amo
Betyár szelet Hozzávalók: 40 dkg cukor, 25 dkg durvára vágott dió, 6 tojás sárgája, 20 dkg vaj, 1 csomag ostyalap. A tojások sárgáját egyenként a puha vajhoz adagoljuk, és jó alaposan kikeverjük. Egy lábasba beleöntjük a cukrot, majd kevergetve karamellé olvasztjuk. Amikor egy kicsit barnás színe lesz, hozzáadjuk a durvára darált diót, és azzal is […]
A keksztekercset mindenki szereti, de az ostyás változata még finomabb! Jó választás ünnepekre is, mert tényleg megunhatatlan. Hozzávalók 2 db nagyobb ostyalap (28 × 38 cm). Töltelék: 50 dkg darált háztartási keksz, 50 dkg nagyobbra tördelt háztartási keksz, 4,5 dl tej, 45-50 dkg kristálycukor, 2-3 evőkanál kakaópor, 2 cs. vanillincukor, 20 dkg vaj, vagy margarin, […]
