Dette er en af mine yndlingskager! Opskriften har jeg fra min søns oldemor, der har serveret den for mig en del gange for år tilbage. Jeg ved ikke, hvorfor den hedder norsk fyrstekage, men måske st…
En av de klassiske "syv sortene" til jul - men gode hele året!
The Norwegian Flatbread is a healthy bread alternative as it is full of fibers. It is really lovely together with soups and stews.
How to make authentic Norwegian sauerkraut. This warm Scandinavian side dish is a staple on our holiday table so I created a vegan version of Surkal that is flavored with earthy caraway seeds and brightened with tangy vinegar. Hope you enjoy!
Kjøttkaker med makaronistuing -det er godt det !! Alle husker mors eller bestemors kjøttkaker ❤ Du får jo kjøpt ferdig stekte også, men de man lager selv blir 100 ganger bedre. Hjemmelaget brun saus er også kjempegodt, mye bedre enn 'pose-varianten'. Du trenger ikke koke kjøttkraft av bein og rester, fond fungerer også helt greit -og er ett bedre alternativ enn buljongterninger. De 'flinkeste i klassen' lager jo alt fra bunnen av -og det blir helt sikkert kjempegodt, men 'særiøst' -hvem har tid til og dele opp en 'hel okse' når vi trenger 7 dl saus ?? Makaronistuing var noe av det beste jeg kunne få når jeg var yngre -og det er fremdeles en av mine favoritter. Jeg brukte Amadine poteter, det er små kokefaste poteter, som kan spises med skallet på. Server retten med tyttebærsyltetøy og ett dryss persille. Spis & Nyt ❤ Tilberedning: Kok potetene og kok makaroni al'dente. Lag sausen. Forbered og stek kjøttkakene. Lag makaronistuingen, mens kjøttkakene koser seg i sausen. Til 6 porsjoner: Kjøttkaker: 800 g kjøttdeig 1 stk egg 2 ss potetmel 1,5 ts salt 1 ts pepper 1⁄2 ts malt muskat 1/2 ts allehånde 1 dl vann Sånn gjør du: Bland sammen kjøttdeig med egg, potetmel, salt og krydder. Spe inn vann, litt og litt omgangen og bland alt godt sammen. Form deigen til runde kaker og stek dem på alle sider i litt smør. De trenger ikke være gjennomstekte da de skal trekkes videre i sausen. Legg dem i sausen og la dem trekke i 10-15 minutter. Brun saus: 4 ss smør 6 ss hvetemel 10 dl kjøttkraft * 1 ss soyasaus 1 laurbærblad Salt og pepper 1 dråpe sukkerkulør Sånn lager du saus: Smelt smør, tilsett mel og brun melblandingen over svak varme til blandingen får en nøttebrun farge. Spe med kraft, litt og litt om gangen. Tilsett soyasaus og laurbærblad og la sausen trekke i ca. 10 minutter. Smak til med salt og pepper. * Jeg brukte vann og 3 beger 'FondCups' kjøttbuljong fra Maggi. Ja, 3 beger, selv om det står 1 beger til 5 dl vann på pakken, det gir en smakfull, kraftig saus. Makaronistuing: 6 dl ukokte makaroni 3 ss smør 4 ss hvetemel 7 dl melk 1⁄2 ts salt 1⁄2 ts pepper 1⁄4 ts malt muskat Sånn lager du makaronistuing: Kok makaroni al'dente etter anvisning på pakken, sil av vannet og skyll den raskt i kaldt vann så den ikke fester seg sammen. Smelt smør i en kjele, rør inn melet og spe litt og litt med melken. Kok opp etter hver speing. Tilsett kokt makaroni og smak til med salt, pepper og muskat. La stuingen svelle i 5-10 minutter, så den tykner til passe konsistens. Oppskriften på BRUN SAUS finner du også på Coop EXTRA sine sider 👉 her. Brun saus og ferdig spedd og krydret kjøttdeig ! Steker kjøttkaker Lager makaronistuing Maten er servert ! Ingredienser ❤
Blev både brödbak och kakbak igår när bakfingrarna började klia i och med nya numret av Hembakat kom. Brödet blev Magiska ostfrallor från victoriasprovkok.se. De kakor som gjordes var en favorit i …
How to make authentic Norwegian sauerkraut. This warm Scandinavian side dish is a staple on our holiday table so I created a vegan version of Surkal that is flavored with earthy caraway seeds and brightened with tangy vinegar. Hope you enjoy!
I denne smuldrepaien har jeg brukt en mørdeig i bunnen fordi jeg la et lag vaniljekrem under eplene, MEN, hvis du...
Hvordan lage sagogrynsuppe
Hungry for a rich breakfast recipe? Try these Norwegian sour cream waffles.
Nystekt eplekake – serveres med lettpisket krem eller is. Eplekake i liten langpanne er rett og slett en annen variant av...
Godmorgon igen!
Da jeg bodde i USA på 90-tallet fikk jeg smake hjemmebakte chocolate chip cookies for første gang. De falt i smak, for å si det sånn. Da jeg flyttet hjem til Norge prøve jeg å gjennskape suksessen …
Krämig räk- och fisksoppa. Foto Ulrika Pousette Helgmeny Krämig räk- och fisksoppa * Banoffepaj Jag har haft semester några dagar och verkligen njutit av snö och vHelgmeny- Krämig räk- och fisksoppa med både lax och torsk och banoffepaj till dessert. En lättlagad paj med dulce de leche och banan.
Riktigt, läckra, härliga korvbröd som är mycket, mycket godare än färdigköpta.
(Visited 4,218 times, 2 visits today)
En blog om kager og brød.
Magiskt god, saftig, lättgjord ananaskaka!
Norges beste pastasalat Pastasalat Kylling og pastasalat
En saftig eplekake med herlig saltkaramell,blir fort favoritten.
Äppelpaj i glas med vaniljcrème, såååå himla gott och enkelt. Desserten görs i stekpanna så ingen ugn behövs.
Opskrift på nem tærtedej til madtærter - passer til tærteform på 24-25 cm i diameter
Den godaste småkakan, nu ännu godare med smak av kokos.
Easy Red Enchilada Sauce is made with just a few simple ingredients, and is more flavorful and healthier than the canned stuff!
ONE POT WONDER, verdens enkleste gryterett! Ha alt i en gryte, sett i ovnen, la middagen lage seg selv. Oppskriften finner du her på Mat på bordet.
Dette er en helt nydelig pai som bare MÅ prøves. Jeg har bakt den tre ganger på under to uker og det ser ikke ut som noen av oss får nok av...
Kjøttkaker i brun saus altså – det er en familiefavoritt vi gleder oss til hver høst! Fulgte du meg på snap i går fikk du se hvor enkelt det er å lage kjøttkaker i brun saus fra bunnen av. Du trenger en skål for å blande sammen farsen og en stekepanne for å steke kjøttkakene [...]Read More...
I går fyldte min far 50! - og i en sådan anledning skal man jo fejres, så vi var alle hjemme til aftensmad i går . Menuen stod på flæskes...
Hei godtfolk! La meg starte dette innlegget med same intro som eg starta med når eg først delte oppskrift på heimelaga lomper for 4 år sidan, i 2014 (innlegget kan du lese her!): "Thooojei – LompeLinda er tilbake! Eg er og forblir ei lompeguri og russenavnet mitt LompeLinda er eit av bevisene på det. I 4…
