük. Tálalásig hűtőben tároljuk.

Az eper egy csogagyümölcs, nagyon egészséges és finom. A paleo epres pohárkrém elkészítésével ünnepelhetjük meg a szezonját.

Egyszerű, de nagyszerű, sőt nem is hizlal! Igazi paleo fahéjas csoda, ráadásul isteni finom! Nincs mit veszítened, maximum 2 perc alatt kész! Feltétlenül ki kell próbálnod!

Tojásmentes paleo ishler, gluténmentes vegán isler TOJÁSMENTES PALEO - VEGÁN ISCHLER (A receptet köszönjük Tögyi Ju

Ismét Raw süti kövektezik (nyers), kezdek egyre nagyobb rajongója lenni, vagyis már az vagyok a nyers sütiknek. Isteni finomak, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és megmarad minden értékes vitamin az alapanyagokban. Ez a kis rózsaszín szösszenet véletlen jött össze, elfogyott a kakaóporom, de sürgősen kellett másnapra reggelit készíteni, mert - révén, hogy vizsgaidőszak van - minden nap csatába megyek most három héten át és kell az energia és a harapnivaló, ami felpörget vizsga előtt. Éppen a folyamatos harc miatt (3 héten belül 10 vizsga és 2 államvizsga - 5 már letudva juhéé) most nem értem rá szépet kattintani és megfelelő fényviszonyokban, úgyhogy mindenkitől elnézést kérek, DE amint lesz egy kis időm akkor kicserélem majd a fotót, de mindenképp fel akartam rakni, hátha vannak sorstársak, akik olvasnak engem és vágynak valami egészséges nasira ami isteni és felpörget! Mindenkinek további jó vizsgaidőszakot és kitartást kívánok! Akik pedig már túl vannak rajta (vagy nem élik át) azoknak sok szamóca evést és pihizést a Balcsi parton! Amint végzek én is zúzok le Csopakra. Na meg jövök jobbnál-jobb receptekkel (sok fagyival). A receptet Édesanyámnak ajánlom, aki a világ legnagyobb marcipán rajongója és áfonya pusztítója. Anyu, ezt imádni fogod! A receptért katt ide!

Szafi Reform paleo zserbó PALEO ZSERBÓ RECEPT (gluténmentes, csökkentett szénhidráttartalmú zserbó készítése) (A receptet köszönj

A krémes-ragacsos karamell az édesszájúak kedvence, de ugye tömény cukor, vaj és tejszín. Így volt legalábbis mostanáig, de valami nagyon hasonló és elképesztően finom a datolyából készülő változat. Nem teljesen cukormentes, hiszen gyümölcscukor van benne, de ez természetes és egészséges, a datolya-karamell hozzáadott cukrot nem tartalmaz, mégis olyan, mint az igazi, lágy és selymes...

Mediterrán életérzés, napsütés, Toscana! Minden benne van ebben a telitalálatos sütiben. Leginkább persze a citrom, melynek íze és illata mámorítóan omlik szét, ahogy szádba veszed az első falatot.

(A magyar nyelvhez görgess lejjebb...) I've brought you an extremely delicious and satieting chocolate puding dessert, which is excellent for glas dessert or breakfast, and is very easy to make...

Igen, ez a keksz tényleg olyan, mint a képen: puha, édes, omlós, gyümölcsös és csokis. A csoki azért folyt el benne sütés közben, mert 85%-os kakaótartalmút használok mindig, de otthona legjobb talán a 76%-os körülit használni, mert az nem folyik szét úgy és jobb darabot marad. Azonban ezzel sincs így gond, nagyon fincsi kis keksz, bőven illatozik az édes mandula és kókusz kombinációjától. A barack kihagyhatatlan belőle. Ez az egyik "go-to" keksz receptem, az egyetem utolsó évét ezzel húztuk ki, manapság pedig néha rendes ebéd helyett egy komolyabb adag gyümölcsturmixal ez teszi ki az ebédem - és úgy is komoly energiát szolgáltat, hogy napi 8órában fizikai munkát végzek! :) Isten áldja a paleo kekszet! A receptért katt ide! A recept a Kifőztük magazinban jelent meg.

Meggyes kókuszos kocka Hozzávalók 23×15 cm-es formához Alap 85 g datolya 70 g kesudió 40 g Csokoládés Kávé granola 50 g zabpehely 1 ek cukormentes kakaópor ⅓ tk instant kávé Meggyes réteg 190 g fagyasztott meggy 130 ml víz 25 g kukoricakeményítő + 30 ml víz 90 g datolya szirup (vagy más édesítő) […]

Minden olyan esetre ajánlom a következő receptet, amikor "gyorsandevalamibaromicsokisat" szeretnénk. Ig...

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Osztheimer Gyöngyi) Csökkentett szénhidráttartalmú, "mindenmentes" almás pite Na

Aki épp a strandszezonra hozza formába az alakját, azért megengedhet néha egy kis nassolni valót is m...

tiramisu, kávé, fenyőmag, mazsola, datolya, zabpehely

Mangós tápióka puding. Reggelire készítettem a gyerekeknek. Egészséges és fél óra alatt elkészül.(de jó tízóraira vagy uzsinak is) Szerintem kiemelkedő fontossággal bír a nap első étkezése. Valójában a reggeli időszakban is gondosan meg kell válogatni milyen tápanyagforrásokból biztosítjuk a szervezetünknek az energiát. A nagyfiam keményen sportol, még szombaton is van edzésük. Szeretem, ha nem üres gyomorral indul el, de ugye az sem jó, ha levan terhelve. A mangó nem csupán kellemes ízű vitamin- és ásványi anyag forrás, hanem enzime gyomorvédő hatású. Vitaminok közül megtalálható benne az A-provitamin, B1, B2 és az E vitamin. Ásványi anyagokban is rendkívül gazdag, hiszen foszfort és kalciumot ugyan úgy tartalmaz, mint nátriumot, magnéziumot vagy vasat. Béta karotin tartalma miatt pedig kiváló káliumforrás. Rosttartalma segíti az emésztést, és a kutatások szerint jótékony hatással van a szívre, valamint csökkenti a vér koleszterin szintjét. A tápiókat maniókából (kasszáva, mandióka, yuka, Manihot esculeta), egy trópusi növény gumós gyökeréből állítják elő, amely a kutyatejfélék családjához tartozik. A gyöngyök lényegében granulátumok: a maniókagyökérből nyert keményítőlisztből készül, amelyet szárítás előtt szitán átpréselnek, így alakítva a lisztet gömbökké. Tápiókat bioboltokban, valamint ázsiai alapanyagokat forgalmazó üzletekben találnak párszáz forintért, de liszt formájában is elérhető. A gyöngyök kisebb és nagyobb verzióban kaphatók. Puding recept: 120 g tápiókagyöngy ( kicsi szemű) 6 dl kókusztej 4 dl víz 2 evőkanál cukor fél vaníliarúd 2 ek. citromlé (ízlés szerint lehet több is) A gyöngyöt egy pohárba kimértem és kétszeres mennyiségű hideg vízzel felöntöttem egy edényben.10 percig hagytam állni amíg a szemek megduzzadtak. Addig a vizes kókusztejet feltettem forrni és belekapartam a vanília belsejét,plusz még beledobtam a rudat is,hogy kellemesen vanília ízű legyen.10-15 perc leteltével leszűrtem a tápiókagyöngyöt és a forrásban lévő "tejhez" adtam. Alacsony hőfokon,gyöngyözve állandó kevergetés mellet 20 percig főztem.(a végén a vanília rudat kiszedtem) A legvégén kell hozzátenni a cukrot és a citromlevet.

Ti Küldtétek Recept (Varga Nagy Imola) Light paleo kakaós csiga Csökkentett szénhidráttartalmú (1 db csiga 1 grammnál is kevesebb szénhidrátot tarta

The BEST paleo chocolate cake you'll ever eat. Top with an easy 2 ingredient paleo chocolate frosting and enjoy!

A köles egy szuperegészséges gluténmentes gabona, így a diétázók, fogyókúrázok vagy a gluténérzékenyek kiváló alternatív élelmiszerforrása is egyben. Magas fehérjetartalommal bír, lúgosítja a szervezetet, nyugtatja a beleket, emellett zsírégető és immunerősítő hatása is van. Elkészítése nagyon egyszerű, a rizshez hasonlóan vízben kell megfőzni, a receptek pedig rendkívül változatosak, mert sósan és édesen is nagyon finom […]

Zabpelyhes túrós puffancs Egyszerű, gyors, olcsó zabos-túrós puffancs recept Lídiámtól ???? Sós verzióban kiváló köret, édes ver

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Ban-Vali Klara) Paleo "Sportszelet" házilag Házi "Sportszelet" A „Ti készítettét

A tápióka gyöngyből készült desszert, a tápióka puding tetszés szerint ízesíthető. Hidegen és melegen is finom.

Mindig örülök, amikor valami jó zöldséges újdonságot tudok kikísérletezni, és ez egy ilyen recept. Nagyon jól működik szószos húsok köreteként, de akár magában, salátával egy könnyebb vacsorának is kiváló. Mi csípős paprikakrémmel megkenve ettük a minap. Serpenyőben is lehet sütni, de sütőben egyszerűbb, nem kell mellette állni és zsiradékot sem igényel. A fenti kép a google images-ről származik, de az általam készített darabok is kb. ugyanígy néznek ki. Fontos a munkafolyamatot pontosan betartani, mert a massza állaga könnyű, kicsit habos, jól kanalazható kell, hogy legyen. Készülhet brokkoliból, zellerből, egyéb zöldség kombinációból is. Hozzávalók köretként 4 adaghoz, főételnek 2-3 adaghoz: 50 dkg karfiol 10 dkg sárgarépa 1 csomó újhagyma 1 ek. kókuszzsír só, bors 2 csipet őrölt szerecsendió 3 tojás 2 ek. útifűmaghéj sütőpapír a tepsihez A karfiolt rózsáira szedjük, a sárgarépát meghámozzuk és felkarikázzuk. A zöldségeket vízgőzben megpároljuk. Az újhagymát felaprítjuk, és a kókuszzsíron megdinszteljük. A zöldségeket, az újhagymát, a sót, borsot, szerecsendiót, tojást, útifűmaghéjat konyhai robotgépbe tesszük és alaposan turmixoljuk. Hagyjuk állni kb. 10 percig, majd sütőpapírral kibélelt tepsire kanállal kis halmokat szaggatunk belőle és 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Ha az alsó fele jobban pirul, akkor megfordítjuk, és a másik oldalát és megsütjük.

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Osztheimer Gyöngyi) Csökkentett szénhidráttartalmú, "mindenmentes" almás pite Na

Ma már tudjuk, hogy attól, hogy valaki kiiktatja az életéből a búzalisztet, szerencsére nem kell örökre lemondania az édességekről. Elég csak a pohárkrémekre vagy a macaronra gondolni, és máris kiderül, hogy nem is olyan rossz a helyzet, sőt. Rengeteg alternatív liszt kapható már, így sok-sok finom sütit lehet készíteni liszt nélkül is.

Paleo isler rumos sárgabarack lekvárral töltve 1. ... nagy isler rajongó vagyok, így ez a sütemény sem hiányozhatott a paleos ...

You're going to love this vegan Nutella recipe! This homemade chocolate spread is vegan, healthy, oil-free, refined sugar-free and made with only 2 ingredients. It's delicious with fresh bread, crepes, waffles, pancakes and more. Enjoy!!

Meggyes, csokis, krémes... egy újabb édesség. A nyers édességek kicsik. Nincs bennük állományjavító, térfogatnövelő, így nem lesznek felfújt habos ételek. Tömények, formára és ízre egyaránt. Ha pl. tortát készülsz csinálni, válaszd a kisebb tortaformát, mert egy nyers tortából sokkal többen tudnak jót enni, mint egy hagyományosból. (ez csak akkor nem igaz, ha a torta csak gyümölcsből áll) Ez a meggyes kocka azért praktikus, mert az apró falatkákból tényleg elég egy-kettő. Nem lett túl édes, de a dió az alapban elég tömény. Szerintem ez jó lesz más gyümölcsből is, talán barack, szilva, szőlő. Most ez meggyes, amíg van meggy, addig meggyből... Hozzávalók: (egy kisebb tálcára való adag) Az alaphoz: 1 csésze dió (beáztatva, majd megszárítva) 8 szem datolya 1 evőkanál kakaópor (édesítőszer ízlés szerint, én nem tettem bele, mert a datolya elég édes volt) Meggyes réteg: 1/4 kg meggy 4 szem datolya 10 csepp stévia 1 evőkanál psyllium husk Kesuhab: 1 csésze kesudió 1/2 csésze tiszta víz 1/2 citrom leve 1 evőkanál psyllium husk 10 csepp stévia Csokimáz: 2 evőkanál reszelt kakaóvaj 1 evőkanál kókuszolaj 1 evőkanál kakaópor 1/2 evőkanál agavé szirup Az első réteghez a diót aprítógépben morzsásra aprítjuk. Hozzákeverjük a datolyát és a kakaóport, ízlés szerint édesítőszert. Egy nem túl édes, tömör masszát kell kapjunk. Egy kisebb tálca aljára egyenletesen lenyomkodjuk. A meggyes réteghez a meggyet kimagozzuk, a levét lecsepegtetjük, hozzákeverjük a datolyát és egy kis édesítőszert, és aprítógépben durván felaprítjuk. Nem kell, hogy teljesen homogén massza legyen, kicsit maradhat darabos. A végén hozzátesszük a sűrítő anyagot, a psyllium husk-ot (utifűmag héj), és jól elkeverjük. Rásimítjuk az alapra. Amíg a kesuhab készül, tegyük be a hűtőszekrénybe, hogy a meggyes réteg jól meg tudjon szilárdulni. (olyan jó zselés lesz) A kesuhabhoz a hozzávalókat turmixgépben simára keverjük. Azért került ebbe is utifűmag héj, hogy még véletlenül se folyjon, ez a réteg is szilárd legyen. Ha készen van, rásimítjuk a meggyes rétegre. Ezután nem árt, ha az egész tálcát berakjuk a mélyhűtőbe addig, amíg a csoki a tetejére el nem készül. A nyers csokihoz felolvasztjuk a kakaóvajat, és hozzákeverjük a többi hozzávalót. Ha nincs kakaóvajad, akkor használj csak kókuszolajat. Ráöntjük a jól lehűtött édességünk kesudiós rétegének tetejére, majd visszatesszük a mélyhűtőbe. Egy két óra után lehet szépen szeletelni. (Ha úgy kezded felvágni, hogy a kesuhab még puha, a csoki a tetején pedig már megszilárdult, akkor vágáskor a csokiréteg fel fog töredezni, mert bele tud süppedni a puha fehér rétegbe. Ha már a kesuréteg is megfagyott, akkor már szépen lehet szeletelni. A kést nem árt forró vízzel felmelegíteni) Hidegen ajánlom!

A Pinteresten találtam ezt a receptet és azonnal kipróbáltam. Teljesen a Bounty csokira emlékeztet, úgyhogy nem okozott csalódást. Ráadásul az egyik legegyszerűbb édesség, amit valaha készítettem, …