Los beneficios que los productores pecuarios tienen son múltiples, siempre y cuando tengan presente que el trabajo en equipo genera buenos resultados productivos, económicos y ambientales. Conozca las fechas y los espacios para empezar a ser rentable. Durante este año, uno de los objetivos de la Asociación Colombiana de Porcicultores, Asoporcicultores, ha sido el fomento
La reunión significó el inicio de una agenda de trabajo entre el sector público y privado para avanzar en la apertura de los mercados para la carne porcina.
Las exportaciones de carne de cerdo desde Estados Unidos a Japón fueron más bajas mes tras mes en los primeros 4 meses de 2013. Desde mayo, las exportaciones de Estados Unidos a Japón se han recuperado a los niveles más altos. Los grandes envíos de Estados Unidos a Japón se producen a pesar de un
En España la enfermedad de Aujeszky está erradicada en la inmensa mayoría del territorio, se encuentra en situación de estabilidad sin caso alguno de brote.
Se otorgó al Paraguay los certificados de país libre de peste porcina clásica, lo que constituye un paso importante para el acceso a mejores mercados al sector.
El ICA, Asoporcicultores, el Ministerio de Agricultura, Frigocafé del Quindío y Frigotún de Risaralda están realizando una prueba piloto en trazabilidad de la cadena cárnica porcina, con el fin de entregar lineamientos para construir la norma que permita a productores, comercializadores, consumidores y autoridades, tener control y conocer la procedencia de la carne de cerdo.
Durante todo el mes se pueden probar en once restaurantes guipuzcoanos creaciones exclusivas con esta excepcional carne como ingrediente esencial Coincidiendo con la temporada de matanza del cerdo, y tras el éxito del pasado año, Carrasco Guijuelo vuelve a poner a disposición de los cocineros vascos una serie de productos del cerdo ibérico fresco que no se
El impacto directo que tienen las cojeras sobre los resultados reproductivos todavía no está claro. El objetivo del presente trabajo fue investigar la influencia de las cojeras y las lesiones de pezuña durante el ciclo reproductivo en los resultados reproductivos de las cerdas. Las cojeras en el ganado porcino son una patología emergente que ejerce
Por primera vez en la historia el número de cerdos supera al de personas en España, según el Ministerio de Medio Ambiente. La población porcina alcanza su máximo histórico con 50 millones de cabezas, 3,5 millones más que la población española actual.
Se realizó una revisión bibliográfica sobre las principales enfermedades que afectan el tracto digestivo del cerdo así como de los factores que puedan influir directa o indirectamente en el.
En América Latina hay dos países que están entre los grandes productores de cerdo del mundo. ¿Pueden beneficiarse de la crisis por la fiebre porcina en China? ¿Llegará el alza de precios directamente al bolsillo de los consumidores?. Todo indica que la enfermedad terminará transformando entonces todo el mercado de la carne a nivel internacional, y no solo la producción porcina.
A pesar de que la cerda doméstica es poliéstrica no estacional con ciclos sexuales que se repiten cada 21 días como media (18-24) y que solo se ven interrumpidos durante la gestación, la lactación (al menos en los primeros 30 días de la misma) o ante determinadas alteraciones endocrinas
El aprovechamiento del rebaño en los diversos países es muy variable en razón de los métodos de explotación y hábitos de consumo. La explotación altamente especializada, y el sacrificio de cerdos de reducida edad, redundan en un aprovechamiento elevado. Por otra parte, cuando se sacrifican cerdos de más edad, disminuye el índice de aprovechamiento. Este
Así lo resolvió la 86º Asamblea de Delegados de la Organización Mundial de Sanidad Animal durante su sesión General que se realiza en París, Francia. Obtener este reconocimiento resulta de gran importancia para la exportación porcina argentina.
Una de las principales misiones de la OIE es garantizar la transparencia de la situación zoosanitaria en el mundo, incluyendo las zoonosis. Esta situación fue presentada a la 86.a Sesión General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)
Muchos de los ingredientes de los alimentos que se utilizan en la formulación de dietas para cerdos han pasado por calentamiento o secado para hacer al ingrediente estable para la conservación.
Las fitasas son enzimas que mejoran la digestión del fósforo en los piensos utilizados en la alimentación porcina. Por tanto, su interés radica, principalmente, en que van a permitir una mejor utilización del fósforo de la dieta.
La industria porcina de Rusia se ve obstaculizada por la peste porcina africana, ya que los brotes del virus impiden a los productores exportar más a los lucrativos mercados asiáticos y los dejan con la caída de los precios en el país, dicen expertos de la industria.
Apertura del mercado chino a la carne de cerdo argentina: ¿por qué celebran los exportadores de maíz?
Desde que apareció la Peste Porcina Africana (PPA) en Rusia en 2007, ha afectado a 46 zonas con 1.144 casos y habiéndose sacrificado 800.000 cerdos desde 2007.
El Ministerio ha destinado su Plan Renove a las máquinas de fertilización con purines de cerdo, para hacer que se apliquen sobre el suelo en lugar de ser lanzados al aire. Así, se evita contaminar la atmósfera.
La primera transición de la cría de cerdo a campo a una empresa de cerdo más organizada es la unión de los cerdos dentro de un pedazo de terreno vallado por maderas, hierros o ladrillos. Naturalmente, los materiales disponibles, tales como el bambú, arbustos espinosos, troncos de árboles, etc. se puede utilizar, también una fuerte
El butirato sódico se presenta como una herramienta útil para mejorar los parámetros productivos en la porcinocultura actual.
Costa Rica incumplió en el 2016 las metas que se impuso para mejorar la productividad en granos (arroz, maíz blanco y frijoles), así como en ganado de carne y en papa.
El inventario de cerdos en EE.UU. el 1 de diciembre se redujo un 1% más que hace un año. El USDA dice que el inventario de cría de cerdos y el inventario de mercado eran menores en un 1% más que hace un año. El último informe del departamento, dice que la matanza de cerdo en
En las próximas semanas comienzan obras para crear el primer Centro regional de inseminación artificial de porcino de Murcia con la subvención de 55.000 euros.
La inclusión de núcleos que contienen enzimas en dietas basadas en maíz, soya y subproductos del trigo, mejoró los rasgos de comportamiento de cerdos en crecimiento-ceba
Científicos descubren que los cerdos modificados genéticamente son resistentes al virus del PRRS, han descifrado el código en la lucha contra uno de los virus más devastadores en la industria porcina y es todo a través de la modificación genética.
La proliferación del cerdo vietnamita híbrido cruzado de jabalí, omnívoro salvaje muy presente en todos los montes de la provincia, desata la alarma y dispara la preocupación de la Conselleria de Medio Ambiente. El nuevo animal, que llega a pesar 80 kilogramos, cuatro veces más que el cerdo que sirve de mascota y que fue
Smithfield Foods Inc. de Tar Heel, Carolina del Norte, USA, es la planta empacadora de carne de cerdo más grande del mundo, y resulta que permaneció cerrada el miércoles 18 de junio de 2014 después de un tanque de agua se derrumbó y provocó una fuga de amoniaco un día antes, según dijo la compañía.
En América Latina hay dos países que están entre los grandes productores de cerdo del mundo. ¿Pueden beneficiarse de la crisis por la fiebre porcina en China? ¿Llegará el alza de precios directamente al bolsillo de los consumidores?. Todo indica que la enfermedad terminará transformando entonces todo el mercado de la carne a nivel internacional, y no solo la producción porcina.
