God tirsdag! No er det ikkje så lenge sida eg delte innlegget «Mi beste oppskrift på sunnare og grov paibunn!» som eg fekk veldig mykje god respons på 🙂 Det har blitt laga mange gode middagspaier i heimane dåkkas dei siste vekene, og det har det hos meg også! Eg blei frista av mitt eget …
Endelig fredag! For nokon veker tilbake delte eg oppskrift på grove pizzasnurrer med kjøttfyll med dokke. Oppskrifta har blitt veldig populær, eg har fått mange gode tilbakemeldinger og det gledes! Idag har eg en ny variant av pizzasnurrer å dele; med pesto, ost og skinke. Eg elsker denne kombinasjonen og pizzasnurrene blei fantastisk saftige og …
Alt for nemme wraps til når alt skal være lidt nemt! Du bestemmer selv hvor mange du vil lave og hvor meget fyld du ønsker i dem 🙂 Du skal til disse bruge: Tortilla pandekager Mayonnaise Sriracha chili sauce Skinke i strimler Revet cheddar Sådan laves de: Vil du hellere se mig lave opskriften på […]
Perfekt som mellommåltid, til matpakka eller som tilbehør til supper og salater. Oppskriften på grove muffins med ost, skinke og spinat finner du her på bloggen Mat på bordet.
Skinke/ost vafler - Madmusen
Du kan lave de her hapsere på blot 15 min. De smager skønt som mellemmåltid, snack eller som hapser i madpakken.
Vafler er egentlig sommermat for oss, og vaffeljernet, gammel som den er, måtte til og med hentes fra hytta. Der stekes de vanligvis ute på terrassen, i godvær, med masse sultne barn rundt vaffeljernet klare for å ta vaflene så raskt som de tør fra risten. Litt is og syltetøy og nok en sommer er [...]Read More...
Ost og skinke melts er butterdejstoast. En opskrift fra USA og de smager simpelthen så godt. Nyd dem som aftensmad eller frokost.
Brødpudding er en super måte å bruke opp gammelt brød på og smaker veldig godt! Du kan lage den kvelden før, og alt du trenger å gjøre neste dag er å sette den i ovnen. Bruk gjerne brødrester fra forskjellige brød, samt skinke- og osterester dersom du har det.
Tips til kjempegod kveldsmat: Varme muffins med ost og skinke! ... ÅH NAM! Du rører sammen deigen på noen minutter, og på kort tid kan du ta rykende varme matmuffins med skinke og smeltet ost ut av ovnen. De du ikke spiser opp på kvelden, er supre til lunsj dagen etter. Gled deg! Oppskriften gir 12 stk.
Blomkålstoast -> smovset toast lavet med brød af blomkål. Toast med blomkålsbrød - toast på den sunde måde. Få opskriften lige her
Myke og gode horn. Passer supert i matpakka. 24 stk 2,5 dl vann 2,5 dl melk 50 g romtemperert smør i terninger 100 g revet ost 1 pose tørrgjær 1 ts salt 650 g hvetemel Lunk melk og vann til fingervarmt og ha det i bakebollen sammen med resten. Eltes 10 minutter. Dekk bollen med plast og hev til dobbel størrelse, ca 45 minutter. Fyll: 24 skiver kokt skinke og 24 skiver gulost Pensling: sammenvispet egg og valmuefrø Ha deigen på melet underlag og kna den lett sammen. Del deigen i 3 like deler, kjevle hver del ut til en runding (30-35 cm) og del i 8 snipper. Ha ei skive skinke og ost på hver og rull sammen fra den brede enden. Legges med spissen ned på et stekebrett med bakepapir, knip litt i endene så fyllet blir inni hornene. Dekk med et klede og etterhev ca 30 minutter. Pensle med egg og strø på valmuefrø. Stekes midt i ovnen på 225 grader i ca 12 minutter. Avkjøl på rist. Fine å fryse.
Paideig er lett å lage selv. Det er få ingredienser og veldig enkelt! Bunnen 200 g hvetemel 150 g kaldt smør 2 ss iskaldt vann 2 klyper maldonsalt Sikt melet i bollen til en foodprosessor med skarp kniv. Skjær smøret i mindre biter og ha det i melet. Kjør pulsknappen. Kjør det til det er…
Karbonader med ost og skinke - En opskrift fra Alletiders Kogebog, mere end 7.000 opskrifter med billeder.
De er gyldne, sprøde og ualmindeligt lækre. Stort hit hos store og små. Vi fik dem til børnevenlig tapas sammen med frugt, grønt og nuggets.
Panini med serranoskinke, mozzarella og sennepsdressing er seriøst undervurderet! Du kan bruge lige det brød du har liggende. Fyldet er simpelt og lækkert.
Denne kaken har jeg laget utrolig mange ganger. Får vi besøk, og jeg ikke vet hva jeg skal lage til mat, har denne kaken ofte blitt løsningen. Du skitner til noen boller mens du lager maten, men du har tid til å vaske opp alt mens kaken står i ovnen. Så slipper du å stresse […]
Butterdejstærte med fyld af skinke, pikant flødeost og mozzarella. Skinkestang, - en skøn klassiker der er super nem at lave.
Her får du den nemmeste opskrift på butterdejs hapser, - en skøn snack, der kan forberedes på små 5 minutter, og så bare en tur i ovnen.
Pastatærte med skinke og ost - En opskrift fra Alletiders Kogebog, mere end 7.000 opskrifter med billeder.